第4章 第四道菜 法式黑椒牛排（一）
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在夜生活豐富的上海，從一個喧鬧置身於另一個喧鬧中只需要走出一道門。
傍晚覺出倒春寒的冷意，陳醉邁出後門，一陣風吹過，帶著空氣中夾雜的食物味道。像發酵過的面點，也像摻著蒸籠香氣的小籠包。
聽說餐廳附近有家很好吃的早點，是上海人鐘愛的各式包子，只可惜她已經不吃早餐許多年了。
初小年在店裏忙著安排將所有人送回家，“團建”終於接近尾聲，她這才舒了口氣。
陳醉順著巷弄悠悠走著，忽然停住腳步。
昏暗的路燈下，她和那雙明亮的桃花眼對視了。那人倚靠在車上打電話，看到她的時候頷首笑了笑，於是陳醉也點頭回應。
猶豫要不要越過這道障礙物繼續向前，面前的人掛了電話，一步步朝陳醉走來。
“Chef，還記得我吧？” 又是刻意輕柔的嗓音，吊人胃口似的，這人平時說話倒不這樣。陳醉“嗯”了聲，他又笑，“看你今天的反應，還以為你把我忘了呢。”
現下只剩他們兩個人，陳醉沒有再回避。
“沒有。” 她說，“之前給你轉賬被退回來了，我再轉一次，你收一下吧。”
本來她沒在意這回事，如今兩人又見面，不提好像是占人便宜。
可秦楓腦中卻不合時宜蹦出許多畫面。
比如，陳醉穿他那件襯衫的樣子，再比如，那晚當他撕開陳醉抹胸裙的布料，那條鬼魅的蛇就從她胸口鉆了出來。
“上車說吧？” 秦楓說，“外面風大。”
陳醉沒作他想，跟著上了車。
“你這車在國內是什麽價格。”
上車後陳醉沒由來說了這句話，秦楓楞了一秒後笑出聲，他報了一個數字，問：“你喜歡這個車？”
“嗯，想買白色的。” 她算了算這些年工作攢下的錢，怎麽說也能湊一輛。
誰知秦楓卻給她潑了冷水，“在上海買車不難，買車牌比較難。”
陳醉沒聽過這說法，一臉疑惑看過去，秦楓耐心跟她解釋。
幾句話後，她放棄了買車的念頭。
“不過，你要是不嫌棄黑色，以後我的車借你開。” 秦楓忽而說。
這一刻，陳醉腦中蹦出一個念頭——包養。
這個她聽說過。
畢竟如果不交換點什麽，誰會願意把自己鐘愛的私有財產大方借人。
“謝謝，不用了。” 陳醉想到還有事情沒處理，於是又提起，“襯衫的錢……”
“我不折現可以嗎？” 秦楓的手輕輕觸碰她的指尖，有點涼，像小孩子試探撒嬌似的，讓人厭倦不起來，“我那件襯衫是限量版的，恐怕再買不到了。”
陳醉沈思幾秒，“知道了，那我洗好後還你。”
想抽回手，面前的人又將她握住。
她擡臉，對上那雙封在鏡框中的桃花眼，讓人不禁想打破這份衣冠楚楚的偽裝。
初小年說的沒錯，秦楓的皮囊是她喜歡的類型。
狹小密閉的空間暧昧升騰，隔著冰冷的玻璃鏡片，秦楓的眼神意味明顯。但陳醉不信，在店門口他難道真的會……
下一秒，他吻了上來。
和身上的淡淡香水味一起，黑咖啡混著煙草，味道就像法國街邊最普通可見的咖啡館。
陳醉胸腔輕顫一下，仿佛回到十年前的冬季，在第一次打工的小店被人吻住的瞬間。
天生情感缺失的人，物理感官總會尤其敏感。對於陳醉來說，她所有的記憶都有關於味覺和嗅覺。
秦楓在床上很溫柔，他的吻也是。舌尖侵入，混著水聲小心試探，卻帶著濃濃的情欲。陳醉被取悅，喉嚨不禁發出一聲細碎的輕哼，這道聲音就成了對方攻城略地的理由。
靜謐的車室將親昵聲音放到最大，感官調動著那晚的記憶，同時還要擔心外面會不會有人看進來。刺激和興奮並駕齊驅，成年人身體發出的信號最誠實。
