第50章禦廚有顆玻璃心(5)
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“風月21年間,皇室誕出第六名子嗣,女,取鳳海棠之名。曾輔助風月新帝鳳葛天登上皇位,於風月36年間斃,享年15歲。”秦臻用堪比播音員的認真腔調讀著,就著油燈不忘翻前翻後續看有無錯漏。
“沒啦?”她拼死拼活拼了兩年,史記居然一個字都沒提到。噢,只提到了輔助風月新帝鳳葛天登上皇位。
那哪裏是輔助啊,直接送的好不好。
可惡的史官,居然一個字都不提。
“海糖弟弟,你怎麽了?”
見她跟魔障了似的咬牙切齒,秦臻壯著膽子問,手中的史記被她搶過翻的飛快,口中不斷呢喃著,“沒有寫、沒有寫,怎麽可以不寫啊。”
海糖弟弟好像很絕望的樣子。可是為什麽啊。不管為什麽,不想看他這副樣子的秦臻繼續道,“海糖弟弟,明天我帶你去城西口看做糖人好不好,那裏的糖人做的可好啦。”
真的是一個字都沒有寫。
海棠好絕望。
當時負責記歷史的是誰來著。
讓她想想,嗯,是宋太傅?不不不,宋太傅不會那麽小氣,難道是宋博翰那小子?不會吧,宋家那小子就是她的鐵桿粉,不會那麽沒義氣的。還是有什麽地方得罪他了?
“海棠弟弟。”見他一直不搭理,秦臻提高了聲音喊了一句,“明天早點回家,我帶你去城西口看糖人。”
“不去,我要削土豆,我要成廚神。”心情好郁悶,好想找到篝樂抱一抱。
444:……
“可是廚神不是那麽容易就能做到。”
“所以我要珍惜每一分每一秒,你有空的話,就找點土豆給我練。”
秦臻暈乎乎的去找了一筐土豆過來,待看到所有土豆都被削皮後,腦袋疼大發了。
完了完了完了,若是被爺爺知道這兩天只能吃土豆的話,非念死他不可。
夜深,忙完了宴點的海父悄然歸來,見著一堆土豆只是挑了挑眉,抱著早已熟睡的海棠離開。
雞鳴啼起,海棠起床時,聽到外頭石磨轉動的聲音,走出一看,見著一皮光油亮的毛驢正圍著石磨轉。
“爹爹,你在做什麽?”
“磨土豆粉。”
土豆粉?不會是昨天她練手的那些土豆吧。
海棠手忙腳亂的收拾完自己湊到廚房去,廚房中早已燃起竈火,等日頭再往上一些碗菜擺盤後,秦太醫和秦臻兩人樂呵呵的湊了過來。
熱騰騰的豆漿、精致的小籠包、酥脆的土豆小餅還有一大碗香氣四溢的雞絲粥。
看著他切洗悶煮,動作流暢,根本幫不上忙的海棠只覺得自己在看一部動作大片——廚神。
秦太醫早已坐在上首,樂呵呵道,“老兒我本來不餓的,但是聞到這些香味,肚子就沒出息的叫喚了。海棠日後的習文斷字就交給老兒,但老兒與孫兒的夥食就拜托海侄子了。”
海棠心中一咯噔,海父什麽時候又跟秦太醫達成不合理條件了?
海父深沈的點了點頭,給秦太醫舀一碗雞絲粥,又給海棠夾了個土豆餅,揉了揉她的腦袋,“好好學習,不可懈怠。”
都沒問她的意見,就這樣決定好了?
吞下一只土豆餅。嗷,這味道,好吃到哭。
“海糖弟弟吃。”秦臻不甘示弱的夾了只小籠包過來,笑嘻嘻的說,“爺爺把你這兩年的時間都安排好啦,早上呢,同我一起跟爺爺學習。下午呢,再回廚房練功,晚上呢,我帶你一起回家。”
海棠:……
這是要求她德智體美勞全面發展嗎?
