第500章 一個頂十個
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一個頂十個
“這是龍吧,天呀!太厲害了。”
觀眾們在臺下看不太清具體作品但也隱隱品出了點苗頭,紛紛的不停驚嘆。
“哎?你瞧瞧,旁邊的是鳳麽?這可能要做‘龍鳳呈祥’嗨!”
時間最後還剩兩炷香,龍和鳳已經全部雕刻完成立在了盤子兩側,只剩右側最後一個人在開火燒油,剩餘兩人也沒閑著,一人在弄配料,一人在切菠蘿。
看這情況是來不及完成最後一道菜了,苗翠翠心臟都快跳出了嗓子眼。拋開對手不是,作為一名廚師她其實很希望這道菜能完全被呈現出來。
眼見沙子逐漸漏完,三人的動作也越來越快,鐘聲響起第一聲時菜剛好出鍋盛入西瓜,苗翠翠汗都被急了下來,內心不停的催促,三聲鐘響畢,西瓜球剛好被擺在龍鳳之間。
隨著報幕員高喊結束的同時,中間男人也迅速端起了菜舉過頭頂大喊:“龍鳳戲珠,完成!”
全場寂靜,只看著臺中央被舉上頭頂的菜。只見盤子兩旁立著一對龍鳳,中間擺著一個繡花球樣式的西瓜。紅龍栩栩如生,龍鱗層次分明,龍爪銳利龍嘴大開,仔細一看似乎是盤旋在空中正在長嘯。紅鳳羽翼展開,羽毛根根立起,尖嘴對天,脖子伸長像在仰天長鳴。整個作品氣勢磅礴,驚艷了全場的觀眾。
苗翠翠被菜吸引了全部註意力,待回過神時帶頭暴呵一聲好後,奮力鼓起了掌。臺下的人瞬間驚醒,發出歡呼聲後也響起了熱烈的掌聲。
這次的評審因為人數太多,所以與上場投票形式不同,是十五位專業評委和五十位大眾評委一同走到臺中央觀賞和品嘗菜肴。
計票方式也有改變,雖然每人也是共有三次投票機會,但這次是同一個酒樓只能投一次票,不像上場可以重覆。投票時間為一炷香,投完即唱票。
幾個侍從接過菜肴把它擺到了臺面一個空桌上,又置了好幾副碗筷給評委公用。幾位不同區域的負責人領著評委們來到了臺前,春鶴樓的人則立在旁邊等候。
苗翠翠剛剛被急出了一身汗,這時冷靜下來也是籲了口氣,此時風又吹過,喉嚨和眼睛都幹疼起來,她怕顧武擔心不敢把不適表現太明顯,只能時不時地端茶喝水。
“翠翠,喉嚨可是泛疼了?”顧武其實一直偷偷瞧著她的茶杯幫忙添茶,這時難得有了些空閑時間,他皺眉強硬的掰過了苗翠翠的頭,盯著她的眼睛沈聲說道:“要是不舒服就和我回去吧,別硬撐。”
“幹什麽!這裏這麽多人!”苗翠翠被這個舉動鬧了個大紅臉,她趕緊推開顧武佯怒道:“自家酒樓的丫頭還在臺上坐著呢,我這當掌櫃的先走像什麽樣,要走你走!我不走!”
