第15章 殺豬飯
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這紙條是某節課上課時在抽屜裏發現的。
何美麗偷偷打開後看到上面歪歪扭扭的一行字：“何美麗，我喜歡你，你喜歡我嗎？”落款是文波。
確實是周文波的風格，簡單又直接。
何美麗看著好氣又好笑，這臭小子，難怪這兩個月總找自己的麻煩，原來是不知道如何表達，又想在自己面前刷存在感，引起自己的註意。
這或許就是青春萌動期典型的慕強心理吧。
小小年紀，不好好學習，這念頭當然得直接狠狠地扼殺在搖籃裏！
下課後，何美麗找到周文波，對他說：“周文波，跟我出來一下。”
兩人來到走廊上，何美麗上下打量著他，瘦瘦的，身高還沒自己高，一副人畜無害的樣子，氣呼呼問道：“臭小子，你知不知道學生該幹什麽？”
周文波有點懵，擡手摸了摸後腦，試探著說：“學……學習。”
“那你學了嗎？一天到晚不知道在想些什麽，走，跟我走。”何美麗說著就揪起周文波的一只耳朵，往教師辦公室走去。
完全是一副長輩訓小孩的口氣和架式！
周文波更懵圈了，小聲叫著：“哎……疼疼……你快放開我。”
何美麗邊扯著他邊走：“小小年紀，不好好學習，喜歡這個，喜歡那個，上了大學才有資格喜歡誰，懂嗎？明年就考初中了，你考得起嗎？”
周文波小聲求饒：“女俠，大姐，懂了，饒命，我再也不敢了。”
“臭小子，晚了，今天非得給你個教訓。”
兩人拉扯著來到趙老師面前，何美麗松開手，把紙條給了趙老師。
周文波揉捏著自己被揪紅的耳朵，紅著臉看了眼趙老師又垂下頭。
趙老師看看紙條，瞬間就明白了，似乎還忍不住笑了一下道：“何美麗，你先回教室吧，我教訓他。”
何美麗說了句好的，轉身回了教室。
這種方式或許粗暴了些，但畢竟升學考在即，沒有太多時間婉轉迂回，這樣或許可以立竿見影，直接掐滅他關於這方面的所有想法，像周文波這樣的家庭，如果考不上初中，唯一的結果便是回家種田。
十分鐘後，周文波才一臉黑線地回了教室。
從此後，他真的收斂了很多，看來趙老師思想工作很到位。
何美麗卻漸漸多了個無人敢惹的女漢子人設，說她名字好聽，卻一點都不溫柔，粗暴得很，最好別惹。
期末考試很快到來，楊柳看何美麗的眼神多了些挑釁的味道，還明裏暗裏說：“有些人只是瞎貓碰到了死老鼠，是騾子是馬要正式場合溜了才知道呢。”
何美麗對這些表現毫不為意，一笑而過，認真覆習備考。
她努力了一個學期，考試也超常發揮，最終以語文九十八，數學一百的成績位居全班第一。
一時間，全班嘩然，議論紛紛，不敢相信。
楊柳也進步很大，位居第四，但她還是很生氣，氣自己怎麽連個鐵打的學渣都考不過。
個中奧妙當然只有何美麗自己知道，一個學了兩遍且有四十年閱歷的人，如果連這點成績都考不到，那真得去撞墻了斷了。
重生後的第一學期，終於給自己給爸媽交上了一份滿意的答卷。
何美麗回到家，想逗逗爸媽，還是按以前的說法，故意氣癟癟地說：“爸，媽，這次期末又考了第一。”不過略去了倒數兩個字。
劉玉芬白了她一眼：“第一就第一吧，我們都習慣了，下次好好努力吧。”
何明嘆了口氣：“這初中怕是難了。”
何美麗直翻白眼，成績慘不忍睹，但爸媽從沒罵過她，最多會說你們要好好讀書，讀到哪兒我們就供到哪兒。
