第39章 玉盤絡繹奉八珍
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這天家宴之後,十一皇子頗受寵了一段時間。正旦到元宵這段時間慶典頗多,元紹和太子、康王宴飲之餘,時不時地便把這個小兒子叫到跟前來說話,連伺候他的宮人也賞賜頻頻。上元佳節,金吾不禁,元紹帶領皇子臣僚在丹鳳門上觀燈時,還特地叫乳母抱了小十一來,展開自己的貂裘裹在懷裏,抱著他一起憑欄下望。
上元一過,元紹留太子監國,自己帶了一批重臣,以金吾、羽林二軍扈從,浩浩蕩蕩奔赴魚兒濼,淩玉城也帶了一千玄甲衛隨行。其時北國正值隆冬,千裏冰封,萬裏雪飄,遇到天氣晴好之時,白茫茫一片大地在西斜的日光下煥為異彩。淩玉城與元紹並肩躍馬,指點河山,聽元紹講述昔年太.祖、太宗皇帝領兵北上,橫掃渤海、乃蠻諸部的往事,聊著先朝諸帝征伐東北的得失,談經論史,一時間都覺得心懷大暢。
在淩玉城一貫的認知裏,治國以安靜為要,一個皇帝動不動就帶著臣子軍隊跑出幾百上千裏去,國家有什麽大事,送奏折都要多跑幾天幾夜,是非常不可思議的事情。元紹聽了不免笑他:“你們那些馬都不會騎的皇帝,逃命都要排上大駕鹵簿,一天走不了幾十裏的,當然只好一輩子呆在紫禁城。我北涼以騎射治國,奚族、丁零、乃蠻、渤海,你以為哪個是臣服於所謂德政?不隔三差五地把軍隊拉過去亮亮,讓他懾於軍威不敢亂動,你以為邊疆會有這麽太平?”
“所以就把大隊人馬拉到人家地盤上去轉一圈?”
“當然不是——咱這不是打魚捕天鵝去麽?打魚今年就不去了,捕天鵝應該能趕上。話說回來,朕送你的那對海東青,還合意麽?”
“……它們能用來傳信麽?”
作為一個皇帝,時不時地把軍隊拉到別族地盤上亮亮,也是一件相當不河蟹的一件事,除非你的行動有正當名目。依照北涼傳統,每年正月底,皇帝至黑水破冰鉤魚,二月中至魚兒濼放海東青捕天鵝,乃是慶祝一年冬去春來、占蔔雨水多少獵獲豐歉的大祭。借這個由頭,浩浩蕩蕩千乘萬騎從鐵勒部地界穿過奚族控制的地區,由丁零部地界直奔渤海,所過之處,千裏內各族族長無不率部朝賀。自從北涼立國以來,丁零、渤海部叛服無常,太.祖、太宗兩代皇帝都在征伐渤海凱旋的路上崩逝,所以後來的皇帝無不把這塊地方看得要緊,差不多每年都要帶兵來巡上一遭。
遠處山巒起伏,一條銀龍在山間隱隱飛騰,正是昔年分割胡漢的萬裏長城,入此關千裏沃野,阡陌縱橫;出此關風吹草低,奔馬逐風。半日行軍,先頭部隊已經奔到了關下,高亢的號角聲中,馬蹄如雷濺著積雪滾滾而至,哨探撥馬折返,奔到淩玉城面前躬身道:“稟報大人,有千餘騎兵在關前迎候,打的是興武衛指揮使的旗號!”