顧武頭疼的嘆了口氣,只能安撫的拍拍她的肩,提著茶壺站起來找人再去續一些熱茶。苗翠翠低頭偷笑了幾下,視線重新放回臺面,剛好又和上次那個廚師對上了目光。男人立在臺中央側頭望著苗翠翠嘴巴動了幾下,她心領神會,嘴角含笑的擺了擺手。
領了個掌而已,有什麽好道謝的。苗翠翠錯開目光,笑著聳了下肩。
“笑什麽呢,這麽開心。”顧武提著茶壺回來就看到了苗翠翠唇邊帶笑的樣子,他挑挑眉坐回了她的身側。
此時投票階段已經結束,報幕員正領著人上臺計票,春鶴樓的人也回到了自己的等候區。
“沒有,只是想了你說春鶴樓是她名下的酒樓。”苗翠翠仰頭看了看天空深吐出一口氣,小幅度的舒展了**體,“沒想到她手底下還有怎麽厲害的人,要是在我們酒樓就好了。”
顧武自然知道苗翠翠口中的“她”是誰,他偏頭笑笑手腕一擡又給她續了杯茶,“你不會以為人家手底下都是時砂壁這類貨色的吧。她手底下的能人可是多了去了。”
去,能人多就能人多唄,她也不差啊,她還有周叔呢,一個頂十個。
苗翠翠不服氣的癟癟嘴把臉扭向一邊,結果一杯熱茶又遞在了她的嘴邊,“行了不鬧了,你再喝點水。你看你一直在出虛汗。”她擡眼瞟了顧武一眼,輕哼一聲乖乖接過喝完。
哐!
臺上一聲鑼響把臺下觀眾的註意又吸引回了臺面,報幕員拿著張紙滿臉帶笑的宣布了春鶴樓最終票數,“春鶴樓,'龍鳳戲珠'最終得票,五十七票!”
這個結果一出,圍觀的人紛紛嘩然,一時間議論紛紛。
“五十七票,可真是厲害,快是全票了。”
“那是啊,就差八票就是全票了,春鶴樓說不定這場又得了個大拇哥。”
臺下的人討論的聲音傳到了苗翠翠的耳朵,她本來就不怎麽舒服的身體頓時更加不舒服了。
“還沒看接下來的表演呢,什麽大拇哥的,一群沒見識的。”苗翠翠縮在椅子上,低聲嘟囔了幾句。她暗暗咬了咬了牙,為自己剛剛還帶頭叫好的舉動悔得想扇自己一巴掌。
“無事,得不了第一也罷,只要晉級就行不是麽。”顧武好聲氣安慰。
苗翠翠被這直男般的安慰氣得心中又是一堵,她轉過頭選擇不搭腔。顧武這話其實沒錯,沒必要爭什麽第一,能安全進入到第三場比賽就行,但是現在第一位開場就那麽高票,難保後面的酒樓節目不會越來越好。而且說實在的,這次的節目她其實花費了很大的心血,若是真的只落了個第二或者第三,別說她,估計紅丫頭她們都會挺失落。
“算了,順其自然吧。”苗翠翠拍拍自己胸口,重新專心的觀看起了醉雲間的表演。
醉雲間的表演中規中矩,在苗翠翠意料之中的做了他們的特色好菜——醉雲螃。當然,這道菜雖然沒什麽新意,但畢竟是人家酒樓名滿京城的拿手好菜,每次一做都還是引起不少人追捧。
醉雲蟹聽著名字就知道肯定和酒脫不了關系,而這道菜妙就妙在了這酒上。
醉雲間的酒可不是名滿京城這麽低檔次了,而是名滿了天下這五湖四海,多少文人豪客不遠萬裏來這裏就是為了一品這酒樓的仙人醉。而醉雲蟹用的酒乃是酒樓秘制並不外售,只要一開封必是香飄十裏,酒香醉人。
許多人想要單買這酒都沒有成功,誰也不知道這酒叫什麽名、如何釀出,只知道要想再嘗必定就要點這一道醉雲蟹。鮮美的蟹肉配上甘冽微香的酒氣,整道菜可以說是聞之讓人欲醉,嘗一口就
