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第三百九十二章豆腐菊花

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趙大人扭頭看見歐陽煥滿臉黑線,趕緊遣散了眾人,讓評委們都回到自己的座位上去了。

正吵嚷中,黑狐和銀鼠回來了,他們用包袱包著一把菜刀快速的奔回來,對著趙大人喊道“大人,苗大廚的菜刀找回來了。”

隨後槐香居的夥計們也押著渾身都是血和泥土的小黑子回來了。

“這是什麽情況?”趙大人問道。

“趙大人,就是這個小黑子與人裏應外合的把苗大廚的菜刀偷走了。”

“把他抓起來,先捆綁在柱子那裏,等賽事結束之後,我再慢慢審理他。”

衙役們得令,連忙上前去抓小黑子,卻見他渾身都是血,摸起來滑膩膩的,轉身對趙大人說道“大人,這嫌犯失血過多,怕是挺不住。”

趙大人只得吩咐道“去找個郎中先給他止血,別讓他死過去了。”

衙役們得令這才松開臉色發白的小黑子,小跑著去外面尋郎中去了。

趙大人剛剛見苗汗青這麽緊張這把菜刀,也對這菜刀產生了好奇,忙讓人把菜刀呈上來給自己看。

旁邊原本就已經滿臉菜色的楊武勝聽見菜刀找回來了,臉色更是難堪。放下正在給其他評委試吃的碟子,走過來看那把菜刀。當看見那把菜刀從包袱裏亮出來之後,他忍不住笑了起來“我說小師弟,這就是師傅傳給你的傳世寶刀?”

一把滿是血汙與泥漿的菜刀被損壞得不成樣子,刀身上盡是被砸出的坑窪,刀刃上還到處都是缺口。

唐竹芯看著那把面目全非的菜刀,一時也驚得沒說出話來。

趙大人把那菜刀拿在手裏看,向楊武勝笑道“就這把破刀你說它是你師傅佟一刀傳給他的?”

楊武勝停住了笑,仔細看了一下那把像剛從地裏刨出來的破菜刀,有些猶豫道“看著不像啊。”

“一把破刀有什麽好看的。”劉銘陽搶過來看,卻不小心把苗師傅的衣袖割破了,苗汗青忙用手按住傷口,不想讓人註意到他受傷了。

唐竹芯轉過頭朝歐陽煥看看,歐陽煥確認的點點頭,唐竹芯知道這定是那把菜刀了。

“苗師傅,這刀看起來不幹凈,咱們還是包裹一下為好。”她不敢馬虎,那把菜刀可是會吃人肉的,趕緊帶著苗汗青去竈臺處,將圍腰撕成布條給苗汗青的胳膊包裹住。

她已經隱隱看見他胳膊上的皮肉已經翻起來了,苗大廚接過她手裏的布條說道“沒關系,一切等贏了這次大賽再說!”

“就這刀也值得苗師傅這般重視。”劉銘陽翻看了半天,沒看出這菜刀有什麽不一樣的,最後朝眾人總結道“可能這是他師傅生前用過的,給了他做個念想,所以他才這般珍視。”

趙大人點點頭,覺得有理,既然刀找回來,便物歸原主還給了苗汗青。

剛剛派去尋菜刀的衙役們這會兒也回來了,帶回來四五把看起來很鋒利的菜刀,讓苗大廚自己挑選一把備用。

苗汗青指著那把已經毀得不像樣的菜刀說道“這是師傅留給我的,我就用這把。”

唐竹芯輕聲提醒道“這還能用嗎?”

“當初這姓楊的不仁,今日又搗毀了這把菜刀,我要用這把菜刀替師傅教訓他!”苗汗青咬牙切齒的對笑得正得意的楊武勝說著。起身將那把玄鐵菜刀拿在手去了竈臺處。

唐竹芯也覺得這楊武勝實在可恨,這把菜刀是佟一刀留給苗汗青的,除了他之外,知道的人甚少,如果不是他,還真的找不出來第二個人會打這菜刀的主意。如今看他見傳世的菜刀毀了,他一點都不覺得可惜,反而還幸災樂禍的,甚至一點吃驚都沒有,一切仿佛就在他的情理之中一樣,便更加能證明這菜刀被毀與他定有莫大的關系!

偷菜刀的罪名不大,就是賽後趙大人審訊出來了,不過也就是打幾板子的事情。民眾們雖然會鄙視他做人不夠光明磊落,但是又有什麽要緊的呢,反正楊記做的也不是普通大眾的生意,而且百姓們大多只是湊湊熱鬧,等京中有新鮮的事務一出來,眾人便會忘了今天的事情,誰會把偷盜菜刀這樣的事情放在心上。

現在正是比賽最為關鍵的時候,要對付他這個廚子,最好的方式就是在眾人的見證之下 ,讓他從根本上軟塌下去,而且再也沒有翻身的機會,這才足以平心中的憤怒。

楊武勝見苗汗青拿著那把破爛不堪的菜刀,心裏很是舒暢,老子得不到的東西,別人也休想得到!

唐竹芯對上他的眼神,也看見了他眼中的陰鷙目光,這讓她更有想要把他打趴下的沖動。

她走上前,站到苗汗青身邊,語氣堅定的說道“這場比賽我們一定要贏!不把楊武勝這個小人趕出京中,咱倆就是慫人!”

苗汗青心中有氣,見唐竹芯與他同仇敵愾,更是滋生出患難相助的情義來,擡頭與唐竹芯對視一眼,暗下了決心,此戰不勝,他苗汗青誓不為人!

楊武勝回到了竈臺處,雙方繼續比賽。

下一道菜是切嫩豆腐。尋常人家也吃豆腐,大多切成片或者切成方塊,或油煎或紅燒。但是大廚們顯然是不會這麽輕易的放過豆腐這個能將刀工展現得淋漓盡致的工具。

楊武勝率先出手,先將豆腐橫豎切成指節大小的方塊,而後捏住豆腐的一個底腳,用手裏的菜刀快速下刀細切卻不切斷手裏的那個底角,等他一陣刀影之後,他捏住那方塊放入清水之中,一朵白菊驟然開放於清水之中。

眾人響起一片掌聲,楊武勝得意的朝苗汗青看看,然後將剩下的方塊依次下刀切成菊花狀。不一會兒,十來朵怒放的菊花便漂浮與清水之中了,他的幫廚將這菊花樣的半成品端來給眾人觀望,大家都睜大了眼睛瞧,有個別討人嫌的民眾趁幫廚沒註意,伸手去碰了一下碗裏的豆腐,只見那豆腐塊旋轉了幾圈,仍然完好無恙,沒掉下一片花瓣,足可見楊武勝的刀法高超!

趙大人見那民眾存心搗亂,命人將他架了出去,並讓衙役杖責了他十大板。

得到民眾的表揚,楊武勝初戰告捷,在一旁在準備熬汁了。

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