第三百九十章傳世菜刀被掉包了
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接下來是第三道菜。衙役們用籠著包袱的菜籃子提兩份食材上來，打開一看，裏面是兩塊豆腐外加各種食材少許，豆腐為一塊豆幹一塊嫩豆腐。
兩份食材一模一樣，除了豆腐和少量食材，別的什麽都沒有。
劉銘陽起身介紹道“豆腐是請東大胡同裏的楊豆腐做的，兩位的食材都出自一家，食材一模一樣，也省得兩位挑選。知道豆腐豆腥味重，所以給你們備了些蝦米，剛剛那沒用完的豆芽也還是可以用的。”
摳，真摳！唐竹芯不得不感嘆劉銘陽是真的能揩油，連食材上面的錢都能擠出來。
坐在人群中的慕容霈面色更青了，站在他身旁的賈甘朝趙大人和劉銘陽看一眼而後低眉順目站在一旁，不敢吭聲。
楊豆腐租上就是做豆腐的，手藝傳到楊豆腐這一代的時候，楊家已經是京城裏久負盛名的豆腐之家了。因為豆幹味美有嚼勁，水豆腐又做得水嫩，是京中許多廚子所不能及的，所以許多飯館與酒樓都是直接從楊記進貨，而後再帶回去加工。槐香居和楊記酒樓都是他家的老主顧，自然對他們的豆腐十分熟悉。
食材拿上桌，楊武勝便沖過來挑選，苗汗青也不落下，兩人隔著菜籃子在仔細看了兩遍之後，才最終定下了各自選取的食材。雖說食材一樣，但是誰都想占一個先機。實際上兩份食材幾乎一模一樣，豆幹是一樣的大小形狀，一樣的色澤緊實度，水豆腐是一樣的白嫩細滑，看著輕輕一碰便會碰碎它一般。
鐵鑼聲敲響，接下來便是廚藝展示了。唐竹芯作為幫廚，自然是要幫著淘洗的，她走到案臺前準備拿個鐵盆清洗蝦米，看見菜墩上的削鐵菜刀，好奇的走過去看了一眼。
可是她總覺得這菜刀似乎不對，先前的菜刀黑中透紅，刀刃雪白，而這把菜刀的刀刃上則有點點如同指印般的油汙，想到剛剛那場哄鬧，又想著這把菜刀的來歷，唐竹芯覺得不對，便忙讓苗汗青來看。苗汗青只看一眼，便知道菜刀被掉包了。
他大驚失色，那可是師傅留給他的寶物啊！怎麽會在眾目睽睽之下被人偷走了。
唐竹芯也有些疑惑，看著四面圍觀的百姓，神情茫然的看了一圈，這麽多的人，到底是誰下的手？目光掃到歐陽煥的時候，歐陽煥沖她微笑點點頭，讓她鎮靜下來不要慌張。
冷彬順著唐竹芯的目光看見了歐陽煥。歐陽煥沖他招手，他趕緊過去，在聽見歐陽煥的一陣吩咐之後，他帶著槐香居的夥計們都跑了出去。
楊武勝那邊得了食材便已經開始上手了，而苗汗青這邊還是一切保持原樣。再細看，苗汗青懊惱的掐著自己的大腿，唐竹芯也有些慌亂的四處張望，劉銘陽感覺到不對勁，便站起身來詢問情況。
“你們這邊是對食材有什麽疑問嗎？”劉銘陽出口詢問道。
苗汗青搖頭不語，唐竹芯站出來說道“劉大人，我們的菜刀被人掉包了。”
“菜刀？你們菜墩上那不是菜刀嗎？”劉銘陽指著菜墩上的菜刀問道。
“這不是我們的，苗大廚剛剛用的那把菜刀是他用慣了的，他用起來熟練，這把刀卻是不知道從哪冒出來的。”唐竹芯說著便上手把那菜刀提起來，發現那菜刀異常的笨重，她得手扶著手腕才能提得動，只是她剛提提起來便發現那菜刀刀刃竟然斷了，細看之下斷面成波浪鋸齒形，這兒一看便知道是有人提前拿鋸齒鋸下來了。
苗大廚見刀刃斷了，也過來查看那菜刀。
圍觀的百姓聽說菜刀丟了引起一陣騷動，誰會沒事去偷盜一把菜刀，這不是吃飽了撐的嘛。再說這麽多雙眼睛都看著，誰會有那麽快的手腳？
眾人搖頭表示不信，劉銘陽也覺得莫名其妙。
“我說，莫非這苗大廚第一局就是仗著那把菜刀才險勝我？”楊武勝在旁邊嘲笑道。
