凡煙小說

第136章

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夏紫鴛看著王大壯真心的祝福,眼神亮了亮,點點頭,輕輕的囑咐:“你也是,咱們永遠是好兄妹。”

王大壯看著夏紫鴛良久,沈重的點點頭:“好兄妹。”

一句好兄妹成了他們的定局,王大壯深深的看著夏紫鴛,亦如剛剛所想的那般,她的世界不是他可以觸摸得到的,這一生能遇到她也算是無憾了。

翌日

解開了王大壯心結的夏紫鴛心情極好,她雖然睡得晚,可是睡眠質量好啊,她早早的起床,然後看著劉翠花在廚房裏面,便也過來幫忙。

這轉眼就到了溫鍋的時間了,一大早的夏紫鴛便在跟劉翠花在廚房裏面討論,王石頭則被夏紫眼派出去跟村民們說一聲,今兒個是新屋落成溫鍋的日子,中午大家都去新屋那邊吃飯。

王石頭昨晚睡得早,不知道王大壯的事情,此刻高興的直點頭。

夏紫鴛跟劉翠花母子商量,這個事情不要讓王石頭知道,畢竟一個老人家年歲大了,要是氣出個好歹來,那可真是要命,所以,大家都該瞞著都瞞著呢!

王大壯傷在手腕跟胸口,休息了一夜也頓時沒有什麽了,主要是歐陽建宇給的傷藥太好了,一晚上後,王大壯覺得渾身跟之前沒啥區別。

索性穿好衣服走到廚房裏面聽著夏紫鴛跟劉翠花商量中午的菜譜事情。

夏紫鴛把菜名在大腦裏面一個個的搜刮出來,看著劉翠花淺淺的笑著說道:“咱們做,魚鰾燉豬蹄、蕹菜豇豆燉雞肉、山藥牛肉湯、水煮魚、青蔥回鍋肉、豬耳拌黃瓜、清蒸魚、肥腸燉豆腐、脆炒藕片、金銀花涼茶、熗菠菜以及三汁飲,一共十二道菜,可行?”

劉翠花被夏紫鴛的一些列菜名給驚呆了,看著夏紫鴛結巴了好久才緩緩說道:“這樣會不會太多了?”

夏紫鴛看著劉翠花,輕輕的笑著,聲音清脆動聽,帶著一抹愉悅:“咱們就要做村裏的頭一份。”

王大壯看夏紫鴛神采飛揚的眼神,嘴邊望著劉翠花那心疼的表情,微微一笑:“娘,舅聽大妹子的,她說做咱們就做。”

劉翠花連忙點點頭,一狠心咬牙:“做,咱們做村裏的頭一份。”

夏紫鴛看著劉翠花如此肉疼的模樣,心中不免好笑,錢這東西本來就是用來花的,不然掙錢幹啥用。

十二道菜,需要的材料畢竟多,光靠兩人是忙不過來的,於是便叫王大壯跑路,到村裏找三個手腳麻利的婦人來幫忙。

王大壯連忙應道,快速的找村裏的熟人幫忙。

夏紫鴛心頭想著,幸好新屋那邊是做了兩才廚房,要不這怎麽忙得過來。

夏紫鴛先把需要的材料一個一個的準備好,然後開始在鍋裏燉煮,砍了兩個豬腳,燉了好大一鍋,先把魚鰾豬腳燉在鍋裏。

緊接著,夏紫鴛又收拾了一些蕹菜跟豇豆,王大壯叫來的都是熟人,打過照面的,一道廚房便詢問要做什麽,夏紫鴛客氣的道謝後,便只會幾人。

王石頭通知了村裏的人回來後,也幫著殺魚刮鱗片,王大壯便把之前的那些山雞以及後來他打的那些山雞紛紛的拉出來好幾個,開始殺雞。

不論是新屋還是舊屋兩邊的廚房可是燉的嘩啦啦的響,那香氣飄得老遠,讓村裏的那些人眼裏都紛紛冒出了喜色。

其他人都負責打下手,夏紫鴛是扶著掌勺,在王大壯雞殺好了之後,夏紫鴛用一個小鍋,在院子旁邊開始夾著才說,吊著燒,畢竟今日的量實在是太大了,她怕忙不過來。

把洗好的蕹菜豇豆切好丟到過來,把王大壯殺好的山雞砍成一小塊的往裏面丟,火勢燒的很大,估摸著要不了多久可以可以了。

鍋裏的豬腳因為大火一直燜鍋在燉,夏紫鴛便又收拾了一個鍋出來,她想掃一國金銀花涼茶,這樣人來了,便可以喝到下火的涼茶了。

金銀花對於大夏天可是有非常好的作用,它不僅僅能下火,清熱解毒,潤肺止咳的功效,這可是對於老人小孩都非常有好處的,而今兒個,村裏的大人小孩,老老少少的都來,喝點金銀花涼茶可是對他們身體有大大的益處。

