殺年豬那天，王醫生果然帶著妻兒和堂弟來了，大包小包帶了些零食、水果。

堂弟叫王建東，三十多歲，是一家飲料廠的業務科長，對當下的市場環境和銷售路子了如指掌，因為見得多了，不再安分於自己這一方小天地，一直在尋找新的機會。

那瓶雞樅油徹底打開了他的思路，外觀、色澤、口感無一不讓他驚嘆，本是最佳的食材，卻因條件受限，難以保存，而這種制作方式，卻完美解決了所有問題，成為可以流通的商品。

他無法想象，究竟是什麽樣的人才具有這樣的意識，要知道，當下連賣新鮮野生菌的都不多，想吃大家都自己到山上采。

卻偏偏有人將它們做成了商品。

找到堂哥時，堂哥告訴他不止有油雞樅，他自己那瓶是別的菌子，也非常獨特，味道特別好，當時他就下決心，一定要找到制作這菌子的人。

當晚，王建東吃完飯一直等到大部分人離去，劉玉芬才抽出空與他詳談，當談到做法時，他不敢相信這是一個十三歲孩子自己采、自己做的。

何美麗當時就想，要不是重生，自己恐怕想破一百個腦袋也不會有這樣的想法。

對於這食品未來的暢想，劉玉芬也盡其所能侃侃而談，何美麗偶爾也會補充幾句，大思路竟與王建東不謀而合，再一次讓他刮目相看。

更堅定了他想將這些食品產品化的決心。

之後，王建東又來家裏找劉玉芬溝通了幾次，最終達成共識，雙方合作，劉玉芬負責生產，先以作坊的形式開始，他負責打開銷路。

整個假期，這件事都是何美麗家最有熱度的話題，劉玉芬也充滿了激情，準備大幹一場。

要建生產型的作坊，在家裏肯定不行，需要有合適的場地，還要按要求辦理各項手續。

劉玉芬想到了隊裏一套閑置的空房，一個院子，三四間紅磚徹的平房，包產到戶前隊裏用來堆糧食的，後來就拿了放舊物雜物，長年掛著鎖，雖說舊了些，但好在離公路比較近，相對方便，重新修整一下也還湊和。

隊裏大多都是親戚，現任隊長何勇也是本家親戚，沒費多少工夫，這房子就算談妥了，畢竟閑著也是閑著，租給劉玉芬還能給隊上增加點收入，何樂而不為。

接下來便請人修葺、刷白，通水、通電，安裝竈臺等等。

在辦理證件之前，劉玉芬與二舅家好好談了一次，他們比較安於目前的狀態，對新的投資並不想參與，畢竟是對半的風險。

他們也非常不理解劉玉芬，明明熟菜店生意這麽好，一年穩賺幾萬塊錢，這可是他們以前想都不敢想的收入，為何還要去折騰那些虛無縹緲的事情，一旦賠了，那便是血本無歸啊。

劉玉芬便讓二舅家守好熟菜店，並手把手將熟菜制方法教給了他們，自己則抽出身來亂作坊的事。

劉玉芬有時也猶豫，時不時犯怵，弟弟說的也很有道理，現有的果實只要守好就行，新的投資意味著新的風險，這可是她們家幾年來辛苦存來的血汗錢。

原本打算過年前買的彩電，硬是被何美麗生生攔了下來，現在即將全部投進去，若有個萬一，那這日子可真的不知咋過了。

但是王建東和何美麗就是她堅實的後盾，為打消她的顧慮，王建東帶著她跑了批發市場，還有一些他熟識的小作坊、食品廠、飲料廠，認識了很多人，跟他們交談，向他們請教，吸取經驗，真正打開了劉玉芬的視野。

周末，何美麗回到家，也陪媽媽到城裏跑商店，了解市場的行情，在何美麗的建議下，時不時還帶上兩瓶菌子，在批發市場和商店老板間做一下市場調研。

這一切又給了劉玉芬強大的信心。

在王建東的協助下，劉玉芬跑了許多政府監管部門，終於在雨季來臨前辦完作坊所需的全部手續。

在幾人商量後，他們給自己的產品取名“劉大嬸”，雖然有點土，有點俗，但更容易記住，並申請了註冊商標，何美麗知道，以時下的契機，“劉大嬸”必定會在幾年內火遍全國。

劉玉芬每天忙得不可開交，跑包裝、跑標簽，采購香油、調料、工具等，和貯存用的超大瓦缸。

王建東帶著她找到了真正生產玻璃瓶的廠家，為合理使用資金，只能小批量進貨，選用的是廠裏現有的瓶子規格、型號，三百克和五百克的，因為量小廠家不願生產，軟磨硬泡兩天後，廠長終於同意混入別家的訂單裏生產，享受同等的出廠價。

