第59章 桃樹
關燈
小
中
大
兩人進了宮中,在僻靜處落了轎子,沈陶陶對宋珽道謝後,便拿著買來的東西,一路回了女官寓所。
她將拿來的東西擱在一旁的青石小桌,自袖袋裏摸出了小銅鑰匙開始開門。
剛擰轉了幾下,只聽‘吱呀’一聲,槅扇自內打開。
她與江菱打了一個照面,微微一楞後,旋即笑開:“江菱,你自府裏回來了?”
江菱數日未曾見她,自有一股子久別重逢的親熱勁,頓時就拉了她的手往門裏帶:“快跟我進來,這回我從府裏帶了不少好東西來!”
沈陶陶也笑了指了指一旁的青石小桌:“我也自民間給你帶了些小玩意兒來。”
她說著走到了小桌旁,將裝著昭陵六駿的小木盒子拿了過來,遞給江菱。
“是什麽好東西?”江菱笑著往裏頭走了幾步,將小木盒放在桌上,小心地打開。待看見裏頭的昭陵六駿以後,雙眼一亮,拿在手裏頭顯得有些愛不釋手:“我打小買過不少泥人,但還是第一次知道,這泥人還能捏得這樣傳神!”
她翻來翻去地看,忍不住感嘆道:“等我籍滿出宮那日,一定要讓父親按這個模樣找六匹駿馬出來!我每日裏換著騎!不騎的時候,就一連排地養在馬廄裏,看著它們,我就是做夢也要笑醒。”
沈陶陶聞言也笑:“成啊,等你湊齊的時候,記得喊我過來,也騎上一圈過過唐太宗的癮。”
“一定!”江菱笑應了一聲,幫她將雜七雜八的東西拿上,帶著她往屋裏走:“你快進來看看,我給你帶什麽好東西來了。”
沈陶陶隨著她進去,卻見到屋中的桌子上,放滿了大小不一的包裹。
江菱上前一個個解開給她看,口中還介紹道:“喏,這個是風幹的牛肉,能放好久的。那個是曬幹的鹹魚,也能放好久。還有旁邊那個,臘肉,聽說放個一年半載都不會壞,還越放越香!”
沈陶陶一樣一樣看過去,眼睛也亮了:“我之前也想過從宮外帶些吃的來,但想著放不了多久,便不新鮮了。也就作罷。倒沒曾想到這一層。”
“我開始也沒想到這個來著。”江菱將東西收好,放在櫥櫃裏,笑道:“我還是和我爹抱怨,說宮裏尚膳司的東西難吃,他這才告訴我了這些。說是行軍打仗嘴饞的時候,也會帶一點這個,可經放了!我們隔三差五的帶一點進來,能吃到籍滿出宮!”
沈陶陶輕聲笑道:“真到那時候,你應當早就吃膩了。”她略想了一想,又道:“不過近幾個月,應當是不愁下飯的東西了。”
她將東西收好,又拿出了自己的小銅鍋與調料,照例放在食盒裏:“我現在去尚膳司買些下腳料來,你在這等我,我帶好吃的回來給你。”
江菱有些愕然:“今日還去尚膳司做什麽?等下我們從膳堂裏帶兩碗粥回來,就著這些,也能吃一頓了。”
“答應了人的。”沈陶陶眨了眨眼睛,也不說穿。
江菱聽她這樣一說,倒也不再問下去,只點頭道:“成!那我在這等你!”
沈陶陶應了一聲,緊步出去了。
因著端午回家省親的緣故,今日尚膳司裏頭的人手少了一些,活計卻一點沒少,幾乎每個人都忙得腳不沾地。
沈陶陶有些不好意思勞煩她們,便自己去找了一些切剩下的五花肉,與一個放在角落,無人問津,但油亮油亮的大茄子。對一旁剛將一條鯽魚下鍋,正等著湯白的女官道:“這位姐姐,我今日買這兩樣成麽?”