“我實在沒想到你會是店裏的主廚。”
秦楓還和那晚一樣，喜歡肌膚相貼在她耳邊說話，這一點和陳醉截然不同。
“你穿成這樣也很好看……”
他說著，手已經滑到陳醉後腰處，順利找到了那處翅膀紋身的所在，施力捏了一下。
尾椎傳來輕微的疼痛讓陳醉驟然清醒，讓她記起來現在身在哪裏，面前這個人是誰。
“等等……” 她側臉躲過秦楓的吻，同時抓住那只還想深入的手。
不得不說，面前這人能輕易調出自己的興奮點。如果他們之間不是共事關系，那麽這人應該會經常出現在自己的房間。
“怎麽了。” 秦楓嗓音很沈，眼中都是意猶未盡。
陳醉對上他的目光，毫無避諱地說：“秦經理，我覺得，我們最好還是保持同事關系。”
“為什麽。” 秦楓頓了頓，“是想避嫌嗎，chef？”
“不全是。” 陳醉搖頭，兩人恢覆到安全距離，“畢竟今後我們要一起共事，還是公私分明比較好。”
“公私分明啊……” 秦楓思索片刻，笑了下，“中文博大精深，公私分明的定義有許多種，你指的是哪一種？”
有人想借著陳醉不善咬文嚼字逞逞口舌之快，順便再試探一二。陳醉往旁邊睨一眼，又聽到他解釋，“上班和下班，也屬於‘公私分明’。”
這句話的意味已經足夠明顯，陳醉聽懂了。但想到她有失敗的先例，還是拒絕。
“應該會很難做到。” 她如實回答。
許多年前，陳醉曾和一個同事維持過床伴關系，結果對方總無法拿捏分寸，經常不分時間地點想要和她親近，給她造成困擾。
陳醉覺得這很不專業，於是和那人結束關系，誰承想處理這層竟也是一件麻煩事。
一個人的精力總是有限，在循環往覆的工作中抽出時間健身，偶爾又擠出時間和床伴呆在一起。陳醉曾欣然接受這種生活上的平衡，可一旦平衡被打破，她便會毫不猶豫舍棄最不重要的那一項。
秦楓沒有沈默太久，也不再追問。
他看著陳醉認真的眼神，不禁失笑，“知道了，我和你想的一樣。” 他看了一眼手機，“時間不早了，我送你回家吧。”
陳醉想開口拒絕，他又說，“剛剛小年發信息給我，說他還要處理一些事情，讓我先送你回去，你可別讓我這個打工人為難啊。”
話說到這裏，陳醉同意了，她不想和同事為了這種小事周旋。
再說，從秦楓的回應來看，他好像不怎麽難纏，比之前有過關系的都容易處理。能看得出來這人懂世故，情商也高，希望今後一起共事也這麽順利。
陳醉報了自己住的酒店，秦楓開車，隨口問她，是不是還沒找好住的房子。
陳醉對住宿條件的要求並不高，只是如今沒有車，也不想每日擠地鐵。餐廳附近的房子租金高，也難找到可以隨時入住的空房，於是回國一周仍沒有眉目。
秦楓給她報了幾個合適街區的房子，也不在意陳醉是否每句都回應，兩人一路閑聊，竟也找到一些相處的平衡。
“之前我剛回國的時候也為了房租發愁，每天通勤三小時真的很辛苦。”
“嗯……”
旁邊人說話的聲音逐漸弱下去，秦楓側臉，這人居然已經睡著了。
斑駁的燈光照進車窗，落到陳醉身上後變得柔和。闔上的眼睛不再寫滿疏離，反倒顯出睫毛更柔軟纖長，讓她看上去溫和地根本不像胸口的冷血動物。
秦楓想，好在今天忍住了，不然恐怕她不會這麽不設防地睡在自己旁邊。
那夜過後，秦楓本不想對一夜的床伴費什麽心思，卻沒想到兩人這麽快就重新遇見，還是以這樣的方式。
短短的兩次相處，陳醉走的每一步都在他的預料之外。
未知對手會激起人的好奇心和挑戰欲，看著陳醉離開的背影，他撥通了初小年的電話。
·
到了正式上班的日子，陳醉仍是早起健身，回家收拾一番便提前出發去店裏。
