第十七章嘗嘗才知味
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周嬸盡管懷疑,但還是吩咐其中一個廚娘拿了一串葡萄過來,又洗了幾個李子。
劉秀蓮挑選了幾個品相好的大葡萄,將葡萄皮剝掉,放入其中一個奶油碗裏,又切了些李子碎,挑了一個碗點綴好,剩下的兩碗,她將李子和葡萄摻雜在一起放好。
只可惜沒有裱花器,不然可以做個好看的裱花,一切就完美了。
周嬸和廚娘看著劉秀蓮做好這一切。
雖說放了水果進去,看上去確實比剛才白花花的時候好很多,但這東西到底能不能吃,仍舊是個問題。
周嬸仍舊皺著眉頭。
劉秀蓮知道她是不放心,她彎著嘴角甜甜一笑道,“您是怕這東西無法入口對吧?”
周嬸倒也不拐彎抹角,點點頭,“還真是有些不放心。”
“那您先嘗嘗,如何?”劉秀蓮將方才放了李子碎和葡萄的那一碗端出來,然後很禮貌地雙手端給周嬸,“您嘗一嘗,若是真無法入口,那……那方才我用了您六個雞蛋,我會照價賠給您的。”
周嬸見她禮貌懂事,當即道,“我嘗嘗看,若真不行,雞蛋你也不用賠,下回你多送我一捆柴火吧。”
“行。”劉秀蓮很痛快的點點頭。
周嬸接過劉秀蓮手中的白瓷小碗,端在手裏仔細看了看,又拿了湯匙往嘴裏送了一小口。
劉秀蓮心裏忐忑急了,七上八下的,她不知道這種冰激淩到底合不合古代人的胃口。
三個廚娘也一瞬不瞬的盯著周嬸看。
周嬸眉頭動了一下。
“不好吃嗎?”有個廚娘馬上伸長了脖子問,“是不是不好吃?”
劉秀蓮緊張的咽下一口唾沫,簡直比高考等通知的時候還要煎熬。
周嬸沒說話,又用湯匙舀了一勺子送入口中。
這一口後,她眼角的魚尾紋驟然聚集在一起,嘴角上揚,連連點頭。
“嗯,不錯不錯。”周嬸咂咂嘴,一副回味無窮的表情,笑著說,“這種東西還真是頭一回吃到,酸甜爽口,入口即化。”她問劉秀蓮,“你是怎麽做出來的?”
劉秀蓮松了一口氣,輕輕一笑道,“之前和您說了,這是我們家的獨門秘方……”
“對,對,對,瞧我,倒是給忘了。”周嬸咧嘴笑著,對劉秀蓮說,“行了,我就叫人把你做的送給少奶奶嘗嘗去。”
“咦”三個廚娘嘀嘀咕咕,“這就行了?”
“真好吃嗎?”
“周嬸說好吃就好吃唄……”
語氣裏抑制不住酸溜溜的東西。
周嬸瞪了她們一眼,“行了行了,都別嘀嘀咕咕的,方才叫你們想花樣出來,你們一個個抓耳撓腮的,這會子她幫你們解了燃眉之急,你們連聲道謝的話都沒有。”
三個廚娘立刻成了啞巴,不說話了。
周嬸連連搖頭,一面喚了人來,吩咐道,“連同冰匣子一塊兒給少奶奶送過去吧。”
又笑著問劉秀蓮,“還不知道你叫啥名字呢。”
劉秀蓮忙道,“我就劉秀蓮,您若是不嫌棄,叫我一聲繡蓮就行。”
“繡蓮?”周嬸沈吟一聲,笑著說,“名字倒是挺好記。”又說,“就在這裏等著吧,看少奶奶怎麽說。”
劉秀蓮感激地點點頭,站在原地等著。
約莫等了一炷香的功夫,有個小丫鬟來傳話,對周嬸說,“少奶奶叫您過去說話。”
周嬸立刻整了整衣襟,對劉秀蓮道,“那也別去,就在這裏等著。”
劉秀蓮垂手“嗯”了一聲。
周嬸子去的快,回來的也快,回來的時候笑容滿面,她看著劉秀蓮笑著說,“今兒你可走了大運了,你做的那個叫什麽冰……冰……”
“冰激淩。”劉秀蓮提醒一句。
“對對對,冰激淩,你做的冰激淩我們少奶奶很喜歡,太太和老太太也嘗了,都說很好,少奶奶說要見見你。”
“見我?”劉秀蓮一楞。
周嬸咧嘴一笑道,“對,就是見你,你快收拾收拾跟著我走吧。”
能見這家的少奶奶和老太太,那麽,會不會有打賞?