那女官一時半會也離不開爐竈,幹不了其他的事情,算是空出了手來,見沈陶陶搭話,便望了一眼,接過銀子應了一聲:“你拿去便是了。”她略想一想,又順手拿起竈臺邊幾個包好的粽子給她:“端午都過完了,我們的粽子包多了吃不完。送你一些嘗嘗。”
沈陶陶接了,笑著道了聲謝,一路順著抄手游廊往閑月宮的方向走。
那兩個守門的小宦官今日不玩骰盅了,改成了鬥蛐蛐。一人一根蛐蛐草,正頭碰頭地玩得不亦樂乎。自然也沒察覺到有人提著裙子,悄悄地從抄手游廊上走過,往一旁廢棄的宮室裏去了。
沈陶陶進了第一次遇見安樂的廢棄宮室,左右看了一看,沒見著安樂。雖是有些失望,但終歸還是將食盒打開,以帶來的布巾擦了擦石桌石凳,將裏頭的東西一一放在桌面上。
她也不急著做別的,先撿了枯枝生起火來,在小銅鍋裏放上水,將尚膳司女官送的粽子給煮上。
之後才在桌面上放上案板,將五花肉切成小塊,又自其中取出兩三塊來,細細剁成肉糜,加上一些水澱粉與料酒腌制著。
那油亮油亮的大茄子洗了,摘了上頭的蒂,又滾刀切塊,撒上些細鹽放在碗中靜置了一盞茶的時辰。
待那茄塊往外滲水了,再從碗裏撈出,以水澱粉攪勻。
此刻小銅鍋裏的粽子也熟了,沈陶陶便將裏頭的粽子撈出盛在盤中,將裏頭煮粽子的水倒了擦幹,又倒油燒熱。
等油鍋冒起青煙了,便將裹好水澱粉的茄子放入翻炒。茄子的邊緣冒起細微的小泡後,再加入帶來的醬料與各色調料入味。
又翻炒一陣後,再將腌制好的豬肉糜放入滑散,與茄塊一同翻炒入味,直至茄子軟糯,湯汁漸收,方起鍋盛盤。
裏頭的用料並不算覆雜,但也是香氣撲鼻,色澤誘人,令人食欲大振。
至於剩下的肉塊,更是簡單。將鍋簡單地洗了,放入清水綽水倒掉血水。再放油燒熱,加入白糖炒出糖色,再倒入香料醬料等翻炒上色。待連五花肉的雪白的膏脂上都染上一層誘人的琥珀色後,再倒入兩碗清水,將鍋蓋一蓋,靜心等待便是。
沈陶陶也不會空等著,洗了一副碗筷出來,便在石凳上坐下,先拿過一個粽子,慢慢剝起粽葉來。
這粽子不愧是尚膳司出來的,裹得小巧精致,用得糯米也是顆顆晶瑩。拿在手裏,還能隱隱望見裏心畫龍點睛般的一點紫檀色。
沈陶陶嘗了一口,只覺得糯米軟糯卻並不粘牙。裏頭的豆沙磨得極細,幾乎嘗不出顆粒,似乎還調了蜂蜜在裏頭,一口下去,是沁人心脾的甜香。
她本就是個喜好甜食的,這個粽子正對她的胃口,頓時覺得連心情都為之一好。
她很快用完了一個,銅鍋裏的紅燒肉也滾了一陣子,一點一點,自鍋蓋的縫隙裏溢出誘人的鹹香味兒,散得滿殿都是,引得人的饞蟲直往外冒。
沈陶陶也忍不住揭開鍋蓋看了一眼,這撲面而來的香味簡直能令佛祖跳墻而來,但終歸還是差一些火候。她便也只能再將鍋蓋蓋上,又拿了一個粽子剝了。
剛剝好,便聽見身後殿閣中一陣腳步聲沓沓而來,旋即,是稚齡女童特有的甜蜜嗓音:“桃子姐姐。”
沈陶陶一楞,下意識地轉過身去。正望見安樂正提著裙子向她跑來,歡快得像只小雀。
還沒跑到近前,便聽見她肚子‘咕嚕’一聲,也不知道是餓的還是饞的。
沈陶陶忍住了笑,將手裏剝好的豆沙粽子給她,又將紅燒肉起鍋,與那道肉沫茄子一同舀出一些,分別放在洗好的小碗裏,裝回食盒,等著待會給江菱帶去。