按未來的說法，這真是一對佛系父母，典型的羊爸羊媽，這樣養出的娃娃是快樂了，可如何跟虎爸虎媽養出的娃娃競爭。
因此，前世的何美麗童年、少年都過得很快樂，直到成年後才開始吃沒文化的苦，但她從未怪過爸媽，沒法怪啊！他們給了自己足夠多的包容和疼愛，要怪只能怪自己不夠上進。
何美麗哈哈大笑著道：“你們上當了，這次第一是順數的，順數的第一名。”
何明剛喝進去的一口水差點嗆出來，她媽劉玉芬拎著豬食桶直接呆立在豬圈門口，他們這才想起好像不久前何美麗還考過一次全班第幾名來著。
主要是倒數第一的時間太長，烙印太深，一下子腦子還回旋不過來。
何秀麗一直是班級學霸，從未下過前三名，爸媽從不操心她的成績，這次期末全班第二，在爸媽眼裏再正常不過。
反倒是一直以來的學渣何美麗，這樣的成績著實把爸媽給震驚了。
這娃娃突然開竅，一定是家裏祖墳冒青煙了，祖宗顯靈了。
劉玉芬拿著何美麗的期末試卷，兩手微微顫抖，上面紅彤彤的一百分恨不得閃瞎人的眼，她笑得合不攏嘴：“我家丫頭這回真出息了，過兩日他大舅來吃殺豬飯，把這個給他看看，到時丫頭到了他們學校，他臉上不也有光。”
“你這婆娘，一點都沈不住氣，還有一學期呢！那才是最重要的升學考，不過，丫頭這次也太爭氣了，始終保持第一，不過這次是順數的，哈哈哈……。”何明還故作淡定，可說著說著也喜不自勝，哈哈大笑起來。
“還說我沈不住氣，你不也一樣，哈哈哈……”兩口子邊說邊笑，開心得像兩個孩子。
何美麗在一旁看呆了，爸，媽，以後我還會讓你們這樣笑的，一直這樣開心的笑。
令人期待的假期生活開始了。
劉玉芬早已迫不急待地安排好自家殺年豬的日子。
每年一到這時候，村裏關系好的親戚朋友殺年豬都要商量著排隊，不然沒人去幫忙，也沒人去湊熱鬧吃殺豬飯。
今天你家，明天我家，後天他家，這樣排好，家家都有人相幫，家家都很熱鬧，大家都很開心。
在西營村，殺年豬是非常有儀式感的一件事，殺豬當天會做很多菜肴，豐富程度僅次於婚晏，將親朋好友全請到家裏吃飯，也就十桌八桌，吃不了多少，就圖個開心熱鬧。
曾經村裏有一家人，為人特別扣門，想殺豬又怕請客被人吃，就尋思著在夜半三更悄悄把豬給殺了，神不知鬼不覺，對外就說今年不殺豬。
他家也算想得周到，半夜殺豬時，還把豬的嘴給綁了，可半夜的鄉村實在太安靜了，豬在拼命掙紮的過程中，把綁嘴的繩子給繃斷了，一時間淒厲的豬叫聲響徹夜空。
他家一時也慌了神，但刀子已經捅進去，沒有任何辦法，只能任憑豬叫到斷氣。
鄰居被嚇醒，循著聲音跑到他家，扒著門縫一看，啥都明白了。
第二天，他家還沒出門，夜半殺豬的事已傳遍整個村子，剛好他家姓周，從此便得了周扒皮的外號。
前有惡霸地主周扒皮夜半雞叫，後有西營村的周扒皮夜半豬叫，年年被人笑話，一直被人瞧不起。
所以在西營村，你可以不殺年豬不請客，沒人笑話你，親朋也會請你去吃殺豬飯，但絕對不能偷偷摸摸殺年豬。
在殺年豬的頭一天，劉玉芬就帶著何美麗到城裏大采購了一通，粉絲、海帶、蓮藕等這些家裏沒有的都要買了備著，還有下酒的花生、蝦片，做菜的大料、香料，加起滿滿一大背簍，讓何明用自行車馱回去。
劉玉芬自己是大廚，自己家殺豬請客，自然不能遜色於別家，她最近琢磨出一個新菜，一家都沒試做過，打算在自家殺豬飯上露一手。