苗大廚丟了菜刀，又見楊武勝這般對他冷嘲熱諷的，便出口指責道“這菜刀不會是你派人給我掉包的吧？”
這話提醒了唐竹芯，她擡頭往外看，小黑子不見了。
“天地良心，我可是在這裏光明正大的與你比試，什麽時候能騰出手來做這些小動作？再說了，你用的刀是寶刀，我用的刀不過是普通人家用的，這比試就對我不公平。咱們比的是廚藝，可不是比誰的刀好！”
“你……”苗大廚氣得氣結。
趙大人見兩人要爭吵起來了，上前來開解道“苗師傅既然說丟了東西，我這便立馬派人去找。楊武勝剛剛說的也沒錯，一把好刀固然重要，可是廚子的手藝才是第一位的，不能因為換了一把刀就讓手藝沒法展現出來，這就顯得有些技藝不精了。現在比賽已經開始了，苗師傅現在手裏這把刀看起來是不錯的，你若是覺得還趁手就將就這把用，若是覺得不行，我這便派人去重新給你找一把來。”
菜刀丟了，人多眼雜的，一時半會兒是找不回來了，他雖然心痛但是也沒有辦法，只得繼續參加比賽。
他低頭看了一眼手裏的菜刀，刀口上坑坑窪窪的全是鋸齒，這是有人存心要讓他出醜啊！
眼看楊武勝已經開始切幹絲了，苗汗青卻手握著菜刀還待在原地僵持。
唐竹芯安慰道“苗師傅，我相信你的手藝！磨刀不誤砍柴工，這菜刀受這般摧殘還能不斷裂，刀口也只是凹陷進去了，可見這刀也是好刀，咱們越是身處劣勢，越能體現咱們高超的廚藝來。”
說完便雙手舉著菜刀，將刀口對著百姓和評委們，讓他們也能明明白白的看見這刀是個什麽模樣。
“喲，這刀怎麽是這個樣子，快，讓人重新尋一把來，這哪是菜刀，這就是塊廢鐵嘛！”趙大人忙吩咐人下去找刀來替換，苗汗青卻把刀接過來握在手裏，對著評委們和百姓說道“算了，就是把廢鐵，在我手裏它也一樣是塊寶刀。”
他彎下腰，把磨刀石擡到案臺上，在眾人的註目之下開始磨刀。
這刀實在是磨損得太厲害了，苗汗青一邊用鐵鏟將卷曲的刀口挑起來，一邊還要仔細的將它的凸出面磨平，等他磨好刀，楊武勝的幹絲已經切好準備下鍋了。
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兩份食材一模一樣，除了豆腐和少量食材，別的什麽都沒有。
劉銘陽起身介紹道“豆腐是請東大胡同裏的楊豆腐做的，兩位的食材都出自一家，食材一模一樣，也省得兩位挑選。知道豆腐豆腥味重，所以給你們備了些蝦米，剛剛那沒用完的豆芽也還是可以用的。”
摳，真摳！唐竹芯不得不感嘆劉銘陽是真的能揩油，連食材上面的錢都能擠出來。
坐在人群中的慕容霈面色更青了，站在他身旁的賈甘朝趙大人和劉銘陽看一眼而後低眉順目站在一旁，不敢吭聲。
楊豆腐租上就是做豆腐的，手藝傳到楊豆腐這一代的時候，楊家已經是京城裏久負盛名的豆腐之家了。因為豆幹味美有嚼勁，水豆腐又做得水嫩，是京中許多廚子所不能及的，所以許多飯館與酒樓都是直接從楊記進貨，而後再帶回去加工。槐香居和楊記酒樓都是他家的老主顧，自然對他們的豆腐十分熟悉。
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可是她總覺得這菜刀似乎不對，先前的菜刀黑中透紅，刀刃雪白，而這把菜刀的刀刃上則有點點如同指印般的油汙，想到剛剛那場哄鬧，又想著這把菜刀的來歷，唐竹芯覺得不對，便忙讓苗汗青來看。苗汗青只看一眼，便知道菜刀被掉包了。
他大驚失色，那可是師傅留給他的寶物啊！怎麽會在眾目睽睽之下被人偷走了。