她明明只想安安靜靜的做個廚神而已。
接下來幾天的飯桌上頓頓都有土豆,土豆絲、土豆條、土豆粉、土豆圈等等輪番上陣,百種滋味好吃的他們停不下嘴。
明明只是一只平凡無奇的土豆,卻被海父玩出了百種花樣,吃到最後,都是秦臻主動找海棠去削,比海父更加嚴格。
海棠被一群吃貨包圍,硬生生把削土豆練出一門神技。只要土豆在刀上滾一圈,保準脫掉一層皮。
削土豆小有所成,她也終於回到砧板上練習切土豆絲。
發現只要對做菜產生興趣,手藝就蹭蹭蹭上漲,興趣果然是世界上最好的老師。
半個月功夫,她從土豆砧板換到豆腐砧板,開始努力練切豆腐絲。
切豆腐絲比土豆絲更難,最起碼土豆絲是硬物,而豆腐絲不硬。
特別是嫩豆腐,必須一刀切準,不然必碎。
時間久了,做不出其他花樣的廚役們抱怨連連,都躲在背後謾罵海棠。但自家裏頭的豆腐卻被海父做出千種花樣,好吃的停不下嘴。
兩年間,刀工見漲,但這個漲幅速度遠遠不如斷文識字方面。
秦太醫總在秦臻面前念叨說,海棠在學識方面聰慧過人,若是選擇仕途,絕對會有一番作為,但在海父面前閉口不談。作為一個忠實的吃貨,他忠實海父的手藝,更忠實自己的胃。
海父對海棠的仕途沒報多大期待,知曉已識得字後任由她把大部分時間放在廚藝上。
刀工見漲,學習重心自然也跟著改變。
海禦廚有心全面培養海棠,第二步就讓她學習選菜、配菜以及做菜。
好的菜是成功的一般,想要選好菜色,除了基本的挑菜、認菜外,還必須知道菜的成長過程及種類。有些菜不是越大越好、越艷越甜。有些菜卻是越小越精華。
這裏面的學問三言兩語講不清,所以半大的小子就被她老爹扔到皇家菜園子來了。
海棠被海父帶走的時候,禦廚房的那些人高興的都要拿鞭炮慶祝了,終於不用接連兩個月吃同一種食物。但手藝放在那兒,很快他們就發現夥食其實根本沒多大變化。
風月皇宮內有一皇家菜園子,是整合民間種菜高手劈出一塊土壤肥沃之地。
那面積之大,初次到來的海棠都覺得自己出城到了農莊。
菜園子的掌事跟海父有幾分交情,簡單交代幾句後,就把海棠擱這兒了。
菜園子的工作其實不忙,除了技術要求高的菜工外,還有不少宮女太監做雜工。
他們只需定好每日的灑水、施肥、捉蟲工作,也就沒其他什麽事情了。這要是擱現代,就是一妥妥高福利閑職。
海棠一個菜一個菜學習過去,凡有不懂便問。
因著人小嘴甜,又時不時拿出糕點,很快就跟掌事們混熟。
這些跟農家老漢打扮沒差別的掌事們,總喜歡圍聚在庭院中泡茶嘮嗑,往往一坐就是半天。
“皇家菜園子裏種的可都是稀罕貨,現在快入冬了,菜都被拔光了,明年的話,倒是可以看看那些稀罕貨。”
“南方的荔枝、北方的棗、青國的水蜜桃、藩倫的紫葡萄。一天四季的菜蔬果種源源不斷,小海糖啊,等各國進獻了,再來我們這兒,這桌上的茶品可要豐富不少啊。”
“哈哈哈,是啊,過過眼癮罷了,我們可還沒到吃那個品階,若是自己種的,倒可以嘗鮮幾個。”
一群六七十歲的老人談起這些話題時,眼中是帶著向往和憧憬的。
所以,這皇家菜園子其實可以改名叫皇家養老院嘛!
海棠夾了口清茶,疑道,“南方的荔枝、北方的棗、青國的水蜜桃、藩倫的紫葡萄,可以自己種啊。”現代嫁接工程她略有耳聞,但能不能成活這點就得看運氣。
“小娃娃你不懂,我們試過很多次,但都不行。”
“爺爺,你們是怎麽做的?”
