第346章四面八方早餐鋪
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慕夭夭仔細想了,搖頭道:“這事不行,那件事你我雖然沒有直接參與,沒什麽實質性的把柄在呂敏的手裏,但周家兄弟卻是和他們一起做的這件事,若是我們在這件事上將呂敏推了出去,少不得要牽連周家兄弟,他們都是無辜的,又是大哥和咱們家的朋友,我們不能這麽做。”
譚賓道:“好,那就不這麽做。”媳婦不答應,那就換種方式,他可不是什麽純良小綿羊,心裏頭的壞水可多的是。
眼珠子一轉,心裏便又有了主意,他湊到慕夭夭耳邊,悄聲說了幾句話。
慕夭夭聽得笑彎了眼睛,就想月初天邊的月牙,細細的彎彎的,又明又亮。
兩人都是行動派,均是想了就做的脾氣,眼下又已經有了根基,別的不說,在這花山縣城支一個攤子實在是輕而易舉的事。
第三日清晨,街上剛剛見著行人的時候,羊肉湯鋪子便早早地揭板開張了,幾個夥計擁在門口,吆喝著架起梯子,在寫著“羊肉湯”三個字的招牌旁邊,又掛了一個“四面八方早餐鋪”的牌子。
隨後有叮叮咚咚地在店門口釘了一個大大的木牌,上面寫著:“奶茶五文錢一碗,胡辣湯三文錢一碗,千張包子四文錢一個,雞汁包子五文錢一個,奶黃包十文錢一屜,蟹黃燒賣二十文一屜,雲吞面八文錢一碗,糯米飯卷三文錢一個,雞蛋煎餅十文錢一張……”
之下還有什麽肉夾饃、藕粉湯圓、蝦爆鱔面等等,林林總總差不多有二十多樣菜品,都整整齊齊地寫在上面,後面明碼標價,每一份的價錢都標註得清清楚楚,這顯然是一份比較大而厚重的菜單。
縣城裏也有很多鋪子是這麽做的,這做法本身並不稀奇,比這張菜單菜式多的也不是沒有,但稀奇的是,這張菜單不只是有文字標註,每種菜品後面還有相應的木刻圖畫,畫著每種菜品的大概樣貌,又塗著不用顏色的染料,看起來十分有食欲,又可以令不識字的人不至於一頭霧水。
且更稀奇的是,這張菜單上所有的餐點幾乎都是這個縣城的人沒見過、沒吃過的。
古時講究日出而作日落而息,太陽升起,就意味著一天的勞作要開始了,人們陸陸續續地出了家門,上工的上工,下地的下地,做生意的做生意,大街上漸漸就擁擠起來了。
很快的,“四面八方早餐鋪”的木頭菜譜旁邊就圍滿了人。
“胡辣湯是什麽湯?哎,你喝過嗎?”其中一個問身邊的人。
那人搖搖頭,“沒喝過。”他指著糯米飯卷,轉頭問身後的書生,“這是米飯卷?米飯還能卷成卷吃?”
那書生道:“那是糯米飯卷,不是普通的大米。至於卷成卷,這個……”他撓撓頭,他也就限於能看明白飯卷,至於這個飯卷是什麽東西,他就不太明白了。
他一目十行地看著菜譜,自言自語道:“蟹黃燒賣,那是什麽?莫非是螃蟹的黃?蝦爆鱔面,鱔魚是可以吃的?”
這個村子有河,雖然不盛產,但也有魚有蝦有螃蟹,只不過這個村裏的人很少吃這些東西,就是坦蕩蕩游來游去的傻鯉魚都不見得去抓,別說好鉆洞的滑溜溜的鱔魚,至於蟹黃什麽的,就更是無從談起了,及時聽過這般精細的吃食,故而初初看到,都很是嘖嘖稱奇。
接下來又有個認字的,手指點著菜譜,疑惑地道:“試營業期間全單九折?這是什麽意思?還有這個,蟹黃燒麥,每日限量五屜,這是什麽意思?”
