第9章 小餛飩2 貴人要求甚高,宮裏的禦廚怕……
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黃俞將食盒打開,遞給黃四娘,“早晨,阿娘起得早,守攤子的時間又長,免不得挨餓。阿娘且先吃著,若是有人來買豆腐,我守著就是。”
食盒內有將近二十個晶瑩如玉的餛飩,上面沾滿了白芝麻和嫩青的小蔥花,看著煞是好看。
熱騰騰的餛飩蒸汽向上漂浮,在寒冷的冬日散發出清香,這香味真是……誘人。
餛飩皮兒很薄,餡兒十足,一口咬下去,湯汁四溢。黃四娘的胃口本不大,但因這餛飩實在美味,將食盒中的餛飩全部吃完。
“阿娘,慢點兒吃。”
黃四娘吃飯本就快,此時也顧不上許多,轉眼間連食盒內的湯汁都喝了個幹凈。
劉賓一臉欣慰地看著她們母女二人團聚,又看到黃四娘一臉滿足的模樣,打趣道,“黃丫頭啊,看得你劉叔我……都饞了。”
“劉叔?”在黃俞眼中,劉賓只比她大十二歲,叫他叔叔,有點不妥。
“我的乖乖呀,我是你阿娘的好友,你怎麽不該叫我一聲劉叔?”
黃俞只得含笑道,“罷了罷了,倒是我無禮了。對了,這兒還有餛飩,我可沒把劉叔忘了,也想著劉叔哩!”黃俞邊說邊將另一食盒遞給劉賓。
“這……真是給我的?”劉賓有些發懵。
“嗯,劉叔吃吧,看看味道如何?”
劉賓夾起一個餛飩,送到嘴裏咬了一口後,湯汁油潤鮮美,吃完後滿齒留香。
劉賓不由得伸出大拇指稱讚道,“黃丫頭啊,你這手藝,可真是一絕。”
吃罷,劉賓忍不住開始打量眼前的這位小姑娘。
她不過十六、七歲,鵝蛋般的小臉兒,長長的睫毛如同兩片鴉羽,覆在她清亮的眸子上。此時的黃俞雖然身著粗布襖褲,但仍掩蓋不了她清秀的容貌。
這樣一個清秀的小姑娘,以前竟然是山匪?
實在令人難以置信!
劉賓擺首,暗自思忖:真可惜!黃丫頭也是被強迫的,畢竟生在那樣的一個家庭,容不得她自己做主。
想到這裏,劉賓對黃俞投以同情的目光。雖然黃俞相貌不錯,但日後的婚嫁怕是難咯!
“黃丫頭多少歲了?”
“過陣子十七了。”黃四娘答道。
“那也不小了,女兒家若是過了年紀,可就更難找夫婿了。”
黃俞聽到劉賓的話後,蹙眉道,“我倒是不著急此事。只是……現如今,我一定要找個謀生的活路。家裏光靠阿娘一人掙錢,是不夠的。”
黃四娘註視黃俞,目含憂愁,“你才回來,先歇歇吧。再說,這京城裏的差事,可不好找。”
“我想開個小館子我想自己養活自己、養活阿娘。”黃俞莞爾一笑。
小館子?
黃四娘瞠目結舌,“那可不容易,你果真想好了?”
“我看這事兒行!黃丫頭廚藝了得,若是開個店,說不定能掙不少錢。”劉賓緩緩說道。
黃四娘心知黃俞喜歡做吃食,況且黃俞廚藝了得,開個小飯館於她而言,確實是條不錯的出路。
“汴京城的鋪子不比外頭,價錢一個比一個高。你若想開個飯館,只怕前路不會順暢。”黃四娘知曉黃俞性子倔,拉起黃俞的手,“你當真想好了?”
黃俞鄭重地回答道,“心之所向,自當勇往無前,方不悔年少歲月。不盡力試一試,又怎知前方無路?”