“知道了。”淩玉城微微點頭,這些天練下來,兒郎們在雪地裏行軍的樣子很看得過了。至於夜探、奔襲,乃至雪夜輕騎追殺敵軍之類的高難度動作,慢慢練著吧。
北國冬天千裏行軍,對淩玉城和他部下的軍隊著實是個新鮮課題。所幸之前和羽林衛打好了關系,哥舒夜自從第一次聽淩玉城的課嘗到了甜頭,之後淩玉城每五天一講兵法,哥舒夜都拖著心腹屬下跑過來蹭課聽。如此兩邊來往漸多,北國輕騎快馬本有專長,淩玉城存心偷師,頗帶著玄甲衛和羽林衛合練了幾次,彼此都覺得大開眼界。
到這次率軍北上,雪地行軍、紮營、哨探、潛伏應該註意些什麽,淩玉城早就毫不客氣地從羽林衛那裏抄了單子過來,著屬下按著單子準備了個齊全。就是這樣,剛出發兩天還是鬧了不少笑話,有帳篷紮得不好被雪壓塌的,有早上怎樣也生不起火的,至於半夜值哨凍僵被拖回來的更加數不勝數……那幾天,淩玉城連元紹的禦帳都沒時間回去,沒日沒夜紮在營裏,白天看著軍隊訓練,晚上總結經驗教訓一層層教導下去,好歹在抵達草原之前把軍隊訓出了個樣子來。
出了關就是奚族地界,這些駐紮點北涼皇族年年來往,已經有了固定的聚居地,繞著河彎都是現成的夯土臺。當下各部依照級別,高官貴人自行上土臺駐紮,級別不夠的士兵就只好紮營在臺下,地上油布一鋪、毛氈一展就是一個鋪位。元紹召見臣工的大帳自然最為寬廣豪華,遠遠望去,就見帳篷團團環列,當中一座高聳的金頂大帳格外引人註目。
元紹攜了淩玉城徑自入帳,一邊走一邊指點介紹。淩玉城才知道這頂寶帳分內外三層,外面兩層氈幕,最內裏一層卻是絲綢,上面精工繡了鐵勒部先祖擒獲天馬,天馬化為女子,和先祖生下八個兒子,是為鐵勒八部,以至於鐵勒部西遷、立國諸多往事,直到太.祖皇帝出游、行獵、征戰圖景。三十六扇絲綢帳幕團團圍繞,綴滿錦繡流蘇,珊瑚寶石、翡翠珍珠耀眼生花,乃是當年草原十族臣服於北涼的貢物,當年太.祖皇帝就是在這頂大帳中崩逝,太.祖皇後斷腕陪葬,殺得大帳外諸多酋長血流成河。
淩玉城聲音壓得低低的:“吹的吧?什麽帳篷年年拿出來用,七八十年還能新成這樣子?”
元紹:“年年用年年都要修補的,到現在……嗯,上面的珠寶還是原來那些……”
兩人一邊說一邊緩步入內,大帳裏胳膊粗的牛油大蠟點得明晃晃的,淡淡的馨香從燭焰裏隨風飄散,讓人不知不覺地放松下來。主位上早設了一張寬闊幾案,元紹攜著淩玉城並肩落坐,底下左邊以康王、羽林將軍為首,右邊以奚王和奚王世子為首,元紹的近身重臣和不遠千裏趕來朝賀的各部族長左右分列,一齊拜倒在地。
絲竹聲起,眾人入座,各種佳肴美酒流水般端了上來。當先兩個赤膊力士扛著一個三尺方圓的金盤屈膝跪倒,金盤裏臥著一只烤得金黃的全羊,四腿趴伏,嘴裏還叼著幾根嫩綠的草葉,這個季節,也不知道是從哪裏尋來。奚王首先起身,用小刀在盤裏的羊背上割下一條脆嫩的羊脊,盛在銀盤裏半跪奉到元紹跟前。
淩玉城坐在旁邊,看那根羊脊肉烤得焦黑,不知道沾了多少灰屑,連銀盤看上去都蒙了一層膩膩的黑灰,元紹還要面不改色地吃下去,不禁暗暗幸災樂禍。還沒笑完,奚王退後一步,用隨身小刀在烤羊滴著油脂的扇形羊尾上一劃,割出了一條巴掌長的肥油,恭恭敬敬地捧到他面前。
“這個要一口咽下去,不能嚼的……”刻意壓低的聲音細細傳到耳邊,淩玉城不動聲色地偷眼望了一望,元紹目視前方舉杯就唇,看都不看他一眼,嘴唇在杯沿遮擋下微微翕動,顯然是防止他在草原上招待貴客的禮節面前應對不當,臨時用內力傳音提點。
……為什麽會有這種古怪規矩!不,有這種規矩為什麽不早說!存心看我笑話麽!