書生道:“莫非是說每天只賣五屜?那這也太少了!”
又有人道:“話可不能說早了,要是不好吃,別說五屜,半屜也賣不出去呀!”
一圈人頻頻點頭,都咂著嘴道:“是這個理兒,主要還是好吃不好吃!”
大家就探頭往裏頭看著,“也沒個人問問,到底好吃不好吃呀!”
這會兒才開張不久,店裏也沒個人,大家都在外頭張望著,一時也沒人進去。
有時候人們辦事就是好個“一窩蜂”,看旁人進去了,大家也都進去吃,看旁人都不進,那自己也不進——萬一進去了不好吃,自己不就成了冤大頭麽!
被人瞧笑話的事,誰也不樂意幹呀!
一群人正看得好奇,這時店裏走出一名十三四歲的少年,身材微胖,個不高,顯得有些敦實,長著白白凈凈的一張圓臉,略微胖出些雙下巴,還沒說話先彎起嘴角堆出個笑臉,露出腮邊兩個小巧的酒窩,看起來既忠厚又可愛,模樣極為討巧。
那少年沖眾人作了個揖,笑道:“各位大爺大叔、大哥大嬸,各位街坊鄉親,小的叫川柏,是這家早餐鋪的掌櫃……”
話剛說到這兒就被人打斷了,“你是掌櫃?這家掌櫃的明明是姓秦呀!”
川柏笑道:“羊肉湯鋪子的掌櫃確實是秦大哥,但這個‘四面八方’早餐鋪確實是我家姑娘吩咐我打理的,因為暫時不知道這些菜品哪幾樣合大家的口味,門面也還沒有休整完畢,所以先在羊肉湯這裏擠一擠,作為試營業,等了解了大家的口味,把菜品固定下來,到時門面也休整好了,到時候再正式開張。”
聽了他的話,眾人長長地“哦”了一聲,不由得上上下下地打量川柏幾眼,均暗暗猜測這小哥究竟是個什麽來頭。
花山縣不小,但也不算大,尤其慕夭夭的幾個鋪子也在縣裏做了幾年了,街坊鄉親的都知道那幾個鋪子的掌櫃可都是從掃地、灑水、打雜一點一點做起來了,遠的不說,就說這羊肉湯鋪子的掌櫃秦艽,那也是才剛剛提起來沒多久的。
而這川柏年輕得很,又這般眼生,不是慕家常出來做事的那幾個得力得用的下人,不知他和慕家是怎個關系,又或者有什麽特別的能耐,竟能得慕家大姑娘如此青睞,就這麽直接點為一家鋪子的掌櫃了!
這些話有些人在心理暗暗想著,有些人卻藏不住,又多少帶了些嫉妒的心理,畢竟慕家如今聲勢正旺,開的鋪子一個賽一個的紅火,這早餐鋪眼下雖然不成氣候,但瞧那牌匾,“四面八方”,這可是大口氣,這鋪子怎麽想也不會長久地和羊肉湯鋪子擠在一起,早早晚晚也是個搖錢樹,慕大姑娘又是出了名的大方主子,這小哥得的好處肯定稍不了,一想到川柏明明屁大點的年紀,賺的錢或許比一把年紀、打拼了半輩子的自己都多,很多人心裏都有些不是滋味。
是以有人半懷著好奇,半藏著搗亂的心理就嚷嚷道:“什麽試營業不試營業的我們不懂,我們就懂得試吃,讓我們嘗嘗好不好吃行不行啊!”
有時候買吃的東西是可以試吃的,在集市上、鋪子裏,為了招攬顧客,對商品有信心的店家是會拿出一部門以供顧客品嘗,但從沒聽說過哪家飯館酒樓的可以試吃的。
這要怎麽試吃?
擺一桌子席面大家吃?那還不虧死!
是以這幫人說這本是抱著蔫壞的心思想,想著張口三分利不給也夠本,又想著,若是這毛都沒長齊的小哥開口拒絕,他們就齊齊嚷嚷“小氣”,到時候看不把這小哥氣哭才怪呢!