聽得黃俞這麽一說,黃四娘的鼻子突然有些難受,斂眉垂首道,“你只管去做,為娘那兒還有些積蓄,可供你租個小店。”
令黃俞萬萬沒想到的是,阿娘口中所說的積蓄是一支玲瓏的翠綠石珠花。
家裏早已是捉襟見肘,在黃俞被關入牢獄的那段時間裏,黃四娘時不時出錢探監,給她帶吃食。因有黃四娘在牢外打點,黃俞的牢獄生活過得還算輕松。
那三個月,幾乎花光了家裏所有的積蓄。而現在,家裏唯一值錢的物件,怕是只有這一支翠綠石珠花了。
“阿娘的意思是……讓我當掉它?這麽貴重的東西……”
黃四娘頷首,“不過是一個物件而已。你當掉它後,應能交上幾月的租錢。”
“阿娘,您就放心吧,我會處理好的。”
黃俞不由自主地走進界身,畢竟是京城最繁華的地方,在那裏做餐飲,生意一定火旺。然而,過了一刻後,黃俞又垂頭喪氣地從潘樓酒店走出來。
黃俞嘆氣,“這兒的鋪子很好,就是太貴。”
走了許久,黃俞探尋了很多店鋪,其中要麽價錢太過昂貴,要麽位置太過偏僻,竟沒有一個合適的。
走了許久,探訪了很多地方,黃俞終於在南街找到一家出租的小店面。這家店面約摸只有五十來個平方,位於汴京城的西南方,旁邊就是雜耍的地方瓦子。
通常雜耍的賣藝者只有晚上才開張,所以在這裏做吃食生意。早晨和中午的人不多,一天掙錢全靠晚上。
店面雖然小了些,但裏面的廚房很潔凈,陽光正好照入店裏,不用擔心店裏太黑、需要掌燈。
“小娘子啊,你可算是撿到寶了!我家主人離京,估摸幾年後才回來。這段時間,他想把店面租出去。對他而言,錢多錢少倒是小事,重要的是有人時常打掃著,不致讓這間小店子太腌臜。”家丁頭上裹著包巾,手裏拿著濕帕子,將店子裏裏外外擦拭幹凈。
黃俞笑靨如花,一口應聲道,“好勒!多謝你家主人,多謝你了,小哥。日後若是你遇到你家主人,向我代他說聲新年吉祥。”
離過年還有一月左右,京城裏不少人已經開始準備采買貨物。畢竟,若是到了年跟買貨物,價錢要翻上好幾倍。但凡能放置時間長的貨物吃食,早早地被人一搶而空。
黃俞嘴角上揚:一切的苦難已經過去,新的一年,我來了。我要在汴京城裏開店掙錢,在汴京城紮根!
看來,今日遇到的不全是壞事,總是有一件能讓人心情愉悅的事了。雖然店面的位置比不得像界身,但是在汴京城這般寸金寸土的地方,這家店面的租費算是公道。
忙活完一天,黃俞終於辦好店鋪交接的事務,準備去潘樓酒店接阿娘一起回家。
黃俞擡眼看黃四娘旁邊的攤位,已是空空如也,便納悶道,“劉叔賣的貨已賣光了?”
黃四娘答道,“你劉叔賣字畫,生意一向冷清。更何況,再過一月就是年關,不少人沒那個閑心買字畫。”
“劉叔這麽早就回去?”
“他一向如此,每日雖來得早,收攤也是最早的,不到寅時就回家去了。一年四季,風雨無阻,倒是活得自在。”
黃俞大受啟發,自己租的店面晚上生意最好,白天尤其是早晨,幾乎鮮少有人大老遠跑來瓦欄吃飯。⑨⑩光整理
開店初期,需要采購食材,黃俞需要穩定的經濟來源。畢竟,一家店面剛開張,不會輕易地穩賺不賠。
黃俞突然對黃四娘嚴肅地說道,“阿娘,有什麽差事只需早晨幹活的?我想兼一份工。”
黃四娘頗為憂慮,兼工很累,尤其對於一個小姑娘來說。
“阿娘,你不用擔心。我先兼工一段時間,等我的小店走上正軌後,我就辭了其他差事。”
“柳西橋處,張貼許多招人的告示,你可以去那瞧瞧。”黃四娘知道她這個女兒極有主見,性子很倔,一旦下定註意、十頭牛都拉不回來。
“好勒,我這就去瞧瞧。”
眼前的柳西橋是由青磚堆砌的小拱橋,橫跨在江面之上。京城中有招人幫傭的,出租店鋪的,尋人尋物的……都會在柳西橋貼上信息,讓更多人知曉。
柳西橋上貼滿各種租賃幫傭信息,黃俞掃視一圈後,眼神突然一亮,只見上面寫著——
招廚娘每日熬清粥一份,半年工錢為三百兩紋銀。
熬粥?三百兩紋銀?
