第22章 前景
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江菱一聽,頓時急了眼:“你怎麽不早說?”
她趕緊將沈陶陶拉得離井口遠了些,問道:“現在呢,好些了嗎?”
沈陶陶面色緩和了一些,微微頷首。
並不是她刻意隱瞞,而是她也不曾知曉,自己竟會怕水。畢竟上一世中,她從未有過這個毛病。
可她方才一靠近井口,看見深井裏水波晃蕩,一瞬間便覺得通體發寒,動彈不得。
仿佛眼前一片漆黑,四周皆是冷水碎冰,沈沈向她壓來。她竭力掙紮,身下卻似有無數雙冰冷蒼白的手,抓著她沈沈往下墜去。
她深吸了一口氣,微定了定神,逐漸明白過來這心病是從何落下,便安慰地對著江菱笑了一下:“我沒事。”
宋家之事,已如噩夢散去。而宋珽也許諾不會再糾纏與她。
這一世,她不會再重蹈上輩子的覆轍。這些陰影,終會慢慢散去。
那女吏也走上前來,輕聲安慰道:“我小時候落過水,也是落了個怕水的毛病。後來時日久了,便也好些。”她溫和地沈陶陶笑道:“時日久了,會好的。”
沈陶陶點點頭,與江菱一人提了一個小桶,一道與她一同往回走,一道笑著道明來意:“我們是自尚藉司來的,想買點食材回去。”
那女吏輕蹙了蹙眉,似乎有些為難:“可是這食材,都是采辦處買進來的,我隨意轉賣出去,被人發現了是要問責的。”
江菱想起昨日裏沈陶陶說的話,忙道:“那我們只買些用剩的下腳料回去,這總行吧?”
女吏聞言輕舒了一口氣,笑道:“這倒是沒什麽。”
說話間,兩人便已到了尚膳司的小廚房。
尚膳司與禦膳房不同。菜品主要是供給各位嬪妃的小廚房,又兼上六司的晚膳,
這間小廚房可供兩人使用,裏頭已有一位藏青色衣衫的女吏在忙碌,見她們三人進來似乎有些訝異。
沈陶陶與江菱遂將手上的東西放了,將方才的說辭,與她又說了一遍。
藏青色衣衫的女吏也沒什麽意見,象征性地收了兩人一些銀兩後,便讓兩人隨意挑選。
膳時將至,菜色大多已經出鍋,分別是西湖醋魚,冬菇燉雞,胡蘿蔔炒雞蛋,與一道清炒茼蒿,菜香味直往人鼻尖上鉆。
江菱匆匆下值回來,還未用過晚膳,一時覺得腹中饑餓更甚,忍了忍,還是不由問道:“這是端去哪家小廚房的,這樣豐盛?”
那與她們一道回來的女吏聞言笑道:“我們這些末等女吏做出來的東西,哪能奉給貴人?這是尚膳司的晚膳。”
江菱一楞,旋即下意識地喃喃道:“這各司之間,差別也太大了吧?早知道這樣,我還考什麽尚藉?來尚膳多好!”