以前看古裝片,有錢人家總喜歡給手底下得力的丫鬟小廝賞銀子,鄒家這麽有錢,賞賜應該不會太少吧?
劉秀蓮心中暗自高興,忙拍了拍袖口的塵土,伸手摸了摸鬢角,還好,發髻沒有亂。
三個廚娘滿眼羨慕地目送劉秀蓮去了東跨院。
一路上周嬸和劉秀蓮說,“……你是不知道,我們家少爺是三代單傳,少奶奶頭一胎生了個女孩兒,這一胎大夫說肯定是男胎,太太和老太太不知道有多高興呢,把所有心思都放在我們這位少奶奶身上,可我們這位少奶奶自打懷孕開始就一直胃口不好,吃的少,吐的卻多,老太太和太太都心疼壞了。”
劉秀蓮認真聽著。
周嬸繼續說,“原本我們府上只有兩個廚娘,為了讓少奶奶吃好,我們家老太太又讓人特意從江源鎮上請了個廚娘過來伺候著,可你也瞧見了,做出來的吃食我們少奶奶還是不滿意,還是沒胃口。”語氣稍微一頓,周嬸子沖著劉秀蓮招招手,等劉秀蓮將耳朵靠近了,她才小聲說,“我估摸著,少奶奶是想讓你留在廚房伺候她。”
劉秀蓮頓時眼睛一亮。
“讓我留在鄒府?”
她思索著,留在鄒府確實是一個避開劉氏的好辦法。
但留在這裏只能當廚娘,鄒府再怎麽有錢,他也不可能給廚娘開出太高的工錢,頂多比別家的廚娘多給幾吊錢,就算額外開恩了。
想要出人頭地靠著幾兩銀子可不行。
這不是長久之計。
周嬸一笑道,“這話老太太並沒有說,也是我猜的,但我猜的肯定八九不離十,等見了老太太聽她怎麽說吧。”
繞過長長的廡廊,周嬸指一指正中間那間掛著瀟湘竹簾子的廂房道,“到了,先等我通報一聲去,你在這裏等著。”
劉秀蓮點點頭,她知道豪門大戶規矩多,站在原地未動,等著周嬸去通報。
片刻後,有個綠衣丫鬟走出來,沖著劉秀蓮招手,“我們太太叫你進去呢。”
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劉秀蓮挑選了幾個品相好的大葡萄,將葡萄皮剝掉,放入其中一個奶油碗裏,又切了些李子碎,挑了一個碗點綴好,剩下的兩碗,她將李子和葡萄摻雜在一起放好。
只可惜沒有裱花器,不然可以做個好看的裱花,一切就完美了。
周嬸和廚娘看著劉秀蓮做好這一切。
雖說放了水果進去,看上去確實比剛才白花花的時候好很多,但這東西到底能不能吃,仍舊是個問題。
周嬸仍舊皺著眉頭。
劉秀蓮知道她是不放心,她彎著嘴角甜甜一笑道,“您是怕這東西無法入口對吧?”
周嬸倒也不拐彎抹角,點點頭,“還真是有些不放心。”
“那您先嘗嘗,如何?”劉秀蓮將方才放了李子碎和葡萄的那一碗端出來,然後很禮貌地雙手端給周嬸,“您嘗一嘗,若是真無法入口,那……那方才我用了您六個雞蛋,我會照價賠給您的。”
周嬸見她禮貌懂事,當即道,“我嘗嘗看,若真不行,雞蛋你也不用賠,下回你多送我一捆柴火吧。”
“行。”劉秀蓮很痛快的點點頭。
周嬸接過劉秀蓮手中的白瓷小碗,端在手裏仔細看了看,又拿了湯匙往嘴裏送了一小口。
劉秀蓮心裏忐忑急了,七上八下的,她不知道這種冰激淩到底合不合古代人的胃口。
三個廚娘也一瞬不瞬的盯著周嬸看。
周嬸眉頭動了一下。
“不好吃嗎?”有個廚娘馬上伸長了脖子問,“是不是不好吃?”
劉秀蓮緊張的咽下一口唾沫,簡直比高考等通知的時候還要煎熬。
周嬸沒說話,又用湯匙舀了一勺子送入口中。
這一口後,她眼角的魚尾紋驟然聚集在一起,嘴角上揚,連連點頭。
“嗯,不錯不錯。”周嬸咂咂嘴,一副回味無窮的表情,笑著說,“這種東西還真是頭一回吃到,酸甜爽口,入口即化。”她問劉秀蓮,“你是怎麽做出來的?”
