第一回見後,李滿囤就沒收過他們莊仆的禮。 (21)
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拿個繡花繃子給綢子紮個花兒草兒的做個枕頭套倒也罷了,哪裏做得出綢緞褲子?”
“不過這風俗所在,新媳婦進門得做褲子才有好兆意,所以我才拿了匹底褲料子給尚兒媳婦。心說不管好歹,做一條底褲給尚兒打底穿一回應個景也就罷了。”
“沒成想倒是我小看了她。剛我聽彩畫說她這做褲子的法子,聽起來雖然有些繁笨,但細細想來,卻是肯定能給尚兒做出一條像樣的褲子了!”
謝子安不耐煩聽雲氏說這些家務。他聽著無聊剛想低頭繼續合計自己手裏的賬本,便聽雲氏又道:“再就是,大爺,您剛提的府城成衣鋪子的事,妾身以為倒是可以參照尚兒媳婦的這個法子來辦了!”
耳聽赦及銀子,謝子安終於又有了耐心,擺出一副願聞其詳的姿態來。
“大爺,您月前在府城新得的成衣店現差的就是個好裁縫。而咱們家雖有好裁縫,但眼見就是冬節和臘月,自家上下得做冬衣節禮,並不能去府城幫忙。”
“現在咱們有了尚兒媳婦的這個法子,倒是可以讓家裏的裁縫拿紙打些衣裳板樣出來,然後……”
一語點醒夢中人。謝子安不待聽完雲氏的話立便鼓掌笑道:“不錯,這果是個極好的法子。”
“想尚兒媳婦才只七歲,都能依葫蘆畫瓢做出平整的褲子。我這成衣鋪子裏幹了二十來年的裁縫,天資差些倒也罷了,但若在得了衣裳紙樣後再做不出襯體的衣裳,我也就不必再養著了。”
眼見生意有了轉機,謝子安心情甚好,他沖雲氏微微一笑道:“不過,雅兒,你剛卻漏說了一句。”
雲氏心有所感,卻還是忍不住接茬問道:“大爺,妾身剛遺漏了什麽?”
謝子安笑:“尚兒媳婦雖說聰慧,但她的主意只能算是拋磚引玉。而你為我運籌帷幄,決勝千裏,可是比她還更聰慧?”
“剛你是不是漏說了你自己?”說著話,謝子安伸手攬住了雲氏肩,貼耳悄問:“說你才是我的諸葛孔明?”
臉頰吹拂到謝子安說話間帶出來的溫熱氣息,雲氏的臉瞬間就紅了……
既然謝子安確定了九月十二出門,那麽九月十一家務的重中之重,便就是給謝子安收拾出門行李。
俗話說“在家千日好,出門一時難。”
這世交通不便,雉水城離府城不到三百裏,坐馬車得走兩天,而坐船便得三天。
謝子安養尊處優慣了,他日常出門都是坐自己的私船——橫豎謝家的祖祠謝家村就緊靠運河碼頭,哪裏都能去。
但這回為趕時間,謝子安思前想後終還得決定坐馬車趕路以多出一天來應酬。
馬車不必行船方便,頭一個一日三餐菜便就不能似船上方便自作。雲氏舍不得謝子安吃苦,便就讓廚房搬出了一應的糟鹵腌菜,以挑出合適的給謝子安做路糧。
“黃金醬,帶兩壇。”雲氏站在廚房中間吩咐:“飯時拿茶爐熱了,可給大爺做飯食澆頭!”
熱蟹黃醬拌飯確實好吃!紅棗覺得自己學到了。
“鹵鵝掌、鴨信也各帶兩壇,再帶四壇合歡花浸的燒酒給大爺路上去寒。”
“對了,郝升家的,後晌記得炸一鍋花生,大爺喝酒喜歡有碟子油炸花生。”
“鹹鴨蛋,也帶兩壇子……”
紅棗眼見雲氏安排來安排去都是些涼菜,並沒有湯水,而這天眼見冷了,這出門在外的,即便帶再多鹵味葷腥也遠不及來口熱湯來得舒泰。
紅棗看謝子安此番出行車馬不少,且還有茶爐,心裏便生了一個主意。不過紅棗為人謹慎,當下沒說,她只待午後去廚房實驗了一回,方才在晚飯前使張乙等人抱了東西來見雲氏。
新婚半月,雲氏還是頭回見紅棗如此聲勢,頗覺奇怪。她候紅棗行過禮後立刻問道:“尚兒媳婦,你現在來,可是有什麽事嗎?”
紅棗笑道:“娘,媳婦午後做了幾個菜,還請娘幫著品評品評。”
兒媳婦做菜孝敬公婆原是天經地義。雲氏琢磨著紅棗可能是看謝子安明日離家所以趕著做了菜來孝敬,也算是有心,由此倒是要好好嘗嘗。
看彩畫從六個飯捂子裏拎出小銅鍋,然後又從小銅鍋裏端出滾燙的砂鍋擺到飯桌上,紅棗方上前打開砂鍋蓋,露出裏面的菜色——紅燒肉、魚頭豆腐湯、荷葉雞、臘肉蒸飯、香粳米粥、茄子煲。
“娘,”紅棗方給雲氏捧筷:“您嘗嘗這菜的味道可還行?”
雲氏先夾一筷子紅燒肉,結果入口便化做了一口肉油,香酥軟膩更甚平常。
“這肉怎麽燒的?”雲氏奇道:“竟然能燒得這麽化?”
“娘,”紅棗笑道:“這肉其實不是一般的大竈燒煮,而是燜燒出來的!”
“燜燒?”雲氏還是頭一回聽說這個名次。
“對,燜燒!”紅棗點頭。
紅棗雖是懶人,不耐煩自己做飯,但前世出差卻沒少幫同事捎帶燜燒杯、燜燒鍋。故而紅棗倒是頗知道些燜燒的菜譜。
這世雖然沒有前世的雙層不銹鋼抽真空技術,但紅棗作為一個工科女漢子在知道熱學原理的情況下,因陋就簡,就地取材,拿飯捂子加銅鍋和炭火山寨一個簡易燜燒鍋也就是分分鐘的事。
看雲氏吃得滿意,紅棗心中得意。果然是學好數理化,紅棗暗想:走遍天下都不怕。
她當年大學真是選對了方向。
作者有話要說: 推基友的文——走過,路過,收藏一下唄
文名:《嫁給男主的殘疾小叔(穿書)》作者:發如青絲
文案:
合歡宗掌門之女蘇綺羅穿了,穿成一本世界中因天花毀容而被男主退婚的炮灰女配。
文中,原身為了報覆男主,嫁給了男主的殘疾小叔,婚後各種作死,下場淒慘。
蘇綺羅穿來時,正坐在出嫁的花轎上,堂堂掌門之女竟然嫁給一介螻蟻?蘇綺羅嗤之以鼻,然而當看到那個即便是在修仙界都難得一見的純陽之體後,蘇綺羅暗暗的吞了一口口水。
***
程羿意外墜馬,昏迷不醒。
昏睡中,總有個身帶異香的女人勾著他脖子,用酥到人骨子裏的嬌媚嗓音問,“夫君,你怎麽還不醒來?”
“夫君,你不想抱抱羅兒嗎?”
“夫君,…”
如此婉轉勾人的話語不絕於耳…
數日過去,蘇綺羅終於忍無可忍,一巴掌扇在程羿臉上,氣急敗壞道:“趕緊醒來,再不醒來,老娘去找別的男人了!”
蘇綺羅話音剛落,便見那個一直纏綿病榻,昏睡不醒的男人倏地睜開眼,眸光沈沈的望向她!
蘇綺羅:……
前嫌盡棄(九月十一)
謝子安因為明兒就要離家的緣故,一天都待在五福院陪老太爺說話。
晚飯謝子安原本打算留在五福院,但被老太爺以今兒晚飯沒有炸鵪鶉為由給趕了回來。
謝子安心知老太爺趕他是想讓他早些來家和雲氏說些夫妻私話,便也就沒有強留,只嘀咕著“你就偏心你的貓吧”帶著謝尚往家來了。
一進家門,謝子安看堂屋已擺了飯桌,雲氏拿著筷子在吃,不覺摸了摸鼻子,笑道:“我今兒這是什麽運氣?沒得老太爺留晚飯倒也罷了,怎麽連自家的晚飯也都沒能趕上?”
