“你很喜歡？”

“嗯！”沈晚連忙點頭。

“我覺得你於針線一事上還挺有天分的，若是能好好研習一下繡法，以後定然也能繡出這等生動的花鳥圖案來。”

“我……我可以嗎？”沈晚指著自己，有些難以置信。

家裏窮，她會的無非是些縫補的活計，因為覺得補丁太醜，偶爾就會想方設法弄個圖案來遮擋，卻都會被沈氏罵她浪費線。

來了顧婆子家後，有了梅氏指點，又才懂得針法，沒想到眼下竟然被擅長繡活的伍秀蘭誇獎，登時喜不自勝。

“可以的，你有基礎，現在學完全來得及。”

“是嗎？”沈晚欣喜若狂，可馬上又意識到什麽，臉上的笑容一點點散去，不禁呢喃，“可我上哪兒去學呢？”

也只有那些城裏的小姐才能有機會靜下心來研習女紅、學習刺繡吧？甚至還可以請師傅教學。

像她們這樣的鄉野丫頭，成日裏要忙著幹各種各樣的活計，家裏又窮，針線不過是為了縫補，追求好看倒是其次，哪裏會有那麽多功夫做這件事？

伍秀蘭見狀不禁笑了，“我可以教你啊，今天教你幾個針法，你回頭好好練習，若是不懂，便進城來鋪子裏尋我，我反正都在鋪子裏的。”

“真的嗎？”沈晚激動。

雖然進城一趟很不容易，但還是有機會的，何況這是現成的師傅啊。

“真的。”伍秀蘭摸了摸她頭頂的發髻。

沈晚立即握著拳頭，有些無法克制自己激動的情緒。

“小晚，數數人，去把碗筷準備一下。”顧婆子朝沈晚喊道。

“哎，來了。”沈晚立即應道，這才趕緊收了激動的心情，然後和伍秀蘭打了個招呼，便去清點人數去了。

“昭兒，跟你外叔祖一道，去你康叔家借一些桌椅。巧兒去把爐子的火生起，咱們今兒在院子裏吃飯。”顧婆子又對顧喬他們吩咐道。

幾個孩子各自領了任務，立即忙活去了。

等到他們在院子裏擺好桌椅、生好火爐，梅氏那邊的菜也炒得差不多了。

因為冬天飯菜冷得快，所以她先前炒好的菜都放在地爐旁邊，借用柴火的溫度熱著。

“娘，這些菜什麽時候端出去啊？”顧喬走進竈房裏問道。

“不著急，等我最後炒個豬肝，把涼菜拌了再說。”

顧喬走過去一看，梅氏正將切成小片的豬肝往大碗裏放。

見她過來，梅氏立即喊道：“我這手抓了豬肝，懶得洗了，你幫我滴兩滴油進來，另外再抓一小把芡粉來。”

顧喬聽命，立即拿了油壺過來，用勺子舀了一點兒油，然後在梅氏的指揮下放了一些進去，接著又抓了芡粉。

“誒，別直接放。”梅氏連忙將大碗抱起，避開顧喬的手，然後對她說道，“弄個小碗，加一點兒涼水，然後把芡粉化開。”

“哦。”顧喬這才趕緊依言弄好，然後將兌了芡粉的水倒進了大碗裏。

梅氏立即伸手抓著豬肝，將它與油和芡粉揉勻。

“幹娘，你往豬肝裏加這些是有什麽妙用嗎？”沈晚好奇問道。

梅氏坐在凳子上，一邊揉著豬肝，一邊回道：“這豬肝啊，可是補血養氣的好東西，就是炒的時候把握不好呢容易老，吃著就幹，口感不好。加了芡粉呢，可以讓它的更佳柔軟細嫩，至於這油呢，就是用來鎖住芡粉的。”

“哦，原來如此。”沈晚和顧喬異口同聲，齊齊點頭。

梅氏弄好了，將豬肝放到了一旁，又將砧板、菜刀那些拿去洗了，凈了手，隨後才將先前泡著的腰片撈了起來，重新用幹凈水漂過後放入盤子裏。

接著又端了一只碗來，那碗裏放著她提前制好的油，此刻已經冷了。

顧喬看到油裏的花椒粒，立即忍不住問道：“娘，這是什麽油？”

“這是芝麻油，裏面加了花椒與香蔥煸炒，還放了鹽。”梅氏將油淋到腰片上，接著又切了芫荽和姜絲，然後撒在上面。

“這樣就可以了嗎？”顧喬驚訝。

“對，這是涼拌腰花。”

梅氏笑著，借著幹凈的砧板將蒜苗那些切了放到一旁備用，又將沒用完的姜絲抓了一下把切成姜末，重新切了蔥花。

等把一應佐料切完後，她這才接著把先前留下來的那兩塊豬血用刀片成方塊，攤到盤子裏，然後把蔥花姜末撒到了紅色的豬血上，接著又放了一應調料。

豬血紅、姜末黃、蔥花白綠。

這強烈的色彩對比，讓顧喬吞了一下口水。

可……可這豬血是生的啊。

她只知道生羊血可以這麽吃，豬血也行嗎？

不過梅氏既然都這麽做了，必然是可以的。

“把涼菜先端出去吧，然後招呼大家落座開吃，我馬上炒豬肝，這個很快的，正好大家可以趁熱吃。”梅氏對她和沈晚講道。

“好的！”

姐妹倆立即伸手端起案板上弄好的涼菜，小心地捧著它朝外面走去。

“開飯了，各位幫忙的鄉鄰都落座啊，今天辛苦大家了！”顧婆子沖院子裏忙碌的眾人喊道，又對顧喬說，“去喊你高嬸嬸。”

“不用麻煩，我去喊！”顧康立即跑出門去。

顧婆子又招手讓顧喬靠近，然後壓低聲音對她講道：“去田埂上瞅瞅羅小胖一家來了沒有，若是在路上了，去迎一迎，催他們快些；若是不在，咱們也好叫鄉鄰動筷子。”

“嗯，我知道了。”顧喬應了，立即跑出院門。

她心裏有些奇怪，雖然每次羅洪蹭飯都姍姍來遲，但他的目的只是偷懶不幹活，是怎麽也不會錯過飯點的。

這一次倒是奇了怪了，到了飯點都不曾見到人影，莫非轉性了？”

為了看得更遠，顧喬還特意跑到了旁邊栽種棗樹的土裏去，結果伸長了脖子往村口的方向瞧，也沒瞧見人。

她立即回家將此事告訴了顧婆子。

“那就不管他們，趕緊把碗筷搬過去，讓大家盛飯。”

“好嘞。”

於是乎，村裏男人圍了一桌，女人和小孩兒圍了一桌，拿到碗筷後大家便急不可耐地朝蒸籠的方向走去，一時間米飯蒸籠那裏人擠人，盛飯都需要等飯勺。

“可真熱鬧。”伍秀蘭瞧見村民使勁用飯勺往碗裏壓米飯，又瞅見小孩兒往人堆裏擠的著急模樣，不免感嘆

“菜來咯！讓一讓！”

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