沈陶陶笑了一聲,彎下腰來,仔細挑了挑下腳料。
西湖醋魚只剩下用來去腥的一把小蔥,冬菇燉雞還剩下一些冬菇,而胡蘿蔔與雞蛋皆有一些剩餘,茼蒿則用的精光。
她想了想,先拿過小蔥,再將剩下的冬菇,胡蘿蔔與雞蛋各拿了少許,又轉眸望向一旁泡著的糯米和切好的豬肉。
那女吏見了,便拿了小碗分別給她們裝了一些,笑道:“快到端午了,這是拿來包粽子的,也勻給你們一些。”
兩人謝過女吏,將東西分別以油紙包了,暗自拿回寓所藏好後,這才回到尚藉司膳堂。
今日膳堂中依舊是那清湯寡水的幾道。
兩人方才見過了尚膳司的夥食,此刻再見這些,愈發是沒有胃口。
遂只象征性地用了一些,便心知肚明地一同回了房中。
等到月上中天,兩道身影悄悄自女官寓所裏出去,一路往女官寓所後的假山上走。
兩人輕車熟路地找到了那山洞,將手上捧著的東西放下。
江菱去外頭撿了一些枯枝當柴火,摸著肚子道:“陶陶,你可得快些,我都快餓死了。”
沈陶陶笑了一聲,趕緊拿起了食材。
因著是從尚膳司中拿來,食材都是現成洗好,泡好的,倒也省了不少麻煩。
她先將胡蘿蔔與冬菇切碎,再將豬肉改刀切成肉末,放入同一個碗裏,磕入一個雞蛋,撒上撕碎的小蔥。
再擰開自己帶來的調料,往裏頭加了一些芡粉,又加了一些鹽與胡椒調了調味,之後便洗凈了手,將這拌勻了的食材一一做成肉丸。
江菱見狀,趕緊打開了水壺往鍋裏倒水:“肉丸湯是吧?我最愛吃肉丸。”
沈陶陶趕緊止住了她,笑道:“都快入夏了,大晚上喝熱湯,也不怕燥的慌。”
說罷,她又將自己手上的丸子均勻地沾了一層泡好的糯米。又凈了手,在江菱倒好水的鍋中放上蒸格,這才將丸子放在盤中蒸上。
江菱趕緊打起火折,把底下的枯枝點著。
不多時,鍋裏的水漸漸滾了起來。
兩人又切切等了一陣子,沈陶陶覺得約莫差不多火候了,便以布巾裹了手,將鍋蓋掀開。
靜夜中,肉香混著蔬菜與糯米的清香潑天蓋地般地散開,是不可抵擋的大將之勢。
江菱深吸了一口氣,兩眼發亮,忙拿了筷子夾起一個。
手裏的丸子小巧可愛,外頭的糯米已經蒸熟,看著晶瑩剔透,珍珠一般。
江菱迫不及待地嘗了一口,只覺得入口松軟滑嫩,豬肉剁得剛好,不幹不柴,冬菇的鮮美與胡蘿蔔的微甜很好地融入了其中,蛋液則很好地激發出了食材本身的香氣,是畫龍點睛之筆。
她眸光一亮,嘴裏還吃著,筷子已夾起了下一個,含含糊糊地讚道:“陶陶你這手藝,尚膳司裏都挑不出幾個!我過得真是宮中娘娘的日子!”
她一道將丸子往嘴裏塞,一道拍著沈陶陶的手道:“等三年後出宮了,我們可得多聚聚。”
沈陶陶也夾了一個丸子,笑道:“你這哪裏是想我,分明是想吃我做的菜了。”
江菱一道吃著丸子,一道笑道:“想你做的菜還不是想你?都一個樣。”
沈陶陶也吃了一枚丸子,對自己的手藝還算是滿意,便彎了彎眼,柔聲道:“我出宮後,打算自己盤下一個酒樓,請一些廚子,將自己寫得菜譜分給他們。若是得空了,我也會親自過去掌勺,倒時候你隔三差五便能吃上,不會短了你的。”
“一言為定!”江菱先是雙眼一亮,旋即又反應過來:“難怪你之前與那女吏說起女戶之事,原來是你早有打算。”
她想了想,下意識地問道:“立女戶……陶陶你不打算嫁人了麽?”
想起上一世之事,沈陶陶微垂了垂眼,輕咬了一口筷子上的丸子,低聲道:“不嫁人了。”
她又想了一想,很快笑開:“嫁人反倒拘束。等我出了宮,先盤下一座酒樓,再拿銀錢買一座大宅子,要臨水靠山的那種。院子要裏挖一方荷塘,邊上種一些桃樹。”
“到時候,天晴上山采點山珍,下雨就披著蓑衣釣魚,春來在桃樹下飲酒,夏至賞荷,等荷花謝了,再去挖蓮藕,給你做糯米藕吃。”
江菱一聽,也不知是不是為了糯米藕,當即拍板叫好。只是過了一陣子,又皺眉道:“可是你一人獨居,總歸是不安全。要不我問我爹借幾個兵過去給你守著?”
