第六百五十四章吃蝦
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“夫人放心,我已經尋到人了,這兩日就過來,到時讓許秀教教她,她學會了許秀就可以回家安心養胎了。”馬桂花道。
“那就好。”沈小婉點了點頭,“這邊你多盯著一些,有什麽事與我說,今日我便先回去了。”
“我送夫人。”
“不必,留步。”沈小婉緩步朝外走去,出了大門便看到小寶和韓墨陸景瑜三人正站在遠處的空地上給馬餵草料,“回來了?可去了草場那邊騎馬?”
“夫人,懷瑾帶我們去了,我們縱馬跑了幾圈,極為自在,全然不似在京中馬場裏騎馬的感覺。”韓墨說起時又想到了剛才騎馬時混雜著青草味兒的風刮過臉頰,新鮮的味道,還有自由的味道,都是他所向往的感覺。
陸景瑜也道:“確實如此,很是自在。”
“你們喜歡的話下午還可以再去,左右無事。”沈小婉給他們安排道:“你們只需記著傍晚回家用飯便好。”
“娘,我們晚上吃烤全羊好不好?”小寶在旁道。
“這還用你說?娘都記著的,今晨便讓人去城外買了一只肥羊回家,現下應該已經烤上了,等晚上便能用了。”沈小婉道:“咱們中午吃燉羊肉,現在應該也快熬好了,走回去罷。”
“那娘您趕快上馬車。”小寶扶著沈小婉上了馬車,“娘,我來給您趕車。”
“路上穩著一點。”沈小婉話音剛落,小寶便趕著馬車咻的一下跑了出去,身形晃悠了一下,用力扶著車壁才穩了下來。
“夫人,沒事吧?”杜鵑擔憂問道。
“沒事。”沈小婉扶著車壁淡淡的笑了笑,少年毛躁是正常的,過些年等他長成頂天立地的男人便好了。
中午吃的是燉羊肉,原汁原味的羊肉味道灌滿了飯廳,幸好再座的人都能聞得慣羊肉的味道,吃得也很開懷。
安安乖乖巧巧的坐在沈小婉的身邊,白凈的小手上拿著一只羊骨啃得歡實,嘴巴上沾滿了肉屑,特別可愛。
沈小婉看著他吃完了,又給了他一塊羊肉,“安安,好吃嗎?”
安安擡起頭,眨了眨眼,然後又低下頭吃起羊肉,好吃的。
“在燕京也常吃,但總覺得沒有這裏吃的香。”陸景瑜喝了口灑滿了芹菜葉兒和蔥末的湯,他聞不慣香菜的味道,便用芹菜葉子替代了,“這是為何?”
“大概是覺得稀奇。”小寶喝了口湯,“現在天熱,要少吃一點。”
韓墨抿嘴笑著想說話,但想到小寶的娘和兩個小弟弟還在,便住嘴了,這種葷話可不能在長輩面前胡說。
“沒事,待會兒吃完了喝點去火的涼菜便沒事了。”沈小婉已經備好了涼菜,下午可以用,晚上吃烤羊肉時也可以喝。
“那倒是個好主意,那我多吃一些,夫人您家廚娘做的菜真好吃,即便是素色小炒也極為下飯。”陸景瑜抱著碗已經吃了兩碗飯了,明明已有飽腹之感,但仍是欲罷不能。
幾個都是正在長身體的時候,本來吃得就多,沈小婉也不戳穿,笑道:“喜歡就多吃一些,在我這處不必客氣,飯食管夠。”
“夫人,我可一點不都客氣,我一直都把懷瑾的家當自己家的。”韓墨幾個在燕京的時候經常到彼此家裏去用飯小住,他們都覺得在小寶家的時候最自在,他們家的氣氛最輕松最溫暖,其次是厲遠的家,所以他們沒事的便跑去小寶和厲遠家呆一呆。
“若是夏日在燕京便好了,便又能吃上夫人家那條小河裏養的魚蝦了。”陸景瑜很喜歡夏日坐在樹蔭下,用竹竿釣蝦的悠閑時光,在那裏他什麽都不用想,很是悠哉自在。
不提小龍蝦還好,一提到麻辣鮮香的龍蝦,懶懶就忍不住吞口水了,“娘,這裏若是有小蝦就好了,我突然好想吃。”
他明明不像二哥一樣嗜吃的,怎麽一提到就忍不住想吃了呢?別是被二哥傳染了吧?
