第239章 借刀殺人
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借刀殺人
那豬大腸要是做對了方法,也不失為一道美味啊。
苗翠翠光是想想,都覺得味蕾在不停的分泌口水。
“這兒何時開了一家酒樓?”苗翠翠看著多出來的酒樓十分不解,她雖然不經常來這條街巷,可她來的那幾次皆沒有見過這家酒樓吧!
“都開了好些日子了。”顧武經常來幫苗翠翠買那些缺失的調味料,這家酒樓開業他是知道的。
不過,這家酒樓對面就是越府開的酒樓,這了就有意思了,兩家規模差不多的酒樓,並且還不是一個人開的。
新的酒樓因為是新開的,客源沒有越府的那家好。
越府的酒樓已經在這鎮上開了有些年頭了,早就培養起自己的老顧客了。
兩家酒樓都是待客狀態,苗翠翠看向新開的酒樓,果然如同她所料,那酒樓冷冷清清的,對面越府的酒樓反而還零零散散坐著幾個吃飯的客人。
若是持續這麽下去,這新開酒樓只怕是要倒閉了。
苗翠翠早就同越家不對付了,這越家的產業能打壓就打壓,如今她突然想到了一個“借刀殺人”之法。
“顧武,你帶著狗蛋去買調料吧,記得多買一些鹽,等會兒你們買好了,就來這家酒店等我吧。”苗翠翠指了指不遠處的調料店,有指了指右邊的酒樓。
顧武點點頭,拉著狗蛋朝著調料店走去。
他也進廚房,自然知道家中缺哪些調料。
苗翠翠進店,就有店小二迎了上來。
“客官要吃點啥?”店小二笑臉相迎。
苗翠翠來這兒自然不是為了吃東西,她也不兜圈子,直接開門見山說道:“我有事找你們主事的,你們誰能做主?”
或許是苗翠翠說得太過於大聲,店小二都差點以為她是來找茬的,那小二是個有眼色的,沒有當即就把人給趕出去,而是默不作聲的將苗翠翠給打量了一番。
看著苗翠翠身上絲毫沒有鄉下村夫的土氣,反而不卑不亢的,他立刻對苗翠翠高看了一眼。
小二耐心問道:“夫人找我家主事的做什麽?”
他看出苗翠翠盤的是婦人發髻,故而稱呼她為夫人。
“我有筆生意要和你們酒樓做。”苗翠翠覺得自己先前說話語氣有問題,看到小二那模樣就知道他差點誤會自己是來找茬的,她立刻放緩了聲音。
“生意?”那小二不知道這眼前的夫人有什麽本事,竟有這麽大的口氣,說要同他們這麽大的酒樓做生意?!
不過店小二眼中卻沒有露出不屑,可謂是教養不錯了。
“對,就看你們酒樓需不需要這個機遇了。”苗翠翠態度不冷不熱,維持到一個平淡的程度,不等那店小二繼續問著,她就自己說了:“我手裏有好幾個菜方,絕對是獨一無二的。”
聽到菜方,那小二雙眼立刻就亮了。
他們管事是別處來的,見到這兒只有一家酒樓,就立刻開了一家在那家酒樓對面,卻沒想到生意一點也不好。
他們也有菜方,可聽到苗翠翠口中的獨一無二四字,就連這店小二也有些心動。
可他到底是謹慎的,沒有被這好事沖昏頭腦,“我去給夫人您叫管事來,您做這兒等著。”
他將苗翠翠安坐在店裏,自己跑上了二樓的包間。
苗翠翠此次前來也是受了狗蛋的啟發。
若不是他一直嚷嚷著那豬肝好吃,苗翠翠還不會想到這兒。
她答應了那孫老伯要幫忙處理那些豬下水以及邊角料,可她只有一個小店,不可能都能吞的
下來,而且那些東西也放不了多久。
可若是入了這酒樓的眼,那些東西就不愁沒有銷路了,更何況還能順帶搶了越府的生意,這可謂是一舉兩得。
苗翠翠是相信自己的廚藝的。
“就是你有菜方?”