沈陶陶想象了一下那個場景,噗嗤一下笑出聲來:“哪有農家小院門口有兵守著的?不倫不類的。要是怕有賊人上門,我便養一條大黃,誰敢擅闖,我就放狗咬他。”
兩人笑鬧了這一陣子,丸子也在不知不覺間吃完了。
此刻,夜色已晚,遂不再耽擱,一同起身將東西收拾了,漸漸往回走。
兩人方行至女官寓所背後,還未曾走到正門前時,卻見不遠處似乎有一個人影站定。
兩人微微一楞,都下意識往墻角避了避。
那人叩了叩門,旋即開口道:“江菱,今日你寫得批註有三處錯漏,你且出來看看。”
江菱神色微微一慌,忙壓低了嗓音對沈陶陶道:“是尚藉女官,怎麽辦?”
沈陶陶也有些慌亂,往那處望了一眼,見人似乎堵在了正門口,趕緊將江菱手裏的東西都接過了來,咬牙指了指院墻道:“這若是被逮著了,了少不得一頓責罰,你看能不能翻過去?”
江菱試了兩下,外墻頗高,她又心急,一時沒能翻過去,反倒急出一腦門的汗來。
而尚藉女官見無人應聲,又擡高了些嗓音重覆了一次,語氣隱有幾分不耐。
沈陶陶聽了,忙彎下身去,將帶來的東西挨著墻堆在地上,倒也堆出一些高度來,她扶著江菱道:“你踩著這些東西試試,再不行就踩著我的肩膀上去!這要是被抓到了,責罰先不論,下次可是再難出來了!”
江菱應了一聲,踩在那堆雜物上試了試,沈陶陶則在底下托著她的腰。兩人齊心協力,江菱總算是翻了過去,但最後使力那一下,卻將地上那堆雜物給踹翻,稀裏嘩啦地落了一地。
尚藉女官隔著夜色看向此處,高聲道:“什麽人?”
沈陶陶悚然一驚,忙將地上的東西胡亂往自己懷裏一兜,找了棵矮樹蹲下身去擋住自己。
尚藉女官卻已聞聲尋了過來,語聲中透著幾分冷厲:“什麽人?膽敢在宮中造次!若再不現身,以刺客論處!”
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她趕緊將沈陶陶拉得離井口遠了些,問道:“現在呢,好些了嗎?”
沈陶陶面色緩和了一些,微微頷首。
並不是她刻意隱瞞,而是她也不曾知曉,自己竟會怕水。畢竟上一世中,她從未有過這個毛病。
可她方才一靠近井口,看見深井裏水波晃蕩,一瞬間便覺得通體發寒,動彈不得。
仿佛眼前一片漆黑,四周皆是冷水碎冰,沈沈向她壓來。她竭力掙紮,身下卻似有無數雙冰冷蒼白的手,抓著她沈沈往下墜去。
她深吸了一口氣,微定了定神,逐漸明白過來這心病是從何落下,便安慰地對著江菱笑了一下:“我沒事。”
宋家之事,已如噩夢散去。而宋珽也許諾不會再糾纏與她。
這一世,她不會再重蹈上輩子的覆轍。這些陰影,終會慢慢散去。
那女吏也走上前來,輕聲安慰道:“我小時候落過水,也是落了個怕水的毛病。後來時日久了,便也好些。”她溫和地沈陶陶笑道:“時日久了,會好的。”
沈陶陶點點頭,與江菱一人提了一個小桶,一道與她一同往回走,一道笑著道明來意:“我們是自尚藉司來的,想買點食材回去。”
那女吏輕蹙了蹙眉,似乎有些為難:“可是這食材,都是采辦處買進來的,我隨意轉賣出去,被人發現了是要問責的。”
江菱想起昨日裏沈陶陶說的話,忙道:“那我們只買些用剩的下腳料回去,這總行吧?”