哪想,只見川柏一不慌二不忙,依舊是笑容滿面,露出一口雪白的牙齒,支出一對小虎牙,竟一點頭,脆生生地道:“好呀!”
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譚賓道:“好,那就不這麽做。”媳婦不答應,那就換種方式,他可不是什麽純良小綿羊,心裏頭的壞水可多的是。
眼珠子一轉,心裏便又有了主意,他湊到慕夭夭耳邊,悄聲說了幾句話。
慕夭夭聽得笑彎了眼睛,就想月初天邊的月牙,細細的彎彎的,又明又亮。
兩人都是行動派,均是想了就做的脾氣,眼下又已經有了根基,別的不說,在這花山縣城支一個攤子實在是輕而易舉的事。
第三日清晨,街上剛剛見著行人的時候,羊肉湯鋪子便早早地揭板開張了,幾個夥計擁在門口,吆喝著架起梯子,在寫著“羊肉湯”三個字的招牌旁邊,又掛了一個“四面八方早餐鋪”的牌子。
隨後有叮叮咚咚地在店門口釘了一個大大的木牌,上面寫著:“奶茶五文錢一碗,胡辣湯三文錢一碗,千張包子四文錢一個,雞汁包子五文錢一個,奶黃包十文錢一屜,蟹黃燒賣二十文一屜,雲吞面八文錢一碗,糯米飯卷三文錢一個,雞蛋煎餅十文錢一張……”
之下還有什麽肉夾饃、藕粉湯圓、蝦爆鱔面等等,林林總總差不多有二十多樣菜品,都整整齊齊地寫在上面,後面明碼標價,每一份的價錢都標註得清清楚楚,這顯然是一份比較大而厚重的菜單。
縣城裏也有很多鋪子是這麽做的,這做法本身並不稀奇,比這張菜單菜式多的也不是沒有,但稀奇的是,這張菜單不只是有文字標註,每種菜品後面還有相應的木刻圖畫,畫著每種菜品的大概樣貌,又塗著不用顏色的染料,看起來十分有食欲,又可以令不識字的人不至於一頭霧水。
且更稀奇的是,這張菜單上所有的餐點幾乎都是這個縣城的人沒見過、沒吃過的。
古時講究日出而作日落而息,太陽升起,就意味著一天的勞作要開始了,人們陸陸續續地出了家門,上工的上工,下地的下地,做生意的做生意,大街上漸漸就擁擠起來了。
很快的,“四面八方早餐鋪”的木頭菜譜旁邊就圍滿了人。
“胡辣湯是什麽湯?哎,你喝過嗎?”其中一個問身邊的人。
那人搖搖頭,“沒喝過。”他指著糯米飯卷,轉頭問身後的書生,“這是米飯卷?米飯還能卷成卷吃?”
那書生道:“那是糯米飯卷,不是普通的大米。至於卷成卷,這個……”他撓撓頭,他也就限於能看明白飯卷,至於這個飯卷是什麽東西,他就不太明白了。
他一目十行地看著菜譜,自言自語道:“蟹黃燒賣,那是什麽?莫非是螃蟹的黃?蝦爆鱔面,鱔魚是可以吃的?”
這個村子有河,雖然不盛產,但也有魚有蝦有螃蟹,只不過這個村裏的人很少吃這些東西,就是坦蕩蕩游來游去的傻鯉魚都不見得去抓,別說好鉆洞的滑溜溜的鱔魚,至於蟹黃什麽的,就更是無從談起了,及時聽過這般精細的吃食,故而初初看到,都很是嘖嘖稱奇。
接下來又有個認字的,手指點著菜譜,疑惑地道:“試營業期間全單九折?這是什麽意思?還有這個,蟹黃燒麥,每日限量五屜,這是什麽意思?”
書生道:“莫非是說每天只賣五屜?那這也太少了!”