謝尚跟謝子安一塊進屋,見狀也禁不住奇怪道:“娘,今兒晚飯怎麽全是砂鍋?”
“還有,張乙、陸虎,你們這手裏都捧著什麽啊?雞窩嗎?”
“這雞窩怎麽拿這上房堂屋裏來了?”
謝尚這輩子就沒見過飯捂子。
謝家廚房大,有的是鍋竈,根本用不到飯捂子。而最類似飯捂子的茶捂子在謝家又都是由花團錦簇的綢緞棉花所制,故而當下謝尚看到紅棗讓張乙臨時去街上買來的稻草編的飯捂子便就以為是個雞窩。
雞窩?聞言紅棗頗覺好笑,心說就沖謝尚管飯捂子叫雞窩,她還真不信謝尚見過雞窩?
謝子安雖然也是養尊處優,但到底走南闖北見過市面,便笑著糾正道:“尚兒,慎言!”
“這是城裏一般人家冬天用的飯捂子,可不是什麽雞窩。”
謝尚疑惑:“飯捂子?”
“嗯!”謝子安點頭:“咱們城裏不少人家生計艱難,即便在冬天家裏也只燒一個爐子,如此一天兩三頓的飯菜便就得分開來做。”
“一般他們在把飯先燒好後為了保溫都要跟咱們拿茶捂子捂茶壺一樣拿這草編的飯捂子把飯給捂起來。”
聞言謝尚恍然大悟:“原來是這樣!”
雲氏在看謝子安進屋時便站起了身,這時也乘機插言道:“還是大爺經多見廣,通曉世事。不然尚兒媳婦拿了這飯捂子來擱我面前,我也不知道是幹啥用的。”
聞言紅棗也禁不住附和點頭。她一點也沒想到謝子安如此接地氣,竟然識得這貧民家才有的草編飯捂子。
謝子安心知紅棗拿飯捂子來必有緣故,但礙於禮法他不好和兒媳婦多話,便只問雲氏道:“尚兒媳婦趕現在拿這飯捂子來,是為什麽?”
雲氏笑道:“尚兒媳婦這才剛剛拿來,我還沒來得及問呢,可巧大爺就回來了!”
“大爺,您坐。您且先趁熱嘗嘗尚兒媳婦剛做的這紅燒肉,妾身覺得似乎比咱們家常吃的還好些!”
看謝子安在飯桌邊坐下,接過丫頭們送上的毛巾擦好手臉,紅棗趕緊再捧一雙筷子給雲氏,由她轉遞給謝子安。
謝尚擦好臉手,丟下毛巾,看紅棗沒理他,便敲了敲桌子。
紅棗回頭看見,心說正事要緊,便不跟謝尚計較,直接拿了雙筷子給他以作安撫。
謝子安依言嘗了一塊紅燒肉後禁不住笑道:“這肉的火候確是到位!”
謝尚也附和點頭:“嗯!這肉燒得好吃!入口即化,特別香!”
“娘,這肉是紅棗燒的嗎?怪不得我上回去岳家覺得岳家的紅燒肉沒先前的好吃,感情這先前燒肉的人就是我娶的媳婦啊!”
婚宴燒肉的張乙……
無力吐槽的紅棗……
聞言謝子安不禁心生得意——這兒媳婦可是他當初一眼看中然後力排眾議給強娶回來的,瞧瞧現這一家子都跟著他享口福了吧!
福氣千千萬,口福第一條——聖人說人之大欲,都還把這口舌之欲排在性色的前邊呢!
雲氏拿筷子解開荷葉雞外面的荷葉,然後提起雞腿輕輕一抖,便看到骨肉自動分離。
雲氏拿筷子挾了一塊雞腿肉給謝子安:“大爺,您再嘗嘗這雞肉的味道如何?”
謝子安依言嘗了嘗,然後便禁不住拍案叫絕:“香!嫩!鮮!”
“這雞是怎麽做的?”
謝尚一聽,立跟著挾了一塊,然後也跟著驚異:“真的,這雞怎麽做的這麽嫩?竟然比白斬雞還嫩?”
紅棗心說白斬雞再嫩,那也是拿白水燒煮,雞汁難免會溶成雞湯,使雞本身的鮮味減少。
現她拿整張荷葉包嚴實雞肉後放在砂鍋裏燜燒,算是盡可能地保留著了雞肉的原味,吃起來自是比尋常的白斬雞更為鮮嫩。
雲氏聞言也問:“尚兒媳婦,你這砂鍋雞到底是怎麽做的?”
至此紅棗方才說道:“娘,今兒媳婦看您費心給爹準備出門幹糧,便想起媳婦娘家冬天拿炕洞炕熟雞蛋的事。”
“由此媳婦便拿砂鍋煮肉煮雞蒸飯煨粥到水開鍋熱,然後在銅鍋裏放了燒紅的木炭,把這燒開了的砂鍋放進銅鍋裏燜燒,外面再捂上飯捂子以保溫。如此捂了兩個時辰,便就燜熟了這些飯菜。”
“娘,您和爹若覺得些菜味道還行,那明兒爹出門,便可讓廚房備些配好料的砂鍋同銅鍋和飯捂子一起帶著,如此爹中午歇腳的時候便就能熱飯熱菜了。”
“然後爹吃午飯的時候,再讓小廝們把晚飯砂鍋燒開換放進銅鍋,如此晚飯便就也有了!”
雲氏聞言自是大喜,忍不住念佛道:“好孩子,難為你有這份孝心,真正是去了我的一樁大心思!”
謝子安作為公公,雖不好似雲氏直言誇獎,但聽得紅棗這番話,心裏也是慰貼至極——他挑兒媳婦的這份眼光!
嘖嘖!他都忍不住佩服自己了!
謝尚聞言也是自覺面目有光,心有榮焉——他媳婦不止知道口頭孝敬爹娘,還能想主意把心中的孝敬給落到實處,如此知行合一,才是難得!
見多了口蜜腹劍,謝尚年歲雖然不大,但於識人已知要更看行動。
就是謝福在一旁見到,也是心中服氣,暗自自省他伺候謝子安出門這些年咋沒想到這個燜燒之法?
果然是“三人行必有我師”,謝福暗想:學無止境。道之所存,師之所存也。
既然確定了這砂鍋菜將做路糧,謝子安少不得把桌上的飯菜都嘗一遍。
謝子安看臘肉飯飯面上蒸得滾燙的大塊臘肉,色澤金紅,薄如蟬翼,其金色的臘油滲進米飯,色染得飯粒都跟珍珠似的在閃光——光只看著就讓人食指大動,特別想吃,擡手就舀了一勺,然後便就沈迷於臘味飯特有的醇香而不能自拔。
事有兩面。謝子安家大業大,家裏廚房做飯做菜都是分開的鍋竈。所以謝子安長這麽大竟然沒吃過臘肉蒸飯——想想,還真是有些可憐!
謝尚看他爹連舀三勺臘肉飯便也跟著舀了一勺——謝尚跟他爹一口鍋裏吃飯十來年,自是信任他爹的口味。
謝尚正是長身體的年歲,最喜食肉。而臘肉飯肥不膩口,瘦不塞牙,簡可謂是為挑剔的謝尚量身訂做。謝尚一口上癮,然後便眼盯著謝子安的動作跟他一勺我一勺地極快地分吃完了一整砂鍋的臘肉飯。
紅棗沒想到日常父慈子孝的謝子安和謝尚父子竟然會搶食臘肉飯,一時頗為驚異。
謝尚雖說不認識飯捂子,紅棗暗想:但這口味倒是跟他公公一樣頗接地氣。
由此可見,美食果然是沒有國界不分階級,而吃貨們為口美食也都是不計形象,即便是親父子也不存在謙讓。
雲氏一旁默默瞧著,心說一會兒得跟尚兒媳婦把這個臘肉飯的方子拿過來,家常做了給男人和兒子吃。
謝福也留心看著,心裏暗地琢磨這個砂鍋飯的方子……
吃了噴香的臘肉飯再喝清粥,未免無味。但謝子安出過遠門,知道出門在外的人,有時就是想喝口粥養養腸胃,所以便也喝了兩口米粒給燜燒得都開花了的薄米粥。
茄子煲,謝子安淺嘗則止——他不大愛吃茄子。不過茄子經煮,不似其他蔬菜一焐就黃。所以出門在外沒得挑揀的時候,謝子安也會勉強自己吃一點。
紅棗可不知道謝子安不喜吃茄子。她能想到做茄子煲還是看雲氏讓廚房給謝子安趕做一壇子茄鱉帶出門。
對於最後一砂鍋魚頭湯,謝子安伸筷子一掀魚腮骨,便見整個魚頭似寒冰遇火一般地瞬間消融成了湯水。驚愕之下,謝子安舀一勺湯送進口中,便覺魚湯醇厚,奶香撲鼻,流滾之處,五臟六腑的舒暖慰貼,額角鼻尖瞬間便透出了汗意——舒服!