城裏的親大舅、親姨媽都已經通知過，親大舅可能還會帶幾個同事，來體驗農家的殺豬飯，城裏人嘴叼，這席自然得做得更好些。
第二天早上，何美麗起床時，已經太陽高照，自家院子裏已經非常熱鬧。
假期裏，兩姐妹一向都是睡到自然醒，穿戴整齊、洗漱完畢後，何美麗跑到大門外一看，負責殺豬的大人們已經把兩頭大肥豬都殺好，在褪毛了。
回到院裏，有親戚正陸續拿著盆啊、鍋啊、菜刀啊……各種家私用品進來，來了打幾句招呼，問清楚後就開始找事情做。
家私物品都是互相借著用，因為這種時候，感覺再多的工具好像都不夠，天長日久，大家都形成了一種默契，去幫忙的都會把自家的廚房用品帶上，第二天吃過午飯再帶回家。
來幫忙的有兩個舅舅家，大伯，還有幾家走的近的親友和鄰居，大家都非常熟悉，男人們負責處理豬，女人負責擇菜洗菜切菜和其它雜事。
還有一堆的小孩子，一會兒跑出去，一會兒跑進來，房屋周圍，全是他們喜歡的地方。
何美麗與何秀麗做為小主人，今天除了見縫插針地幫忙擇菜、洗菜，還有一件最重要的事，就是去村裏一家一家喊親朋好友來吃飯。
這樣的事，幾乎家家都是交給娃娃來幹，因為大人根本抽不開身。
何美麗兩姐妹已經幹了好幾年了，要喊哪些人家，要走哪些路，她們已經非常熟悉。
中午飯吃得稍早，也較為簡單，用新鮮的豬肉炒了一盆小炒肉，炒一盆花椰菜，煮一盆白菜湯，大家簡單吃了，就開始忙活下午的重頭戲。
吃完飯，背上一壺水，兩姐妹就出發了。
想到晚飯就可以吃到記憶中的殺豬飯，何美麗無比期待，那些美味佳肴，雖然她自己後來也做過，有形有味，可感覺始終相去甚遠。
作者有話要說：
感謝在2022-12-16 15:02:18~2022-12-17 15:04:59期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：長安有故裏 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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小小年紀，不好好學習，這念頭當然得直接狠狠地扼殺在搖籃裏！
下課後，何美麗找到周文波，對他說：“周文波，跟我出來一下。”
兩人來到走廊上，何美麗上下打量著他，瘦瘦的，身高還沒自己高，一副人畜無害的樣子，氣呼呼問道：“臭小子，你知不知道學生該幹什麽？”
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“那你學了嗎？一天到晚不知道在想些什麽，走，跟我走。”何美麗說著就揪起周文波的一只耳朵，往教師辦公室走去。
完全是一副長輩訓小孩的口氣和架式！
周文波更懵圈了，小聲叫著：“哎……疼疼……你快放開我。”
何美麗邊扯著他邊走：“小小年紀，不好好學習，喜歡這個，喜歡那個，上了大學才有資格喜歡誰，懂嗎？明年就考初中了，你考得起嗎？”
周文波小聲求饒：“女俠，大姐，懂了，饒命，我再也不敢了。”
“臭小子，晚了，今天非得給你個教訓。”
兩人拉扯著來到趙老師面前，何美麗松開手，把紙條給了趙老師。
周文波揉捏著自己被揪紅的耳朵，紅著臉看了眼趙老師又垂下頭。
趙老師看看紙條，瞬間就明白了，似乎還忍不住笑了一下道：“何美麗，你先回教室吧，我教訓他。”
