第 52 章節
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“多謝公子指點。”家樂瞧了這人一眼,看他氣宇軒昂,相貌英俊,說話帶著南邊口音,沒有記錯的話,好象是葉乘風以前的同窗李盛榮,是個老實穩重的厚道人。家樂對他頗有好感,打算好好和他結交一番。
第五道菜錦繡蝴蝶蝦,片成斜片的擺在雞蛋液攤成的蝴蝶上,一只整蝦做為蝶腹擺在中間,造型味道都無懈可擊,是用地漿水洗去蝦毒,再用幾十年的陳年花雕使之迷醉,以燒紅的石子燒熟,味道與眾不同,上面灑的白芝麻是用松香炭炒熟以龍井茶熏過的,有奇香,客人們嘗過後都交口稱讚。
第六道菜鮮果爆扇貝,
第七道菜是主菜三絲魚翅,用雞湯泡發,再用雞肉墊底放翅包煨到軟爛,冬筍、冬菇、熟火腿絲、雞絲用豬油滑熟,加雞湯好酒炒勻裝盤作底,放入煨好的魚翅,澆上原汁,色澤乳白,汁濃味香,翅根鮮香軟爛。這魚翅主菜一出,對家樂有質疑的人也徹底服氣了。
第八道菜名叫出水芙蓉,濃湯裏漂著薄薄的雞脯片,還用蒜苗芹黃筍尖平菇炒熟,因為這道菜是辛辣刺激的辣菜,放在前面上會讓吃客味覺麻木,不好品嘗後面的菜,所以把辣味菜放在最後,可見主廚想得非常周到,連上菜順序都想到了。
大菜之後是點心小吃,玫瑰綠豆糕,毛峰石榴球、雀舌佛手酥、蝦仁芝麻卷,百合蝦仁餃、虎珀核桃仁。
大家都已經吃得很飽,可是等色香味俱全的點心小吃端上來,客人忍不住又下筷吃了幹凈,個個攤在椅子上動不得。
宴會獲得很大成功,送走了客人,家樂高興地抱著葉乘風的胳膊:“我做得是不是真的可以?真的好吃嗎?”
看他象個等待大人點評的忐忑不安的孩子,葉乘風忍不住笑起來:“你要知道你做得好不好,得先為我做件事。”
“什麽?”家樂警惕地看著他,從他眼裏的狡黠可以看出這家夥又在想什麽鬼主意了。
葉乘風慢悠悠地說:“你向我要畫,我已經畫了,你是不是該回禮呢?”
作者有話要說:感到這篇文寫得好失敗,問題在哪也知道一些,握拳,下篇一定吸取教訓,深刻反省中
這篇文快點更新完結,俺要全力撲到新文中去。
姑涼們要是不想追下去,就等俺下一篇的進步吧,握拳,發誓,
42
42、突現兇案(新章) ...
果然,這家夥不會這麽輕易放過他,向他要東西,可是他有什麽東西可送呢?家樂轉動眼珠想辦法。
“俗話說,‘投我以木瓜,報之以瓊琚。’我已經給了你美玉,你是不是該給我木瓜呢?”葉乘風嬉笑著伸出了手掌。
家樂楞住,沒想到這家夥會這樣,可是他身無長處,也不會畫畫,更不會做詩,給他什麽好?
“我下廚給你做幾樣好菜?”
“不行,”葉乘風幹脆拒絕,“菜肴吃下去,一晚上就沒了,你得給我能夠放在身邊經常可以看見的。”
家樂想了又想,轉身奔去廚房,拿了把刀挑了塊軟木,使勁搗鼓起來。他也學過雕蘿蔔花,冬瓜盅,南瓜盂什麽的,很快,一個醜陋的東西雕刻完成。
一個大頭娃娃,眼鼻隱約可見,頭大身子小頗有憨態,只是下面那根小把,比例失調,著實顯得突兀。
家樂強忍嘴角抽搐,做一本正經狀:“瞧,我這木瓜怎麽樣?可愛吧,還是帶把的呢。你說過你要放在身邊經常可以看見,嗯,和你的荷包玉佩一起掛在腰帶下面吧。”
說著,不等他反應,就把那帶把的大頭娃娃掛在他腰上,還觀賞一番:“好別致哦。”
葉乘風扭曲著臉,極不情願地讓他掛上。
晚上,家樂不停傻笑,開心地多吃了三碗飯。
經過這次宴會,家樂的名聲已經在密陽城打響,酒樓天天顧客盈門,葉乘風的同窗李盛榮恭喜他:“你家這廚子很不錯,日後再到京城歷練一番,見見世面,將來一定是名聞天下的大廚。”
葉乘風謝過,回家把他的話細思幾遍,覺得有些道理,於是對家樂說:“你想去京城開酒樓嗎?”