而其餘的,則盛盤端上桌來。
沈陶陶又洗了一副碗筷,遞給正開心的吃著粽子的安樂。
安樂一道埋頭吃著粽子,一道含含糊糊地答應著:“謝,謝謝桃子姐姐。”
一只小巧的粽子很快便只剩下了粽葉,安樂將粽葉往旁邊一放,執起筷子,夾起一大塊紅燒肉。
紅燒肉已燉得鮮香軟糯,入口即化,安樂嘗了一口,一張白白嫩嫩的小臉上,頓時綻出滿足的笑來。
她一連用了好幾塊,又吃了不少茄子,這才摸著自己圓滾滾的小肚子,依依不舍地放下了筷子,小聲對沈陶陶道:“桃子姐姐,你的手藝真好。燒得肉真香!吃起來香,聞起來也香,我在其他宮室裏都聞到了。”
“難怪方才沒見著你,原來是在其他宮室裏玩呢。”沈陶陶也擱下了筷子,一道收拾著東西,一道順口問著:“你在其他宮室裏玩些什麽,與我說說?”
安樂踮起腳,指了指墻外的一個方向,開心道:“我在那座宮室裏。那裏有好多桃樹,我偷偷踩到桌子上,折了一根樹枝下來,種到我母妃現在住的宮室門口了!等明年春天,它就能長成桃樹了。那時候,母妃看見桃樹,一開心,就會理安樂了!”
沈陶陶楞了一楞,看著眼前笑得露出兩個小小的梨渦,一派天真的安樂。只覺得隱約有些心酸,便伸手慢慢摸了摸她軟絨絨的發頂,柔聲道:“是啊,等桃樹長出來,你的母妃一定會和你一起回到原來的宮室裏的。”
安樂連連點頭,一雙大眼睛裏滿是認真:“那安樂一定要看好種下的桃樹,一定不能讓李娘娘把小樹給燒了。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
她將拿來的東西擱在一旁的青石小桌,自袖袋裏摸出了小銅鑰匙開始開門。
剛擰轉了幾下,只聽‘吱呀’一聲,槅扇自內打開。
她與江菱打了一個照面,微微一楞後,旋即笑開:“江菱,你自府裏回來了?”
江菱數日未曾見她,自有一股子久別重逢的親熱勁,頓時就拉了她的手往門裏帶:“快跟我進來,這回我從府裏帶了不少好東西來!”
沈陶陶也笑了指了指一旁的青石小桌:“我也自民間給你帶了些小玩意兒來。”
她說著走到了小桌旁,將裝著昭陵六駿的小木盒子拿了過來,遞給江菱。
“是什麽好東西?”江菱笑著往裏頭走了幾步,將小木盒放在桌上,小心地打開。待看見裏頭的昭陵六駿以後,雙眼一亮,拿在手裏頭顯得有些愛不釋手:“我打小買過不少泥人,但還是第一次知道,這泥人還能捏得這樣傳神!”
她翻來翻去地看,忍不住感嘆道:“等我籍滿出宮那日,一定要讓父親按這個模樣找六匹駿馬出來!我每日裏換著騎!不騎的時候,就一連排地養在馬廄裏,看著它們,我就是做夢也要笑醒。”
沈陶陶聞言也笑:“成啊,等你湊齊的時候,記得喊我過來,也騎上一圈過過唐太宗的癮。”
“一定!”江菱笑應了一聲,幫她將雜七雜八的東西拿上,帶著她往屋裏走:“你快進來看看,我給你帶什麽好東西來了。”
沈陶陶隨著她進去,卻見到屋中的桌子上,放滿了大小不一的包裹。
江菱上前一個個解開給她看,口中還介紹道:“喏,這個是風幹的牛肉,能放好久的。那個是曬幹的鹹魚,也能放好久。還有旁邊那個,臘肉,聽說放個一年半載都不會壞,還越放越香!”