從明天開始，La Tulipe 試營業一個月，廚房團隊提前一天上班準備食材，作為主廚，她應當比所有人早到。
初小蕊還有另外幾間餐廳，她的團隊中有高薪聘請的行政總廚，負責初擬每個餐廳的菜單。La Tulipe 試營業的菜單是 set menu，是行政總廚提前搭配好的套餐。
每周分別試兩套不同前菜、主菜、甜品，一個月後，主廚將會結合客人反饋的意見確定最後營業的菜單。
陳醉昨晚收到文檔後看了眼，都是來自各個國家的出名西餐，並不是和餐廳名字一樣的純法餐廳，這樣倒是更適合中國人的口味。
她閑下來腦中就會構想食材的分工處理，想得太入神，導致她看到後門摞著的紙箱時，楞了幾秒鐘。
紙箱上面拿膠帶貼著訂單明細，應當是供貨商將東西提前送來了。但當陳醉看到“牛排”、“三文魚”、“冷凍”這幾個字，驟然蹙了眉。
四月的上海天氣逐漸熱起來，也不知道這些貨是什麽時候送到後門，在這放了多久。
剛拿出鑰匙，後巷便傳來秦楓的聲音，他舉著電話，老遠就和陳醉招手。
“知道了，我到店裏了，陳醉主廚也已經來了。”
“等會她核對好訂單我再和你說，還有，以後肉類不要讓供貨商私自把貨放在門口。”
秦楓通完電話，二人之間全然沒了前兩次的插曲，自然和對方道早安。
陳醉聽到剛剛秦楓在電話裏的囑咐，想了想，還是和他說了聲“謝謝”。
秦楓知道她在謝什麽，於是笑了笑，說：“不客氣，這是咱們做這行最起碼的專業。”
陳醉點頭，拿鑰匙去開後門，硬著頭皮寒暄了句，“你來的很早。”
秦楓說：“畢竟第一天上班，提前來熟悉一下工作區域。你不也是嗎？”
“嗯。” 能聊的已經聊完了，陳醉不知道還能再說什麽。
剛好這時兩人開始把箱子搬進後廚，接著秦楓去前廳歸置桌椅，於是兩人一前一後，互不幹涉。
陳醉去更衣室換好廚師服，將所有碎頭發都塞進帽子裏，單看裝扮就有了一絲不茍的主廚樣子。
進到廚房第一件事便是查看送來的食材，畢竟目前預定已經超過 300 份，主菜上面一定不能出差錯。
這周菜單上標註的主菜是法式黑椒牛排和菠菜泥三文魚。陳醉先查看三文魚，魚排提前切好分裝，大小合適，給後廚準備工作省了不少力氣。
不過比起三文魚，她更期待的還是牛肉。
法式黑椒牛排陳醉許久沒做過了，傳統法餐鐘愛各種白醬，就連黑椒汁都要加奶油和牛奶。不過正是這樣，才是這道菜的精華所在。
法式黑椒牛排受普羅大眾喜愛，並且對於牛肉部位的要求並不嚴苛，菲力、肉眼、西冷都可以輕松駕馭。
本以為是最不出錯的搭配，誰知當陳醉打開箱子，直接傻了眼。
反覆查看幾遍菜單和訂單，陳醉眉間微沈，她舉著手中的牛排，撥通了初小年的電話。
那邊響了兩聲便接起來，陳醉直截了當進入話題。
“牛排我收到了，但這些是合成肉，是不是供貨商送錯了。”
初小年聽到“合成肉”這三個字也楞了楞，他查看了訂單，倒吸一口氣，“好像不是送錯了，供貨商發來的貨號對應的就是這個……”
陳醉皺眉，語氣嚴肅了許多，“采購員是誰，這麽基本的錯誤都會犯，采買之前沒有和行政總廚溝通嗎？”
初小年也急了起來，解釋說：“是我姐和供貨商聯系的，哎，也是我不好，應該再和她確認一下的。這家供貨商老板是她朋友的朋友，當時她給朋友面子就敲定下來，估計訂的時候也沒仔細看，就全交給他們負責了。沒想到他們這麽不靠譜……”
陳醉這會是真說不出話了，聲音又冷了好幾個度，“初小年，你別拿這種事跟我開玩笑。”