這樣想著的淩玉城在心裏不知把奚王罵了多少個來回,然而事到臨頭,也只能學著元紹的動作,用盡量莊嚴的表情把那塊油膩膩的肥肉一口吞下。奚王世子立刻屈膝上前斟酒,淩玉城迫不及待地舉起酒鐘灌了一大口沖沖油膩,一股又酸又澀的腥臊氣味直沖上來,當真拚盡了全力才保持住微笑沒有扭曲變形。
“今年奚地年景不好,酒是薄了點。”獻給貴客的第一輪酒食進過,奚王帶著世子躬身退下,元紹悠然側首,笑顧從者換酒。至於剛剛那塊肥油其實是貢獻給席上最尊貴的女性客人的,這一點還是不要告訴他了——這個場子回頭跟奚王找回來就是。
血一樣的葡萄美酒盛在青州新貢上的透明琉璃盞裏端了上來,淩玉城還要顧及儀態,不疾不徐地喝完一杯,總算松了口氣:葡萄酒雖然也有些微微酸澀,和馬奶酒比起來已經是天上地下。終於有了點人喝的東西了……
這時候淩玉城才有心情打量桌上的各樣佳肴,只見滿桌金盤銀碗,青黃紫黑,條條塊塊的不知道什麽東西,居然有大半不可辨認。元紹卻是心情很好,一樣樣為他指點過來,不時示意侍者以刀割食,給兩人盤裏各置一份,淩玉城也只好硬了頭皮逐一品嘗。到這時候才慶幸元紹的父皇實在聖明,早早就放兒子去大虞等各國游歷,讓他口味和正常人差不多,他指的東西……應該是可以吃的吧……
剛想到這裏,就看見侍者提著一個黑乎乎的皮袋子上來,皮袋大可五六升,外面燎得焦黑,細看還有眼耳口鼻,活脫脫一只放大了十來倍的大老鼠。見元紹點頭示意,侍者拔刀割開皮袋,裏面先滾下一大堆黑乎乎的石子,上面還滋滋地冒著油香,跟著揮動小刀,剖出幾條黑黑的肉來,分到兩人盤子裏。
“……這是‘哈拉’,嘗嘗,肥得很。”元紹率先用短刀割了一條,蘸上細鹽粒送進嘴裏。淩玉城摸不著頭腦,也只好照著他的樣子嘗了一塊,只覺得嘴裏嚼著的肉條筋筋拉拉的,根本算不上肥——當然,剛剛生吞過一塊羊尾肥油,很少人能覺得別的東西夠得上一個“肥”字——倒並不難吃,只是咀嚼之間淡而無味,實在不知道這玩意憑什麽能上奚地王公進奉天子的大宴,只暗中向元紹投去疑惑的目光。
“哦,哈拉是鐵勒人的叫法,用你們的話,應該叫做土撥鼠。”看他一根肉條吃得差不多,元紹才悠悠然加了一句,“這玩意剝了皮去了內臟,把皮縫成一個筒子,把肉和燒紅的石子填在皮囊裏,然後架在火邊烤熟,是我們常吃的一道菜——以前祖上還沒得天下的時候,在草原上斷了糧,又舍不得殺羊,就到處掘哈拉來吃,很有幾次靠這玩意頂過荒年呢。——哎,大宴上專供的,都是從小捕了來,用羊奶餵到這麽大的,你這樣看著我做什麽!”
……你故意的吧!
要不是君前不可失儀,淩玉城當真想一把掀了盤子。
作者有話要說: 其實上一章的答案很簡單啦……
那時候要是就跟了陛下回去的話……“聘則為妻奔是妾,不堪主祀奉蘋蘩”
私奔神馬的也就算了,奔則為妾神馬的最討厭了!人家明明已經拿到皇後的位子了說!