在苗翠翠沈思間,樓上一中年男子走了下來,他沈聲問道。
苗翠翠點點頭,直覺告訴她這中年男子有些不簡單,“我是想來買菜方的,你們要嗎?”
她直接開口問了。
“是什麽菜方?”中年男子沒有一口就應下來,反而冷靜的問著。
“豬肝。”苗翠翠緩緩說道,見到那中年男子臉色變了,她不僅沒有停下來,反而繼續道:“豬腸。”
若不是苗翠翠那一本正經的模樣,中年男子都要以為這人是來找事的。
他目光沈了下來,下意識開口說:“我們酒樓不需要這些菜方。”
開玩笑,這些東西都是賣不出去的東西,以前也不是沒有人做過,不管怎麽弄都是難吃無比,還有股臭味,也只有那些常年沒銀錢吃肉的才會去買一些嘗嘗肉味。
“別太早下結論。”苗翠翠就知道自己說出這些,那掌事的會拒絕,她自有辦法讓這掌事求著她賣。
“你說的那些主料根本就不能入口,行了你走吧,我們不需要。”掌事不願意買那菜方,也沒有為難苗翠翠。
這讓苗翠翠對這酒樓的感觀更加好了一些。
小二不跋扈,掌事的也不會欺人,若不是那越府站了先機,這家新開的酒樓也不會如此冷清。
“能不能入口要嘗過才知道。”苗翠翠有底氣,說話絲毫不虛,她直視那掌事的,“你現在
可以讓小二去買一些豬肝回來,我可以做給你嘗一嘗,若是你還不滿意,我就離去。”
“行吧,你做了就趕快走吧。”
掌事打發了小二去肉鋪買剩下的豬肝了。
他也不知道自己怎麽了,腦子一抽,居然應下了苗翠翠這無理的要求。
掌事看了看自己這冷冷清清的酒樓,心底也輕松嘆了一口氣,罷了,就當做樂子看一看。
很快,苗翠翠就讓這掌事知道了什麽叫做“真香”!
店小二麻利,他將豬肝提回來時,顧武已經買好調料來酒樓裏了。
他放心不下苗翠翠,這會兒又沒有帶著張生張山,顧武買了調料拉著狗蛋就匆匆來了。
見到苗翠翠完好無損的坐在酒樓裏喝著茶,他下意識松了一口氣。自從苗翠翠被李功成綁架那次之後,一旦苗翠翠離開他視線,他就有些心慌。
那掌事的見到顧武提著東西,牽著小孩,還以為他是來自己這兒吃飯的。
另一名小二立刻識相的迎了上去,只是他還沒有開口,顧武就拉著狗蛋繞過他,走到了苗翠翠身旁了。
“翠翠,你事情辦好了嗎?”顧武問道。
“出了一些問題,不過很快就好,你們做這兒等等就可以了。”苗翠翠接過顧武手中的麻繩編織的口袋,在裏面翻看著。
做豬肝的調味料,顧武都有買,到時候就算這店裏沒有,她也可以用這袋子裏的。
店小二提了一塊新鮮的豬肝回來,不得不說這豬肝是真的便宜,他要了這麽一大塊,居然就花了三文錢!
“你們廚房在哪兒?帶我去吧。”見到店小二手中的豬肝,苗翠翠站了起來,看向還有些懊惱的掌事。
他似乎還在懊惱自己莫名其妙就答應了苗翠翠這件事,在他意識中,這種東西炒出來的菜怎麽會好吃。
可苗翠翠絲毫沒有給他反悔的機會,他也拉不下面子毀約。
那小二看了一眼掌事,見他點點頭,便知道這掌事的想法了,他提著豬肝走在前頭帶路。
走之前讓苗翠翠跟著他。
苗翠翠原本想開口讓顧武和狗蛋一起留在酒樓廳中,可簡單顧武單手提了調味料就跟在了自己的身後,她張了張口,到底沒有把自己的想法說出來。
她也能察覺到顧武有些不安,從他買調料的速度就可以知道了。
“行了,你們就站在這兒看吧。”苗翠翠把人留在了廚房門外。
那中年男子冷哼一聲,不滿道:“我是不會廚子的,就算進去看著你做也不會盜了你這菜方的。”更何況,他根本對那豬肝做主料的菜方絲毫沒有興趣好嗎!