讓人飄飄欲仙。
這次上場醉雲間剛拿出材料報出要做的菜名就有人在臺下驚呼,做到一半酒香四溢,也是引得臺下的人不停讚嘆,甚至有的人已經忍不住想要當場與酒樓掌櫃預定那麽一桌來品嘗。
最後憑著這道菜,醉雲間的票數也不少,共得了五十票。
“接下來,明月酒樓上臺準備!”報幕員唱完票直接把目光轉向了紅丫頭那邊,然後示意侍從把她們準備好的道具搬了上來。
聽著自家酒樓的名字,苗翠翠下意思的呼吸一窒,手掌猛的收緊,目光也望向了紅丫頭她們。三個姑娘站起身準備上臺,轉頭也剛好看向苗翠翠,幾個人視線就這麽在空中交匯。
相信我們。
環兒雖然也是一臉緊張,但還是無聲說了幾個字,驕傲的朝苗翠翠的方向揚了揚下巴,並用手比了個一。
這麽多人一點也不知道低調。苗翠翠無奈搖搖頭,但還是眉眼帶著欣慰的笑意與她們揮了下手。
“翠翠。”顧武也伸出手牽住了她的手掌,又順了下她的背。
時間緊迫不等人,三個姑娘在等候區脫了外袍就走了上去,她們剛上去底下的人又開始炸開討論起來。
“呦,是三位姑娘嗨,難不成嘿嘿嘿。”
“可別瞎說,明日酒樓我也去過幾次,那可是個正經地。”
“這三個姑娘穿得也是奇怪,莫不是要跳舞。這跳舞有什麽好看,還不如去勾欄院。”
圍觀群眾到底是來看熱鬧,見著是三個水靈靈的姑娘上臺一時間一些汙言穢語就飄了出來,苗翠翠抓著顧武的手,撐著砰砰跳的太陽穴,努力把註意力全部放在臺上。
玉姑娘和環兒已經整理好著裝站在道具前擺好了起勢,紅丫頭則開始滿臉嚴肅的擺起了材料。道具的白布被扯了下了,露出了它本來的面貌,這一下又驚著了底下的人。
人們對這個道具的評價又好又壞,但大多都是驚艷誇讚之詞,苗翠翠把這些話語都聽入了耳中,她有些小得意的笑了笑。
這個道具是三株仿真的桃樹,樹枝交叉生長,樹葉繁盛,乍一看就像真的桃林一樣。但區別真的桃樹,她這個桃枝樹杈上還放了許多用來放東西的空格,並且樹幹還有一些暗門機關,現在表演還沒正式開始,所以整體看起來精美卻又怪異。
你們就等著瞧好吧——!
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“這是龍吧,天呀!太厲害了。”
觀眾們在臺下看不太清具體作品但也隱隱品出了點苗頭,紛紛的不停驚嘆。
“哎?你瞧瞧,旁邊的是鳳麽?這可能要做‘龍鳳呈祥’嗨!”
時間最後還剩兩炷香,龍和鳳已經全部雕刻完成立在了盤子兩側,只剩右側最後一個人在開火燒油,剩餘兩人也沒閑著,一人在弄配料,一人在切菠蘿。
看這情況是來不及完成最後一道菜了,苗翠翠心臟都快跳出了嗓子眼。拋開對手不是,作為一名廚師她其實很希望這道菜能完全被呈現出來。
眼見沙子逐漸漏完,三人的動作也越來越快,鐘聲響起第一聲時菜剛好出鍋盛入西瓜,苗翠翠汗都被急了下來,內心不停的催促,三聲鐘響畢,西瓜球剛好被擺在龍鳳之間。
隨著報幕員高喊結束的同時,中間男人也迅速端起了菜舉過頭頂大喊:“龍鳳戲珠,完成!”