而且這個話頭還是他自己起的,詩是他自己念的……不能因為陛下TX就錘他兩下……
ps:不可以嚼只能一口吞下去的羊尾油、酸澀腥臊的馬奶酒、大老鼠一樣的土撥鼠什麽的,真的都是游牧民族敬奉貴客的珍品……我沒瞎寫……
ps,陛下你這麽歡樂的哄小淩是為哪般啊……
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上元一過,元紹留太子監國,自己帶了一批重臣,以金吾、羽林二軍扈從,浩浩蕩蕩奔赴魚兒濼,淩玉城也帶了一千玄甲衛隨行。其時北國正值隆冬,千裏冰封,萬裏雪飄,遇到天氣晴好之時,白茫茫一片大地在西斜的日光下煥為異彩。淩玉城與元紹並肩躍馬,指點河山,聽元紹講述昔年太.祖、太宗皇帝領兵北上,橫掃渤海、乃蠻諸部的往事,聊著先朝諸帝征伐東北的得失,談經論史,一時間都覺得心懷大暢。
在淩玉城一貫的認知裏,治國以安靜為要,一個皇帝動不動就帶著臣子軍隊跑出幾百上千裏去,國家有什麽大事,送奏折都要多跑幾天幾夜,是非常不可思議的事情。元紹聽了不免笑他:“你們那些馬都不會騎的皇帝,逃命都要排上大駕鹵簿,一天走不了幾十裏的,當然只好一輩子呆在紫禁城。我北涼以騎射治國,奚族、丁零、乃蠻、渤海,你以為哪個是臣服於所謂德政?不隔三差五地把軍隊拉過去亮亮,讓他懾於軍威不敢亂動,你以為邊疆會有這麽太平?”
“所以就把大隊人馬拉到人家地盤上去轉一圈?”
“當然不是——咱這不是打魚捕天鵝去麽?打魚今年就不去了,捕天鵝應該能趕上。話說回來,朕送你的那對海東青,還合意麽?”
“……它們能用來傳信麽?”
作為一個皇帝,時不時地把軍隊拉到別族地盤上亮亮,也是一件相當不河蟹的一件事,除非你的行動有正當名目。依照北涼傳統,每年正月底,皇帝至黑水破冰鉤魚,二月中至魚兒濼放海東青捕天鵝,乃是慶祝一年冬去春來、占蔔雨水多少獵獲豐歉的大祭。借這個由頭,浩浩蕩蕩千乘萬騎從鐵勒部地界穿過奚族控制的地區,由丁零部地界直奔渤海,所過之處,千裏內各族族長無不率部朝賀。自從北涼立國以來,丁零、渤海部叛服無常,太.祖、太宗兩代皇帝都在征伐渤海凱旋的路上崩逝,所以後來的皇帝無不把這塊地方看得要緊,差不多每年都要帶兵來巡上一遭。
遠處山巒起伏,一條銀龍在山間隱隱飛騰,正是昔年分割胡漢的萬裏長城,入此關千裏沃野,阡陌縱橫;出此關風吹草低,奔馬逐風。半日行軍,先頭部隊已經奔到了關下,高亢的號角聲中,馬蹄如雷濺著積雪滾滾而至,哨探撥馬折返,奔到淩玉城面前躬身道:“稟報大人,有千餘騎兵在關前迎候,打的是興武衛指揮使的旗號!”