劉秀蓮松了一口氣,輕輕一笑道,“之前和您說了,這是我們家的獨門秘方……”
“對,對,對,瞧我,倒是給忘了。”周嬸咧嘴笑著,對劉秀蓮說,“行了,我就叫人把你做的送給少奶奶嘗嘗去。”
“咦”三個廚娘嘀嘀咕咕,“這就行了?”
“真好吃嗎?”
“周嬸說好吃就好吃唄……”
語氣裏抑制不住酸溜溜的東西。
周嬸瞪了她們一眼,“行了行了,都別嘀嘀咕咕的,方才叫你們想花樣出來,你們一個個抓耳撓腮的,這會子她幫你們解了燃眉之急,你們連聲道謝的話都沒有。”
三個廚娘立刻成了啞巴,不說話了。
周嬸連連搖頭,一面喚了人來,吩咐道,“連同冰匣子一塊兒給少奶奶送過去吧。”
又笑著問劉秀蓮,“還不知道你叫啥名字呢。”
劉秀蓮忙道,“我就劉秀蓮,您若是不嫌棄,叫我一聲繡蓮就行。”
“繡蓮?”周嬸沈吟一聲,笑著說,“名字倒是挺好記。”又說,“就在這裏等著吧,看少奶奶怎麽說。”
劉秀蓮感激地點點頭,站在原地等著。
約莫等了一炷香的功夫,有個小丫鬟來傳話,對周嬸說,“少奶奶叫您過去說話。”
周嬸立刻整了整衣襟,對劉秀蓮道,“那也別去,就在這裏等著。”
劉秀蓮垂手“嗯”了一聲。
周嬸子去的快,回來的也快,回來的時候笑容滿面,她看著劉秀蓮笑著說,“今兒你可走了大運了,你做的那個叫什麽冰……冰……”
“冰激淩。”劉秀蓮提醒一句。
“對對對,冰激淩,你做的冰激淩我們少奶奶很喜歡,太太和老太太也嘗了,都說很好,少奶奶說要見見你。”
“見我?”劉秀蓮一楞。
周嬸咧嘴一笑道,“對,就是見你,你快收拾收拾跟著我走吧。”
能見這家的少奶奶和老太太,那麽,會不會有打賞?
以前看古裝片,有錢人家總喜歡給手底下得力的丫鬟小廝賞銀子,鄒家這麽有錢,賞賜應該不會太少吧?
劉秀蓮心中暗自高興,忙拍了拍袖口的塵土,伸手摸了摸鬢角,還好,發髻沒有亂。
三個廚娘滿眼羨慕地目送劉秀蓮去了東跨院。
一路上周嬸和劉秀蓮說,“……你是不知道,我們家少爺是三代單傳,少奶奶頭一胎生了個女孩兒,這一胎大夫說肯定是男胎,太太和老太太不知道有多高興呢,把所有心思都放在我們這位少奶奶身上,可我們這位少奶奶自打懷孕開始就一直胃口不好,吃的少,吐的卻多,老太太和太太都心疼壞了。”
劉秀蓮認真聽著。
周嬸繼續說,“原本我們府上只有兩個廚娘,為了讓少奶奶吃好,我們家老太太又讓人特意從江源鎮上請了個廚娘過來伺候著,可你也瞧見了,做出來的吃食我們少奶奶還是不滿意,還是沒胃口。”語氣稍微一頓,周嬸子沖著劉秀蓮招招手,等劉秀蓮將耳朵靠近了,她才小聲說,“我估摸著,少奶奶是想讓你留在廚房伺候她。”
劉秀蓮頓時眼睛一亮。
“讓我留在鄒府?”
她思索著,留在鄒府確實是一個避開劉氏的好辦法。
但留在這裏只能當廚娘,鄒府再怎麽有錢,他也不可能給廚娘開出太高的工錢,頂多比別家的廚娘多給幾吊錢,就算額外開恩了。
想要出人頭地靠著幾兩銀子可不行。
這不是長久之計。
周嬸一笑道,“這話老太太並沒有說,也是我猜的,但我猜的肯定八九不離十,等見了老太太聽她怎麽說吧。”
繞過長長的廡廊,周嬸指一指正中間那間掛著瀟湘竹簾子的廂房道,“到了,先等我通報一聲去,你在這裏等著。”
劉秀蓮點點頭,她知道豪門大戶規矩多,站在原地未動,等著周嬸去通報。
片刻後,有個綠衣丫鬟走出來,沖著劉秀蓮招手,“我們太太叫你進去呢。”
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