家樂想也不想直擺手:“不,不,京城是藏龍臥虎的地方,我的手藝還不夠去出醜呢。”
葉乘風又揪過他的耳朵在他耳邊吼:“你不要這麽沒信心,你要振興家業,要照顧你的母親妹妹,你苦練廚藝難道只窩在一隅縣城,不想在京城一展身手嗎?”
家樂揉揉耳朵,小心地瞧著他的臉色,說:“如果你在我身邊,我就有信心去京城拼一拼。”
葉乘風聽了怔住,呆呆地看著他,半晌才說:“你的意思是,只要我在你身邊,你就有信心面對所有困難嗎?”
“是啊是啊,你在旁邊督促我刁難我,我覺得能提起渾身的勁。”家樂討好地抱住他的手臂看著他。
葉乘風心裏一酸,差點流下淚來,摸摸他的頭發,說:“你又不是小女子,你是要撐門立戶的男子漢,不要想著依賴別人。”
“我不是要依賴別人,我是想和你搭檔,你來經營,我管後廚,一外一內,準讓鹿鳴樓成為天下第一酒樓。”
“少說廢話,你馬上把酒樓經營這些東西學會了,三個月後我要完全交給你,如果虧損了,就讓你把葉家上下所有人的襪子全洗了,還包括肚兜。”葉乘風板著臉冷冰冰甩開他的手。
家樂也習慣他這忽冷忽熱的脾氣,可是心裏終究有些不安,想來想去想不通,難道是他還對自己當初男扮女妝欺騙他的感情懷恨在心?
也是,若是騙吃騙喝騙錢,葉乘風那樣的人也許不放在心上,可是欺騙感情,是任何人也不能容忍的。葉乘風現在雖然對他大力栽培他,只怕心裏還是有芥蒂的,不肯再象以前那樣對他剖心置腹,好象戴了一個看不透的面具,心意難測。
家樂每次想到這裏,心裏的難受和酸澀象一團亂麻纏得自己喘不過氣來,以前葉乘風惡毒折騰他,他心裏有氣但是並不傷感,現在葉乘風對他保持刻意的疏遠,拒絕他的親近,卻讓他輾轉難安。
“可是我不是有意的,我最多騙你點錢,絕不想騙你的感情,是你自己動了情的。”家樂半夜難眠躺在床上喃喃自語,可是一想,葉乘風動了情似乎也不能怪他,那麽應該怪誰呢?
難道男子之間的感情真的世人不容?可是寶琪和那個庭霜,他們不是很幸福嗎?
家樂對看準的事不會輕易放棄,立即付諸行動,成天把葉乘風留在酒樓纏著他試菜,給他做調理身體的食物,微笑地看著他吃下自己親手做的東西,看他查賬寫字。
葉乘風意識到不對勁,警告他:“你不要老是纏著我,還是用心把酒樓弄好。上回我給你的《芥園食單》你研究過了沒有?”
家樂很認真地說:“我怕你舊病覆發,才費心思做東西給你吃,得看你吃下去我才能安心做其它事。”
葉乘風無聲地嘆息一聲:“你別操心我了,你還是管好你自己。蕭白說老夫人拘得他很緊,好久沒見家麗,下個月初十蕭老夫人要到善果寺上香打蘸,我請她在這裏吃午飯,順便安排地方讓他們見面,你用心弄些好菜哄她開心。”
家樂一激淩,意識到這是一個機會,如果他能讓蕭太太看到他的本事和發展潛力,說不定會對娶家麗的事有所松動,立即磨拳擦掌把這事當成一件不得了的大事來準備起來,葉乘風又讓家麗過去幫忙,學著做幾道好菜,把自己親自做好的滿懷誠意的食物呈上時,才讓吃食物的人更愉快。
兩人定好了計劃,讓蕭白以品嘗新菜為名請蕭老夫人到鹿鳴樓吃飯,到時候家麗在這裏等著,到進蕭白使個托詞離開,就可以見面了。
說幹就幹,葉乘風親自去蕭府請蕭太太吃飯,說:“小侄新開的酒樓,伯母一定多多指教,提點意見才是。”
蕭太太卻不過,只好帶著丫環去了,同行的還有一個蕭家遠房親戚,名叫馮儼的,和蕭白葉乘風也是同窗好友,為了搶好老師,馮儼和蕭白起過爭執,這次請吃飯,葉乘風把他也請了,也是想順便讓兩人在席間和好的意思,卻萬萬料不到這番好意會惹出大事。
鹿鳴樓是一座回字形建築,四面圍墻,內側有回廊相通,幾間雅間必須通過回廊相通,中間點綴著假山花木,初春時分,嫩黃的迎春花綻放嬌艷,迎來春的氣息。