“知道了。”淩玉城微微點頭,這些天練下來,兒郎們在雪地裏行軍的樣子很看得過了。至於夜探、奔襲,乃至雪夜輕騎追殺敵軍之類的高難度動作,慢慢練著吧。
北國冬天千裏行軍,對淩玉城和他部下的軍隊著實是個新鮮課題。所幸之前和羽林衛打好了關系,哥舒夜自從第一次聽淩玉城的課嘗到了甜頭,之後淩玉城每五天一講兵法,哥舒夜都拖著心腹屬下跑過來蹭課聽。如此兩邊來往漸多,北國輕騎快馬本有專長,淩玉城存心偷師,頗帶著玄甲衛和羽林衛合練了幾次,彼此都覺得大開眼界。
到這次率軍北上,雪地行軍、紮營、哨探、潛伏應該註意些什麽,淩玉城早就毫不客氣地從羽林衛那裏抄了單子過來,著屬下按著單子準備了個齊全。就是這樣,剛出發兩天還是鬧了不少笑話,有帳篷紮得不好被雪壓塌的,有早上怎樣也生不起火的,至於半夜值哨凍僵被拖回來的更加數不勝數……那幾天,淩玉城連元紹的禦帳都沒時間回去,沒日沒夜紮在營裏,白天看著軍隊訓練,晚上總結經驗教訓一層層教導下去,好歹在抵達草原之前把軍隊訓出了個樣子來。
出了關就是奚族地界,這些駐紮點北涼皇族年年來往,已經有了固定的聚居地,繞著河彎都是現成的夯土臺。當下各部依照級別,高官貴人自行上土臺駐紮,級別不夠的士兵就只好紮營在臺下,地上油布一鋪、毛氈一展就是一個鋪位。元紹召見臣工的大帳自然最為寬廣豪華,遠遠望去,就見帳篷團團環列,當中一座高聳的金頂大帳格外引人註目。
元紹攜了淩玉城徑自入帳,一邊走一邊指點介紹。淩玉城才知道這頂寶帳分內外三層,外面兩層氈幕,最內裏一層卻是絲綢,上面精工繡了鐵勒部先祖擒獲天馬,天馬化為女子,和先祖生下八個兒子,是為鐵勒八部,以至於鐵勒部西遷、立國諸多往事,直到太.祖皇帝出游、行獵、征戰圖景。三十六扇絲綢帳幕團團圍繞,綴滿錦繡流蘇,珊瑚寶石、翡翠珍珠耀眼生花,乃是當年草原十族臣服於北涼的貢物,當年太.祖皇帝就是在這頂大帳中崩逝,太.祖皇後斷腕陪葬,殺得大帳外諸多酋長血流成河。
淩玉城聲音壓得低低的:“吹的吧?什麽帳篷年年拿出來用,七八十年還能新成這樣子?”
元紹:“年年用年年都要修補的,到現在……嗯,上面的珠寶還是原來那些……”
兩人一邊說一邊緩步入內,大帳裏胳膊粗的牛油大蠟點得明晃晃的,淡淡的馨香從燭焰裏隨風飄散,讓人不知不覺地放松下來。主位上早設了一張寬闊幾案,元紹攜著淩玉城並肩落坐,底下左邊以康王、羽林將軍為首,右邊以奚王和奚王世子為首,元紹的近身重臣和不遠千裏趕來朝賀的各部族長左右分列,一齊拜倒在地。
絲竹聲起,眾人入座,各種佳肴美酒流水般端了上來。當先兩個赤膊力士扛著一個三尺方圓的金盤屈膝跪倒,金盤裏臥著一只烤得金黃的全羊,四腿趴伏,嘴裏還叼著幾根嫩綠的草葉,這個季節,也不知道是從哪裏尋來。奚王首先起身,用小刀在盤裏的羊背上割下一條脆嫩的羊脊,盛在銀盤裏半跪奉到元紹跟前。
淩玉城坐在旁邊,看那根羊脊肉烤得焦黑,不知道沾了多少灰屑,連銀盤看上去都蒙了一層膩膩的黑灰,元紹還要面不改色地吃下去,不禁暗暗幸災樂禍。還沒笑完,奚王退後一步,用隨身小刀在烤羊滴著油脂的扇形羊尾上一劃,割出了一條巴掌長的肥油,恭恭敬敬地捧到他面前。
“這個要一口咽下去,不能嚼的……”刻意壓低的聲音細細傳到耳邊,淩玉城不動聲色地偷眼望了一望,元紹目視前方舉杯就唇,看都不看他一眼,嘴唇在杯沿遮擋下微微翕動,顯然是防止他在草原上招待貴客的禮節面前應對不當,臨時用內力傳音提點。
……為什麽會有這種古怪規矩!不,有這種規矩為什麽不早說!存心看我笑話麽!