她實在沒想到一個簡單的“供貨商”都有這麽多說法，比起主食材出錯，她倒寧願去強行社交。
“怎麽了？”
秦楓聞聲趕過來，看到了陳醉手邊的菜單和供貨商的訂單，再瞥見她此刻手裏拿著的“牛排”，對目前的情況瞬間了然。
“小年嗎？讓我和他說。”
陳醉和他對視一眼，將電話遞過去，就聽到秦楓開始控場。
“小年，你先別急，我有認識的朋友供貨原切牛排。你先跟前臺說，這周的客人預定暫時關閉，我去聯系一下，咱們先把明天的數量解決再說。”
“嗯，沒問題，你別擔心，這邊有我。”
掛了電話，秦楓拍了拍陳醉的肩膀，動作輕柔恰到好處，安慰她說：“chef，先消消氣。”
見陳醉沒避開，他翹了翹唇角，“你可把小年嚇得夠嗆，他生怕你今天直接買機票回法國呢。”
陳醉無奈一笑，“不至於，只是一時沒想到最好的解決辦法。”
在法國她曾作為副廚負責店裏的采購，每家供貨商都是她親自挑選留下的，幾年間她為自己織出一張安全又穩定的網。連店裏的主廚都不會過多插手貨物采購，就更不用說沒有技術和經驗的老板。
她從不開口求人幫忙，什麽都習慣自己解決，可如今剛回國工作便遇到這樣的情況。陳醉不知道，是不是以後的一言一行都要顧念老板的“社交情面”。
想到剛剛過於嚴肅，陳醉讓自己略微放松，和秦楓再次道謝。
“不用和我這麽客氣，以後都是搭檔了。” 秦楓頓了頓，目光落到那箱“牛排”上，“那這些怎麽辦？”
陳醉思索兩秒，“如果他們不退貨的話，那就當員工餐吧。”
話音落下，兩人相視笑了笑。
秦楓不是第一次看到陳醉素顏，卻是第一次看到她這樣有煙火氣。
臨近正午，後廚溫度越來越高，兩人協力把東西搬進冷藏室。目光瞥到陳醉量體定做的廚師服上，秦楓眼神暗了暗。
還好剛剛忍住了。
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傍晚覺出倒春寒的冷意，陳醉邁出後門，一陣風吹過，帶著空氣中夾雜的食物味道。像發酵過的面點，也像摻著蒸籠香氣的小籠包。
聽說餐廳附近有家很好吃的早點，是上海人鐘愛的各式包子，只可惜她已經不吃早餐許多年了。
初小年在店裏忙著安排將所有人送回家，“團建”終於接近尾聲，她這才舒了口氣。
陳醉順著巷弄悠悠走著，忽然停住腳步。
昏暗的路燈下，她和那雙明亮的桃花眼對視了。那人倚靠在車上打電話，看到她的時候頷首笑了笑，於是陳醉也點頭回應。
猶豫要不要越過這道障礙物繼續向前，面前的人掛了電話，一步步朝陳醉走來。
“Chef，還記得我吧？” 又是刻意輕柔的嗓音，吊人胃口似的，這人平時說話倒不這樣。陳醉“嗯”了聲，他又笑，“看你今天的反應，還以為你把我忘了呢。”
現下只剩他們兩個人，陳醉沒有再回避。
“沒有。” 她說，“之前給你轉賬被退回來了，我再轉一次，你收一下吧。”
本來她沒在意這回事，如今兩人又見面，不提好像是占人便宜。
可秦楓腦中卻不合時宜蹦出許多畫面。
比如，陳醉穿他那件襯衫的樣子，再比如，那晚當他撕開陳醉抹胸裙的布料，那條鬼魅的蛇就從她胸口鉆了出來。
“上車說吧？” 秦楓說，“外面風大。”
陳醉沒作他想，跟著上了車。
“你這車在國內是什麽價格。”
上車後陳醉沒由來說了這句話，秦楓楞了一秒後笑出聲，他報了一個數字，問：“你喜歡這個車？”
“嗯，想買白色的。” 她算了算這些年工作攢下的錢，怎麽說也能湊一輛。
誰知秦楓卻給她潑了冷水，“在上海買車不難，買車牌比較難。”