葉乘風把蕭太太迎進最好的一間雅間竹房,這間房屏風桌椅都是翠竹樣式,最是雅致不俗,蕭太太非常喜歡。
賓主到齊,家樂親自
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第六道菜鮮果爆扇貝,
第七道菜是主菜三絲魚翅,用雞湯泡發,再用雞肉墊底放翅包煨到軟爛,冬筍、冬菇、熟火腿絲、雞絲用豬油滑熟,加雞湯好酒炒勻裝盤作底,放入煨好的魚翅,澆上原汁,色澤乳白,汁濃味香,翅根鮮香軟爛。這魚翅主菜一出,對家樂有質疑的人也徹底服氣了。
第八道菜名叫出水芙蓉,濃湯裏漂著薄薄的雞脯片,還用蒜苗芹黃筍尖平菇炒熟,因為這道菜是辛辣刺激的辣菜,放在前面上會讓吃客味覺麻木,不好品嘗後面的菜,所以把辣味菜放在最後,可見主廚想得非常周到,連上菜順序都想到了。
大菜之後是點心小吃,玫瑰綠豆糕,毛峰石榴球、雀舌佛手酥、蝦仁芝麻卷,百合蝦仁餃、虎珀核桃仁。
大家都已經吃得很飽,可是等色香味俱全的點心小吃端上來,客人忍不住又下筷吃了幹凈,個個攤在椅子上動不得。
宴會獲得很大成功,送走了客人,家樂高興地抱著葉乘風的胳膊:“我做得是不是真的可以?真的好吃嗎?”
看他象個等待大人點評的忐忑不安的孩子,葉乘風忍不住笑起來:“你要知道你做得好不好,得先為我做件事。”
“什麽?”家樂警惕地看著他,從他眼裏的狡黠可以看出這家夥又在想什麽鬼主意了。
葉乘風慢悠悠地說:“你向我要畫,我已經畫了,你是不是該回禮呢?”
作者有話要說:感到這篇文寫得好失敗,問題在哪也知道一些,握拳,下篇一定吸取教訓,深刻反省中
這篇文快點更新完結,俺要全力撲到新文中去。
姑涼們要是不想追下去,就等俺下一篇的進步吧,握拳,發誓,
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42、突現兇案(新章) ...
果然,這家夥不會這麽輕易放過他,向他要東西,可是他有什麽東西可送呢?家樂轉動眼珠想辦法。
“俗話說,‘投我以木瓜,報之以瓊琚。’我已經給了你美玉,你是不是該給我木瓜呢?”葉乘風嬉笑著伸出了手掌。
家樂楞住,沒想到這家夥會這樣,可是他身無長處,也不會畫畫,更不會做詩,給他什麽好?
“我下廚給你做幾樣好菜?”
“不行,”葉乘風幹脆拒絕,“菜肴吃下去,一晚上就沒了,你得給我能夠放在身邊經常可以看見的。”
家樂想了又想,轉身奔去廚房,拿了把刀挑了塊軟木,使勁搗鼓起來。他也學過雕蘿蔔花,冬瓜盅,南瓜盂什麽的,很快,一個醜陋的東西雕刻完成。
一個大頭娃娃,眼鼻隱約可見,頭大身子小頗有憨態,只是下面那根小把,比例失調,著實顯得突兀。
家樂強忍嘴角抽搐,做一本正經狀:“瞧,我這木瓜怎麽樣?可愛吧,還是帶把的呢。你說過你要放在身邊經常可以看見,嗯,和你的荷包玉佩一起掛在腰帶下面吧。”
說著,不等他反應,就把那帶把的大頭娃娃掛在他腰上,還觀賞一番:“好別致哦。”
葉乘風扭曲著臉,極不情願地讓他掛上。
晚上,家樂不停傻笑,開心地多吃了三碗飯。
經過這次宴會,家樂的名聲已經在密陽城打響,酒樓天天顧客盈門,葉乘風的同窗李盛榮恭喜他:“你家這廚子很不錯,日後再到京城歷練一番,見見世面,將來一定是名聞天下的大廚。”
葉乘風謝過,回家把他的話細思幾遍,覺得有些道理,於是對家樂說:“你想去京城開酒樓嗎?”
家樂想也不想直擺手:“不,不,京城是藏龍臥虎的地方,我的手藝還不夠去出醜呢。”
葉乘風又揪過他的耳朵在他耳邊吼:“你不要這麽沒信心,你要振興家業,要照顧你的母親妹妹,你苦練廚藝難道只窩在一隅縣城,不想在京城一展身手嗎?”
