在沈昭他們挖坑烹制荷葉叫花雞的時候，顧喬這邊的炭火已經燃了起來，於是她開始拿著竹筷往鐵網上鋪肉。

肉片是提前腌制過的，仿照冬日裏灌香腸腌制的方法，加了花椒、鹽、甜酒釀、白糖等佐料，有豬五花肉也有牛肉。

肉片放到烤架上後，慢慢被炙烤變了顏色，然後肉受熱緊縮，隨後開始發出滋滋的聲音，漸漸的，肉香味也四溢出來。

“這個味道好像不錯？”陸少祈第一次看見所謂的“無煙燒烤”，不禁有些好奇，遂一直守著顧喬。

“豈止是不錯，一會兒吃的時候你就知道了。”顧喬笑道。

“這油滴下去，還真的沒有煙。”

“因為炭火在兩側，油滴下去後落在接水的盤子裏，所以就不會有煙霧了。”

“所以叫無煙燒烤？”

“嗯。”顧喬點頭。

她十分喜歡燒烤，之前在顧家村的時候還做過“烙鍋”，一下子喚醒了前世的記憶，唯一的缺憾大概就是沒有辣椒。

想到這裏，她筷子一頓，不禁擡頭看向陸少祈，問道；“對了陸少，我記得你說過，陸家以前還和胡商合作，把絲綢、瓷器或者茶葉這些拿到西域諸國去賣，那他們是不是也會從胡商手裏買東西回來？”

“是啊。”

“那現在陸家失勢，隨州城還有人和胡商做生意嗎？”

陸少祈略微挑了一下眉毛，正色道：“你問這個做什麽？”

“我想看看這些舶來品中有沒有我想要的香料。”顧喬回道，但緊接著觸及陸少祈的眸光，她頓時倒吸了一口涼氣。

她傻啊，陸家這次出事就是因為從胡商手裏購買了一批稀奇古怪的玩意占用了資金，接下來陸家錢莊就發生了擠兌，陸家一時間沒有那麽多現銀兌現，於是陷入危機。

現在想來，恐怕一開始胡商的出現就是一個請君入甕的局，至於這設局之人……

“胡商確實帶了不少香料過來，你若想去看，就聯系沈香閣的掌櫃吧。”陸少祈突然開口說道。

沈香閣，那不就是與十裏莊簽訂合作協議，負責收購十裏香月季花的香料鋪子嗎？

“原來是你的人？我說我談了那麽幾家，怎麽就這家老板最精明摳門呢？敢情和某些人一樣啊。”顧喬笑著將燒烤架上的肉翻了個面。

“這件事我可沒插手，再說你最後還不是與他合作了，說明你也有利可圖。要論精明二字，少有人能與你相比。”陸少祈也不軟不硬地頂了回來。

“是嗎？那我回頭可得和沈香閣的穆掌櫃好好說道說道，我和他的東家那麽熟，怎麽也得來個友情價。原先不曾知曉這層關系，現在知道了，怎麽也得利用起來，才對得上這精明二字？是不是？”

陸少祈：“……”

“對了，陸少可還有其他產業，不如都給我這個合夥人說上一說？”

“再沒有了。”陸少祈不想理她。

“哎，我待陸少如此坦誠，陸少卻……真真是傷心啊。”顧喬口中說著傷心，面上卻憋著笑，看得陸少祈更是一陣無語。

“我去看看他們的叫花雞。”他轉身就走。

“快去快去，正好肉好了，少一個人和我分更好。”

陸少祈聽到這話，立即停下腳步。

顧喬“噗嗤”笑出了聲，然後沖大家喊道：“松哥、大表哥、二表哥，三表弟，還有沈昭、小晚，我這裏第一批烤肉好了，你們快來吃。”

顧松也跟隨顧旆夫婦來到了十裏莊，目前在酒坊那邊幫工。

他年紀比顧喬他們大一些，行事又沈穩，又是從顧家村帶出來的唯一的人，顧旆夫婦很是信賴他，如今他已經是酒坊的管事。

酒坊修建出主輪廓後，就開始一邊修建一邊釀酒。

今日顧旆夫婦也在，燒烤架燃了兩個，為了讓孩子們自在，他們大人在旁邊不遠處單獨支了一個燒烤架，除了顧婆子、梅崇嶺等自家人外、顧旆夫婦、白管事和蒼老也在那邊。

陸少祈早先帶著蒼老與梅渙青他們便是坐在那邊閑聊，倒也相談甚歡，不過他還是更願意與顧喬他們這幫年輕人在一起，畢竟這些個新鮮事物，顧喬更能說出個一二三四來。

“表姐，我要吃雞皮！”梅執讓立即喊道。

“等一下，為了先過嘴癮，我先烤的五花肉，一會兒再給你烤雞皮啊。你們快去把桌子收拾一下，我馬上給你們把烤肉夾過來。”顧喬喊道。

“好嘞！”梅執恕立即去擺放碗筷那些。

顧喬將第一波烤熟的五花肉夾了起來，用小刀切片，然後放到了桌上。

“陸少，來來來，咱們就別拘謹了啊。”梅執勇立即招呼陸少祈。

陸少祈忍不住問他：“雞皮又是什麽？”

“就是雞肉表層的皮啊，喏，那裏拌好的。”梅執恕回答。

“這……烤來吃？”陸少祈擰起了眉頭，十分難以置信。

“應該是吧，表妹前兩天給我們大致說了一下，我弟被她一說，就記住了，饞得不行。”

“但你們在哪裏弄到的這麽多雞皮？”陸少祈疑惑。

“嘿，這些天，有些貴客講究，燉雞不是不要皮嗎，原本後廚想要扔掉的，就被表妹給攢了起來，這不就有了？”梅執恕笑道。

陸少祈錯愕，隨後想到什麽，連忙回頭朝顧喬問道：“所以顧巧兒，你前些天找白管事尋冰塊，我把我那冰窖裏的冰塊勻給你，你就是用來放這雞皮的？你知不知道那些冰塊可都是從北方大老遠的——”

“哎呀，你吃了再說值不值得嘛。再說了，明年我往冰窖裏也儲上冰，到時候把冰塊還給你就是。”顧喬笑道。

陸少祈看著那盆裏的雞皮，又想到他的那些冰，瞬間肉疼。

他身體不是很好，許是娘胎裏帶的毛病，畏冷又怕熱。

隨州城的冬天還不是很冷，穿厚實些也就過去了，但到了夏天對他而言可就有些難捱了。

隨州城位於羌河江畔，周圍是山，城中以及往南的方向則是遼闊的平地，一到夏天就要比別處熱上許多，因此他才不惜花費人力物力在冬天從北方用冰船運冰下來，這些冰塊本不貴，但經過長途運輸，期間所費人力、物力頗豐，早已不是當初的價格。

未曾想到顧巧兒竟然用來放肉，還是放這種雞皮……

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