陳醉沒聽過這說法，一臉疑惑看過去，秦楓耐心跟她解釋。
幾句話後，她放棄了買車的念頭。
“不過，你要是不嫌棄黑色，以後我的車借你開。” 秦楓忽而說。
這一刻，陳醉腦中蹦出一個念頭——包養。
這個她聽說過。
畢竟如果不交換點什麽，誰會願意把自己鐘愛的私有財產大方借人。
“謝謝，不用了。” 陳醉想到還有事情沒處理，於是又提起，“襯衫的錢……”
“我不折現可以嗎？” 秦楓的手輕輕觸碰她的指尖，有點涼，像小孩子試探撒嬌似的，讓人厭倦不起來，“我那件襯衫是限量版的，恐怕再買不到了。”
陳醉沈思幾秒，“知道了，那我洗好後還你。”
想抽回手，面前的人又將她握住。
她擡臉，對上那雙封在鏡框中的桃花眼，讓人不禁想打破這份衣冠楚楚的偽裝。
初小年說的沒錯，秦楓的皮囊是她喜歡的類型。
狹小密閉的空間暧昧升騰，隔著冰冷的玻璃鏡片，秦楓的眼神意味明顯。但陳醉不信，在店門口他難道真的會……
下一秒，他吻了上來。
和身上的淡淡香水味一起，黑咖啡混著煙草，味道就像法國街邊最普通可見的咖啡館。
陳醉胸腔輕顫一下，仿佛回到十年前的冬季，在第一次打工的小店被人吻住的瞬間。
天生情感缺失的人，物理感官總會尤其敏感。對於陳醉來說，她所有的記憶都有關於味覺和嗅覺。
秦楓在床上很溫柔，他的吻也是。舌尖侵入，混著水聲小心試探，卻帶著濃濃的情欲。陳醉被取悅，喉嚨不禁發出一聲細碎的輕哼，這道聲音就成了對方攻城略地的理由。
靜謐的車室將親昵聲音放到最大，感官調動著那晚的記憶，同時還要擔心外面會不會有人看進來。刺激和興奮並駕齊驅，成年人身體發出的信號最誠實。
“我實在沒想到你會是店裏的主廚。”
秦楓還和那晚一樣，喜歡肌膚相貼在她耳邊說話，這一點和陳醉截然不同。
“你穿成這樣也很好看……”
他說著，手已經滑到陳醉後腰處，順利找到了那處翅膀紋身的所在，施力捏了一下。
尾椎傳來輕微的疼痛讓陳醉驟然清醒，讓她記起來現在身在哪裏，面前這個人是誰。
“等等……” 她側臉躲過秦楓的吻，同時抓住那只還想深入的手。
不得不說，面前這人能輕易調出自己的興奮點。如果他們之間不是共事關系，那麽這人應該會經常出現在自己的房間。
“怎麽了。” 秦楓嗓音很沈，眼中都是意猶未盡。
陳醉對上他的目光，毫無避諱地說：“秦經理，我覺得，我們最好還是保持同事關系。”
“為什麽。” 秦楓頓了頓，“是想避嫌嗎，chef？”
“不全是。” 陳醉搖頭，兩人恢覆到安全距離，“畢竟今後我們要一起共事，還是公私分明比較好。”
“公私分明啊……” 秦楓思索片刻，笑了下，“中文博大精深，公私分明的定義有許多種，你指的是哪一種？”
有人想借著陳醉不善咬文嚼字逞逞口舌之快，順便再試探一二。陳醉往旁邊睨一眼，又聽到他解釋，“上班和下班，也屬於‘公私分明’。”
這句話的意味已經足夠明顯，陳醉聽懂了。但想到她有失敗的先例，還是拒絕。
“應該會很難做到。” 她如實回答。
許多年前，陳醉曾和一個同事維持過床伴關系，結果對方總無法拿捏分寸，經常不分時間地點想要和她親近，給她造成困擾。
陳醉覺得這很不專業，於是和那人結束關系，誰承想處理這層竟也是一件麻煩事。
一個人的精力總是有限，在循環往覆的工作中抽出時間健身，偶爾又擠出時間和床伴呆在一起。陳醉曾欣然接受這種生活上的平衡，可一旦平衡被打破，她便會毫不猶豫舍棄最不重要的那一項。
秦楓沒有沈默太久，也不再追問。