唐竹芯也有些疑惑，看著四面圍觀的百姓，神情茫然的看了一圈，這麽多的人，到底是誰下的手？目光掃到歐陽煥的時候，歐陽煥沖她微笑點點頭，讓她鎮靜下來不要慌張。
冷彬順著唐竹芯的目光看見了歐陽煥。歐陽煥沖他招手，他趕緊過去，在聽見歐陽煥的一陣吩咐之後，他帶著槐香居的夥計們都跑了出去。
楊武勝那邊得了食材便已經開始上手了，而苗汗青這邊還是一切保持原樣。再細看，苗汗青懊惱的掐著自己的大腿，唐竹芯也有些慌亂的四處張望，劉銘陽感覺到不對勁，便站起身來詢問情況。
“你們這邊是對食材有什麽疑問嗎？”劉銘陽出口詢問道。
苗汗青搖頭不語，唐竹芯站出來說道“劉大人，我們的菜刀被人掉包了。”
“菜刀？你們菜墩上那不是菜刀嗎？”劉銘陽指著菜墩上的菜刀問道。
“這不是我們的，苗大廚剛剛用的那把菜刀是他用慣了的，他用起來熟練，這把刀卻是不知道從哪冒出來的。”唐竹芯說著便上手把那菜刀提起來，發現那菜刀異常的笨重，她得手扶著手腕才能提得動，只是她剛提提起來便發現那菜刀刀刃竟然斷了，細看之下斷面成波浪鋸齒形，這兒一看便知道是有人提前拿鋸齒鋸下來了。
苗大廚見刀刃斷了，也過來查看那菜刀。
圍觀的百姓聽說菜刀丟了引起一陣騷動，誰會沒事去偷盜一把菜刀，這不是吃飽了撐的嘛。再說這麽多雙眼睛都看著，誰會有那麽快的手腳？
眾人搖頭表示不信，劉銘陽也覺得莫名其妙。
“我說，莫非這苗大廚第一局就是仗著那把菜刀才險勝我？”楊武勝在旁邊嘲笑道。
苗大廚丟了菜刀，又見楊武勝這般對他冷嘲熱諷的，便出口指責道“這菜刀不會是你派人給我掉包的吧？”
這話提醒了唐竹芯，她擡頭往外看，小黑子不見了。
“天地良心，我可是在這裏光明正大的與你比試，什麽時候能騰出手來做這些小動作？再說了，你用的刀是寶刀，我用的刀不過是普通人家用的，這比試就對我不公平。咱們比的是廚藝，可不是比誰的刀好！”
“你……”苗大廚氣得氣結。
趙大人見兩人要爭吵起來了，上前來開解道“苗師傅既然說丟了東西，我這便立馬派人去找。楊武勝剛剛說的也沒錯，一把好刀固然重要，可是廚子的手藝才是第一位的，不能因為換了一把刀就讓手藝沒法展現出來，這就顯得有些技藝不精了。現在比賽已經開始了，苗師傅現在手裏這把刀看起來是不錯的，你若是覺得還趁手就將就這把用，若是覺得不行，我這便派人去重新給你找一把來。”
菜刀丟了，人多眼雜的，一時半會兒是找不回來了，他雖然心痛但是也沒有辦法，只得繼續參加比賽。
他低頭看了一眼手裏的菜刀，刀口上坑坑窪窪的全是鋸齒，這是有人存心要讓他出醜啊！
眼看楊武勝已經開始切幹絲了，苗汗青卻手握著菜刀還待在原地僵持。
唐竹芯安慰道“苗師傅，我相信你的手藝！磨刀不誤砍柴工，這菜刀受這般摧殘還能不斷裂，刀口也只是凹陷進去了，可見這刀也是好刀，咱們越是身處劣勢，越能體現咱們高超的廚藝來。”
說完便雙手舉著菜刀，將刀口對著百姓和評委們，讓他們也能明明白白的看見這刀是個什麽模樣。
“喲，這刀怎麽是這個樣子，快，讓人重新尋一把來，這哪是菜刀，這就是塊廢鐵嘛！”趙大人忙吩咐人下去找刀來替換，苗汗青卻把刀接過來握在手裏，對著評委們和百姓說道“算了，就是把廢鐵，在我手裏它也一樣是塊寶刀。”
他彎下腰，把磨刀石擡到案臺上，在眾人的註目之下開始磨刀。
這刀實在是磨損得太厲害了，苗汗青一邊用鐵鏟將卷曲的刀口挑起來，一邊還要仔細的將它的凸出面磨平，等他磨好刀，楊武勝的幹絲已經切好準備下鍋了。
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