沈陶陶一樣一樣看過去,眼睛也亮了:“我之前也想過從宮外帶些吃的來,但想著放不了多久,便不新鮮了。也就作罷。倒沒曾想到這一層。”
“我開始也沒想到這個來著。”江菱將東西收好,放在櫥櫃裏,笑道:“我還是和我爹抱怨,說宮裏尚膳司的東西難吃,他這才告訴我了這些。說是行軍打仗嘴饞的時候,也會帶一點這個,可經放了!我們隔三差五的帶一點進來,能吃到籍滿出宮!”
沈陶陶輕聲笑道:“真到那時候,你應當早就吃膩了。”她略想了一想,又道:“不過近幾個月,應當是不愁下飯的東西了。”
她將東西收好,又拿出了自己的小銅鍋與調料,照例放在食盒裏:“我現在去尚膳司買些下腳料來,你在這等我,我帶好吃的回來給你。”
江菱有些愕然:“今日還去尚膳司做什麽?等下我們從膳堂裏帶兩碗粥回來,就著這些,也能吃一頓了。”
“答應了人的。”沈陶陶眨了眨眼睛,也不說穿。
江菱聽她這樣一說,倒也不再問下去,只點頭道:“成!那我在這等你!”
沈陶陶應了一聲,緊步出去了。
因著端午回家省親的緣故,今日尚膳司裏頭的人手少了一些,活計卻一點沒少,幾乎每個人都忙得腳不沾地。
沈陶陶有些不好意思勞煩她們,便自己去找了一些切剩下的五花肉,與一個放在角落,無人問津,但油亮油亮的大茄子。對一旁剛將一條鯽魚下鍋,正等著湯白的女官道:“這位姐姐,我今日買這兩樣成麽?”
那女官一時半會也離不開爐竈,幹不了其他的事情,算是空出了手來,見沈陶陶搭話,便望了一眼,接過銀子應了一聲:“你拿去便是了。”她略想一想,又順手拿起竈臺邊幾個包好的粽子給她:“端午都過完了,我們的粽子包多了吃不完。送你一些嘗嘗。”
沈陶陶接了,笑著道了聲謝,一路順著抄手游廊往閑月宮的方向走。
那兩個守門的小宦官今日不玩骰盅了,改成了鬥蛐蛐。一人一根蛐蛐草,正頭碰頭地玩得不亦樂乎。自然也沒察覺到有人提著裙子,悄悄地從抄手游廊上走過,往一旁廢棄的宮室裏去了。
沈陶陶進了第一次遇見安樂的廢棄宮室,左右看了一看,沒見著安樂。雖是有些失望,但終歸還是將食盒打開,以帶來的布巾擦了擦石桌石凳,將裏頭的東西一一放在桌面上。
她也不急著做別的,先撿了枯枝生起火來,在小銅鍋裏放上水,將尚膳司女官送的粽子給煮上。
之後才在桌面上放上案板,將五花肉切成小塊,又自其中取出兩三塊來,細細剁成肉糜,加上一些水澱粉與料酒腌制著。
那油亮油亮的大茄子洗了,摘了上頭的蒂,又滾刀切塊,撒上些細鹽放在碗中靜置了一盞茶的時辰。
待那茄塊往外滲水了,再從碗裏撈出,以水澱粉攪勻。
此刻小銅鍋裏的粽子也熟了,沈陶陶便將裏頭的粽子撈出盛在盤中,將裏頭煮粽子的水倒了擦幹,又倒油燒熱。
等油鍋冒起青煙了,便將裹好水澱粉的茄子放入翻炒。茄子的邊緣冒起細微的小泡後,再加入帶來的醬料與各色調料入味。
又翻炒一陣後,再將腌制好的豬肉糜放入滑散,與茄塊一同翻炒入味,直至茄子軟糯,湯汁漸收,方起鍋盛盤。
裏頭的用料並不算覆雜,但也是香氣撲鼻,色澤誘人,令人食欲大振。