出過門的人都知道出門在外最難得其實是一口好湯——好湯要工夫,而出門人趕的卻是時間,如此兩相矛盾,所以行路才都用幹糧就白水。
《黃帝內經》以為人之全身精氣都以津液為載,故而人需多食湯水以養身。謝子安自少年時代起便跟著老太爺日常喝養身湯,至今二十年,早已養成了一天三頓都要喝碗湯粥的習慣。
先謝子安出門最難忍的便就是湯水不濟——不過現在喝了這口魚頭湯後,謝子安便覺得往後出門他再想喝湯,再不是事了!
吃了一頓合乎心意的好飯,再加上解決了出遠門的口腹擔心,謝子安的心情瞬間變得極好,臉上不自覺地就帶掛出了慵懶地淺笑。
雲氏一見便知男人現在是真心高興,於是她看紅棗的眼神便有了不同。
對於以夫為天的雲氏而言,紅棗孝敬謝子安到位,那真是比直接孝敬她還教她開懷!
整喝了半砂鍋魚頭湯,謝子安方才丟下碗,算是吃好了晚飯,而謝尚也跟著放下碗笑道:“這魚頭燜化後的湯可真是醇厚。娘,往後您讓廚房都這麽燒魚頭湯!”
“哎!”雲氏雖然一口沒嘗,但聞言還是趕緊答應——對一個主婦而言,天底下再沒有比讓男人和兒子吃飽吃好更重要的事了。
看到雲氏叫丫頭撤桌,謝子安方省起剛他和謝尚吃飯時雲氏和紅棗都只站在一邊,並沒有落座吃飯,不覺關心問道:“你們吃晚飯了嗎?”
雲氏笑:“大爺,等丫頭們收好桌子,妾身這便就傳晚飯!”
所以,謝子安忍不住摸了把臉,心說他剛和尚兒,其實是把兒媳婦拿來的試菜給當晚飯吃了?
謝子安為人豁達(夠不要臉),心念轉過,不過自嘲一笑,便坦然道:“尚兒,你晚飯若是吃好了,便就把下午我和老太爺的棋覆回盤吧!我且瞧瞧你近來的棋藝可有長進?”
謝子安和謝尚進屋下棋去了,紅棗和雲氏自在堂屋吃晚飯。
一時飯罷,雲氏再次叫住紅棗道:“尚兒媳婦,今兒你為了大爺出門已在廚房勞累了一個後晌。我現本該讓你早些回屋歇息。”
“但你爹出門在即,偏這個燜燒飯菜的方子只有你知道。所以,一事不勞二主,還得辛苦你跟我再去趟廚房,指點這回跟大爺出門的人做這燜燒菜!”
俗話說“送佛送到西”,紅棗決意刷公婆好感,便就沒有半途而廢的道理。雲氏開口,自是滿口答應。
“娘,您話可是從何說起?”紅棗笑道:“您為爹此番出門自早起就開始張羅操勞。媳婦年幼力微,都搭不上手。現既有機會能出分力孝敬爹娘,正是求之不得,如何敢說辛苦?”
雲氏見紅棗做了這麽大的事,口頭上竟不居功,心裏點頭。
甭管尚兒媳婦私心裏到底怎麽想,雲氏暗想:但沖她剛剛的話便即是孺子可教,當得起我大房的媳婦。
尚兒這個媳婦真是娶著了!
所以說,雲氏暗想:還是大爺有眼光,有魄力——萬兩聘金沒白花!
作為一個女人,雲氏忍性再好,面上即便一絲不露,但對於親家老爺李滿囤張口就要萬兩聘金的事還是免不了耿耿於懷——萬兩白銀,便是千兩黃金,這都足夠打兩個紅棗等身實心人了!
幸而先李滿囤履行諾言把兩個莊子都給紅棗做了陪嫁帶了回來方才算是讓雲氏平覆了些心氣,覺得李家雖然心大,但做人還算有底限,不是出爾反爾無賴之輩。
但現在,雲氏看著紅棗在燭光裏撲閃的黑眼珠以及剛喝湯喝得粉妝玉琢的臉蛋,不覺心生憐惜——她若得這麽一個乖巧貼心的女兒,一準地也不會輕易許人。
當初親家獅子大開口,未嘗沒有讓她家知難而退的意思。
不然,親家若真是貪財,如何又能對聘禮一樣不留,全部折成女兒嫁妝?
只可惜李家人不知她家大爺一貫勢在必得的秉性,竟會應了聘禮,以致後續騎虎難下,不得不認了這樁婚事——這門婚事,自打頭,原就是她家大爺的一廂情願以及強人所難,而李家遇到她家大爺,也只能認命。
紅棗可不知道就在剛剛瞬間雲氏會因她的一句話不僅對她娘家前嫌盡棄,甚至還生了愧疚。她看雲氏不說話,下意識地叫了一聲:“娘!”
雲氏回神,站起身笑道:“好孩子,咱們這就去廚房,正好消消食!”
眼見紅棗和雲氏都去了廚房,謝子安方悄聲問謝尚:“尚兒,你成親已有半月。你對你媳婦可有什麽想法?”
謝尚聞言一怔,但轉即鎮定回道:“爹,娶妻娶德。紅棗知道孝敬您和娘,而娘看著也挺喜歡紅棗。”
雲氏雖然一貫慈和,但謝尚知道她娘並不慣喜形於色——但剛剛他卻聽他娘喚了紅棗好幾聲好孩子,可見是真心喜歡。
謝子安一邊落子一邊搖頭:“尚兒,你別拿我和你娘說事。兒媳婦孝敬公婆原是天經地義。你不管娶誰,進門都會孝敬我和你娘。差別也就是孝敬到哪一步罷了!”
“我現問的是你,你對她可有些,嗯,想著同她在一起過日子的意思?”
和兒子私底下議論兒媳婦,即便是謝子安也頗覺尷尬,唯有盡力委婉。
謝尚奇怪道:“這婚都結了,不就是一輩子嗎?”
“難道還能再跟別人過?”
“爹,你現問我這個,有什麽緣故嗎?”
謝子安道:“這回鄉試,我若僥幸得中,回來後一準地會開祠堂。”
“故而這兩天我便就想是不是該乘便把你媳婦的名字記上族譜?”
作者有話要說: 推基友的文——走過,路過,收藏一下唄
文名:《嫁給男主的殘疾小叔(穿書)》作者:發如青絲
文案:
合歡宗掌門之女蘇綺羅穿了,穿成一本世界中因天花毀容而被男主退婚的炮灰女配。
文中,原身為了報覆男主,嫁給了男主的殘疾小叔,婚後各種作死,下場淒慘。
蘇綺羅穿來時,正坐在出嫁的花轎上,堂堂掌門之女竟然嫁給一介螻蟻?蘇綺羅嗤之以鼻,然而當看到那個即便是在修仙界都難得一見的純陽之體後,蘇綺羅暗暗的吞了一口口水。
***
程羿意外墜馬,昏迷不醒。
昏睡中,總有個身帶異香的女人勾著他脖子,用酥到人骨子裏的嬌媚嗓音問,“夫君,你怎麽還不醒來?”
“夫君,你不想抱抱羅兒嗎?”