何美麗說了句好的，轉身回了教室。
這種方式或許粗暴了些，但畢竟升學考在即，沒有太多時間婉轉迂回，這樣或許可以立竿見影，直接掐滅他關於這方面的所有想法，像周文波這樣的家庭，如果考不上初中，唯一的結果便是回家種田。
十分鐘後，周文波才一臉黑線地回了教室。
從此後，他真的收斂了很多，看來趙老師思想工作很到位。
何美麗卻漸漸多了個無人敢惹的女漢子人設，說她名字好聽，卻一點都不溫柔，粗暴得很，最好別惹。
期末考試很快到來，楊柳看何美麗的眼神多了些挑釁的味道，還明裏暗裏說：“有些人只是瞎貓碰到了死老鼠，是騾子是馬要正式場合溜了才知道呢。”
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她努力了一個學期，考試也超常發揮，最終以語文九十八，數學一百的成績位居全班第一。
一時間，全班嘩然，議論紛紛，不敢相信。
楊柳也進步很大，位居第四，但她還是很生氣，氣自己怎麽連個鐵打的學渣都考不過。
個中奧妙當然只有何美麗自己知道，一個學了兩遍且有四十年閱歷的人，如果連這點成績都考不到，那真得去撞墻了斷了。
重生後的第一學期，終於給自己給爸媽交上了一份滿意的答卷。
何美麗回到家，想逗逗爸媽，還是按以前的說法，故意氣癟癟地說：“爸，媽，這次期末又考了第一。”不過略去了倒數兩個字。
劉玉芬白了她一眼：“第一就第一吧，我們都習慣了，下次好好努力吧。”
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按未來的說法，這真是一對佛系父母，典型的羊爸羊媽，這樣養出的娃娃是快樂了，可如何跟虎爸虎媽養出的娃娃競爭。
因此，前世的何美麗童年、少年都過得很快樂，直到成年後才開始吃沒文化的苦，但她從未怪過爸媽，沒法怪啊！他們給了自己足夠多的包容和疼愛，要怪只能怪自己不夠上進。
何美麗哈哈大笑著道：“你們上當了，這次第一是順數的，順數的第一名。”
何明剛喝進去的一口水差點嗆出來，她媽劉玉芬拎著豬食桶直接呆立在豬圈門口，他們這才想起好像不久前何美麗還考過一次全班第幾名來著。
主要是倒數第一的時間太長，烙印太深，一下子腦子還回旋不過來。
何秀麗一直是班級學霸，從未下過前三名，爸媽從不操心她的成績，這次期末全班第二，在爸媽眼裏再正常不過。
反倒是一直以來的學渣何美麗，這樣的成績著實把爸媽給震驚了。
這娃娃突然開竅，一定是家裏祖墳冒青煙了，祖宗顯靈了。
劉玉芬拿著何美麗的期末試卷，兩手微微顫抖，上面紅彤彤的一百分恨不得閃瞎人的眼，她笑得合不攏嘴：“我家丫頭這回真出息了，過兩日他大舅來吃殺豬飯，把這個給他看看，到時丫頭到了他們學校，他臉上不也有光。”
“你這婆娘，一點都沈不住氣，還有一學期呢！那才是最重要的升學考，不過，丫頭這次也太爭氣了，始終保持第一，不過這次是順數的，哈哈哈……。”何明還故作淡定，可說著說著也喜不自勝，哈哈大笑起來。
“還說我沈不住氣，你不也一樣，哈哈哈……”兩口子邊說邊笑，開心得像兩個孩子。
何美麗在一旁看呆了，爸，媽，以後我還會讓你們這樣笑的，一直這樣開心的笑。
令人期待的假期生活開始了。
劉玉芬早已迫不急待地安排好自家殺年豬的日子。
每年一到這時候，村裏關系好的親戚朋友殺年豬都要商量著排隊，不然沒人去幫忙，也沒人去湊熱鬧吃殺豬飯。