“直接把南方的荔枝移過來啊。”
“那肯定活不成的啊。”
菜園子眾掌事:……
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“沒啦?”她拼死拼活拼了兩年,史記居然一個字都沒提到。噢,只提到了輔助風月新帝鳳葛天登上皇位。
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可惡的史官,居然一個字都不提。
“海糖弟弟,你怎麽了?”
見她跟魔障了似的咬牙切齒,秦臻壯著膽子問,手中的史記被她搶過翻的飛快,口中不斷呢喃著,“沒有寫、沒有寫,怎麽可以不寫啊。”
海糖弟弟好像很絕望的樣子。可是為什麽啊。不管為什麽,不想看他這副樣子的秦臻繼續道,“海糖弟弟,明天我帶你去城西口看做糖人好不好,那裏的糖人做的可好啦。”
真的是一個字都沒有寫。
海棠好絕望。
當時負責記歷史的是誰來著。
讓她想想,嗯,是宋太傅?不不不,宋太傅不會那麽小氣,難道是宋博翰那小子?不會吧,宋家那小子就是她的鐵桿粉,不會那麽沒義氣的。還是有什麽地方得罪他了?
“海棠弟弟。”見他一直不搭理,秦臻提高了聲音喊了一句,“明天早點回家,我帶你去城西口看糖人。”
“不去,我要削土豆,我要成廚神。”心情好郁悶,好想找到篝樂抱一抱。
444:……
“可是廚神不是那麽容易就能做到。”
“所以我要珍惜每一分每一秒,你有空的話,就找點土豆給我練。”
秦臻暈乎乎的去找了一筐土豆過來,待看到所有土豆都被削皮後,腦袋疼大發了。
完了完了完了,若是被爺爺知道這兩天只能吃土豆的話,非念死他不可。
夜深,忙完了宴點的海父悄然歸來,見著一堆土豆只是挑了挑眉,抱著早已熟睡的海棠離開。
雞鳴啼起,海棠起床時,聽到外頭石磨轉動的聲音,走出一看,見著一皮光油亮的毛驢正圍著石磨轉。
“爹爹,你在做什麽?”
“磨土豆粉。”
土豆粉?不會是昨天她練手的那些土豆吧。
海棠手忙腳亂的收拾完自己湊到廚房去,廚房中早已燃起竈火,等日頭再往上一些碗菜擺盤後,秦太醫和秦臻兩人樂呵呵的湊了過來。
熱騰騰的豆漿、精致的小籠包、酥脆的土豆小餅還有一大碗香氣四溢的雞絲粥。
看著他切洗悶煮,動作流暢,根本幫不上忙的海棠只覺得自己在看一部動作大片——廚神。
秦太醫早已坐在上首,樂呵呵道,“老兒我本來不餓的,但是聞到這些香味,肚子就沒出息的叫喚了。海棠日後的習文斷字就交給老兒,但老兒與孫兒的夥食就拜托海侄子了。”
海棠心中一咯噔,海父什麽時候又跟秦太醫達成不合理條件了?
海父深沈的點了點頭,給秦太醫舀一碗雞絲粥,又給海棠夾了個土豆餅,揉了揉她的腦袋,“好好學習,不可懈怠。”
都沒問她的意見,就這樣決定好了?
吞下一只土豆餅。嗷,這味道,好吃到哭。
“海糖弟弟吃。”秦臻不甘示弱的夾了只小籠包過來,笑嘻嘻的說,“爺爺把你這兩年的時間都安排好啦,早上呢,同我一起跟爺爺學習。下午呢,再回廚房練功,晚上呢,我帶你一起回家。”
海棠:……
這是要求她德智體美勞全面發展嗎?