“夫君,…”
如此婉轉勾人的話語不絕於耳…
數日過去,蘇綺羅終於忍無可忍,一巴掌扇在程羿臉上,氣急敗壞道:“趕緊醒來,再不醒來,老娘去找別的男人了!”
蘇綺羅話音剛落,便見那個一直纏綿病榻,昏睡不醒的男人倏地睜開眼,眸光沈沈的望向她!
蘇綺羅:……
開個茶水鋪子(九月十二)
耳聽謝子安提及族譜,謝尚不自覺地收了臉上的笑意。他擡起頭看向對面的謝子安。
四目相對間,謝尚瞬間恍然:他媳婦紅棗名字一天不上族譜,便就還算不得真正的謝家人。
風俗裏一般人家會在娶親後的清明、中元、冬至或者除夕這四時祭祀時候修族譜添加上新娘名字——照一般規矩,他媳婦紅棗的名字當在今年冬至記上謝氏族譜。
鄉試最早九月二十二日發榜。他爹此番若能中舉,家來開祠堂也必是十月中下——離冬至不到半月。
這和按規矩給紅棗族譜上名時間其實沒差。
沒差,卻還偏做此問,謝尚禁不住暗想:他爹還真是一心替他打算啊!
不過,他生為人子,又豈能因為一己之私而讓他爹食言而肥呢?
謝尚垂下眼睛委婉言道:“爹,您既有此想,想必也是挺滿意您兒媳婦的吧!”
謝子安默然沒出聲。
俗話說“可憐天下父母心”。先謝子安看紅棗面相富貴,便一心為兒子求娶。但等真給兒子娶到了紅棗,謝子安卻又不免患得患失——他奶也是罕有的富貴命,不打折扣的二品誥命夫人,但實際裏他奶跟他爺,卻是半世怨偶。
謝子安心疼兒子,他希望謝尚將來琴瑟和鳴,所以這事到臨頭,謝子安便又想著事緩則圓,有心想拖上一拖,再看看兒子和紅棗的相處。
借口他都想好了——兩個孩子都還小,等幾年圓了房再上族譜也來的及。
但可惜,兒子似乎不領情。
眼見謝子安不說話,謝尚鼓起勇氣道:“爹,我知道您的擔心。但君子重然諾,我既已決定娶她,便就沒再想過其他!”
“嗤——”謝子安為謝尚的話氣笑了,難不成他願意失信於人?
“是!”謝子安沒好氣回道:“就你君子!”
謝尚無奈:“爹——”
“罷了!”謝子安搖手阻止:“古人雲:‘兒孫自有兒孫福,莫與兒孫作遠憂’。”
“尚兒,你既有自己的主意,便就依你的主意來吧!”
“只盼你二十年後,還記得你自己今兒跟我說的這句‘君子重然諾’!”
兒子還小,謝子安暗想:還不解時過境遷,物是人非的厲害。他現說再多也是白搭,倒是先全了他當下的這份少年慕艾罷了。
橫豎車到山前必有路,將來的事將來再說!
“才二十年?”謝尚初生牛犢不怕虎,不滿批駁道:“爹,這俗話說‘少年夫妻老來伴’。我和我媳婦一輩子哪能只有二十年?起碼得有個七八十年才是!”
“七八十年?”謝子安禁不住啞然失笑:“你這想法可真是夠長久的!”
“行!那我就等著看你的‘天長地久’了!”
聞言謝尚臉紅了——天長地久這個詞,經他爹嘴裏說出來咋就這麽奇怪呢?
早在去給雲氏試菜之前,紅棗就已經吩咐廚房人準備了砂鍋菜的食材以便雲氏瞧看。
故而當下雲氏進廚房後便發現廚房色色周全,應有盡有——除了剛剛試吃的六樣菜色外,竟然還有八寶飯、銀耳羹、烏雞湯、海參煲等許多家常菜色。
基本上,紅棗把家常菜裏費火的燜燒菜都拿砂鍋給山寨了!
無論雲氏還是謝福都是少有的聰明人。他兩個到廚房一圈轉過,瞬間便就明了了這燜燒砂鍋菜的關鍵——說到底還就是萬變不離其宗的“大火燒開,小火煨熟”罷了。
謝福不只人聰明,而且實幹。他看明白了道理,隨即便就挽袖子親身試做。
紅棗沒想到謝福還有這手,一時間頗為驚異,而張乙則在一旁看得眼熱,心說餘莊頭沒唬他,福管家確是會做菜,瞧他這八寶飯飯面擺的,可真好看啊!
雲氏跟謝子安一般信任謝福。她眼見謝福眨眼間便收拾整理好了八個砂鍋菜,放進銅鍋裏燜燒,便就把廚房的事務都交給了謝福,自帶了紅棗回房——男人明天就要出門,且一去就是月餘,她心中不舍得厲害,能回去多看兩眼都是好的。
所以,先前說好的紅棗去廚房指點砂鍋菜,實際裏只是紅棗到廚房的一趟游而已。
一夜無話。早起,紅棗和謝尚去上房吃早飯,結果看到早飯桌上一桌的大小砂鍋——謝福這個勤快人把紅棗昨兒準備的食材全給做了一遍。
紅棗……
謝子安、謝尚父子兩個倒是見獵心喜,挑挑撿撿地吃了,然後又商量著揀出合意的指定做了今明兩天的路菜。
飯後謝子安雲氏謝尚紅棗去五福院給老太爺請安和辭行,而謝福則留在廚房準備謝子安路上的食材。
五福院二門外送謝子安登車出門後,謝尚留下來陪老太爺說話,而紅棗則和往常一樣跟雲氏回到明霞院後處理家務。
明霞院西廂房堂屋坐定,雲氏放著回事的管家媳婦們不管,先傳了管廚房的郝升媳婦來問了剛謝福的準備。
耳聽說謝福帶了足足有十二個,能開一桌席面的砂鍋銅鍋飯捂子家什上路,雲氏方才算是放了心。
因為早起送別耽誤了時間,故而等家務理好,便已近午飯。
聽說廚房人來送午飯,雲氏笑道:“尚兒媳婦,尚兒現在老太爺跟前說話,你今兒這午飯便就留在我這裏用吧!”
“咱們說說話,倒也熱鬧!”
這還雲氏頭回開口留紅棗午飯,紅棗聞言趕緊答應,心裏卻忍不住好笑——只公公出了門,她婆婆才開口留飯。她婆婆當她燈泡的心思,要不要這麽明顯?
午飯有兩份燜燒的臘肉飯和砂鍋魚頭湯。雲氏打開銅鍋看過後,便把其中一份使人送去五福院給老太爺和謝尚午飯添菜。
紅棗一旁見到不覺奇怪——這飯和湯不只昨晚有,且今兒早飯也有,怎麽午飯還接著給謝尚送?
這飯,這湯,真有這麽好吃嗎?能讓謝尚連吃三頓都不膩?
似是看出紅棗的疑惑,雲氏解釋道:“尚兒媳婦,大爺出門,老太爺少不得心裏惦念。現咱們把這大爺路上吃的飯菜送去給老太爺嘗嘗,好叫他老人家知道大爺在外面也是飯食周全,讓他老人家放心!”
原來是孝敬老太爺的!聞言紅棗真是嘆為觀止,心說她婆婆可真不是一般的體貼孝順啊!
看雲氏飯桌前坐定,紅棗剛幫著遞了一塊熱毛巾,便聽雲氏道:“尚兒媳婦,現沒外人,咱們便別講這些虛禮,你且坐下來吃飯吧!”
眼見紅棗答應坐下,雲氏方舀了一勺臘肉飯送到嘴邊——雲氏也好奇男人和兒子喜食的這砂鍋飯到底是個什麽味?
只她性格傳統,昨天晚飯和今日早飯都優先丈夫兒子先吃,故而直等到現在才有機會親嘗。
一口飯入口,感受到舌尖的臘味特有的鹹香,雲氏不自覺地點頭,心說這飯好,油水足,做路糧抵餓,如此再加上甜味的八寶飯,她倒是真不必擔心大男人在外膩甜,抱怨口中無味了!