苗翠翠知道那掌事誤會了,心下頓時生了惡作劇,她慢悠悠道:“既然如此,那你就跟進來吧。”
顧武和狗蛋二人還是被留在了門外。
在家裏做那爆炒豬肝的時候,苗翠翠顧及到狗蛋,並沒有放很多辣椒,可如今是在外邊,苗翠翠就沒有這個顧慮了,怎麽好吃怎麽弄。
她將豬肝洗了切成片,芹菜蔥姜之類的佐料也被她很快處理好。
當油冒青煙時,苗翠翠就丟了好些幹辣椒,頓時嗆人的氣味就散發了出來。
那掌事的註意力原本還在鍋中,壓根就沒有註意,猛然吸了一口氣的他頓時被嗆出了眼淚。
“你在做什麽!”那掌事使勁咳著,竟是被嗆出了淚花。
苗翠翠不停往鍋中放東西,味道越來越嗆人,早就習慣了的苗翠翠都已經形成了抵抗力了,她無辜的看著指著自己鍋中的掌事,“你自己非要進來的,我做什麽,我當然是在做菜。”
那掌事從來不知道,做菜居然能這麽嗆人!
帶鍋中熱油將她放的調料給炸出了香味,苗翠翠立刻就將豬肝盡數倒入了鍋中。
混合著那些嗆人的味道,這豬肝放入鍋中後,冒出來的味道,那掌事居然覺得還不錯。
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那豬大腸要是做對了方法,也不失為一道美味啊。
苗翠翠光是想想,都覺得味蕾在不停的分泌口水。
“這兒何時開了一家酒樓?”苗翠翠看著多出來的酒樓十分不解,她雖然不經常來這條街巷,可她來的那幾次皆沒有見過這家酒樓吧!
“都開了好些日子了。”顧武經常來幫苗翠翠買那些缺失的調味料,這家酒樓開業他是知道的。
不過,這家酒樓對面就是越府開的酒樓,這了就有意思了,兩家規模差不多的酒樓,並且還不是一個人開的。
新的酒樓因為是新開的,客源沒有越府的那家好。
越府的酒樓已經在這鎮上開了有些年頭了,早就培養起自己的老顧客了。
兩家酒樓都是待客狀態,苗翠翠看向新開的酒樓,果然如同她所料,那酒樓冷冷清清的,對面越府的酒樓反而還零零散散坐著幾個吃飯的客人。
若是持續這麽下去,這新開酒樓只怕是要倒閉了。
苗翠翠早就同越家不對付了,這越家的產業能打壓就打壓,如今她突然想到了一個“借刀殺人”之法。
“顧武,你帶著狗蛋去買調料吧,記得多買一些鹽,等會兒你們買好了,就來這家酒店等我吧。”苗翠翠指了指不遠處的調料店,有指了指右邊的酒樓。
顧武點點頭,拉著狗蛋朝著調料店走去。
他也進廚房,自然知道家中缺哪些調料。
苗翠翠進店,就有店小二迎了上來。
“客官要吃點啥?”店小二笑臉相迎。
苗翠翠來這兒自然不是為了吃東西,她也不兜圈子,直接開門見山說道:“我有事找你們主事的,你們誰能做主?”