全場寂靜,只看著臺中央被舉上頭頂的菜。只見盤子兩旁立著一對龍鳳,中間擺著一個繡花球樣式的西瓜。紅龍栩栩如生,龍鱗層次分明,龍爪銳利龍嘴大開,仔細一看似乎是盤旋在空中正在長嘯。紅鳳羽翼展開,羽毛根根立起,尖嘴對天,脖子伸長像在仰天長鳴。整個作品氣勢磅礴,驚艷了全場的觀眾。
苗翠翠被菜吸引了全部註意力,待回過神時帶頭暴呵一聲好後,奮力鼓起了掌。臺下的人瞬間驚醒,發出歡呼聲後也響起了熱烈的掌聲。
這次的評審因為人數太多,所以與上場投票形式不同,是十五位專業評委和五十位大眾評委一同走到臺中央觀賞和品嘗菜肴。
計票方式也有改變,雖然每人也是共有三次投票機會,但這次是同一個酒樓只能投一次票,不像上場可以重覆。投票時間為一炷香,投完即唱票。
幾個侍從接過菜肴把它擺到了臺面一個空桌上,又置了好幾副碗筷給評委公用。幾位不同區域的負責人領著評委們來到了臺前,春鶴樓的人則立在旁邊等候。
苗翠翠剛剛被急出了一身汗,這時冷靜下來也是籲了口氣,此時風又吹過,喉嚨和眼睛都幹疼起來,她怕顧武擔心不敢把不適表現太明顯,只能時不時地端茶喝水。
“翠翠,喉嚨可是泛疼了?”顧武其實一直偷偷瞧著她的茶杯幫忙添茶,這時難得有了些空閑時間,他皺眉強硬的掰過了苗翠翠的頭,盯著她的眼睛沈聲說道:“要是不舒服就和我回去吧,別硬撐。”
“幹什麽!這裏這麽多人!”苗翠翠被這個舉動鬧了個大紅臉,她趕緊推開顧武佯怒道:“自家酒樓的丫頭還在臺上坐著呢,我這當掌櫃的先走像什麽樣,要走你走!我不走!”
顧武頭疼的嘆了口氣,只能安撫的拍拍她的肩,提著茶壺站起來找人再去續一些熱茶。苗翠翠低頭偷笑了幾下,視線重新放回臺面,剛好又和上次那個廚師對上了目光。男人立在臺中央側頭望著苗翠翠嘴巴動了幾下,她心領神會,嘴角含笑的擺了擺手。
領了個掌而已,有什麽好道謝的。苗翠翠錯開目光,笑著聳了下肩。
“笑什麽呢,這麽開心。”顧武提著茶壺回來就看到了苗翠翠唇邊帶笑的樣子,他挑挑眉坐回了她的身側。
此時投票階段已經結束,報幕員正領著人上臺計票,春鶴樓的人也回到了自己的等候區。
“沒有,只是想了你說春鶴樓是她名下的酒樓。”苗翠翠仰頭看了看天空深吐出一口氣,小幅度的舒展了**體,“沒想到她手底下還有怎麽厲害的人,要是在我們酒樓就好了。”
顧武自然知道苗翠翠口中的“她”是誰,他偏頭笑笑手腕一擡又給她續了杯茶,“你不會以為人家手底下都是時砂壁這類貨色的吧。她手底下的能人可是多了去了。”
去,能人多就能人多唄,她也不差啊,她還有周叔呢,一個頂十個。
苗翠翠不服氣的癟癟嘴把臉扭向一邊,結果一杯熱茶又遞在了她的嘴邊,“行了不鬧了,你再喝點水。你看你一直在出虛汗。”她擡眼瞟了顧武一眼,輕哼一聲乖乖接過喝完。
哐!
臺上一聲鑼響把臺下觀眾的註意又吸引回了臺面,報幕員拿著張紙滿臉帶笑的宣布了春鶴樓最終票數,“春鶴樓,'龍鳳戲珠'最終得票,五十七票!”
