第 14 章節
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我知道是什麽原因，也知道該怎麽辦。”
“你有什麽辦法？”家樂趕緊問他，亮亮的眼睛對著他忽閃，活象某種有毛小動物。
葉乘風心裏象被某有毛小動物輕輕撓了一下似的，癢癢的，麻麻的，恨不得抱住有毛小動物狠狠揉捏。卻擺出一副人畜無害的純真笑容，看著他說：“你真的想知道嗎？”
“想啊想啊，我不想怎麽會問你呢？問你說明我很想，你聽到我問你就知道我很想，你還問……”
“停。”聽到他又開始話嘮葉乘風腦仁疼，也不跟他廢話，直接說：“親我一下，我就告訴你。”
“什麽？”家樂楞住了，這人怎麽會提出這樣的條件，哪有男人親男人的，再低頭一看，好吧，他不知道自己的男人男扮女裝，可是他不是明確表示他很討厭自己麽？
作者有話要說：好熱哦，俺家這裏已經35度以上了。
天一熱俺就腦袋發昏，煩燥。很想吃點啥米敗火。苦瓜西瓜性寒，陰虛體質不宜吃。黃瓜，銀耳，蓮子性平，可以吃，可是好貴的說。這物價漲得跟晉江月榜積分一樣，根本就追不上。
今天回家時看見門口有一對中年農村夫婦守著一輛大卡車賣包菜，看他們滿面風塵勞苦之色，再想起新聞上說的菜農賤賣蔬菜，為省錢睡在車上，心甚憐憫之，買了兩個，好幾斤重。囧，怎麽吃捏？糟蹋食物會遭雷劈滴，今晚翻食譜看怎麽做泡菜。
11
11、家庭便宴 ...
只是親一下而已，至於這麽為難麽？
葉乘風等的不耐煩：“還用考慮這麽久嗎？”
雖然板著臉擺出一副子淡漠的樣子掩蓋著失望的表情，可是內心裏一股子說不出的情緒燒得他真想把家夥抱在懷裏揉爛了。
看家樂還是沒有反應，葉乘風徹底失望了，轉身就走。
等他一轉身，家樂猛地起身在他後腦勺親了一下。
葉乘風呆住了，轉過身瞧著他，這算什麽，親後腦勺也算麽？
家樂狡黠一笑：“我親過了，你要說話算話。”
葉乘風無力的撫額，被他鉆了空子了，誰讓自己事先沒說好親到哪裏呢？
“快說快說。”家樂趕緊催他。
雖然對方狡猾，葉乘風卻不能做失信的人，只好說了：“你做了許多美味又有營養的東西給九姨太吃，她也吃了不少，可是仍然胖不起來，這說明什麽呢？”
家樂想了想說：“說明吃下去的東西不養人。”
葉乘風讚同地點頭：“對，為什麽吃下去的東西不養人呢？”
“是脾胃不好。”
“沒錯，你給她做的食物補品偏多，雖然益氣補神，可是脾胃不好，這些好東西並不能養人，所以應當以健脾養胃為要，這樣，飲食才能養人。”
家樂聽了，凝神思索起來。看他專註的樣子，一雙眼睛如黑寶石一般烏亮，葉乘風真想咬他一口，可是見他穿著嚴謹行止端莊又是讀過書的，想必是很守禮法的人，所以不敢放肆，只在旁邊靜靜觀賞。
“那麽，什麽東西能從養胃入手養人呢？”家樂思考著，忽然眼睛一亮叫道：“我知道了？”
葉乘風看他兩眼放光，笑問：“你知道什麽了？”
“我二妹出生時，母親身體不好缺少奶水，只得用米湯餵養，可是照樣把她養得很壯，嬰兒脾胃最弱卻能化五谷為精血，可見米湯粥水之類易消化的東西，對滋養胃氣最有益。”
家樂解決了難題，一臉興奮地跑到廚房。
當天，端到九姨太跟前的是米粥和清淡的小菜。
九姨太不高興了，把碗一推，說：“我本來就瘦，所以才讓你做些養人的好東西，你卻給我吃這沒營養的食物，這不是害我嗎？”
家樂耐心跟她解釋：“你的胃氣太弱，並不能把吃下去的肥美之物化為氣血，反而增加脾胃負擔。”
“你胡說。”九姨太發了脾氣，站起身伸手指指著他，“我的胃沒有問題，爺錦衣玉食供養著姨娘們，你倒來克扣我了，你算什麽東西呀？”
家樂不跟她小女子一般見識，又說：“你是不是偶爾有脹氣感覺？是不是大便溏洩，一天超過一兩次？”
“我以前就是這樣，已經習慣了。”