或許是苗翠翠說得太過於大聲,店小二都差點以為她是來找茬的,那小二是個有眼色的,沒有當即就把人給趕出去,而是默不作聲的將苗翠翠給打量了一番。
看著苗翠翠身上絲毫沒有鄉下村夫的土氣,反而不卑不亢的,他立刻對苗翠翠高看了一眼。
小二耐心問道:“夫人找我家主事的做什麽?”
他看出苗翠翠盤的是婦人發髻,故而稱呼她為夫人。
“我有筆生意要和你們酒樓做。”苗翠翠覺得自己先前說話語氣有問題,看到小二那模樣就知道他差點誤會自己是來找茬的,她立刻放緩了聲音。
“生意?”那小二不知道這眼前的夫人有什麽本事,竟有這麽大的口氣,說要同他們這麽大的酒樓做生意?!
不過店小二眼中卻沒有露出不屑,可謂是教養不錯了。
“對,就看你們酒樓需不需要這個機遇了。”苗翠翠態度不冷不熱,維持到一個平淡的程度,不等那店小二繼續問著,她就自己說了:“我手裏有好幾個菜方,絕對是獨一無二的。”
聽到菜方,那小二雙眼立刻就亮了。
他們管事是別處來的,見到這兒只有一家酒樓,就立刻開了一家在那家酒樓對面,卻沒想到生意一點也不好。
他們也有菜方,可聽到苗翠翠口中的獨一無二四字,就連這店小二也有些心動。
可他到底是謹慎的,沒有被這好事沖昏頭腦,“我去給夫人您叫管事來,您做這兒等著。”
他將苗翠翠安坐在店裏,自己跑上了二樓的包間。
苗翠翠此次前來也是受了狗蛋的啟發。
若不是他一直嚷嚷著那豬肝好吃,苗翠翠還不會想到這兒。
她答應了那孫老伯要幫忙處理那些豬下水以及邊角料,可她只有一個小店,不可能都能吞的
下來,而且那些東西也放不了多久。
可若是入了這酒樓的眼,那些東西就不愁沒有銷路了,更何況還能順帶搶了越府的生意,這可謂是一舉兩得。
苗翠翠是相信自己的廚藝的。
“就是你有菜方?”
在苗翠翠沈思間,樓上一中年男子走了下來,他沈聲問道。
苗翠翠點點頭,直覺告訴她這中年男子有些不簡單,“我是想來買菜方的,你們要嗎?”
她直接開口問了。
“是什麽菜方?”中年男子沒有一口就應下來,反而冷靜的問著。
“豬肝。”苗翠翠緩緩說道,見到那中年男子臉色變了,她不僅沒有停下來,反而繼續道:“豬腸。”
若不是苗翠翠那一本正經的模樣,中年男子都要以為這人是來找事的。
他目光沈了下來,下意識開口說:“我們酒樓不需要這些菜方。”
開玩笑,這些東西都是賣不出去的東西,以前也不是沒有人做過,不管怎麽弄都是難吃無比,還有股臭味,也只有那些常年沒銀錢吃肉的才會去買一些嘗嘗肉味。
“別太早下結論。”苗翠翠就知道自己說出這些,那掌事的會拒絕,她自有辦法讓這掌事求著她賣。
“你說的那些主料根本就不能入口,行了你走吧,我們不需要。”掌事不願意買那菜方,也沒有為難苗翠翠。
這讓苗翠翠對這酒樓的感觀更加好了一些。
小二不跋扈,掌事的也不會欺人,若不是那越府站了先機,這家新開的酒樓也不會如此冷清。
“能不能入口要嘗過才知道。”苗翠翠有底氣,說話絲毫不虛,她直視那掌事的,“你現在
可以讓小二去買一些豬肝回來,我可以做給你嘗一嘗,若是你還不滿意,我就離去。”
“行吧,你做了就趕快走吧。”
掌事打發了小二去肉鋪買剩下的豬肝了。
他也不知道自己怎麽了,腦子一抽,居然應下了苗翠翠這無理的要求。
掌事看了看自己這冷冷清清的酒樓,心底也輕松嘆了一口氣,罷了,就當做樂子看一看。
很快,苗翠翠就讓這掌事知道了什麽叫做“真香”!