她明明只想安安靜靜的做個廚神而已。
接下來幾天的飯桌上頓頓都有土豆,土豆絲、土豆條、土豆粉、土豆圈等等輪番上陣,百種滋味好吃的他們停不下嘴。
明明只是一只平凡無奇的土豆,卻被海父玩出了百種花樣,吃到最後,都是秦臻主動找海棠去削,比海父更加嚴格。
海棠被一群吃貨包圍,硬生生把削土豆練出一門神技。只要土豆在刀上滾一圈,保準脫掉一層皮。
削土豆小有所成,她也終於回到砧板上練習切土豆絲。
發現只要對做菜產生興趣,手藝就蹭蹭蹭上漲,興趣果然是世界上最好的老師。
半個月功夫,她從土豆砧板換到豆腐砧板,開始努力練切豆腐絲。
切豆腐絲比土豆絲更難,最起碼土豆絲是硬物,而豆腐絲不硬。
特別是嫩豆腐,必須一刀切準,不然必碎。
時間久了,做不出其他花樣的廚役們抱怨連連,都躲在背後謾罵海棠。但自家裏頭的豆腐卻被海父做出千種花樣,好吃的停不下嘴。
兩年間,刀工見漲,但這個漲幅速度遠遠不如斷文識字方面。
秦太醫總在秦臻面前念叨說,海棠在學識方面聰慧過人,若是選擇仕途,絕對會有一番作為,但在海父面前閉口不談。作為一個忠實的吃貨,他忠實海父的手藝,更忠實自己的胃。
海父對海棠的仕途沒報多大期待,知曉已識得字後任由她把大部分時間放在廚藝上。
刀工見漲,學習重心自然也跟著改變。
海禦廚有心全面培養海棠,第二步就讓她學習選菜、配菜以及做菜。
好的菜是成功的一般,想要選好菜色,除了基本的挑菜、認菜外,還必須知道菜的成長過程及種類。有些菜不是越大越好、越艷越甜。有些菜卻是越小越精華。
這裏面的學問三言兩語講不清,所以半大的小子就被她老爹扔到皇家菜園子來了。
海棠被海父帶走的時候,禦廚房的那些人高興的都要拿鞭炮慶祝了,終於不用接連兩個月吃同一種食物。但手藝放在那兒,很快他們就發現夥食其實根本沒多大變化。
風月皇宮內有一皇家菜園子,是整合民間種菜高手劈出一塊土壤肥沃之地。
那面積之大,初次到來的海棠都覺得自己出城到了農莊。
菜園子的掌事跟海父有幾分交情,簡單交代幾句後,就把海棠擱這兒了。
菜園子的工作其實不忙,除了技術要求高的菜工外,還有不少宮女太監做雜工。
他們只需定好每日的灑水、施肥、捉蟲工作,也就沒其他什麽事情了。這要是擱現代,就是一妥妥高福利閑職。
海棠一個菜一個菜學習過去,凡有不懂便問。
因著人小嘴甜,又時不時拿出糕點,很快就跟掌事們混熟。
這些跟農家老漢打扮沒差別的掌事們,總喜歡圍聚在庭院中泡茶嘮嗑,往往一坐就是半天。
“皇家菜園子裏種的可都是稀罕貨,現在快入冬了,菜都被拔光了,明年的話,倒是可以看看那些稀罕貨。”
“南方的荔枝、北方的棗、青國的水蜜桃、藩倫的紫葡萄。一天四季的菜蔬果種源源不斷,小海糖啊,等各國進獻了,再來我們這兒,這桌上的茶品可要豐富不少啊。”
“哈哈哈,是啊,過過眼癮罷了,我們可還沒到吃那個品階,若是自己種的,倒可以嘗鮮幾個。”
一群六七十歲的老人談起這些話題時,眼中是帶著向往和憧憬的。
所以,這皇家菜園子其實可以改名叫皇家養老院嘛!
海棠夾了口清茶,疑道,“南方的荔枝、北方的棗、青國的水蜜桃、藩倫的紫葡萄,可以自己種啊。”現代嫁接工程她略有耳聞,但能不能成活這點就得看運氣。
“小娃娃你不懂,我們試過很多次,但都不行。”
“爺爺,你們是怎麽做的?”
“直接把南方的荔枝移過來啊。”
“那肯定活不成的啊。”
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