又有人道:“話可不能說早了,要是不好吃,別說五屜,半屜也賣不出去呀!”
一圈人頻頻點頭,都咂著嘴道:“是這個理兒,主要還是好吃不好吃!”
大家就探頭往裏頭看著,“也沒個人問問,到底好吃不好吃呀!”
這會兒才開張不久,店裏也沒個人,大家都在外頭張望著,一時也沒人進去。
有時候人們辦事就是好個“一窩蜂”,看旁人進去了,大家也都進去吃,看旁人都不進,那自己也不進——萬一進去了不好吃,自己不就成了冤大頭麽!
被人瞧笑話的事,誰也不樂意幹呀!
一群人正看得好奇,這時店裏走出一名十三四歲的少年,身材微胖,個不高,顯得有些敦實,長著白白凈凈的一張圓臉,略微胖出些雙下巴,還沒說話先彎起嘴角堆出個笑臉,露出腮邊兩個小巧的酒窩,看起來既忠厚又可愛,模樣極為討巧。
那少年沖眾人作了個揖,笑道:“各位大爺大叔、大哥大嬸,各位街坊鄉親,小的叫川柏,是這家早餐鋪的掌櫃……”
話剛說到這兒就被人打斷了,“你是掌櫃?這家掌櫃的明明是姓秦呀!”
川柏笑道:“羊肉湯鋪子的掌櫃確實是秦大哥,但這個‘四面八方’早餐鋪確實是我家姑娘吩咐我打理的,因為暫時不知道這些菜品哪幾樣合大家的口味,門面也還沒有休整完畢,所以先在羊肉湯這裏擠一擠,作為試營業,等了解了大家的口味,把菜品固定下來,到時門面也休整好了,到時候再正式開張。”
聽了他的話,眾人長長地“哦”了一聲,不由得上上下下地打量川柏幾眼,均暗暗猜測這小哥究竟是個什麽來頭。
花山縣不小,但也不算大,尤其慕夭夭的幾個鋪子也在縣裏做了幾年了,街坊鄉親的都知道那幾個鋪子的掌櫃可都是從掃地、灑水、打雜一點一點做起來了,遠的不說,就說這羊肉湯鋪子的掌櫃秦艽,那也是才剛剛提起來沒多久的。
而這川柏年輕得很,又這般眼生,不是慕家常出來做事的那幾個得力得用的下人,不知他和慕家是怎個關系,又或者有什麽特別的能耐,竟能得慕家大姑娘如此青睞,就這麽直接點為一家鋪子的掌櫃了!
這些話有些人在心理暗暗想著,有些人卻藏不住,又多少帶了些嫉妒的心理,畢竟慕家如今聲勢正旺,開的鋪子一個賽一個的紅火,這早餐鋪眼下雖然不成氣候,但瞧那牌匾,“四面八方”,這可是大口氣,這鋪子怎麽想也不會長久地和羊肉湯鋪子擠在一起,早早晚晚也是個搖錢樹,慕大姑娘又是出了名的大方主子,這小哥得的好處肯定稍不了,一想到川柏明明屁大點的年紀,賺的錢或許比一把年紀、打拼了半輩子的自己都多,很多人心裏都有些不是滋味。
是以有人半懷著好奇,半藏著搗亂的心理就嚷嚷道:“什麽試營業不試營業的我們不懂,我們就懂得試吃,讓我們嘗嘗好不好吃行不行啊!”
有時候買吃的東西是可以試吃的,在集市上、鋪子裏,為了招攬顧客,對商品有信心的店家是會拿出一部門以供顧客品嘗,但從沒聽說過哪家飯館酒樓的可以試吃的。
這要怎麽試吃?
擺一桌子席面大家吃?那還不虧死!
是以這幫人說這本是抱著蔫壞的心思想,想著張口三分利不給也夠本,又想著,若是這毛都沒長齊的小哥開口拒絕,他們就齊齊嚷嚷“小氣”,到時候看不把這小哥氣哭才怪呢!
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