“這說明你的腸胃太弱，先前你要我做可以增肥的東西，我只想著用好東西，卻疏忽了你的體質，現在知道你的胃弱，所以要調整成清淡易消化的飲食。你看那些缺少奶水的嬰兒喝米湯稀粥都能長得壯實，說明湯粥類是養胃的好東西。”
九姨太沈默了，她有小女子的刁蠻脾氣，卻不是不分好歹的人，聽家樂一說覺得有幾分道理，只是吃這些普通至極的稀粥蔬菜，太有失身份了些。
這時，葉乘風出面了，他剛才尾隨在家樂身後進了海棠院，聽到屋裏兩人的對話，一直沒吭聲，想看家樂如何應對，一看兩人說得僵住了，於是現身來說：“海棠，你不要使性子，想讓自己胖些就得吃有益的食物。”
九姨太聽他這麽說，也順勢下臺不再無理吵鬧，再看碗裏的粥品，粘稠潔白，清香撲鼻。
“這個粥是什麽？”
“這是五仁粥，是用松子仁，核桃仁，桃仁，杏仁，榛仁炒熟後加入粳米一起熬成，可以平肝養胃，幫助睡眠，早晚吃飯前喝一碗可以有助消化。”
“真是不錯呢，我也嘗嘗。”葉乘風坐下來，九姨太用匙舀了餵進他嘴裏，一邊用水汪汪的媚眼風情萬種地瞟著他。
換上以前，葉乘風一定心神蕩漾開始動手動腳了，可是現在卻沒有絲毫旖妮的心思，只覺得濃郁的脂粉香很沖算子，轉過頭對家樂說：“明天，我要回請蕭公子來家吃飯，家常小宴幾個簡單的菜就可以了，但是一定要精致美味，他也是好美食的，吃得滿意了不吝賞賜，你可要露一手。”
“是。”家樂答應了，又問道：“蕭公子身上可有不便，有什麽禁忌？”
葉乘風又笑了，道：“你不問他喜歡什麽討厭什麽，卻問他身體可有禁忌，他的身體怎麽樣不關你的事。”
“先前我不知道少爺身上有病，呈上了有害身體的甜點，差點犯了大錯，現在我明白了，做飲食的人首先考慮的不應該是怎樣得到稱讚，而是怎樣對吃的人身體有益。”
葉乘風微微一笑，頗有深意地看了他一眼，說：“難怪你方才寧可被人指責斥罵也不肯放棄信念，倒真是難得。蕭白身體很好，只是時有排便困難，這也不算什麽病。”
“排便困難雖不算大病，可是時間長了，廢物積於人體，會有毒素入血脈，長期下來可積累成大病。”
“你該不會還要不顧客人的喜惡，強行呈上有益身體的食物，要和我的客人吵架吧？”葉乘風想起他據理力爭的樣子還有點怯他。
“不會不會。”家樂趕緊說，“讓吃食物的人心情愉快也是做飲食的人應該遵守的原則，我會盡力把菜肴做得美味讓他主動接受。”
晚上，家樂訂下食譜，家常小宴，不可太繁覆也不可簡慢，七道菜就可以了，但是一定要精致美味。
傍晚，蕭白如約來到碧水山莊，葉乘風在正廳迎接他，然後請入花園，一邊觀賞園中五顏六色的菊花，一邊品嘗美酒佳肴真是無比愜意。
家樂在廚房忙碌，香兒和其它兩個丫環給他當下手。
花園裏，各色菊花開得枝繁葉茂，有十樣錦，綠牡丹，西湖柳月，鳳凰振羽，太真含笑。千姿百態，姹紫嫣紅，寒香滿園，金蕊泛流霞，東籬滿露華。
擷英堂上，賓主兩人相談甚歡，葉乘風打趣蕭白說：“聽說你這些天你忙著相親，瞧中對眼的沒有？”
蕭白不好意思地笑笑：“相了幾次親，沒有中意的。”
“你把你的病治好，就能找到中意的姑娘了。”葉乘風很認真地說。
“我有什麽病？”
“你的眼睛長的不是地方哦。”
旁邊伺候的丫環小廝都偷偷地朝客人看過去，那蕭公子眉目清朗，面如冠玉，英俊灑脫，和主人葉乘風有的一比，都是翩翩佳公子，眼睛長得很漂亮，沒有什麽不對勁。
葉乘風指著客人笑話：“你的眼睛長到頭頂上了，所以要好好治一治。”
蕭白笑笑說：“看來我是得找個好大夫治一治了。可是我喜歡的姑娘要聰明俊秀讀書識字，家母又想要端莊守禮，還要會持家過日子。同時符合我和家母的要求的姑娘，很少見，會讀書的女子多是大家名門，多數不善於操持家務……”
家樂帶著香兒端菜上來，聽到賓主的談話心中一動。再悄悄打量客位上的蕭公子，年輕俊朗氣宇不凡，又