紅棗看著一向飲食清淡的雲氏一勺接一勺的吃臘肉飯,不覺眨眼——看來她婆婆做這臘肉飯,紅棗暗想:除了孝敬老太爺,怕是還有一層睹物思人的意思!
只不知今兒晚飯,她婆婆會不會給安排些燜燒鹽
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“不過這風俗所在,新媳婦進門得做褲子才有好兆意,所以我才拿了匹底褲料子給尚兒媳婦。心說不管好歹,做一條底褲給尚兒打底穿一回應個景也就罷了。”
“沒成想倒是我小看了她。剛我聽彩畫說她這做褲子的法子,聽起來雖然有些繁笨,但細細想來,卻是肯定能給尚兒做出一條像樣的褲子了!”
謝子安不耐煩聽雲氏說這些家務。他聽著無聊剛想低頭繼續合計自己手裏的賬本,便聽雲氏又道:“再就是,大爺,您剛提的府城成衣鋪子的事,妾身以為倒是可以參照尚兒媳婦的這個法子來辦了!”
耳聽赦及銀子,謝子安終於又有了耐心,擺出一副願聞其詳的姿態來。
“大爺,您月前在府城新得的成衣店現差的就是個好裁縫。而咱們家雖有好裁縫,但眼見就是冬節和臘月,自家上下得做冬衣節禮,並不能去府城幫忙。”
“現在咱們有了尚兒媳婦的這個法子,倒是可以讓家裏的裁縫拿紙打些衣裳板樣出來,然後……”
一語點醒夢中人。謝子安不待聽完雲氏的話立便鼓掌笑道:“不錯,這果是個極好的法子。”
“想尚兒媳婦才只七歲,都能依葫蘆畫瓢做出平整的褲子。我這成衣鋪子裏幹了二十來年的裁縫,天資差些倒也罷了,但若在得了衣裳紙樣後再做不出襯體的衣裳,我也就不必再養著了。”
眼見生意有了轉機,謝子安心情甚好,他沖雲氏微微一笑道:“不過,雅兒,你剛卻漏說了一句。”
雲氏心有所感,卻還是忍不住接茬問道:“大爺,妾身剛遺漏了什麽?”
謝子安笑:“尚兒媳婦雖說聰慧,但她的主意只能算是拋磚引玉。而你為我運籌帷幄,決勝千裏,可是比她還更聰慧?”
“剛你是不是漏說了你自己?”說著話,謝子安伸手攬住了雲氏肩,貼耳悄問:“說你才是我的諸葛孔明?”
臉頰吹拂到謝子安說話間帶出來的溫熱氣息,雲氏的臉瞬間就紅了……
既然謝子安確定了九月十二出門,那麽九月十一家務的重中之重,便就是給謝子安收拾出門行李。
俗話說“在家千日好,出門一時難。”
這世交通不便,雉水城離府城不到三百裏,坐馬車得走兩天,而坐船便得三天。
謝子安養尊處優慣了,他日常出門都是坐自己的私船——橫豎謝家的祖祠謝家村就緊靠運河碼頭,哪裏都能去。
但這回為趕時間,謝子安思前想後終還得決定坐馬車趕路以多出一天來應酬。
馬車不必行船方便,頭一個一日三餐菜便就不能似船上方便自作。雲氏舍不得謝子安吃苦,便就讓廚房搬出了一應的糟鹵腌菜,以挑出合適的給謝子安做路糧。
“黃金醬,帶兩壇。”雲氏站在廚房中間吩咐:“飯時拿茶爐熱了,可給大爺做飯食澆頭!”
熱蟹黃醬拌飯確實好吃!紅棗覺得自己學到了。
“鹵鵝掌、鴨信也各帶兩壇,再帶四壇合歡花浸的燒酒給大爺路上去寒。”
“對了,郝升家的,後晌記得炸一鍋花生,大爺喝酒喜歡有碟子油炸花生。”
“鹹鴨蛋,也帶兩壇子……”
紅棗眼見雲氏安排來安排去都是些涼菜,並沒有湯水,而這天眼見冷了,這出門在外的,即便帶再多鹵味葷腥也遠不及來口熱湯來得舒泰。
紅棗看謝子安此番出行車馬不少,且還有茶爐,心裏便生了一個主意。不過紅棗為人謹慎,當下沒說,她只待午後去廚房實驗了一回,方才在晚飯前使張乙等人抱了東西來見雲氏。
新婚半月,雲氏還是頭回見紅棗如此聲勢,頗覺奇怪。她候紅棗行過禮後立刻問道:“尚兒媳婦,你現在來,可是有什麽事嗎?”
紅棗笑道:“娘,媳婦午後做了幾個菜,還請娘幫著品評品評。”
兒媳婦做菜孝敬公婆原是天經地義。雲氏琢磨著紅棗可能是看謝子安明日離家所以趕著做了菜來孝敬,也算是有心,由此倒是要好好嘗嘗。
看彩畫從六個飯捂子裏拎出小銅鍋,然後又從小銅鍋裏端出滾燙的砂鍋擺到飯桌上,紅棗方上前打開砂鍋蓋,露出裏面的菜色——紅燒肉、魚頭豆腐湯、荷葉雞、臘肉蒸飯、香粳米粥、茄子煲。
“娘,”紅棗方給雲氏捧筷:“您嘗嘗這菜的味道可還行?”
雲氏先夾一筷子紅燒肉,結果入口便化做了一口肉油,香酥軟膩更甚平常。
“這肉怎麽燒的?”雲氏奇道:“竟然能燒得這麽化?”
“娘,”紅棗笑道:“這肉其實不是一般的大竈燒煮,而是燜燒出來的!”
“燜燒?”雲氏還是頭一回聽說這個名次。
“對,燜燒!”紅棗點頭。
紅棗雖是懶人,不耐煩自己做飯,但前世出差卻沒少幫同事捎帶燜燒杯、燜燒鍋。故而紅棗倒是頗知道些燜燒的菜譜。
這世雖然沒有前世的雙層不銹鋼抽真空技術,但紅棗作為一個工科女漢子在知道熱學原理的情況下,因陋就簡,就地取材,拿飯捂子加銅鍋和炭火山寨一個簡易燜燒鍋也就是分分鐘的事。
看雲氏吃得滿意,紅棗心中得意。果然是學好數理化,紅棗暗想:走遍天下都不怕。
她當年大學真是選對了方向。
作者有話要說: 推基友的文——走過,路過,收藏一下唄
文名:《嫁給男主的殘疾小叔(穿書)》作者:發如青絲
文案:
合歡宗掌門之女蘇綺羅穿了,穿成一本世界中因天花毀容而被男主退婚的炮灰女配。
文中,原身為了報覆男主,嫁給了男主的殘疾小叔,婚後各種作死,下場淒慘。
蘇綺羅穿來時,正坐在出嫁的花轎上,堂堂掌門之女竟然嫁給一介螻蟻?蘇綺羅嗤之以鼻,然而當看到那個即便是在修仙界都難得一見的純陽之體後,蘇綺羅暗暗的吞了一口口水。
***
程羿意外墜馬,昏迷不醒。
昏睡中,總有個身帶異香的女人勾著他脖子,用酥到人骨子裏的嬌媚嗓音問,“夫君,你怎麽還不醒來?”
“夫君,你不想抱抱羅兒嗎?”
“夫君,…”
如此婉轉勾人的話語不絕於耳…
數日過去,蘇綺羅終於忍無可忍,一巴掌扇在程羿臉上,氣急敗壞道:“趕緊醒來,再不醒來,老娘去找別的男人了!”
蘇綺羅話音剛落,便見那個一直纏綿病榻,昏睡不醒的男人倏地睜開眼,眸光沈沈的望向她!
蘇綺羅:……
前嫌盡棄(九月十一)
謝子安因為明兒就要離家的緣故,一天都待在五福院陪老太爺說話。
晚飯謝子安原本打算留在五福院,但被老太爺以今兒晚飯沒有炸鵪鶉為由給趕了回來。
謝子安心知老太爺趕他是想讓他早些來家和雲氏說些夫妻私話,便也就沒有強留,只嘀咕著“你就偏心你的貓吧”帶著謝尚往家來了。
一進家門,謝子安看堂屋已擺了飯桌,雲氏拿著筷子在吃,不覺摸了摸鼻子,笑道:“我今兒這是什麽運氣?沒得老太爺留晚飯倒也罷了,怎麽連自家的晚飯也都沒能趕上?”