女吏聞言輕舒了一口氣,笑道:“這倒是沒什麽。”
說話間,兩人便已到了尚膳司的小廚房。
尚膳司與禦膳房不同。菜品主要是供給各位嬪妃的小廚房,又兼上六司的晚膳,
這間小廚房可供兩人使用,裏頭已有一位藏青色衣衫的女吏在忙碌,見她們三人進來似乎有些訝異。
沈陶陶與江菱遂將手上的東西放了,將方才的說辭,與她又說了一遍。
藏青色衣衫的女吏也沒什麽意見,象征性地收了兩人一些銀兩後,便讓兩人隨意挑選。
膳時將至,菜色大多已經出鍋,分別是西湖醋魚,冬菇燉雞,胡蘿蔔炒雞蛋,與一道清炒茼蒿,菜香味直往人鼻尖上鉆。
江菱匆匆下值回來,還未用過晚膳,一時覺得腹中饑餓更甚,忍了忍,還是不由問道:“這是端去哪家小廚房的,這樣豐盛?”
那與她們一道回來的女吏聞言笑道:“我們這些末等女吏做出來的東西,哪能奉給貴人?這是尚膳司的晚膳。”
江菱一楞,旋即下意識地喃喃道:“這各司之間,差別也太大了吧?早知道這樣,我還考什麽尚藉?來尚膳多好!”
沈陶陶笑了一聲,彎下腰來,仔細挑了挑下腳料。
西湖醋魚只剩下用來去腥的一把小蔥,冬菇燉雞還剩下一些冬菇,而胡蘿蔔與雞蛋皆有一些剩餘,茼蒿則用的精光。
她想了想,先拿過小蔥,再將剩下的冬菇,胡蘿蔔與雞蛋各拿了少許,又轉眸望向一旁泡著的糯米和切好的豬肉。
那女吏見了,便拿了小碗分別給她們裝了一些,笑道:“快到端午了,這是拿來包粽子的,也勻給你們一些。”
兩人謝過女吏,將東西分別以油紙包了,暗自拿回寓所藏好後,這才回到尚藉司膳堂。
今日膳堂中依舊是那清湯寡水的幾道。
兩人方才見過了尚膳司的夥食,此刻再見這些,愈發是沒有胃口。
遂只象征性地用了一些,便心知肚明地一同回了房中。
等到月上中天,兩道身影悄悄自女官寓所裏出去,一路往女官寓所後的假山上走。
兩人輕車熟路地找到了那山洞,將手上捧著的東西放下。
江菱去外頭撿了一些枯枝當柴火,摸著肚子道:“陶陶,你可得快些,我都快餓死了。”
沈陶陶笑了一聲,趕緊拿起了食材。
因著是從尚膳司中拿來,食材都是現成洗好,泡好的,倒也省了不少麻煩。
她先將胡蘿蔔與冬菇切碎,再將豬肉改刀切成肉末,放入同一個碗裏,磕入一個雞蛋,撒上撕碎的小蔥。
再擰開自己帶來的調料,往裏頭加了一些芡粉,又加了一些鹽與胡椒調了調味,之後便洗凈了手,將這拌勻了的食材一一做成肉丸。
江菱見狀,趕緊打開了水壺往鍋裏倒水:“肉丸湯是吧?我最愛吃肉丸。”
沈陶陶趕緊止住了她,笑道:“都快入夏了,大晚上喝熱湯,也不怕燥的慌。”
說罷,她又將自己手上的丸子均勻地沾了一層泡好的糯米。又凈了手,在江菱倒好水的鍋中放上蒸格,這才將丸子放在盤中蒸上。
江菱趕緊打起火折,把底下的枯枝點著。
不多時,鍋裏的水漸漸滾了起來。
兩人又切切等了一陣子,沈陶陶覺得約莫差不多火候了,便以布巾裹了手,將鍋蓋掀開。
靜夜中,肉香混著蔬菜與糯米的清香潑天蓋地般地散開,是不可抵擋的大將之勢。
江菱深吸了一口氣,兩眼發亮,忙拿了筷子夾起一個。
手裏的丸子小巧可愛,外頭的糯米已經蒸熟,看著晶瑩剔透,珍珠一般。
江菱迫不及待地嘗了一口,只覺得入口松軟滑嫩,豬肉剁得剛好,不幹不柴,冬菇的鮮美與胡蘿蔔的微甜很好地融入了其中,蛋液則很好地激發出了食材本身的香氣,是畫龍點睛之筆。
她眸光一亮,嘴裏還吃著,筷子已夾起了下一個,含含糊糊地讚道:“陶陶你這手藝,尚膳司裏都挑不出幾個!我過得真是宮中娘娘的日子!”