至於剩下的肉塊,更是簡單。將鍋簡單地洗了,放入清水綽水倒掉血水。再放油燒熱,加入白糖炒出糖色,再倒入香料醬料等翻炒上色。待連五花肉的雪白的膏脂上都染上一層誘人的琥珀色後,再倒入兩碗清水,將鍋蓋一蓋,靜心等待便是。
沈陶陶也不會空等著,洗了一副碗筷出來,便在石凳上坐下,先拿過一個粽子,慢慢剝起粽葉來。
這粽子不愧是尚膳司出來的,裹得小巧精致,用得糯米也是顆顆晶瑩。拿在手裏,還能隱隱望見裏心畫龍點睛般的一點紫檀色。
沈陶陶嘗了一口,只覺得糯米軟糯卻並不粘牙。裏頭的豆沙磨得極細,幾乎嘗不出顆粒,似乎還調了蜂蜜在裏頭,一口下去,是沁人心脾的甜香。
她本就是個喜好甜食的,這個粽子正對她的胃口,頓時覺得連心情都為之一好。
她很快用完了一個,銅鍋裏的紅燒肉也滾了一陣子,一點一點,自鍋蓋的縫隙裏溢出誘人的鹹香味兒,散得滿殿都是,引得人的饞蟲直往外冒。
沈陶陶也忍不住揭開鍋蓋看了一眼,這撲面而來的香味簡直能令佛祖跳墻而來,但終歸還是差一些火候。她便也只能再將鍋蓋蓋上,又拿了一個粽子剝了。
剛剝好,便聽見身後殿閣中一陣腳步聲沓沓而來,旋即,是稚齡女童特有的甜蜜嗓音:“桃子姐姐。”
沈陶陶一楞,下意識地轉過身去。正望見安樂正提著裙子向她跑來,歡快得像只小雀。
還沒跑到近前,便聽見她肚子‘咕嚕’一聲,也不知道是餓的還是饞的。
沈陶陶忍住了笑,將手裏剝好的豆沙粽子給她,又將紅燒肉起鍋,與那道肉沫茄子一同舀出一些,分別放在洗好的小碗裏,裝回食盒,等著待會給江菱帶去。
而其餘的,則盛盤端上桌來。
沈陶陶又洗了一副碗筷,遞給正開心的吃著粽子的安樂。
安樂一道埋頭吃著粽子,一道含含糊糊地答應著:“謝,謝謝桃子姐姐。”
一只小巧的粽子很快便只剩下了粽葉,安樂將粽葉往旁邊一放,執起筷子,夾起一大塊紅燒肉。
紅燒肉已燉得鮮香軟糯,入口即化,安樂嘗了一口,一張白白嫩嫩的小臉上,頓時綻出滿足的笑來。
她一連用了好幾塊,又吃了不少茄子,這才摸著自己圓滾滾的小肚子,依依不舍地放下了筷子,小聲對沈陶陶道:“桃子姐姐,你的手藝真好。燒得肉真香!吃起來香,聞起來也香,我在其他宮室裏都聞到了。”
“難怪方才沒見著你,原來是在其他宮室裏玩呢。”沈陶陶也擱下了筷子,一道收拾著東西,一道順口問著:“你在其他宮室裏玩些什麽,與我說說?”
安樂踮起腳,指了指墻外的一個方向,開心道:“我在那座宮室裏。那裏有好多桃樹,我偷偷踩到桌子上,折了一根樹枝下來,種到我母妃現在住的宮室門口了!等明年春天,它就能長成桃樹了。那時候,母妃看見桃樹,一開心,就會理安樂了!”
沈陶陶楞了一楞,看著眼前笑得露出兩個小小的梨渦,一派天真的安樂。只覺得隱約有些心酸,便伸手慢慢摸了摸她軟絨絨的發頂,柔聲道:“是啊,等桃樹長出來,你的母妃一定會和你一起回到原來的宮室裏的。”
安樂連連點頭,一雙大眼睛裏滿是認真:“那安樂一定要看好種下的桃樹,一定不能讓李娘娘把小樹給燒了。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)