天下竟有此等好事?黃俞興奮地搓搓手,心中狂喜:我可以!
黃俞急忙詢問路邊的小哥,“請問在哪兒接這份差事?”
小哥一臉詫異地望著她,小聲唏噓道,“小姑娘哪,我勸你還是不要湊這個熱鬧。”
黃俞聽後愈發好奇,“小哥為何如此說?”
“你別看給的銀兩多……實話說啊,那位喝粥的貴人哪,可金貴著了,要求甚高,宮裏的禦廚怕是都瞧不上眼的……你個小丫頭,還是莫想了。”
“不入虎穴,焉得虎子。”黃俞低聲呢喃道。
“啊?你剛剛說了什麽?我沒聽到。”
黃俞含笑道,“小哥,我還是想試試。你可知我應到哪兒接這差事?”
“年輕人還真是不知天高地厚,罷了罷了。你可知柳音閣?”
“柳音閣?”
小哥噗嗤一笑,“看來你是個外地人,竟連柳音閣都不知。”
黃俞忙點頭道,“家道中落,搬來汴州只為找個生計。”
“此處是柳西橋,你瞧前面的瓦子,繞過瓦子,向右拐,在南食店處,就可看到柳音閣了。”
黃俞謝過小哥,面露尬色道,“我知道了,原來是那種地方。”
小哥見黃俞面色緋紅,忍不住嘿嘿地笑了幾聲,“那你還去不?”
“去!”
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食盒內有將近二十個晶瑩如玉的餛飩,上面沾滿了白芝麻和嫩青的小蔥花,看著煞是好看。
熱騰騰的餛飩蒸汽向上漂浮,在寒冷的冬日散發出清香,這香味真是……誘人。
餛飩皮兒很薄,餡兒十足,一口咬下去,湯汁四溢。黃四娘的胃口本不大,但因這餛飩實在美味,將食盒中的餛飩全部吃完。
“阿娘,慢點兒吃。”
黃四娘吃飯本就快,此時也顧不上許多,轉眼間連食盒內的湯汁都喝了個幹凈。
劉賓一臉欣慰地看著她們母女二人團聚,又看到黃四娘一臉滿足的模樣,打趣道,“黃丫頭啊,看得你劉叔我……都饞了。”
“劉叔?”在黃俞眼中,劉賓只比她大十二歲,叫他叔叔,有點不妥。
“我的乖乖呀,我是你阿娘的好友,你怎麽不該叫我一聲劉叔?”
黃俞只得含笑道,“罷了罷了,倒是我無禮了。對了,這兒還有餛飩,我可沒把劉叔忘了,也想著劉叔哩!”黃俞邊說邊將另一食盒遞給劉賓。
“這……真是給我的?”劉賓有些發懵。
“嗯,劉叔吃吧,看看味道如何?”
劉賓夾起一個餛飩,送到嘴裏咬了一口後,湯汁油潤鮮美,吃完後滿齒留香。
劉賓不由得伸出大拇指稱讚道,“黃丫頭啊,你這手藝,可真是一絕。”
吃罷,劉賓忍不住開始打量眼前的這位小姑娘。
她不過十六、七歲,鵝蛋般的小臉兒,長長的睫毛如同兩片鴉羽,覆在她清亮的眸子上。此時的黃俞雖然身著粗布襖褲,但仍掩蓋不了她清秀的容貌。
這樣一個清秀的小姑娘,以前竟然是山匪?