他看著陳醉認真的眼神，不禁失笑，“知道了，我和你想的一樣。” 他看了一眼手機，“時間不早了，我送你回家吧。”
陳醉想開口拒絕，他又說，“剛剛小年發信息給我，說他還要處理一些事情，讓我先送你回去，你可別讓我這個打工人為難啊。”
話說到這裏，陳醉同意了，她不想和同事為了這種小事周旋。
再說，從秦楓的回應來看，他好像不怎麽難纏，比之前有過關系的都容易處理。能看得出來這人懂世故，情商也高，希望今後一起共事也這麽順利。
陳醉報了自己住的酒店，秦楓開車，隨口問她，是不是還沒找好住的房子。
陳醉對住宿條件的要求並不高，只是如今沒有車，也不想每日擠地鐵。餐廳附近的房子租金高，也難找到可以隨時入住的空房，於是回國一周仍沒有眉目。
秦楓給她報了幾個合適街區的房子，也不在意陳醉是否每句都回應，兩人一路閑聊，竟也找到一些相處的平衡。
“之前我剛回國的時候也為了房租發愁，每天通勤三小時真的很辛苦。”
“嗯……”
旁邊人說話的聲音逐漸弱下去，秦楓側臉，這人居然已經睡著了。
斑駁的燈光照進車窗，落到陳醉身上後變得柔和。闔上的眼睛不再寫滿疏離，反倒顯出睫毛更柔軟纖長，讓她看上去溫和地根本不像胸口的冷血動物。
秦楓想，好在今天忍住了，不然恐怕她不會這麽不設防地睡在自己旁邊。
那夜過後，秦楓本不想對一夜的床伴費什麽心思，卻沒想到兩人這麽快就重新遇見，還是以這樣的方式。
短短的兩次相處，陳醉走的每一步都在他的預料之外。
未知對手會激起人的好奇心和挑戰欲，看著陳醉離開的背影，他撥通了初小年的電話。
·
到了正式上班的日子，陳醉仍是早起健身，回家收拾一番便提前出發去店裏。
從明天開始，La Tulipe 試營業一個月，廚房團隊提前一天上班準備食材，作為主廚，她應當比所有人早到。
初小蕊還有另外幾間餐廳，她的團隊中有高薪聘請的行政總廚，負責初擬每個餐廳的菜單。La Tulipe 試營業的菜單是 set menu，是行政總廚提前搭配好的套餐。
每周分別試兩套不同前菜、主菜、甜品，一個月後，主廚將會結合客人反饋的意見確定最後營業的菜單。
陳醉昨晚收到文檔後看了眼，都是來自各個國家的出名西餐，並不是和餐廳名字一樣的純法餐廳，這樣倒是更適合中國人的口味。
她閑下來腦中就會構想食材的分工處理，想得太入神，導致她看到後門摞著的紙箱時，楞了幾秒鐘。
紙箱上面拿膠帶貼著訂單明細，應當是供貨商將東西提前送來了。但當陳醉看到“牛排”、“三文魚”、“冷凍”這幾個字，驟然蹙了眉。
四月的上海天氣逐漸熱起來，也不知道這些貨是什麽時候送到後門，在這放了多久。
剛拿出鑰匙，後巷便傳來秦楓的聲音，他舉著電話，老遠就和陳醉招手。
“知道了，我到店裏了，陳醉主廚也已經來了。”
“等會她核對好訂單我再和你說，還有，以後肉類不要讓供貨商私自把貨放在門口。”
秦楓通完電話，二人之間全然沒了前兩次的插曲，自然和對方道早安。
陳醉聽到剛剛秦楓在電話裏的囑咐，想了想，還是和他說了聲“謝謝”。
秦楓知道她在謝什麽，於是笑了笑，說：“不客氣，這是咱們做這行最起碼的專業。”
陳醉點頭，拿鑰匙去開後門，硬著頭皮寒暄了句，“你來的很早。”
秦楓說：“畢竟第一天上班，提前來熟悉一下工作區域。你不也是嗎？”
“嗯。” 能聊的已經聊完了，陳醉不知道還能再說什麽。
剛好這時兩人開始把箱子搬進後廚，接著秦楓去前廳歸置桌椅，於是兩人一前一後，互不幹涉。