這樣想著的淩玉城在心裏不知把奚王罵了多少個來回,然而事到臨頭,也只能學著元紹的動作,用盡量莊嚴的表情把那塊油膩膩的肥肉一口吞下。奚王世子立刻屈膝上前斟酒,淩玉城迫不及待地舉起酒鐘灌了一大口沖沖油膩,一股又酸又澀的腥臊氣味直沖上來,當真拚盡了全力才保持住微笑沒有扭曲變形。
“今年奚地年景不好,酒是薄了點。”獻給貴客的第一輪酒食進過,奚王帶著世子躬身退下,元紹悠然側首,笑顧從者換酒。至於剛剛那塊肥油其實是貢獻給席上最尊貴的女性客人的,這一點還是不要告訴他了——這個場子回頭跟奚王找回來就是。
血一樣的葡萄美酒盛在青州新貢上的透明琉璃盞裏端了上來,淩玉城還要顧及儀態,不疾不徐地喝完一杯,總算松了口氣:葡萄酒雖然也有些微微酸澀,和馬奶酒比起來已經是天上地下。終於有了點人喝的東西了……
這時候淩玉城才有心情打量桌上的各樣佳肴,只見滿桌金盤銀碗,青黃紫黑,條條塊塊的不知道什麽東西,居然有大半不可辨認。元紹卻是心情很好,一樣樣為他指點過來,不時示意侍者以刀割食,給兩人盤裏各置一份,淩玉城也只好硬了頭皮逐一品嘗。到這時候才慶幸元紹的父皇實在聖明,早早就放兒子去大虞等各國游歷,讓他口味和正常人差不多,他指的東西……應該是可以吃的吧……
剛想到這裏,就看見侍者提著一個黑乎乎的皮袋子上來,皮袋大可五六升,外面燎得焦黑,細看還有眼耳口鼻,活脫脫一只放大了十來倍的大老鼠。見元紹點頭示意,侍者拔刀割開皮袋,裏面先滾下一大堆黑乎乎的石子,上面還滋滋地冒著油香,跟著揮動小刀,剖出幾條黑黑的肉來,分到兩人盤子裏。
“……這是‘哈拉’,嘗嘗,肥得很。”元紹率先用短刀割了一條,蘸上細鹽粒送進嘴裏。淩玉城摸不著頭腦,也只好照著他的樣子嘗了一塊,只覺得嘴裏嚼著的肉條筋筋拉拉的,根本算不上肥——當然,剛剛生吞過一塊羊尾肥油,很少人能覺得別的東西夠得上一個“肥”字——倒並不難吃,只是咀嚼之間淡而無味,實在不知道這玩意憑什麽能上奚地王公進奉天子的大宴,只暗中向元紹投去疑惑的目光。
“哦,哈拉是鐵勒人的叫法,用你們的話,應該叫做土撥鼠。”看他一根肉條吃得差不多,元紹才悠悠然加了一句,“這玩意剝了皮去了內臟,把皮縫成一個筒子,把肉和燒紅的石子填在皮囊裏,然後架在火邊烤熟,是我們常吃的一道菜——以前祖上還沒得天下的時候,在草原上斷了糧,又舍不得殺羊,就到處掘哈拉來吃,很有幾次靠這玩意頂過荒年呢。——哎,大宴上專供的,都是從小捕了來,用羊奶餵到這麽大的,你這樣看著我做什麽!”
……你故意的吧!
要不是君前不可失儀,淩玉城當真想一把掀了盤子。
作者有話要說: 其實上一章的答案很簡單啦……
那時候要是就跟了陛下回去的話……“聘則為妻奔是妾,不堪主祀奉蘋蘩”
私奔神馬的也就算了,奔則為妾神馬的最討厭了!人家明明已經拿到皇後的位子了說!
而且這個話頭還是他自己起的,詩是他自己念的……不能因為陛下TX就錘他兩下……
ps:不可以嚼只能一口吞下去的羊尾油、酸澀腥臊的馬奶酒、大老鼠一樣的土撥鼠什麽的,真的都是游牧民族敬奉貴客的珍品……我沒瞎寫……
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