今天你家，明天我家，後天他家，這樣排好，家家都有人相幫，家家都很熱鬧，大家都很開心。
在西營村，殺年豬是非常有儀式感的一件事，殺豬當天會做很多菜肴，豐富程度僅次於婚晏，將親朋好友全請到家裏吃飯，也就十桌八桌，吃不了多少，就圖個開心熱鬧。
曾經村裏有一家人，為人特別扣門，想殺豬又怕請客被人吃，就尋思著在夜半三更悄悄把豬給殺了，神不知鬼不覺，對外就說今年不殺豬。
他家也算想得周到，半夜殺豬時，還把豬的嘴給綁了，可半夜的鄉村實在太安靜了，豬在拼命掙紮的過程中，把綁嘴的繩子給繃斷了，一時間淒厲的豬叫聲響徹夜空。
他家一時也慌了神，但刀子已經捅進去，沒有任何辦法，只能任憑豬叫到斷氣。
鄰居被嚇醒，循著聲音跑到他家，扒著門縫一看，啥都明白了。
第二天，他家還沒出門，夜半殺豬的事已傳遍整個村子，剛好他家姓周，從此便得了周扒皮的外號。
前有惡霸地主周扒皮夜半雞叫，後有西營村的周扒皮夜半豬叫，年年被人笑話，一直被人瞧不起。
所以在西營村，你可以不殺年豬不請客，沒人笑話你，親朋也會請你去吃殺豬飯，但絕對不能偷偷摸摸殺年豬。
在殺年豬的頭一天，劉玉芬就帶著何美麗到城裏大采購了一通，粉絲、海帶、蓮藕等這些家裏沒有的都要買了備著，還有下酒的花生、蝦片，做菜的大料、香料，加起滿滿一大背簍，讓何明用自行車馱回去。
劉玉芬自己是大廚，自己家殺豬請客，自然不能遜色於別家，她最近琢磨出一個新菜，一家都沒試做過，打算在自家殺豬飯上露一手。
城裏的親大舅、親姨媽都已經通知過，親大舅可能還會帶幾個同事，來體驗農家的殺豬飯，城裏人嘴叼，這席自然得做得更好些。
第二天早上，何美麗起床時，已經太陽高照，自家院子裏已經非常熱鬧。
假期裏，兩姐妹一向都是睡到自然醒，穿戴整齊、洗漱完畢後，何美麗跑到大門外一看，負責殺豬的大人們已經把兩頭大肥豬都殺好，在褪毛了。
回到院裏，有親戚正陸續拿著盆啊、鍋啊、菜刀啊……各種家私用品進來，來了打幾句招呼，問清楚後就開始找事情做。
家私物品都是互相借著用，因為這種時候，感覺再多的工具好像都不夠，天長日久，大家都形成了一種默契，去幫忙的都會把自家的廚房用品帶上，第二天吃過午飯再帶回家。
來幫忙的有兩個舅舅家，大伯，還有幾家走的近的親友和鄰居，大家都非常熟悉，男人們負責處理豬，女人負責擇菜洗菜切菜和其它雜事。
還有一堆的小孩子，一會兒跑出去，一會兒跑進來，房屋周圍，全是他們喜歡的地方。
何美麗與何秀麗做為小主人，今天除了見縫插針地幫忙擇菜、洗菜，還有一件最重要的事，就是去村裏一家一家喊親朋好友來吃飯。
這樣的事，幾乎家家都是交給娃娃來幹，因為大人根本抽不開身。
何美麗兩姐妹已經幹了好幾年了，要喊哪些人家，要走哪些路，她們已經非常熟悉。
中午飯吃得稍早，也較為簡單，用新鮮的豬肉炒了一盆小炒肉，炒一盆花椰菜，煮一盆白菜湯，大家簡單吃了，就開始忙活下午的重頭戲。
吃完飯，背上一壺水，兩姐妹就出發了。
想到晚飯就可以吃到記憶中的殺豬飯，何美麗無比期待，那些美味佳肴，雖然她自己後來也做過，有形有味，可感覺始終相去甚遠。
作者有話要說：
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