“這裏又沒什麽水田河流,養不了。”沈小婉給懶懶夾了一塊羊肉,“等以後回燕京再吃。”
懶懶有些失望,“冬天就沒有了。”
“冬天家裏沒有,但是摘星閣有,只是不多,每日只有幾十斤,賣完了就沒有了。”小寶道。
摘星閣開起之後的第二年,沈小婉便命城郊的莊子拿了二十畝地養龍蝦,全部供給摘星閣,因為創新又新穎,很快成為了一道特色菜,只是因為名字有忌諱,取了一個‘紅紅火火’的創意之名。
所以百姓大多只知道這個菜叫紅紅火火,卻不知其真正的名字,知道的人都以蝦代替。
“哎。”懶懶想也吃不到,嘆口氣繼續吃菜。
韓墨也是個嗜好吃的,當即便道:“夫人,我看外面不是有一條河嗎?倒是可以養在裏面,等明年夏天就能吃蝦了。”
“蝦適合養在田和淺河裏,不適合養在那種又大又深的河裏。”沈小婉慈愛的看著韓墨,“實在想吃就等回了燕京去家裏抓,鬧鬧不在家裏,蝦應該還有很多。”
往年到了夏天,沈小婉都會命人將蝦抓了送去親近的幾乎人家,今年也不知邱嬤嬤送了沒有,真怕回家之後小龍蝦泛濫,把她家的果園給侵占了!
“那我們回去了就抓去。”韓墨笑著應下。
話是這麽說,但主人家不在家,他們哪裏會上門去。
用完午膳,小寶又領著他們去城外的大河邊釣魚了,河邊上有不少年紀不大的小子在河邊釣魚。
大河裏的魚肉質鮮嫩,拿回家煮魚湯正是好喝,或者做成熏魚幹。
“煙熏的不好吃。”韓墨說。
“不好吃也沒有辦法,熏幹的可以保存很久,他們是在準備冬日的食物,等到了寒冬的時候吃也可以拿去賣。”小寶解釋道:“其實熏魚還是好吃的,挺香的,就是有點鹹有些腥。”
陸景瑜問道:“是不是和臘肉差不多?”
小寶想了想,“應該差不多吧。”都是熏幹的?
“誒,你們別說話了,魚上鉤了!”韓墨拽著魚竿使勁的往上拽,“你們趕緊的過來幫忙,大魚!”
“來了來了......”
“哇,真大!”
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“那就好。”沈小婉點了點頭,“這邊你多盯著一些,有什麽事與我說,今日我便先回去了。”
“我送夫人。”
“不必,留步。”沈小婉緩步朝外走去,出了大門便看到小寶和韓墨陸景瑜三人正站在遠處的空地上給馬餵草料,“回來了?可去了草場那邊騎馬?”
“夫人,懷瑾帶我們去了,我們縱馬跑了幾圈,極為自在,全然不似在京中馬場裏騎馬的感覺。”韓墨說起時又想到了剛才騎馬時混雜著青草味兒的風刮過臉頰,新鮮的味道,還有自由的味道,都是他所向往的感覺。
陸景瑜也道:“確實如此,很是自在。”
“你們喜歡的話下午還可以再去,左右無事。”沈小婉給他們安排道:“你們只需記著傍晚回家用飯便好。”
“娘,我們晚上吃烤全羊好不好?”小寶在旁道。
“這還用你說?娘都記著的,今晨便讓人去城外買了一只肥羊回家,現下應該已經烤上了,等晚上便能用了。”沈小婉道:“咱們中午吃燉羊肉,現在應該也快熬好了,走回去罷。”
“那娘您趕快上馬車。”小寶扶著沈小婉上了馬車,“娘,我來給您趕車。”
“路上穩著一點。”沈小婉話音剛落,小寶便趕著馬車咻的一下跑了出去,身形晃悠了一下,用力扶著車壁才穩了下來。
“夫人,沒事吧?”杜鵑擔憂問道。
“沒事。”沈小婉扶著車壁淡淡的笑了笑,少年毛躁是正常的,過些年等他長成頂天立地的男人便好了。
中午吃的是燉羊肉,原汁原味的羊肉味道灌滿了飯廳,幸好再座的人都能聞得慣羊肉的味道,吃得也很開懷。
安安乖乖巧巧的坐在沈小婉的身邊,白凈的小手上拿著一只羊骨啃得歡實,嘴巴上沾滿了肉屑,特別可愛。
沈小婉看著他吃完了,又給了他一塊羊肉,“安安,好吃嗎?”
