第52章 竹筍和竹鼠
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收過了雨衣阮青黛準備做今早兩人的早飯。
因為下雨, 天氣有些涼,所以兩人都想吃點熱乎的。
阮青黛就做一個速食版胡辣湯和烤紅薯。
烤紅薯簡單,就把紅薯丟進火堆裏就行了, 剛好江南星也在,阮青黛就讓江南星註意著紅薯別烤焦。
然後阮青黛來準備胡辣湯的配菜, 把木耳泡好水切成絲, 金針菇也撕成小縷小縷的, 還有之前做好的豆腐皮和海帶也切成細絲, 蘑菇切成片,還有一些別的蔬菜類,再打兩個鴨蛋在碗裏備用。
肉的話阮青黛拿的是雞胸肉的部分, 用水煮過一遍之後撕成細絲。
這時候來起鍋放入一點豬油, 等到豬油化開倒入蔥姜碎末爆香,然後再依次放入食材翻炒, 最後加入開水。
等到鍋中水開始咕嚕咕嚕的時候再放入胡椒粉,鹽, 蝦粉和小半碗的澱粉水就可以了。
胡辣湯肯定是不正宗的,但是味道絕對好吃,其實要是再來點醋就更好吃了,可惜沒有。
兩人坐在窗臺邊一邊看著外面變得淅淅瀝瀝的小雨, 一邊喝著碗裏的胡辣湯,沒一會兒感覺渾身的寒意都被驅散, 暖洋洋的。
吃過飯後外面還在下著小雨, 阮青黛看著這天氣估計今天去不了溶洞了,就決定幹點別的, 剛好上次那群羊又送上門一些羊毛還沒處理。
拿出那堆羊毛還有一堆清洗工具, 阮青黛就開始洗毛工作了。
還好這次羊毛不是很多, 一浴桶就可以洗完,可能是為了方便阮青黛曬羊毛,等到她清洗完所有的羊毛之後,外面的雨停了,太陽也從烏雲後面露了面。
阮青黛直接把藤繩拉在院子裏,然後把羊毛掛上去,屋子裏的紅薯澱粉也搬了出來。
這個點已經是下午一兩點了,阮青黛覺得去溶洞也不劃算,索性今天就不去。
既然不去溶洞,阮青黛想著下午去一趟竹林那邊碰碰運氣,看看能不能挖到點竹筍回來吃,就算沒有竹筍,剛下過雨也能撿點蘑菇。
江南星反正什麽都同意,聽到阮青黛的打算,早就在一旁準備好了自己的背簍要一起跟著去。
兩人就這麽背著背簍拿著簡易版的鋤頭向著竹林前進了。
路過蓮花池那片湖泊的時候,阮青黛看著湖泊中游著的一群鴨子突然想起來,好像鴨絨也可以保暖?
對呀!
鴨絨!
阮青黛想起來現代那些羽絨服什麽的不都用的鴨絨鵝絨嗎?