這個結果一出,圍觀的人紛紛嘩然,一時間議論紛紛。
“五十七票,可真是厲害,快是全票了。”
“那是啊,就差八票就是全票了,春鶴樓說不定這場又得了個大拇哥。”
臺下的人討論的聲音傳到了苗翠翠的耳朵,她本來就不怎麽舒服的身體頓時更加不舒服了。
“還沒看接下來的表演呢,什麽大拇哥的,一群沒見識的。”苗翠翠縮在椅子上,低聲嘟囔了幾句。她暗暗咬了咬了牙,為自己剛剛還帶頭叫好的舉動悔得想扇自己一巴掌。
“無事,得不了第一也罷,只要晉級就行不是麽。”顧武好聲氣安慰。
苗翠翠被這直男般的安慰氣得心中又是一堵,她轉過頭選擇不搭腔。顧武這話其實沒錯,沒必要爭什麽第一,能安全進入到第三場比賽就行,但是現在第一位開場就那麽高票,難保後面的酒樓節目不會越來越好。而且說實在的,這次的節目她其實花費了很大的心血,若是真的只落了個第二或者第三,別說她,估計紅丫頭她們都會挺失落。
“算了,順其自然吧。”苗翠翠拍拍自己胸口,重新專心的觀看起了醉雲間的表演。
醉雲間的表演中規中矩,在苗翠翠意料之中的做了他們的特色好菜——醉雲螃。當然,這道菜雖然沒什麽新意,但畢竟是人家酒樓名滿京城的拿手好菜,每次一做都還是引起不少人追捧。
醉雲蟹聽著名字就知道肯定和酒脫不了關系,而這道菜妙就妙在了這酒上。
醉雲間的酒可不是名滿京城這麽低檔次了,而是名滿了天下這五湖四海,多少文人豪客不遠萬裏來這裏就是為了一品這酒樓的仙人醉。而醉雲蟹用的酒乃是酒樓秘制並不外售,只要一開封必是香飄十裏,酒香醉人。
許多人想要單買這酒都沒有成功,誰也不知道這酒叫什麽名、如何釀出,只知道要想再嘗必定就要點這一道醉雲蟹。鮮美的蟹肉配上甘冽微香的酒氣,整道菜可以說是聞之讓人欲醉,嘗一口就
讓人飄飄欲仙。
這次上場醉雲間剛拿出材料報出要做的菜名就有人在臺下驚呼,做到一半酒香四溢,也是引得臺下的人不停讚嘆,甚至有的人已經忍不住想要當場與酒樓掌櫃預定那麽一桌來品嘗。
最後憑著這道菜,醉雲間的票數也不少,共得了五十票。
“接下來,明月酒樓上臺準備!”報幕員唱完票直接把目光轉向了紅丫頭那邊,然後示意侍從把她們準備好的道具搬了上來。
聽著自家酒樓的名字,苗翠翠下意思的呼吸一窒,手掌猛的收緊,目光也望向了紅丫頭她們。三個姑娘站起身準備上臺,轉頭也剛好看向苗翠翠,幾個人視線就這麽在空中交匯。
相信我們。
環兒雖然也是一臉緊張,但還是無聲說了幾個字,驕傲的朝苗翠翠的方向揚了揚下巴,並用手比了個一。
這麽多人一點也不知道低調。苗翠翠無奈搖搖頭,但還是眉眼帶著欣慰的笑意與她們揮了下手。
“翠翠。”顧武也伸出手牽住了她的手掌,又順了下她的背。
時間緊迫不等人,三個姑娘在等候區脫了外袍就走了上去,她們剛上去底下的人又開始炸開討論起來。
“呦,是三位姑娘嗨,難不成嘿嘿嘿。”
“可別瞎說,明日酒樓我也去過幾次,那可是個正經地。”
“這三個姑娘穿得也是奇怪,莫不是要跳舞。這跳舞有什麽好看,還不如去勾欄院。”
圍觀群眾到底是來看熱鬧,見著是三個水靈靈的姑娘上臺一時間一些汙言穢語就飄了出來,苗翠翠抓著顧武的手,撐著砰砰跳的太陽穴,努力把註意力全部放在臺上。
玉姑娘和環兒已經整理好著裝站在道具前擺好了起勢,紅丫頭則開始滿臉嚴肅的擺起了材料。道具的白布被扯了下了,露出了它本來的面貌,這一下又驚著了底下的人。
人們對這個道具的評價又好又壞,但大多都是驚艷誇讚之詞,苗翠翠把這些話語都聽入了耳中,她有些小得意的笑了笑。
這個道具是三株仿真的桃樹,樹枝交叉生長,樹葉繁盛,乍一看就像真的桃林一樣。但區別真的桃樹,她這個桃枝樹杈上還放了許多用來放東西的空格,並且樹幹還有一些暗門機關,現在表演還沒正式開始,所以整體看起來精美卻又怪異。
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