陳醉去更衣室換好廚師服，將所有碎頭發都塞進帽子裏，單看裝扮就有了一絲不茍的主廚樣子。
進到廚房第一件事便是查看送來的食材，畢竟目前預定已經超過 300 份，主菜上面一定不能出差錯。
這周菜單上標註的主菜是法式黑椒牛排和菠菜泥三文魚。陳醉先查看三文魚，魚排提前切好分裝，大小合適，給後廚準備工作省了不少力氣。
不過比起三文魚，她更期待的還是牛肉。
法式黑椒牛排陳醉許久沒做過了，傳統法餐鐘愛各種白醬，就連黑椒汁都要加奶油和牛奶。不過正是這樣，才是這道菜的精華所在。
法式黑椒牛排受普羅大眾喜愛，並且對於牛肉部位的要求並不嚴苛，菲力、肉眼、西冷都可以輕松駕馭。
本以為是最不出錯的搭配，誰知當陳醉打開箱子，直接傻了眼。
反覆查看幾遍菜單和訂單，陳醉眉間微沈，她舉著手中的牛排，撥通了初小年的電話。
那邊響了兩聲便接起來，陳醉直截了當進入話題。
“牛排我收到了，但這些是合成肉，是不是供貨商送錯了。”
初小年聽到“合成肉”這三個字也楞了楞，他查看了訂單，倒吸一口氣，“好像不是送錯了，供貨商發來的貨號對應的就是這個……”
陳醉皺眉，語氣嚴肅了許多，“采購員是誰，這麽基本的錯誤都會犯，采買之前沒有和行政總廚溝通嗎？”
初小年也急了起來，解釋說：“是我姐和供貨商聯系的，哎，也是我不好，應該再和她確認一下的。這家供貨商老板是她朋友的朋友，當時她給朋友面子就敲定下來，估計訂的時候也沒仔細看，就全交給他們負責了。沒想到他們這麽不靠譜……”
陳醉這會是真說不出話了，聲音又冷了好幾個度，“初小年，你別拿這種事跟我開玩笑。”
她實在沒想到一個簡單的“供貨商”都有這麽多說法，比起主食材出錯，她倒寧願去強行社交。
“怎麽了？”
秦楓聞聲趕過來，看到了陳醉手邊的菜單和供貨商的訂單，再瞥見她此刻手裏拿著的“牛排”，對目前的情況瞬間了然。
“小年嗎？讓我和他說。”
陳醉和他對視一眼，將電話遞過去，就聽到秦楓開始控場。
“小年，你先別急，我有認識的朋友供貨原切牛排。你先跟前臺說，這周的客人預定暫時關閉，我去聯系一下，咱們先把明天的數量解決再說。”
“嗯，沒問題，你別擔心，這邊有我。”
掛了電話，秦楓拍了拍陳醉的肩膀，動作輕柔恰到好處，安慰她說：“chef，先消消氣。”
見陳醉沒避開，他翹了翹唇角，“你可把小年嚇得夠嗆，他生怕你今天直接買機票回法國呢。”
陳醉無奈一笑，“不至於，只是一時沒想到最好的解決辦法。”
在法國她曾作為副廚負責店裏的采購，每家供貨商都是她親自挑選留下的，幾年間她為自己織出一張安全又穩定的網。連店裏的主廚都不會過多插手貨物采購，就更不用說沒有技術和經驗的老板。
她從不開口求人幫忙，什麽都習慣自己解決，可如今剛回國工作便遇到這樣的情況。陳醉不知道，是不是以後的一言一行都要顧念老板的“社交情面”。
想到剛剛過於嚴肅，陳醉讓自己略微放松，和秦楓再次道謝。
“不用和我這麽客氣，以後都是搭檔了。” 秦楓頓了頓，目光落到那箱“牛排”上，“那這些怎麽辦？”
陳醉思索兩秒，“如果他們不退貨的話，那就當員工餐吧。”
話音落下，兩人相視笑了笑。
秦楓不是第一次看到陳醉素顏，卻是第一次看到她這樣有煙火氣。
臨近正午，後廚溫度越來越高，兩人協力把東西搬進冷藏室。目光瞥到陳醉量體定做的廚師服上，秦楓眼神暗了暗。
還好剛剛忍住了。
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