謝尚跟謝子安一塊進屋,見狀也禁不住奇怪道:“娘,今兒晚飯怎麽全是砂鍋?”
“還有,張乙、陸虎,你們這手裏都捧著什麽啊?雞窩嗎?”
“這雞窩怎麽拿這上房堂屋裏來了?”
謝尚這輩子就沒見過飯捂子。
謝家廚房大,有的是鍋竈,根本用不到飯捂子。而最類似飯捂子的茶捂子在謝家又都是由花團錦簇的綢緞棉花所制,故而當下謝尚看到紅棗讓張乙臨時去街上買來的稻草編的飯捂子便就以為是個雞窩。
雞窩?聞言紅棗頗覺好笑,心說就沖謝尚管飯捂子叫雞窩,她還真不信謝尚見過雞窩?
謝子安雖然也是養尊處優,但到底走南闖北見過市面,便笑著糾正道:“尚兒,慎言!”
“這是城裏一般人家冬天用的飯捂子,可不是什麽雞窩。”
謝尚疑惑:“飯捂子?”
“嗯!”謝子安點頭:“咱們城裏不少人家生計艱難,即便在冬天家裏也只燒一個爐子,如此一天兩三頓的飯菜便就得分開來做。”
“一般他們在把飯先燒好後為了保溫都要跟咱們拿茶捂子捂茶壺一樣拿這草編的飯捂子把飯給捂起來。”
聞言謝尚恍然大悟:“原來是這樣!”
雲氏在看謝子安進屋時便站起了身,這時也乘機插言道:“還是大爺經多見廣,通曉世事。不然尚兒媳婦拿了這飯捂子來擱我面前,我也不知道是幹啥用的。”
聞言紅棗也禁不住附和點頭。她一點也沒想到謝子安如此接地氣,竟然識得這貧民家才有的草編飯捂子。
謝子安心知紅棗拿飯捂子來必有緣故,但礙於禮法他不好和兒媳婦多話,便只問雲氏道:“尚兒媳婦趕現在拿這飯捂子來,是為什麽?”
雲氏笑道:“尚兒媳婦這才剛剛拿來,我還沒來得及問呢,可巧大爺就回來了!”
“大爺,您坐。您且先趁熱嘗嘗尚兒媳婦剛做的這紅燒肉,妾身覺得似乎比咱們家常吃的還好些!”
看謝子安在飯桌邊坐下,接過丫頭們送上的毛巾擦好手臉,紅棗趕緊再捧一雙筷子給雲氏,由她轉遞給謝子安。
謝尚擦好臉手,丟下毛巾,看紅棗沒理他,便敲了敲桌子。
紅棗回頭看見,心說正事要緊,便不跟謝尚計較,直接拿了雙筷子給他以作安撫。
謝子安依言嘗了一塊紅燒肉後禁不住笑道:“這肉的火候確是到位!”
謝尚也附和點頭:“嗯!這肉燒得好吃!入口即化,特別香!”
“娘,這肉是紅棗燒的嗎?怪不得我上回去岳家覺得岳家的紅燒肉沒先前的好吃,感情這先前燒肉的人就是我娶的媳婦啊!”
婚宴燒肉的張乙……
無力吐槽的紅棗……
聞言謝子安不禁心生得意——這兒媳婦可是他當初一眼看中然後力排眾議給強娶回來的,瞧瞧現這一家子都跟著他享口福了吧!
福氣千千萬,口福第一條——聖人說人之大欲,都還把這口舌之欲排在性色的前邊呢!
雲氏拿筷子解開荷葉雞外面的荷葉,然後提起雞腿輕輕一抖,便看到骨肉自動分離。
雲氏拿筷子挾了一塊雞腿肉給謝子安:“大爺,您再嘗嘗這雞肉的味道如何?”
謝子安依言嘗了嘗,然後便禁不住拍案叫絕:“香!嫩!鮮!”
“這雞是怎麽做的?”
謝尚一聽,立跟著挾了一塊,然後也跟著驚異:“真的,這雞怎麽做的這麽嫩?竟然比白斬雞還嫩?”
紅棗心說白斬雞再嫩,那也是拿白水燒煮,雞汁難免會溶成雞湯,使雞本身的鮮味減少。
現她拿整張荷葉包嚴實雞肉後放在砂鍋裏燜燒,算是盡可能地保留著了雞肉的原味,吃起來自是比尋常的白斬雞更為鮮嫩。
雲氏聞言也問:“尚兒媳婦,你這砂鍋雞到底是怎麽做的?”
至此紅棗方才說道:“娘,今兒媳婦看您費心給爹準備出門幹糧,便想起媳婦娘家冬天拿炕洞炕熟雞蛋的事。”
“由此媳婦便拿砂鍋煮肉煮雞蒸飯煨粥到水開鍋熱,然後在銅鍋裏放了燒紅的木炭,把這燒開了的砂鍋放進銅鍋裏燜燒,外面再捂上飯捂子以保溫。如此捂了兩個時辰,便就燜熟了這些飯菜。”
“娘,您和爹若覺得些菜味道還行,那明兒爹出門,便可讓廚房備些配好料的砂鍋同銅鍋和飯捂子一起帶著,如此爹中午歇腳的時候便就能熱飯熱菜了。”
“然後爹吃午飯的時候,再讓小廝們把晚飯砂鍋燒開換放進銅鍋,如此晚飯便就也有了!”
雲氏聞言自是大喜,忍不住念佛道:“好孩子,難為你有這份孝心,真正是去了我的一樁大心思!”
謝子安作為公公,雖不好似雲氏直言誇獎,但聽得紅棗這番話,心裏也是慰貼至極——他挑兒媳婦的這份眼光!
嘖嘖!他都忍不住佩服自己了!
謝尚聞言也是自覺面目有光,心有榮焉——他媳婦不止知道口頭孝敬爹娘,還能想主意把心中的孝敬給落到實處,如此知行合一,才是難得!
見多了口蜜腹劍,謝尚年歲雖然不大,但於識人已知要更看行動。
就是謝福在一旁見到,也是心中服氣,暗自自省他伺候謝子安出門這些年咋沒想到這個燜燒之法?
果然是“三人行必有我師”,謝福暗想:學無止境。道之所存,師之所存也。
既然確定了這砂鍋菜將做路糧,謝子安少不得把桌上的飯菜都嘗一遍。
謝子安看臘肉飯飯面上蒸得滾燙的大塊臘肉,色澤金紅,薄如蟬翼,其金色的臘油滲進米飯,色染得飯粒都跟珍珠似的在閃光——光只看著就讓人食指大動,特別想吃,擡手就舀了一勺,然後便就沈迷於臘味飯特有的醇香而不能自拔。
事有兩面。謝子安家大業大,家裏廚房做飯做菜都是分開的鍋竈。所以謝子安長這麽大竟然沒吃過臘肉蒸飯——想想,還真是有些可憐!
謝尚看他爹連舀三勺臘肉飯便也跟著舀了一勺——謝尚跟他爹一口鍋裏吃飯十來年,自是信任他爹的口味。
謝尚正是長身體的年歲,最喜食肉。而臘肉飯肥不膩口,瘦不塞牙,簡可謂是為挑剔的謝尚量身訂做。謝尚一口上癮,然後便眼盯著謝子安的動作跟他一勺我一勺地極快地分吃完了一整砂鍋的臘肉飯。
紅棗沒想到日常父慈子孝的謝子安和謝尚父子竟然會搶食臘肉飯,一時頗為驚異。
謝尚雖說不認識飯捂子,紅棗暗想:但這口味倒是跟他公公一樣頗接地氣。
由此可見,美食果然是沒有國界不分階級,而吃貨們為口美食也都是不計形象,即便是親父子也不存在謙讓。
雲氏一旁默默瞧著,心說一會兒得跟尚兒媳婦把這個臘肉飯的方子拿過來,家常做了給男人和兒子吃。
謝福也留心看著,心裏暗地琢磨這個砂鍋飯的方子……
吃了噴香的臘肉飯再喝清粥,未免無味。但謝子安出過遠門,知道出門在外的人,有時就是想喝口粥養養腸胃,所以便也喝了兩口米粒給燜燒得都開花了的薄米粥。
茄子煲,謝子安淺嘗則止——他不大愛吃茄子。不過茄子經煮,不似其他蔬菜一焐就黃。所以出門在外沒得挑揀的時候,謝子安也會勉強自己吃一點。
紅棗可不知道謝子安不喜吃茄子。她能想到做茄子煲還是看雲氏讓廚房給謝子安趕做一壇子茄鱉帶出門。
對於最後一砂鍋魚頭湯,謝子安伸筷子一掀魚腮骨,便見整個魚頭似寒冰遇火一般地瞬間消融成了湯水。驚愕之下,謝子安舀一勺湯送進口中,便覺魚湯醇厚,奶香撲鼻,流滾之處,五臟六腑的舒暖慰貼,額角鼻尖瞬間便透出了汗意——舒服!