安安擡起頭,眨了眨眼,然後又低下頭吃起羊肉,好吃的。
“在燕京也常吃,但總覺得沒有這裏吃的香。”陸景瑜喝了口灑滿了芹菜葉兒和蔥末的湯,他聞不慣香菜的味道,便用芹菜葉子替代了,“這是為何?”
“大概是覺得稀奇。”小寶喝了口湯,“現在天熱,要少吃一點。”
韓墨抿嘴笑著想說話,但想到小寶的娘和兩個小弟弟還在,便住嘴了,這種葷話可不能在長輩面前胡說。
“沒事,待會兒吃完了喝點去火的涼菜便沒事了。”沈小婉已經備好了涼菜,下午可以用,晚上吃烤羊肉時也可以喝。
“那倒是個好主意,那我多吃一些,夫人您家廚娘做的菜真好吃,即便是素色小炒也極為下飯。”陸景瑜抱著碗已經吃了兩碗飯了,明明已有飽腹之感,但仍是欲罷不能。
幾個都是正在長身體的時候,本來吃得就多,沈小婉也不戳穿,笑道:“喜歡就多吃一些,在我這處不必客氣,飯食管夠。”
“夫人,我可一點不都客氣,我一直都把懷瑾的家當自己家的。”韓墨幾個在燕京的時候經常到彼此家裏去用飯小住,他們都覺得在小寶家的時候最自在,他們家的氣氛最輕松最溫暖,其次是厲遠的家,所以他們沒事的便跑去小寶和厲遠家呆一呆。
“若是夏日在燕京便好了,便又能吃上夫人家那條小河裏養的魚蝦了。”陸景瑜很喜歡夏日坐在樹蔭下,用竹竿釣蝦的悠閑時光,在那裏他什麽都不用想,很是悠哉自在。
不提小龍蝦還好,一提到麻辣鮮香的龍蝦,懶懶就忍不住吞口水了,“娘,這裏若是有小蝦就好了,我突然好想吃。”
他明明不像二哥一樣嗜吃的,怎麽一提到就忍不住想吃了呢?別是被二哥傳染了吧?
“這裏又沒什麽水田河流,養不了。”沈小婉給懶懶夾了一塊羊肉,“等以後回燕京再吃。”
懶懶有些失望,“冬天就沒有了。”
“冬天家裏沒有,但是摘星閣有,只是不多,每日只有幾十斤,賣完了就沒有了。”小寶道。
摘星閣開起之後的第二年,沈小婉便命城郊的莊子拿了二十畝地養龍蝦,全部供給摘星閣,因為創新又新穎,很快成為了一道特色菜,只是因為名字有忌諱,取了一個‘紅紅火火’的創意之名。
所以百姓大多只知道這個菜叫紅紅火火,卻不知其真正的名字,知道的人都以蝦代替。
“哎。”懶懶想也吃不到,嘆口氣繼續吃菜。
韓墨也是個嗜好吃的,當即便道:“夫人,我看外面不是有一條河嗎?倒是可以養在裏面,等明年夏天就能吃蝦了。”
“蝦適合養在田和淺河裏,不適合養在那種又大又深的河裏。”沈小婉慈愛的看著韓墨,“實在想吃就等回了燕京去家裏抓,鬧鬧不在家裏,蝦應該還有很多。”
往年到了夏天,沈小婉都會命人將蝦抓了送去親近的幾乎人家,今年也不知邱嬤嬤送了沒有,真怕回家之後小龍蝦泛濫,把她家的果園給侵占了!
“那我們回去了就抓去。”韓墨笑著應下。
話是這麽說,但主人家不在家,他們哪裏會上門去。
用完午膳,小寶又領著他們去城外的大河邊釣魚了,河邊上有不少年紀不大的小子在河邊釣魚。
大河裏的魚肉質鮮嫩,拿回家煮魚湯正是好喝,或者做成熏魚幹。
“煙熏的不好吃。”韓墨說。
“不好吃也沒有辦法,熏幹的可以保存很久,他們是在準備冬日的食物,等到了寒冬的時候吃也可以拿去賣。”小寶解釋道:“其實熏魚還是好吃的,挺香的,就是有點鹹有些腥。”
陸景瑜問道:“是不是和臘肉差不多?”
小寶想了想,“應該差不多吧。”都是熏幹的?
“誒,你們別說話了,魚上鉤了!”韓墨拽著魚竿使勁的往上拽,“你們趕緊的過來幫忙,大魚!”
“來了來了......”
“哇,真大!”
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