店小二麻利,他將豬肝提回來時,顧武已經買好調料來酒樓裏了。
他放心不下苗翠翠,這會兒又沒有帶著張生張山,顧武買了調料拉著狗蛋就匆匆來了。
見到苗翠翠完好無損的坐在酒樓裏喝著茶,他下意識松了一口氣。自從苗翠翠被李功成綁架那次之後,一旦苗翠翠離開他視線,他就有些心慌。
那掌事的見到顧武提著東西,牽著小孩,還以為他是來自己這兒吃飯的。
另一名小二立刻識相的迎了上去,只是他還沒有開口,顧武就拉著狗蛋繞過他,走到了苗翠翠身旁了。
“翠翠,你事情辦好了嗎?”顧武問道。
“出了一些問題,不過很快就好,你們做這兒等等就可以了。”苗翠翠接過顧武手中的麻繩編織的口袋,在裏面翻看著。
做豬肝的調味料,顧武都有買,到時候就算這店裏沒有,她也可以用這袋子裏的。
店小二提了一塊新鮮的豬肝回來,不得不說這豬肝是真的便宜,他要了這麽一大塊,居然就花了三文錢!
“你們廚房在哪兒?帶我去吧。”見到店小二手中的豬肝,苗翠翠站了起來,看向還有些懊惱的掌事。
他似乎還在懊惱自己莫名其妙就答應了苗翠翠這件事,在他意識中,這種東西炒出來的菜怎麽會好吃。
可苗翠翠絲毫沒有給他反悔的機會,他也拉不下面子毀約。
那小二看了一眼掌事,見他點點頭,便知道這掌事的想法了,他提著豬肝走在前頭帶路。
走之前讓苗翠翠跟著他。
苗翠翠原本想開口讓顧武和狗蛋一起留在酒樓廳中,可簡單顧武單手提了調味料就跟在了自己的身後,她張了張口,到底沒有把自己的想法說出來。
她也能察覺到顧武有些不安,從他買調料的速度就可以知道了。
“行了,你們就站在這兒看吧。”苗翠翠把人留在了廚房門外。
那中年男子冷哼一聲,不滿道:“我是不會廚子的,就算進去看著你做也不會盜了你這菜方的。”更何況,他根本對那豬肝做主料的菜方絲毫沒有興趣好嗎!
苗翠翠知道那掌事誤會了,心下頓時生了惡作劇,她慢悠悠道:“既然如此,那你就跟進來吧。”
顧武和狗蛋二人還是被留在了門外。
在家裏做那爆炒豬肝的時候,苗翠翠顧及到狗蛋,並沒有放很多辣椒,可如今是在外邊,苗翠翠就沒有這個顧慮了,怎麽好吃怎麽弄。
她將豬肝洗了切成片,芹菜蔥姜之類的佐料也被她很快處理好。
當油冒青煙時,苗翠翠就丟了好些幹辣椒,頓時嗆人的氣味就散發了出來。
那掌事的註意力原本還在鍋中,壓根就沒有註意,猛然吸了一口氣的他頓時被嗆出了眼淚。
“你在做什麽!”那掌事使勁咳著,竟是被嗆出了淚花。
苗翠翠不停往鍋中放東西,味道越來越嗆人,早就習慣了的苗翠翠都已經形成了抵抗力了,她無辜的看著指著自己鍋中的掌事,“你自己非要進來的,我做什麽,我當然是在做菜。”
那掌事從來不知道,做菜居然能這麽嗆人!
帶鍋中熱油將她放的調料給炸出了香味,苗翠翠立刻就將豬肝盡數倒入了鍋中。
混合著那些嗆人的味道,這豬肝放入鍋中後,冒出來的味道,那掌事居然覺得還不錯。
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