這一番奔波下來，劉玉芬才知道，以前的自己堪比井底之蛙。

所謂的市場有多大，批發的東西跟平時買的有多大差距，更別說是直接從廠裏訂購的，只是都有一個共同點，都希望量大，量大就便宜，成本就更低，服務也更到位，人家可直接送貨上門。

而現在一切才起步，一切都是未知數，別人一問起需求量，說出口後便似乎比人矮了半截，許多東西都要找車子自己拉回來。

王建東也沒閑著，去年何美麗做的菌子基本快售完，他提前留了些樣品，在劉玉芬忙活的同時，他也開始跑起了銷售。

利用自己之前的渠道、資源，拿到了少量訂單。

雨季過後，劉玉芬在作坊圍墻上，第一次貼出了收購雞樅和野生菌的告示，三舅媽李亞蘭則成了她最得力的幫手。

兩個孩子上學了，作坊離家又近，大姐開的工資也不少，過夠了窮日子的李亞蘭，只想緊緊抓住這個千載難逢的機會，改變家裏的生活狀況，她熱情高漲，恨不得一天到晚到呆在作坊裏。

怕人手不夠，劉玉芬又讓李亞蘭找了兩個靠譜的婦女，談好了工錢，只等菌子一收到就開工。

這收菌子的事，很快便成了村民們茶餘飯後的談資，說啥的都有，有暗中咒罵的，有說風涼話的，也有拍手叫好的，此起彼伏。

不過，誰都不會跟錢過不去，說歸說，罵歸罵，完了還是暗暗期待著，只等再來兩場雨，便上山拾菌子。

以往都是采些自己吃，嘗個鮮，今年卻不一樣了，山上撿來的東西它能變成錢，想想都令人興奮。

在何美麗放暑假回家後的第五天，她們迎來了第一個來賣菌子的人。

他是村裏的無依無靠的單身老人老劉頭，雖已年過六十，但常年勞作，身體非常硬朗，平時靠種田僅僅只能解決溫飽，其它的就別想了。

知道劉玉芬要收購菌子後，他是最高興的，只要肯出力氣，山上的菌子有的是，還不用花錢，不就是把它們搬回來嗎？

因此，七月份都不到，他就開始在山裏轉悠，直到今天撿回第一簍菌子。

老劉頭背著背簍在作坊大門外張望幾下，便徑直走進院子。

阿財在離大門稍遠的墻角，警惕地汪汪起來，老劉頭嚇一跳，本能地往相反的方向避了避，自從這裏租下來後，阿財就轉移了陣地，成了真正的看門狗。

劉玉芬迎了出來，大聲招呼：“她大伯，來賣菌兒嗎？”

老劉頭黝黑油亮的腦門在陽光下異常發亮，發黃發蔫的汗褂大半已被汗水浸濕，腳上的軍綠色膠鞋破了個洞，大腳趾剛好可以探出頭來。

此刻，滿是皺紋的臉上綻出笑容，大聲回了個“嗯”，便把身後的背簍放下來。

還未等吩咐，李亞蘭已拿出裝菌的大筐。

何美麗與二丫則回屋搬出一把小型磅稱。

幾人都圍上來看老劉頭撿到的菌兒，各種都有。

按照需求，劉玉芬只收購黑白牛肝菌、見手青和雞樅，便說：“她大伯，這些青頭菌、掃把菌我們不收，你帶回去吃，以後你就多撿黑白牛肝菌、見手青和雞樅，只要不爛，開得不老的，我們都收。”

邊說著邊將牛肝菌挑了放在一邊。

老劉頭邊聽邊不住點頭，答應著，有些困惑地問：“你們說的見手青是不是紅蔥菌兒？那種有毒的？去年聽人說起過。”

劉玉芬點頭道：“沒錯，就是紅蔥菌，是有毒，不過做熟了就沒毒，不會做的不要自己做了吃，真會鬧人。”

“那菌子滿山都是，沒人要，你們收我就撿，多少錢一斤哪？”

“她大伯，跟牛肝菌價格一樣。”

“這敢情好！”老劉頭一聽就笑了，露出一口有些稀疏的黃牙。

稱秤、付錢，老劉頭接過遞給他的十八塊錢，有些難以置信：“這麽多？”

“她大伯，這菌子是按四塊一公斤算的，你的菌兒一共四公斤半，就是十八塊錢。”劉玉芬耐心給他解釋，做生意一段時間，她深刻懂得錢貨兩清的重要性。

“真劃算，無本的買賣，謝謝，謝謝。”劉老頭邊說邊小心地將錢收進褲子貼身內袋裏，高興地拎起背簍出了門。

這之後陸陸續續有人背著菌子上門，忙活的時候開始了，因為當天的菌子當天就要洗好炸出來，劉玉芬負責收菌付錢，其餘人開始洗菌、切菌。

何美麗看著連綿起伏的深山，若有所思，將來會不會也滿山貧瘠？難道就是自己讓大山變窮的嗎？

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