，不當與肉為伍，若用之則不異於小人壞了君子。可是蘇東坡說，無竹令人俗，無肉令人瘦，若要不俗又不瘦，餐餐筍燒肉。可見什麽事也不是絕對的。”

然後家樂又娓娓而談，說起蘇東坡為官時關於美食的一些傳說，這些故事葉乘風也聽說過，現在聽他這麽娓娓道來，竟覺得胃口大開，把菜吃得一幹二凈。

家樂按份量做了四菜一湯，只要按量吃了，日久必有好處，看他乖乖吃了，也覺得開心，說：“看你這麽乖乖聽話，明天我會給你做更好吃的。”

聽他這麽象哄小孩一樣哄人，葉乘風哭笑不得，說：“按理說你應該乖乖聽話才是，只要你聽我的話，少不了你的好處，可是你為什麽要和我逆著幹？我的身體自有醫生負責，與你無幹，你何苦做這種吃力不討好的事？”

家樂收了笑顏，臉上是深思的表情，好象又陷入久遠的回憶。

“很小的時候，有人就告訴我說，每個人都應該有自己的信念，武將要保國衛民，讀書人要為聖賢立言為萬世開太平。做飲食的人雖然卑微，也是有他的堅持和信念，就是不能呈上對人體有害的飲食。我自己怎麽可以違背信念呢？”

葉乘風也沈思起來，深深地看著他，看著看著笑起來：“是你父親教導你的吧？你說的是，做飲食的人有他的信念，吃食物的人也應該有他的堅持，我的自制力是差了些。你為了我的身體冒著觸怒我的危險據理力爭，我反而為口腹之欲放任自己的身體受害，倒是我的不是了。”

對於高傲的葉大少爺來說，這樣道歉是極罕見的，因此更顯珍貴和誠意。家樂心裏一寬，擡頭瞧向他微笑。

這還是他第一次對他展露真誠的笑容，如春風拂面桃花綻放，葉乘風看得呆住，心裏也愈發柔軟了。

“經過你這幾天飲食調理，我覺得身子舒服多了，那些蔬菜豆腐和野菜很清淡無味，可是細嚼下去慢慢品味，卻有種雋永的滋味，越嚼越有味呢。”葉乘風笑得愈發和藹。

家樂按捺心中的得意，微笑：“少爺說得很對，我也這麽覺得。”

一邊伺候的水仙和狗熊聽他這麽自誇，齊齊看向他，這個真是誠實的可以。

“你想要什麽獎賞呢？”葉乘風打量他，看他穿著樸素的布衣，高高的領扣系得結實，穿的衣服嚴絲合縫，頭發也用布帶隨意綁著，沒有任何飾物，看上去極清爽淡泊，有種從容自在的氣質。

葉乘風命水仙打開內室的箱子，找出一個紫檀雕花木盒，裏面是金燦燦的華麗精美的飾物，閃爍著令人眩惑的光芒。

“我看你身上也沒有首飾，你隨便挑一件。”

漂亮華貴的飾物和珠寶比月亮更代表男人的心。只是家樂對這些金銀釵簪並沒有興趣，只說：“我不習慣戴首飾，腦袋上插那些東西還得戴假髻，頭上重重的壓得脖子疼，起坐也不便。”

“那你戴這個一定很漂亮。”葉乘風又挑了一副八寶金環，嵌著八種寶石，璀璨華艷。

家樂又搖頭：“我的耳朵裏不能戴金屬，會化膿潰爛的。”

他八歲前被當做女孩養，紮了耳朵眼卻不能戴金銀，戴上則潰爛，所以只插了個茶葉梗，後來就長住了。現在他男扮女裝來騙人，又不想再紮耳眼，就用了可以夾在耳朵上的小圈，如果不用手拽也看不出這耳眼已經長死了。

葉乘風看他拒絕，有些失望，又開了一個箱子，說：“這些衣料都很漂亮，你挑喜歡的。”

家樂看那華麗的衣料，想象穿在自己身上活象天香樓的小倌一樣，又象飛舞花間的花蝴蝶，身上一哆嗦，說：“我喜歡下廚房搗鼓吃食，又喜歡亂蹭亂坐的，穿這麽好的料子浪費了，而且不自在。”

葉乘風更失望，隱隱有些失落，想為他做些什麽。

“那你想要什麽呢？”

家樂看著堆著典籍古董的書房，說：“我想讀少爺書房裏的書。”

“哦？”葉乘風很驚訝，這年頭讀書的女子少，只是一些名門大戶人家的小姐才讀書，一個窮民小戶的女孩也讀書很稀罕，看他讀了不少書的樣子，可是這個書房的書多是經史子集，並不是話本小說，就算經過開蒙的學子也不一定讀的下來，他居然能讀懂。