夏紫鴛把金銀花拿了一些出來,上山順手摘的菊花也拿了點,枸杞少量,茉莉花少量,甘草少量,最後是冰糖少量。

先把所有的材料都清洗一番,然後鍋裏摻水,把金銀花等材料都放進去,燒大約十多分鐘,然後用小火在熬制一下,最後加上冰糖再用小火燒大約五分鐘左右便可以出鍋了。

一道對身體有好處的金銀花涼茶便可以出爐了。

一陣淡淡的菊花香味讓屋內的幫忙的婦人都紛紛擡起頭來,眼神亮亮的看著夏紫鴛,一臉的誇讚:“手真是巧,就隨便擺弄幾下,丟了些什麽草根菊花就能弄出這麽香的味道,真是讓人不得不誇獎啊。”

“就是,瞧瞧那鍋裏的那菊花開的多麽的漂亮,俺一直不知道居然居然也是可以泡茶喝的,這下長見識了。”

“是呢,山上的菊花那麽多,改明兒個,俺要去摘點放到屋裏,泡水喝。”

夏紫鴛聽到大家的聲音,微微一笑,聲音猶如百靈鳥般清麗動聽:“如果你喜歡這樣的涼茶,我可以教大家,這個中看起來有些毛的叫金銀花,他有敗火的功效,菊花有清肝明目的功效,加上冰糖跟枸杞,有潤肺止咳,清熱解毒的功效。”

夏紫鴛的話音剛剛落下,婦人門便驚訝的直點頭:“原來這個小小的涼茶也有這樣的功效,那就更加要采摘點回家給老人跟孩子喝了。”

“對對對,下午吃了俺就去山上。”

“俺也去,嫂子你帶上俺一起。”

夏紫鴛淺淺的笑著,看著她們每個人的臉上都有孝敬老人,喜愛孩子的表情,心中也是一片的笑容溫和。

夏紫鴛把金銀花涼茶做好了後,又開始燒山藥牛肉湯,把之前剩下的一點點牛肉統統拿出來,然後切成四四方方小塊樣子,把山藥也切得小塊,紛紛往鍋裏放,參好水之後,夏紫鴛便把叫劉翠花把火燒大點。

夏紫鴛看著新屋這邊都燉滿了,於是又想跑到舊屋去,可一來一去又很麻煩,於是,夏在鴛直接叫王大壯把那邊的鍋給端過來,在廚房旁邊用石頭開始搭鍋。

一個金銀花涼茶還不夠呢,夏紫鴛想要做個三汁飲,於是沖著屋裏在忙的婦人輕輕笑道:“我這裏還有一個能生津潤燥以及咽食艱難,反胃等的民間偏方,你們要不要學點。”

婦人們一聽,眼睛瞪得老大,反應過來後便是欣喜若狂:“學學學。”

她們對夏紫鴛的好感又提升了一個層次,一般懂得的人,幾乎都是藏著掖著,誰會如夏紫鴛這般如此慷慨的解說出來,而且還詢問她們要不要學,婦人們非常的高興。

就算夏紫鴛不說,她們也想要跟著學點,村裏的人哪家不知道夏姑娘的廚藝可是杠杠的,能學到一兩招,在家裏自己吃飯也是高一個味道。

而且這樣還能贏得男人們對她們的歡心,一舉幾得,怎麽不讓婦人們對夏紫鴛感激又感激。

夏紫鴛見明明小小的一件事情就能引起大家的感激,心中充滿了自豪以及驕傲!

夏紫鴛拿出麥冬,生地黃以及蓮藕看著眾人,解釋的說道:“這個是麥冬,藥材店裏都有,它有生津益胃的功效,這是生地黃,有清熱涼血的功效,只要去藥鋪他們都知道,加上蓮藕,大家都知道蓮藕渾身都是寶貝,所以這蓮藕也不奇怪,它亦有涼血的功效,把這些全部切成片,然後放在鍋裏熬煮加入冰糖,熬煮大約半個時辰,把其拉起來,然後用其汁便可以了,因為是三種材料熬煮的,所以也叫三汁飲。”

婦人們看著夏紫鴛如此熟練的操作,心中有些羨慕,隨即想到自己也知曉了這個方法,對夏紫鴛又是很感激,紛紛對著夏紫鴛道謝。

夏紫鴛把三汁飲盛好了後,便開始做水煮魚,由於是在是工作量太大了,夏紫鴛便把魚需要怎麽做先交給了王大壯。

魚已經洗好,鱗片也刮掉了,夏紫鴛便拿著一條魚讓王大壯在以一旁先看著,學著做,她便把魚的頭先砍掉,然後從尾巴處往前偏頭刀頭慢慢的往前,把一整塊的魚片削下來。

緊接著,又把削下來的魚一片片的削成薄薄的一片,水煮魚也叫水煮魚片,所以這麽大的工程量自然要交給一個力氣大的人。

夏紫鴛眼神詢問的看著王大壯,淺淺問道:“可看清楚了?”

王大壯微微點頭,黝黑的臉上滿是認真神色:“看清楚了。”

夏紫鴛便把刀交給王大壯,看著他削了一會,覺得差不多,便說道:“今日人多,需要也多,你多削點,我去弄點粉來。”

王大壯滿臉認真的削魚片,聽到夏紫鴛的話後,點點頭,輕聲道:“你去忙吧,這裏交給我。”

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