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“你有什麽辦法？”家樂趕緊問他，亮亮的眼睛對著他忽閃，活象某種有毛小動物。
葉乘風心裏象被某有毛小動物輕輕撓了一下似的，癢癢的，麻麻的，恨不得抱住有毛小動物狠狠揉捏。卻擺出一副人畜無害的純真笑容，看著他說：“你真的想知道嗎？”
“想啊想啊，我不想怎麽會問你呢？問你說明我很想，你聽到我問你就知道我很想，你還問……”
“停。”聽到他又開始話嘮葉乘風腦仁疼，也不跟他廢話，直接說：“親我一下，我就告訴你。”
“什麽？”家樂楞住了，這人怎麽會提出這樣的條件，哪有男人親男人的，再低頭一看，好吧，他不知道自己的男人男扮女裝，可是他不是明確表示他很討厭自己麽？
作者有話要說：好熱哦，俺家這裏已經35度以上了。
天一熱俺就腦袋發昏，煩燥。很想吃點啥米敗火。苦瓜西瓜性寒，陰虛體質不宜吃。黃瓜，銀耳，蓮子性平，可以吃，可是好貴的說。這物價漲得跟晉江月榜積分一樣，根本就追不上。
今天回家時看見門口有一對中年農村夫婦守著一輛大卡車賣包菜，看他們滿面風塵勞苦之色，再想起新聞上說的菜農賤賣蔬菜，為省錢睡在車上，心甚憐憫之，買了兩個，好幾斤重。囧，怎麽吃捏？糟蹋食物會遭雷劈滴，今晚翻食譜看怎麽做泡菜。
11
11、家庭便宴 ...
只是親一下而已，至於這麽為難麽？
葉乘風等的不耐煩：“還用考慮這麽久嗎？”
雖然板著臉擺出一副子淡漠的樣子掩蓋著失望的表情，可是內心裏一股子說不出的情緒燒得他真想把家夥抱在懷裏揉爛了。
看家樂還是沒有反應，葉乘風徹底失望了，轉身就走。
等他一轉身，家樂猛地起身在他後腦勺親了一下。
葉乘風呆住了，轉過身瞧著他，這算什麽，親後腦勺也算麽？
家樂狡黠一笑：“我親過了，你要說話算話。”
葉乘風無力的撫額，被他鉆了空子了，誰讓自己事先沒說好親到哪裏呢？
“快說快說。”家樂趕緊催他。
雖然對方狡猾，葉乘風卻不能做失信的人，只好說了：“你做了許多美味又有營養的東西給九姨太吃，她也吃了不少，可是仍然胖不起來，這說明什麽呢？”
家樂想了想說：“說明吃下去的東西不養人。”
葉乘風讚同地點頭：“對，為什麽吃下去的東西不養人呢？”
“是脾胃不好。”
“沒錯，你給她做的食物補品偏多，雖然益氣補神，可是脾胃不好，這些好東西並不能養人，所以應當以健脾養胃為要，這樣，飲食才能養人。”
家樂聽了，凝神思索起來。看他專註的樣子，一雙眼睛如黑寶石一般烏亮，葉乘風真想咬他一口，可是見他穿著嚴謹行止端莊又是讀過書的，想必是很守禮法的人，所以不敢放肆，只在旁邊靜靜觀賞。
“那麽，什麽東西能從養胃入手養人呢？”家樂思考著，忽然眼睛一亮叫道：“我知道了？”
葉乘風看他兩眼放光，笑問：“你知道什麽了？”
“我二妹出生時，母親身體不好缺少奶水，只得用米湯餵養，可是照樣把她養得很壯，嬰兒脾胃最弱卻能化五谷為精血，可見米湯粥水之類易消化的東西，對滋養胃氣最有益。”
家樂解決了難題，一臉興奮地跑到廚房。
當天，端到九姨太跟前的是米粥和清淡的小菜。
九姨太不高興了，把碗一推，說：“我本來就瘦，所以才讓你做些養人的好東西，你卻給我吃這沒營養的食物，這不是害我嗎？”
家樂耐心跟她解釋：“你的胃氣太弱，並不能把吃下去的肥美之物化為氣血，反而增加脾胃負擔。”
“你胡說。”九姨太發了脾氣，站起身伸手指指著他，“我的胃沒有問題，爺錦衣玉食供養著姨娘們，你倒來克扣我了，你算什麽東西呀？”
家樂不跟她小女子一般見識，又說：“你是不是偶爾有脹氣感覺？是不是大便溏洩，一天超過一兩次？”
“我以前就是這樣，已經習慣了。”