她一道將丸子往嘴裏塞,一道拍著沈陶陶的手道:“等三年後出宮了,我們可得多聚聚。”
沈陶陶也夾了一個丸子,笑道:“你這哪裏是想我,分明是想吃我做的菜了。”
江菱一道吃著丸子,一道笑道:“想你做的菜還不是想你?都一個樣。”
沈陶陶也吃了一枚丸子,對自己的手藝還算是滿意,便彎了彎眼,柔聲道:“我出宮後,打算自己盤下一個酒樓,請一些廚子,將自己寫得菜譜分給他們。若是得空了,我也會親自過去掌勺,倒時候你隔三差五便能吃上,不會短了你的。”
“一言為定!”江菱先是雙眼一亮,旋即又反應過來:“難怪你之前與那女吏說起女戶之事,原來是你早有打算。”
她想了想,下意識地問道:“立女戶……陶陶你不打算嫁人了麽?”
想起上一世之事,沈陶陶微垂了垂眼,輕咬了一口筷子上的丸子,低聲道:“不嫁人了。”
她又想了一想,很快笑開:“嫁人反倒拘束。等我出了宮,先盤下一座酒樓,再拿銀錢買一座大宅子,要臨水靠山的那種。院子要裏挖一方荷塘,邊上種一些桃樹。”
“到時候,天晴上山采點山珍,下雨就披著蓑衣釣魚,春來在桃樹下飲酒,夏至賞荷,等荷花謝了,再去挖蓮藕,給你做糯米藕吃。”
江菱一聽,也不知是不是為了糯米藕,當即拍板叫好。只是過了一陣子,又皺眉道:“可是你一人獨居,總歸是不安全。要不我問我爹借幾個兵過去給你守著?”
沈陶陶想象了一下那個場景,噗嗤一下笑出聲來:“哪有農家小院門口有兵守著的?不倫不類的。要是怕有賊人上門,我便養一條大黃,誰敢擅闖,我就放狗咬他。”
兩人笑鬧了這一陣子,丸子也在不知不覺間吃完了。
此刻,夜色已晚,遂不再耽擱,一同起身將東西收拾了,漸漸往回走。
兩人方行至女官寓所背後,還未曾走到正門前時,卻見不遠處似乎有一個人影站定。
兩人微微一楞,都下意識往墻角避了避。
那人叩了叩門,旋即開口道:“江菱,今日你寫得批註有三處錯漏,你且出來看看。”
江菱神色微微一慌,忙壓低了嗓音對沈陶陶道:“是尚藉女官,怎麽辦?”
沈陶陶也有些慌亂,往那處望了一眼,見人似乎堵在了正門口,趕緊將江菱手裏的東西都接過了來,咬牙指了指院墻道:“這若是被逮著了,了少不得一頓責罰,你看能不能翻過去?”
江菱試了兩下,外墻頗高,她又心急,一時沒能翻過去,反倒急出一腦門的汗來。
而尚藉女官見無人應聲,又擡高了些嗓音重覆了一次,語氣隱有幾分不耐。
沈陶陶聽了,忙彎下身去,將帶來的東西挨著墻堆在地上,倒也堆出一些高度來,她扶著江菱道:“你踩著這些東西試試,再不行就踩著我的肩膀上去!這要是被抓到了,責罰先不論,下次可是再難出來了!”
江菱應了一聲,踩在那堆雜物上試了試,沈陶陶則在底下托著她的腰。兩人齊心協力,江菱總算是翻了過去,但最後使力那一下,卻將地上那堆雜物給踹翻,稀裏嘩啦地落了一地。
尚藉女官隔著夜色看向此處,高聲道:“什麽人?”
沈陶陶悚然一驚,忙將地上的東西胡亂往自己懷裏一兜,找了棵矮樹蹲下身去擋住自己。
尚藉女官卻已聞聲尋了過來,語聲中透著幾分冷厲:“什麽人?膽敢在宮中造次!若再不現身,以刺客論處!”
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