“你居然讀得懂這個？”

“不敢說讀得懂，只是些許領會一些聖賢之言。”

葉乘風更感興趣，從書架上取下一本《論語》，隨手翻到一頁，提問：“君子欲訥於言而敏於行，德為孤，必有鄰。何解？”

家樂馬上答道：“君子說話要謹慎，做事要勤勉。有德行的人一定不會孤立，總會有志同道合的人跟他一起。”

“子曰：事君數，斯辱矣；朋友數，斯疏矣。何解？”

“孔子說：勸諫君主太過頻繁，就會受到侮辱，對朋友規勸過多，就會被疏遠。”

所有人都被他的對答如流驚訝了。

葉乘風讚許的一點頭，又問：“那你學過寫字嗎？”

“能。”

“寫幾個我看看。”葉乘風愈發感興趣了。

家樂把紙鋪開，研好磨蘸了筆，一筆筆寫下“黃河遠上白雲間……”

葉乘風癡癡地看著他，看他的睫毛在陽光下鑲了一道金邊，眨動時如金色的蝴蝶扇動翅膀，看他光潔的額頭，細致的下巴，俊俏的鼻梁，都被陽光下染上了一層柔和的光暈。

看他認真的一筆筆寫字，葉乘風忽然狡黠一笑，趁他寫得入神，忽然伸手，從他背後抽走了毛筆。

家樂氣得揮舞沾了墨汁的手抓過去。

“你幹什麽？搗什麽亂？”

葉乘風看著他微笑：“我看你寫字功夫怎麽樣。寫字要凝力於筆尖，掌虛如握卵，手腕用力，氣定神閑，真的書法大家寫字的時候，有人從後面猛抽他的筆，是抽不出來的。你這樣的力道寫字還差火候。”

家樂聽了，臉色變了又變。

葉乘風以為他被貶了不高興，忙說：“不過你的字在閨閣之中也算很難得的。”

他哪裏知道家樂是想到了明年的秋闈大考，但凡科考不僅考文章，還要考書法，書法不過關的人，文理再好也很難高中，只是在閨閣中算矯矯者有什麽用？

“怎麽不高興了？我又沒說你的字不好。”葉乘風不理解了，以前折騰他羞辱他，他也沒那有失落的樣子，怎麽現在說他的字欠火候，他倒不高興了。

家樂勉強一笑：“我在想，你教我寫字好不好？”

“啊？”葉乘風楞住了，他說的是真心話，家樂的字雖比不上飽讀學子，在閨閣之中已經是很不錯了，又不考功名當書法家，練那麽好的字做什麽？

“我的習慣是做一件事不做則已，做了一定要全力以赴把它做好。再說剛才你不是說給我獎勵麽？現在想反悔。”家樂鼓著臉握拳，心裏盤算著如果這廝反悔怎麽辦？不給他做好吃的？不行，會影響他的身體，不可以拿飲食當做報覆的手段，這是信念是原則。

葉乘風笑了，看多了得過且過的人，象這樣認真生活認真做事的人倒真是少見，讓他很有新奇的感覺。

“好吧，你先坐好，把筆拿好。”葉乘風站在他身後，抽抽他的筆抽不動，握得很有力，然後扶著他的手一筆一筆寫起來。

“這樣外推，再這樣，頓一下，提筆，橫拉，提筆，再頓一下，收。”

家樂認真盯著筆尖和字紙，對身後人不穩定的喘息聲渾然不覺。葉乘風聞到他身上新鮮的皂角清香，忽然覺得那些濃脂艷粉的香是那樣膩人。只覺得這種無世無爭的淡淡的清香更有一種滋味。

葉乘風把下巴輕輕靠在他的頭頂上，嗯，癢癢的感覺，似乎還帶著廚房裏的塵間煙火的氣息。

水仙在一旁做針線，看著窗前寫字的兩人，一個認真寫字，一個心猿意馬，忍不住抿嘴一笑。

這時，九姨太院裏的丫環過來，水仙在門口看見，朝她擺手，丫環止了步，不敢打擾。家樂在窗子裏看見，問她什麽事。

丫環說：“九姨太使我來問，明天做什麽菜，她不想吃那些肉了。”

“可是，她不是想讓自己胖些麽？不吃好的怎麽胖呢？”

“那就請何姨娘想點別的辦法了。”

丫環走後，家樂開始沈思，葉乘風知道他在想什麽，笑道：“你是在想做什麽好吃的能讓九姨太胖起來？”

“是啊，我天天給她做有營養的食物，她怎麽還是那麽瘦，是哪裏出了問題？”家樂伸手指支頰歪著頭思考，那副認真又為難的樣子有種說不出的可愛。

葉乘風忽然起了個念頭想親他一下，很嚴肅地說：“

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