人群一陣稍動，雖然眼下這個早餐鋪連個規模都沒有，但好歹也是個飯莊之類的地方，竟然能試吃？聽起來簡直能占了大便宜了！

人們這麽想著，不由得往前擁了一擁，恨不得一下子擠進去吃東西。

這時裏面出來幾個高大的夥計，護衛一般地將人們攔在外頭，這些人頓時覺得不太高興，紛紛道：“不是讓試吃嗎？為什麽攔著我們不讓進去？”

川柏賠笑道：“試吃當然是可以的，不過試吃主要是嘗到菜品的口味，也不一定非要進去坐著吃吧。而且大家知道，我們姑娘最講規矩，試吃，自然也有試吃的規矩，來來，咱們先把排站好，按照先來後到呀！”

他一邊說著，一邊指揮大家排了一條長長的隊伍，又讓人在隊伍兩邊拉了長長的繩子，然後向變戲法似的從懷裏摸出一個小罐子，從裏面倒出一把牙簽，每個人發了一根，然後一擺手，就有幾個夥計每人托了一個托盤從後廚走了出來，每種托盤上放了一種切成小塊的食物。

“我們今天提供的試吃品種有五種，每個人可以任意選擇其中的兩種品嘗。”川柏笑瞇瞇地指著夥計手中的盤子，道：“這次有雞汁包子、奶黃流沙包、雞蛋煎餅、肉夾饃、藕粉湯圓五種，其中奶黃流沙包、藕粉湯圓是甜口，其他三種是鹹鮮口，大家可以根據自己的口味選擇想吃的品嘗。好了，我也不多說了，畢竟東西涼了就不好吃了，大家請。”

說完，他便讓開位置，讓人們依次進去品嘗。

有人忍不住道：“就是這樣試吃啊，這也太少了！怎麽這樣小氣！”

還以為會是一人一屜什麽的呢，至少一人一個吧！

川柏和氣地笑道：“畢竟只是要大家嘗嘗味道，並不是為了填飽肚子嘛！”他緩了緩笑容，睜大了一雙清澈的圓眼睛，一一看過排著隊的人們，客客氣氣地道：“我瞧大家都是體面人，這麽多人看著，自然也不會有那存著多吃多占那等心思的人，那也太小家子氣了，是不是？”

他將話說在了明面上，就是有那心思的人也確實不太好意思了，而且間川柏提出面子的問題，又想到這麽多人看著，單自己跟餓了八輩子似的上去哄搶一陣，那也實在太丟人了。尤其是周圍的人裏面還有不少熟人呢，這要是傳了出去，那以後走出去還不被人指指點點的？

可不能這麽跌份！

畢竟人活一張臉樹活一層皮，大部分的人都是要臉面的，而且他們心裏也清楚，打開門做生意的，又不是做善事，不可能免費讓大家吃個夠的。

這時候，川柏又笑道：“當然，我家姑娘心善，一早吩咐過我了，若是遇到實在有困難之人，本店定會照應一二，饅頭白粥都備著呢。”言下之意，想要不花錢吃飯，可以，不過只有饅頭和白粥伺候。

這話一說便將所有人的嘴堵上了，有幾個想圖便宜吃一頓免費早飯的也只得歇了心思，店家讓人試吃是為了讓顧客花更多的銀子，舍饅頭贈粥也是一片良善之心，生意歸生意、名聲歸名聲，清楚分明，兩樣全占了，實在讓人挑不出理去！

總不能要求人家大魚大肉地做善事吧！

天下總沒這個道理！

那些就是有些心思想找茬的，一時也沒個挑刺的地方下手了。

川柏看著眾人，“如果哪位有需要，同我直說就是。”露出寬容而同情的笑容，“真的，大家不要客氣，更不要不好意思，姑娘常說，人生在世，誰沒個艱難的時候呢！”