出過門的人都知道出門在外最難得其實是一口好湯——好湯要工夫,而出門人趕的卻是時間,如此兩相矛盾,所以行路才都用幹糧就白水。
《黃帝內經》以為人之全身精氣都以津液為載,故而人需多食湯水以養身。謝子安自少年時代起便跟著老太爺日常喝養身湯,至今二十年,早已養成了一天三頓都要喝碗湯粥的習慣。
先謝子安出門最難忍的便就是湯水不濟——不過現在喝了這口魚頭湯後,謝子安便覺得往後出門他再想喝湯,再不是事了!
吃了一頓合乎心意的好飯,再加上解決了出遠門的口腹擔心,謝子安的心情瞬間變得極好,臉上不自覺地就帶掛出了慵懶地淺笑。
雲氏一見便知男人現在是真心高興,於是她看紅棗的眼神便有了不同。
對於以夫為天的雲氏而言,紅棗孝敬謝子安到位,那真是比直接孝敬她還教她開懷!
整喝了半砂鍋魚頭湯,謝子安方才丟下碗,算是吃好了晚飯,而謝尚也跟著放下碗笑道:“這魚頭燜化後的湯可真是醇厚。娘,往後您讓廚房都這麽燒魚頭湯!”
“哎!”雲氏雖然一口沒嘗,但聞言還是趕緊答應——對一個主婦而言,天底下再沒有比讓男人和兒子吃飽吃好更重要的事了。
看到雲氏叫丫頭撤桌,謝子安方省起剛他和謝尚吃飯時雲氏和紅棗都只站在一邊,並沒有落座吃飯,不覺關心問道:“你們吃晚飯了嗎?”
雲氏笑:“大爺,等丫頭們收好桌子,妾身這便就傳晚飯!”
所以,謝子安忍不住摸了把臉,心說他剛和尚兒,其實是把兒媳婦拿來的試菜給當晚飯吃了?
謝子安為人豁達(夠不要臉),心念轉過,不過自嘲一笑,便坦然道:“尚兒,你晚飯若是吃好了,便就把下午我和老太爺的棋覆回盤吧!我且瞧瞧你近來的棋藝可有長進?”
謝子安和謝尚進屋下棋去了,紅棗和雲氏自在堂屋吃晚飯。
一時飯罷,雲氏再次叫住紅棗道:“尚兒媳婦,今兒你為了大爺出門已在廚房勞累了一個後晌。我現本該讓你早些回屋歇息。”
“但你爹出門在即,偏這個燜燒飯菜的方子只有你知道。所以,一事不勞二主,還得辛苦你跟我再去趟廚房,指點這回跟大爺出門的人做這燜燒菜!”
俗話說“送佛送到西”,紅棗決意刷公婆好感,便就沒有半途而廢的道理。雲氏開口,自是滿口答應。
“娘,您話可是從何說起?”紅棗笑道:“您為爹此番出門自早起就開始張羅操勞。媳婦年幼力微,都搭不上手。現既有機會能出分力孝敬爹娘,正是求之不得,如何敢說辛苦?”
雲氏見紅棗做了這麽大的事,口頭上竟不居功,心裏點頭。
甭管尚兒媳婦私心裏到底怎麽想,雲氏暗想:但沖她剛剛的話便即是孺子可教,當得起我大房的媳婦。
尚兒這個媳婦真是娶著了!
所以說,雲氏暗想:還是大爺有眼光,有魄力——萬兩聘金沒白花!
作為一個女人,雲氏忍性再好,面上即便一絲不露,但對於親家老爺李滿囤張口就要萬兩聘金的事還是免不了耿耿於懷——萬兩白銀,便是千兩黃金,這都足夠打兩個紅棗等身實心人了!
幸而先李滿囤履行諾言把兩個莊子都給紅棗做了陪嫁帶了回來方才算是讓雲氏平覆了些心氣,覺得李家雖然心大,但做人還算有底限,不是出爾反爾無賴之輩。
但現在,雲氏看著紅棗在燭光裏撲閃的黑眼珠以及剛喝湯喝得粉妝玉琢的臉蛋,不覺心生憐惜——她若得這麽一個乖巧貼心的女兒,一準地也不會輕易許人。
當初親家獅子大開口,未嘗沒有讓她家知難而退的意思。
不然,親家若真是貪財,如何又能對聘禮一樣不留,全部折成女兒嫁妝?
只可惜李家人不知她家大爺一貫勢在必得的秉性,竟會應了聘禮,以致後續騎虎難下,不得不認了這樁婚事——這門婚事,自打頭,原就是她家大爺的一廂情願以及強人所難,而李家遇到她家大爺,也只能認命。
紅棗可不知道就在剛剛瞬間雲氏會因她的一句話不僅對她娘家前嫌盡棄,甚至還生了愧疚。她看雲氏不說話,下意識地叫了一聲:“娘!”
雲氏回神,站起身笑道:“好孩子,咱們這就去廚房,正好消消食!”
眼見紅棗和雲氏都去了廚房,謝子安方悄聲問謝尚:“尚兒,你成親已有半月。你對你媳婦可有什麽想法?”
謝尚聞言一怔,但轉即鎮定回道:“爹,娶妻娶德。紅棗知道孝敬您和娘,而娘看著也挺喜歡紅棗。”
雲氏雖然一貫慈和,但謝尚知道她娘並不慣喜形於色——但剛剛他卻聽他娘喚了紅棗好幾聲好孩子,可見是真心喜歡。
謝子安一邊落子一邊搖頭:“尚兒,你別拿我和你娘說事。兒媳婦孝敬公婆原是天經地義。你不管娶誰,進門都會孝敬我和你娘。差別也就是孝敬到哪一步罷了!”
“我現問的是你,你對她可有些,嗯,想著同她在一起過日子的意思?”
和兒子私底下議論兒媳婦,即便是謝子安也頗覺尷尬,唯有盡力委婉。
謝尚奇怪道:“這婚都結了,不就是一輩子嗎?”
“難道還能再跟別人過?”
“爹,你現問我這個,有什麽緣故嗎?”
謝子安道:“這回鄉試,我若僥幸得中,回來後一準地會開祠堂。”
“故而這兩天我便就想是不是該乘便把你媳婦的名字記上族譜?”
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合歡宗掌門之女蘇綺羅穿了,穿成一本世界中因天花毀容而被男主退婚的炮灰女配。
文中,原身為了報覆男主,嫁給了男主的殘疾小叔,婚後各種作死,下場淒慘。
蘇綺羅穿來時,正坐在出嫁的花轎上,堂堂掌門之女竟然嫁給一介螻蟻?蘇綺羅嗤之以鼻,然而當看到那個即便是在修仙界都難得一見的純陽之體後,蘇綺羅暗暗的吞了一口口水。
***
程羿意外墜馬,昏迷不醒。
昏睡中,總有個身帶異香的女人勾著他脖子,用酥到人骨子裏的嬌媚嗓音問,“夫君,你怎麽還不醒來?”
“夫君,你不想抱抱羅兒嗎?”
“夫君,…”
如此婉轉勾人的話語不絕於耳…
數日過去,蘇綺羅終於忍無可忍,一巴掌扇在程羿臉上,氣急敗壞道:“趕緊醒來,再不醒來,老娘去找別的男人了!”