家樂揉揉耳朵,小心地瞧著他的臉色,說:“如果你在我身邊,我就有信心去京城拼一拼。”
葉乘風聽了怔住,呆呆地看著他,半晌才說:“你的意思是,只要我在你身邊,你就有信心面對所有困難嗎?”
“是啊是啊,你在旁邊督促我刁難我,我覺得能提起渾身的勁。”家樂討好地抱住他的手臂看著他。
葉乘風心裏一酸,差點流下淚來,摸摸他的頭發,說:“你又不是小女子,你是要撐門立戶的男子漢,不要想著依賴別人。”
“我不是要依賴別人,我是想和你搭檔,你來經營,我管後廚,一外一內,準讓鹿鳴樓成為天下第一酒樓。”
“少說廢話,你馬上把酒樓經營這些東西學會了,三個月後我要完全交給你,如果虧損了,就讓你把葉家上下所有人的襪子全洗了,還包括肚兜。”葉乘風板著臉冷冰冰甩開他的手。
家樂也習慣他這忽冷忽熱的脾氣,可是心裏終究有些不安,想來想去想不通,難道是他還對自己當初男扮女妝欺騙他的感情懷恨在心?
也是,若是騙吃騙喝騙錢,葉乘風那樣的人也許不放在心上,可是欺騙感情,是任何人也不能容忍的。葉乘風現在雖然對他大力栽培他,只怕心裏還是有芥蒂的,不肯再象以前那樣對他剖心置腹,好象戴了一個看不透的面具,心意難測。
家樂每次想到這裏,心裏的難受和酸澀象一團亂麻纏得自己喘不過氣來,以前葉乘風惡毒折騰他,他心裏有氣但是並不傷感,現在葉乘風對他保持刻意的疏遠,拒絕他的親近,卻讓他輾轉難安。
“可是我不是有意的,我最多騙你點錢,絕不想騙你的感情,是你自己動了情的。”家樂半夜難眠躺在床上喃喃自語,可是一想,葉乘風動了情似乎也不能怪他,那麽應該怪誰呢?
難道男子之間的感情真的世人不容?可是寶琪和那個庭霜,他們不是很幸福嗎?
家樂對看準的事不會輕易放棄,立即付諸行動,成天把葉乘風留在酒樓纏著他試菜,給他做調理身體的食物,微笑地看著他吃下自己親手做的東西,看他查賬寫字。
葉乘風意識到不對勁,警告他:“你不要老是纏著我,還是用心把酒樓弄好。上回我給你的《芥園食單》你研究過了沒有?”
家樂很認真地說:“我怕你舊病覆發,才費心思做東西給你吃,得看你吃下去我才能安心做其它事。”
葉乘風無聲地嘆息一聲:“你別操心我了,你還是管好你自己。蕭白說老夫人拘得他很緊,好久沒見家麗,下個月初十蕭老夫人要到善果寺上香打蘸,我請她在這裏吃午飯,順便安排地方讓他們見面,你用心弄些好菜哄她開心。”
家樂一激淩,意識到這是一個機會,如果他能讓蕭太太看到他的本事和發展潛力,說不定會對娶家麗的事有所松動,立即磨拳擦掌把這事當成一件不得了的大事來準備起來,葉乘風又讓家麗過去幫忙,學著做幾道好菜,把自己親自做好的滿懷誠意的食物呈上時,才讓吃食物的人更愉快。
兩人定好了計劃,讓蕭白以品嘗新菜為名請蕭老夫人到鹿鳴樓吃飯,到時候家麗在這裏等著,到進蕭白使個托詞離開,就可以見面了。
說幹就幹,葉乘風親自去蕭府請蕭太太吃飯,說:“小侄新開的酒樓,伯母一定多多指教,提點意見才是。”
蕭太太卻不過,只好帶著丫環去了,同行的還有一個蕭家遠房親戚,名叫馮儼的,和蕭白葉乘風也是同窗好友,為了搶好老師,馮儼和蕭白起過爭執,這次請吃飯,葉乘風把他也請了,也是想順便讓兩人在席間和好的意思,卻萬萬料不到這番好意會惹出大事。
鹿鳴樓是一座回字形建築,四面圍墻,內側有回廊相通,幾間雅間必須通過回廊相通,中間點綴著假山花木,初春時分,嫩黃的迎春花綻放嬌艷,迎來春的氣息。
葉乘風把蕭太太迎進最好的一間雅間竹房,這間房屏風桌椅都是翠竹樣式,最是雅致不俗,蕭太太非常喜歡。
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