他說得很是誠懇，可人的心理很奇怪，有時候越是這樣誠懇，人們便越是抹不開面子，畢竟當眾承認自己窮困潦倒需要人施舍，那也是需要些勇氣的，更何況眼前的這些人裏面確實是沒有真正困苦的——畢竟真正貧苦的人們是不會有閑心圍著一個菜牌研究半天的。

是以這場試吃活動雖然別開生面，但卻一點沒亂套，大家都很自覺地依次選了兩種點心品嘗，並沒有什麽人壞了規矩。

嘗了之後，大部分的人都眼前一亮，但凡日子過得寬裕的人都會走進去買點什麽，沒吃早飯的當早飯吃，吃過的問一問怎麽購買，可不可以帶走，最後選幾樣方便帶走的打包回去給家人嘗鮮。

當然眾口難調，並不是每個人都愛吃這幾樣東西，也有那囊中羞澀買不起的，或是頗有定性今兒就不著急吃的，然而川柏暗暗計算了，在試吃之後不買掏錢買點什麽轉身就走的，十個人之中也就只有兩三個罷了。

開張第一天，這已經是極好的結果了。

不一會兒，羊肉湯鋪子裏就快坐滿了，菜品上的多了，空氣中漸漸彌漫出了各種各樣的香氣，而香氣則引來了更多的人。

這個時候顯然已經不用再搞什麽試吃活動了，後來的人只要一看鋪子裏面坐了這麽多人，自然而然就會覺得賣的東西是可口的，嘗鮮的、正經吃飯的自然也就沒什麽好猶豫的，一摸兜裏帶著錢，便一個一個地大踏步地往裏走去了。

鋪子裏的夥計忙得不亦樂乎，涼爽的清晨就滿臉是汗，時而滿臉堆笑地迎了客人進去，詢問他們想要吃什麽，時而面露歉意地彎腰解釋這個點心每日限量，今天已經售完，明日請早，時而頗具耐心地說明有些點心是可以加蛋的，有些是可以添肉的，當然，銅板也是一定要加的……

“沒想到才第一天，生意就這樣好。”

鋪子旁邊的一輛馬車裏，慕夭夭笑瞇瞇地放下車簾，神色雖是開心的，但口氣裏多少還是透了一絲驚訝。

這些餐點都是上輩子各地具有特色的小吃，她早就想開一間能匯聚這些美食的鋪子，只是礙於畢竟那些小吃到底和本地的飲食口味有些不同，她也是在這地方生活了這麽多年、又開了羊肉湯鋪子摸索了幾年，在對本地人的口味有了深入的了解之後，將這些小吃的口味經過了略微調整，這才敢拿出來賣，沒想到效果竟然還不錯。

譚賓忙道：“當然，媳婦的手藝怎麽可能會出錯呢！”逢迎拍馬簡直是張口就來。

慕夭夭斜了他一眼，就算知道不論自己做什麽譚賓都只會說好，但千穿萬穿馬屁不穿，被人捧臭腳的感覺還是十分受用的，當然，以己度人之下，她也笑道：“我倒覺得你這主意才是妙極了，呂敏千方百計想在我這討個掌櫃的做做卻求而不得，我反而提了這麽個生嫩的少年做了新店的掌櫃，以他的心胸，得著消息，怕是會氣死了吧！”

這就是他們兩個最後想出的主意，兩個弟弟大考、川菜鋪子開張在即，這兩件大事可不能被人打擾，與其時刻擔心呂敏在這連個方向上使壞，不如找些其他的事情來分散呂敏的註意。

於是這個“四面八方早餐鋪”就這麽開張了。

門面用的是老地方，巳時中、也就是十點之前賣早點，十點之後賣羊肉湯，鋪面方面幾乎不用操心。

至於菜品方面，這些菜品雖然沒有賣過，但在慕家的廚子而言卻並不陌生，因為慕夭夭以前在家裏是做過的，如今也經常會出現在慕家的餐桌上，如今開張做了生意，也只需要把家裏的廚子調過來，根據慕夭夭的指點，將口味調整得更大眾化一些就是了，難做的那幾樣還是限量，其他的做起來都很快，質量和速度方面都可以保證。

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