“這說明你的腸胃太弱，先前你要我做可以增肥的東西，我只想著用好東西，卻疏忽了你的體質，現在知道你的胃弱，所以要調整成清淡易消化的飲食。你看那些缺少奶水的嬰兒喝米湯稀粥都能長得壯實，說明湯粥類是養胃的好東西。”
九姨太沈默了，她有小女子的刁蠻脾氣，卻不是不分好歹的人，聽家樂一說覺得有幾分道理，只是吃這些普通至極的稀粥蔬菜，太有失身份了些。
這時，葉乘風出面了，他剛才尾隨在家樂身後進了海棠院，聽到屋裏兩人的對話，一直沒吭聲，想看家樂如何應對，一看兩人說得僵住了，於是現身來說：“海棠，你不要使性子，想讓自己胖些就得吃有益的食物。”
九姨太聽他這麽說，也順勢下臺不再無理吵鬧，再看碗裏的粥品，粘稠潔白，清香撲鼻。
“這個粥是什麽？”
“這是五仁粥，是用松子仁，核桃仁，桃仁，杏仁，榛仁炒熟後加入粳米一起熬成，可以平肝養胃，幫助睡眠，早晚吃飯前喝一碗可以有助消化。”
“真是不錯呢，我也嘗嘗。”葉乘風坐下來，九姨太用匙舀了餵進他嘴裏，一邊用水汪汪的媚眼風情萬種地瞟著他。
換上以前，葉乘風一定心神蕩漾開始動手動腳了，可是現在卻沒有絲毫旖妮的心思，只覺得濃郁的脂粉香很沖算子，轉過頭對家樂說：“明天，我要回請蕭公子來家吃飯，家常小宴幾個簡單的菜就可以了，但是一定要精致美味，他也是好美食的，吃得滿意了不吝賞賜，你可要露一手。”
“是。”家樂答應了，又問道：“蕭公子身上可有不便，有什麽禁忌？”
葉乘風又笑了，道：“你不問他喜歡什麽討厭什麽，卻問他身體可有禁忌，他的身體怎麽樣不關你的事。”
“先前我不知道少爺身上有病，呈上了有害身體的甜點，差點犯了大錯，現在我明白了，做飲食的人首先考慮的不應該是怎樣得到稱讚，而是怎樣對吃的人身體有益。”
葉乘風微微一笑，頗有深意地看了他一眼，說：“難怪你方才寧可被人指責斥罵也不肯放棄信念，倒真是難得。蕭白身體很好，只是時有排便困難，這也不算什麽病。”
“排便困難雖不算大病，可是時間長了，廢物積於人體，會有毒素入血脈，長期下來可積累成大病。”
“你該不會還要不顧客人的喜惡，強行呈上有益身體的食物，要和我的客人吵架吧？”葉乘風想起他據理力爭的樣子還有點怯他。
“不會不會。”家樂趕緊說，“讓吃食物的人心情愉快也是做飲食的人應該遵守的原則，我會盡力把菜肴做得美味讓他主動接受。”
晚上，家樂訂下食譜，家常小宴，不可太繁覆也不可簡慢，七道菜就可以了，但是一定要精致美味。
傍晚，蕭白如約來到碧水山莊，葉乘風在正廳迎接他，然後請入花園，一邊觀賞園中五顏六色的菊花，一邊品嘗美酒佳肴真是無比愜意。
家樂在廚房忙碌，香兒和其它兩個丫環給他當下手。
花園裏，各色菊花開得枝繁葉茂，有十樣錦，綠牡丹，西湖柳月，鳳凰振羽，太真含笑。千姿百態，姹紫嫣紅，寒香滿園，金蕊泛流霞，東籬滿露華。
擷英堂上，賓主兩人相談甚歡，葉乘風打趣蕭白說：“聽說你這些天你忙著相親，瞧中對眼的沒有？”
蕭白不好意思地笑笑：“相了幾次親，沒有中意的。”
“你把你的病治好，就能找到中意的姑娘了。”葉乘風很認真地說。
“我有什麽病？”
“你的眼睛長的不是地方哦。”
旁邊伺候的丫環小廝都偷偷地朝客人看過去，那蕭公子眉目清朗，面如冠玉，英俊灑脫，和主人葉乘風有的一比，都是翩翩佳公子，眼睛長得很漂亮，沒有什麽不對勁。
葉乘風指著客人笑話：“你的眼睛長到頭頂上了，所以要好好治一治。”
蕭白笑笑說：“看來我是得找個好大夫治一治了。可是我喜歡的姑娘要聰明俊秀讀書識字，家母又想要端莊守禮，還要會持家過日子。同時符合我和家母的要求的姑娘，很少見，會讀書的女子多是大家名門，多數不善於操持家務……”
家樂帶著香兒端菜上來，聽到賓主的談話心中一動。再悄悄打量客位上的蕭公子，年輕俊朗氣宇不凡，又
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