實在令人難以置信!
劉賓擺首,暗自思忖:真可惜!黃丫頭也是被強迫的,畢竟生在那樣的一個家庭,容不得她自己做主。
想到這裏,劉賓對黃俞投以同情的目光。雖然黃俞相貌不錯,但日後的婚嫁怕是難咯!
“黃丫頭多少歲了?”
“過陣子十七了。”黃四娘答道。
“那也不小了,女兒家若是過了年紀,可就更難找夫婿了。”
黃俞聽到劉賓的話後,蹙眉道,“我倒是不著急此事。只是……現如今,我一定要找個謀生的活路。家裏光靠阿娘一人掙錢,是不夠的。”
黃四娘註視黃俞,目含憂愁,“你才回來,先歇歇吧。再說,這京城裏的差事,可不好找。”
“我想開個小館子我想自己養活自己、養活阿娘。”黃俞莞爾一笑。
小館子?
黃四娘瞠目結舌,“那可不容易,你果真想好了?”
“我看這事兒行!黃丫頭廚藝了得,若是開個店,說不定能掙不少錢。”劉賓緩緩說道。
黃四娘心知黃俞喜歡做吃食,況且黃俞廚藝了得,開個小飯館於她而言,確實是條不錯的出路。
“汴京城的鋪子不比外頭,價錢一個比一個高。你若想開個飯館,只怕前路不會順暢。”黃四娘知曉黃俞性子倔,拉起黃俞的手,“你當真想好了?”
黃俞鄭重地回答道,“心之所向,自當勇往無前,方不悔年少歲月。不盡力試一試,又怎知前方無路?”
聽得黃俞這麽一說,黃四娘的鼻子突然有些難受,斂眉垂首道,“你只管去做,為娘那兒還有些積蓄,可供你租個小店。”
令黃俞萬萬沒想到的是,阿娘口中所說的積蓄是一支玲瓏的翠綠石珠花。
家裏早已是捉襟見肘,在黃俞被關入牢獄的那段時間裏,黃四娘時不時出錢探監,給她帶吃食。因有黃四娘在牢外打點,黃俞的牢獄生活過得還算輕松。
那三個月,幾乎花光了家裏所有的積蓄。而現在,家裏唯一值錢的物件,怕是只有這一支翠綠石珠花了。
“阿娘的意思是……讓我當掉它?這麽貴重的東西……”
黃四娘頷首,“不過是一個物件而已。你當掉它後,應能交上幾月的租錢。”
“阿娘,您就放心吧,我會處理好的。”
黃俞不由自主地走進界身,畢竟是京城最繁華的地方,在那裏做餐飲,生意一定火旺。然而,過了一刻後,黃俞又垂頭喪氣地從潘樓酒店走出來。
黃俞嘆氣,“這兒的鋪子很好,就是太貴。”
走了許久,黃俞探尋了很多店鋪,其中要麽價錢太過昂貴,要麽位置太過偏僻,竟沒有一個合適的。
走了許久,探訪了很多地方,黃俞終於在南街找到一家出租的小店面。這家店面約摸只有五十來個平方,位於汴京城的西南方,旁邊就是雜耍的地方瓦子。
通常雜耍的賣藝者只有晚上才開張,所以在這裏做吃食生意。早晨和中午的人不多,一天掙錢全靠晚上。
店面雖然小了些,但裏面的廚房很潔凈,陽光正好照入店裏,不用擔心店裏太黑、需要掌燈。
“小娘子啊,你可算是撿到寶了!我家主人離京,估摸幾年後才回來。這段時間,他想把店面租出去。對他而言,錢多錢少倒是小事,重要的是有人時常打掃著,不致讓這間小店子太腌臜。”家丁頭上裹著包巾,手裏拿著濕帕子,將店子裏裏外外擦拭幹凈。
黃俞笑靨如花,一口應聲道,“好勒!多謝你家主人,多謝你了,小哥。日後若是你遇到你家主人,向我代他說聲新年吉祥。”
離過年還有一月左右,京城裏不少人已經開始準備采買貨物。畢竟,若是到了年跟買貨物,價錢要翻上好幾倍。但凡能放置時間長的貨物吃食,早早地被人一搶而空。
黃俞嘴角上揚:一切的苦難已經過去,新的一年,我來了。我要在汴京城裏開店掙錢,在汴京城紮根!