蘇綺羅話音剛落,便見那個一直纏綿病榻,昏睡不醒的男人倏地睜開眼,眸光沈沈的望向她!
蘇綺羅:……
開個茶水鋪子(九月十二)
耳聽謝子安提及族譜,謝尚不自覺地收了臉上的笑意。他擡起頭看向對面的謝子安。
四目相對間,謝尚瞬間恍然:他媳婦紅棗名字一天不上族譜,便就還算不得真正的謝家人。
風俗裏一般人家會在娶親後的清明、中元、冬至或者除夕這四時祭祀時候修族譜添加上新娘名字——照一般規矩,他媳婦紅棗的名字當在今年冬至記上謝氏族譜。
鄉試最早九月二十二日發榜。他爹此番若能中舉,家來開祠堂也必是十月中下——離冬至不到半月。
這和按規矩給紅棗族譜上名時間其實沒差。
沒差,卻還偏做此問,謝尚禁不住暗想:他爹還真是一心替他打算啊!
不過,他生為人子,又豈能因為一己之私而讓他爹食言而肥呢?
謝尚垂下眼睛委婉言道:“爹,您既有此想,想必也是挺滿意您兒媳婦的吧!”
謝子安默然沒出聲。
俗話說“可憐天下父母心”。先謝子安看紅棗面相富貴,便一心為兒子求娶。但等真給兒子娶到了紅棗,謝子安卻又不免患得患失——他奶也是罕有的富貴命,不打折扣的二品誥命夫人,但實際裏他奶跟他爺,卻是半世怨偶。
謝子安心疼兒子,他希望謝尚將來琴瑟和鳴,所以這事到臨頭,謝子安便又想著事緩則圓,有心想拖上一拖,再看看兒子和紅棗的相處。
借口他都想好了——兩個孩子都還小,等幾年圓了房再上族譜也來的及。
但可惜,兒子似乎不領情。
眼見謝子安不說話,謝尚鼓起勇氣道:“爹,我知道您的擔心。但君子重然諾,我既已決定娶她,便就沒再想過其他!”
“嗤——”謝子安為謝尚的話氣笑了,難不成他願意失信於人?
“是!”謝子安沒好氣回道:“就你君子!”
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“罷了!”謝子安搖手阻止:“古人雲:‘兒孫自有兒孫福,莫與兒孫作遠憂’。”
“尚兒,你既有自己的主意,便就依你的主意來吧!”
“只盼你二十年後,還記得你自己今兒跟我說的這句‘君子重然諾’!”
兒子還小,謝子安暗想:還不解時過境遷,物是人非的厲害。他現說再多也是白搭,倒是先全了他當下的這份少年慕艾罷了。
橫豎車到山前必有路,將來的事將來再說!
“才二十年?”謝尚初生牛犢不怕虎,不滿批駁道:“爹,這俗話說‘少年夫妻老來伴’。我和我媳婦一輩子哪能只有二十年?起碼得有個七八十年才是!”
“七八十年?”謝子安禁不住啞然失笑:“你這想法可真是夠長久的!”
“行!那我就等著看你的‘天長地久’了!”
聞言謝尚臉紅了——天長地久這個詞,經他爹嘴裏說出來咋就這麽奇怪呢?
早在去給雲氏試菜之前,紅棗就已經吩咐廚房人準備了砂鍋菜的食材以便雲氏瞧看。
故而當下雲氏進廚房後便發現廚房色色周全,應有盡有——除了剛剛試吃的六樣菜色外,竟然還有八寶飯、銀耳羹、烏雞湯、海參煲等許多家常菜色。
基本上,紅棗把家常菜裏費火的燜燒菜都拿砂鍋給山寨了!
無論雲氏還是謝福都是少有的聰明人。他兩個到廚房一圈轉過,瞬間便就明了了這燜燒砂鍋菜的關鍵——說到底還就是萬變不離其宗的“大火燒開,小火煨熟”罷了。
謝福不只人聰明,而且實幹。他看明白了道理,隨即便就挽袖子親身試做。
紅棗沒想到謝福還有這手,一時間頗為驚異,而張乙則在一旁看得眼熱,心說餘莊頭沒唬他,福管家確是會做菜,瞧他這八寶飯飯面擺的,可真好看啊!
雲氏跟謝子安一般信任謝福。她眼見謝福眨眼間便收拾整理好了八個砂鍋菜,放進銅鍋裏燜燒,便就把廚房的事務都交給了謝福,自帶了紅棗回房——男人明天就要出門,且一去就是月餘,她心中不舍得厲害,能回去多看兩眼都是好的。
所以,先前說好的紅棗去廚房指點砂鍋菜,實際裏只是紅棗到廚房的一趟游而已。
一夜無話。早起,紅棗和謝尚去上房吃早飯,結果看到早飯桌上一桌的大小砂鍋——謝福這個勤快人把紅棗昨兒準備的食材全給做了一遍。
紅棗……
謝子安、謝尚父子兩個倒是見獵心喜,挑挑撿撿地吃了,然後又商量著揀出合意的指定做了今明兩天的路菜。
飯後謝子安雲氏謝尚紅棗去五福院給老太爺請安和辭行,而謝福則留在廚房準備謝子安路上的食材。
五福院二門外送謝子安登車出門後,謝尚留下來陪老太爺說話,而紅棗則和往常一樣跟雲氏回到明霞院後處理家務。
明霞院西廂房堂屋坐定,雲氏放著回事的管家媳婦們不管,先傳了管廚房的郝升媳婦來問了剛謝福的準備。
耳聽說謝福帶了足足有十二個,能開一桌席面的砂鍋銅鍋飯捂子家什上路,雲氏方才算是放了心。
因為早起送別耽誤了時間,故而等家務理好,便已近午飯。
聽說廚房人來送午飯,雲氏笑道:“尚兒媳婦,尚兒現在老太爺跟前說話,你今兒這午飯便就留在我這裏用吧!”
“咱們說說話,倒也熱鬧!”
這還雲氏頭回開口留紅棗午飯,紅棗聞言趕緊答應,心裏卻忍不住好笑——只公公出了門,她婆婆才開口留飯。她婆婆當她燈泡的心思,要不要這麽明顯?
午飯有兩份燜燒的臘肉飯和砂鍋魚頭湯。雲氏打開銅鍋看過後,便把其中一份使人送去五福院給老太爺和謝尚午飯添菜。
紅棗一旁見到不覺奇怪——這飯和湯不只昨晚有,且今兒早飯也有,怎麽午飯還接著給謝尚送?
這飯,這湯,真有這麽好吃嗎?能讓謝尚連吃三頓都不膩?
似是看出紅棗的疑惑,雲氏解釋道:“尚兒媳婦,大爺出門,老太爺少不得心裏惦念。現咱們把這大爺路上吃的飯菜送去給老太爺嘗嘗,好叫他老人家知道大爺在外面也是飯食周全,讓他老人家放心!”
原來是孝敬老太爺的!聞言紅棗真是嘆為觀止,心說她婆婆可真不是一般的體貼孝順啊!
看雲氏飯桌前坐定,紅棗剛幫著遞了一塊熱毛巾,便聽雲氏道:“尚兒媳婦,現沒外人,咱們便別講這些虛禮,你且坐下來吃飯吧!”
眼見紅棗答應坐下,雲氏方舀了一勺臘肉飯送到嘴邊——雲氏也好奇男人和兒子喜食的這砂鍋飯到底是個什麽味?
只她性格傳統,昨天晚飯和今日早飯都優先丈夫兒子先吃,故而直等到現在才有機會親嘗。
一口飯入口,感受到舌尖的臘味特有的鹹香,雲氏不自覺地點頭,心說這飯好,油水足,做路糧抵餓,如此再加上甜味的八寶飯,她倒是真不必擔心大男人在外膩甜,抱怨口中無味了!
紅棗看著一向飲食清淡的雲氏一勺接一勺的吃臘肉飯,不覺眨眼——看來她婆婆做這臘肉飯,紅棗暗想:除了孝敬老太爺,怕是還有一層睹物思人的意思!
只不知今兒晚飯,她婆婆會不會給安排些燜燒鹽
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