看來,今日遇到的不全是壞事,總是有一件能讓人心情愉悅的事了。雖然店面的位置比不得像界身,但是在汴京城這般寸金寸土的地方,這家店面的租費算是公道。
忙活完一天,黃俞終於辦好店鋪交接的事務,準備去潘樓酒店接阿娘一起回家。
黃俞擡眼看黃四娘旁邊的攤位,已是空空如也,便納悶道,“劉叔賣的貨已賣光了?”
黃四娘答道,“你劉叔賣字畫,生意一向冷清。更何況,再過一月就是年關,不少人沒那個閑心買字畫。”
“劉叔這麽早就回去?”
“他一向如此,每日雖來得早,收攤也是最早的,不到寅時就回家去了。一年四季,風雨無阻,倒是活得自在。”
黃俞大受啟發,自己租的店面晚上生意最好,白天尤其是早晨,幾乎鮮少有人大老遠跑來瓦欄吃飯。⑨⑩光整理
開店初期,需要采購食材,黃俞需要穩定的經濟來源。畢竟,一家店面剛開張,不會輕易地穩賺不賠。
黃俞突然對黃四娘嚴肅地說道,“阿娘,有什麽差事只需早晨幹活的?我想兼一份工。”
黃四娘頗為憂慮,兼工很累,尤其對於一個小姑娘來說。
“阿娘,你不用擔心。我先兼工一段時間,等我的小店走上正軌後,我就辭了其他差事。”
“柳西橋處,張貼許多招人的告示,你可以去那瞧瞧。”黃四娘知道她這個女兒極有主見,性子很倔,一旦下定註意、十頭牛都拉不回來。
“好勒,我這就去瞧瞧。”
眼前的柳西橋是由青磚堆砌的小拱橋,橫跨在江面之上。京城中有招人幫傭的,出租店鋪的,尋人尋物的……都會在柳西橋貼上信息,讓更多人知曉。
柳西橋上貼滿各種租賃幫傭信息,黃俞掃視一圈後,眼神突然一亮,只見上面寫著——
招廚娘每日熬清粥一份,半年工錢為三百兩紋銀。
熬粥?三百兩紋銀?
天下竟有此等好事?黃俞興奮地搓搓手,心中狂喜:我可以!
黃俞急忙詢問路邊的小哥,“請問在哪兒接這份差事?”
小哥一臉詫異地望著她,小聲唏噓道,“小姑娘哪,我勸你還是不要湊這個熱鬧。”
黃俞聽後愈發好奇,“小哥為何如此說?”
“你別看給的銀兩多……實話說啊,那位喝粥的貴人哪,可金貴著了,要求甚高,宮裏的禦廚怕是都瞧不上眼的……你個小丫頭,還是莫想了。”
“不入虎穴,焉得虎子。”黃俞低聲呢喃道。
“啊?你剛剛說了什麽?我沒聽到。”
黃俞含笑道,“小哥,我還是想試試。你可知我應到哪兒接這差事?”
“年輕人還真是不知天高地厚,罷了罷了。你可知柳音閣?”
“柳音閣?”
小哥噗嗤一笑,“看來你是個外地人,竟連柳音閣都不知。”
黃俞忙點頭道,“家道中落,搬來汴州只為找個生計。”
“此處是柳西橋,你瞧前面的瓦子,繞過瓦子,向右拐,在南食店處,就可看到柳音閣了。”
黃俞謝過小哥,面露尬色道,“我知道了,原來是那種地方。”
小哥見黃俞面色緋紅,忍不住嘿嘿地笑了幾聲,“那你還去不?”
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