自己為什麽要執著於羊毛這一種保暖東西呢。
阮青黛腦子裏閃過一絲懊惱,不過還好,現在還來得及,看著湖邊的一群鴨子,阮青黛和江南星說了收集鴨絨的意圖。
江南星當然點頭同意,反正相信阮姑娘是沒錯的。
商量好了之後,兩人決定在去過竹林之後再過來撿鴨毛,這湖邊香蒲草裏那麽多窩鴨蛋,鴨毛也多,撿也是可以的,要不然一只一只宰殺再弄毛,不太現實。
心裏有了新的期望,兩人的步伐都變得快了。
穿過湖邊和那片灘塗地,兩人終於來到了竹林。
雨後的竹林空氣中飄散著一股清新的竹子味,這讓阮青黛想到了一種竹尖茶,就是把竹葉中間最嫩的那部分卷葉摘下來,曬幹就可以泡茶喝。
其實味道一般般,但是喝茶嘛,喝的就是一種意境。
阮青黛準備走之前摘點,反正生活總要來點儀式感。
放下背簍之後兩人就在竹林裏尋找起了竹筍。
找竹筍也是有技巧的,要找那種翠綠色的竹子,這種竹子周圍才會長筍,像那種已經變黃的竹子,它的周圍大概率來說不會長新筍。
因為才下過雨,地上又有許多竹葉,所以地很濕很滑,兩個人要小心翼翼的走才不會摔跤,還好兩人今天運氣不錯,沒走多久阮青黛就看到了好幾個冒著尖尖的竹筍。
這些竹筍包從土裏拱了出來,只露出頭頂那麽一小撮,如果不仔細看還看不到。
找到竹筍了阮青黛也不急忙著挖,看了看筍尖的方向,筍尖指向哪邊,就開哪邊的土了,這樣不僅省力而且還不會挖斷底下的竹筍。
“嚓——”
一聲清脆的聲音隨著阮青黛手底下的動作發出來,阮青黛彎下腰把這顆竹筍拎起來,個頭挺大,有她的小臂長短,胖乎乎的,等剝了外面的殼,裏面的筍又脆又嫩,看著味道就很不錯。
阮青黛把這顆筍放進背簍繼續尋找著下一個。
旁邊的江南星圍觀了阮青黛挖筍的全程,感覺自己也學會了,就也尋著筍準備去試試手。
他的運氣不錯,在周圍很快找到了一顆才冒頭的竹筍,江南星學著阮青黛剛才的動作判斷了一下筍尖所指的方向,然後一鋤頭下去。
“嚓——”
同樣的一聲脆響傳來,江南星彎腰去拔,卻發現這顆筍子斷了,還有小半截還在土裏,那嫩白色的筍肉明晃晃的擺在江南星的面前。
“呦!”
來福不知道什麽時候湊了過來,淡淡的叫了一聲,然後低頭去啃已經斷了的另外半截竹筍,江南星阻止不及,只能讓來福啃了吃。
放下手中斷掉的竹筍,江南星開始尋找下一顆竹筍,準備再來一次。
“嚓——”
同樣的一聲脆響,江南星彎腰拔出竹筍,又斷了,江南星不信邪,繼續挖。
“嚓——”
脆響又出來,江南星彎腰一看,這次沒斷,是完整的一顆,滿意的把竹筍放進背簍,江南星繼續開幹。
兩人在這邊挖了又挖,來福在一邊吃了又吃,小崽子呢也學著來福抱著一根竹子啃,雖然也不知道它在啃啥,但看著也挺可樂的。
兩人把這一片的竹筍挖完了又換了一片地挖,在新的竹地裏,阮青黛還發現了意外之喜。
“現在可以點火了。”
阮青黛趴在一邊的土堆上對著另一邊的江南星悄聲說道。
她剛才在這邊挖筍的時候看到了一個還有著足跡的竹鼠洞,洞口邊還有新鮮的竹鼠糞便,她圍著找了找,找到了另一個出口。
於是就和江南星一人堵一個洞口,讓江南星在那邊點火熏竹鼠,到時候她在這邊直接就捉。
“好。”
江南星點頭,拿出火折子把洞口堆得那堆濕柴點燃,沒一會兒就濃煙滾滾,還好江南星早有準備用袖口捂住嘴鼻仔細觀察洞口,以防有竹鼠從這邊跑出來。
另一邊的阮青黛看到那邊濃煙已經起來了,註意力更加集中,一直盯著洞口,手中的工具已經準備好了,就等著竹鼠出來。
“嘰嘰——”
隨著一陣細瑣的動靜,洞口傳來了小聲的嘰喳聲。
來了!
阮青黛握緊手中的木棍,洞口這是突然沖出來一只看起來有五六斤重的棕灰色動物,阮青黛眼疾手快一棒子下去,暈了。
阮青黛沒有放松警惕,依舊一直盯著洞口,裏面還有!
果然,沒隔多久,裏面又沖出來一只。
阮青黛照葫蘆畫瓢,按著剛才的辦法又是一棍子。
“砰——”
又一只倒下。
就這樣幾棍子,阮青黛敲了四只竹鼠,江南星那邊還有一只,也不知道是不是跑錯了路,竟然朝著火堆裏跑,要不是江南星動作快,她倆現場就可以直接吃一頓了。
還別說,這個洞裏的竹鼠個頭都挺大,每一只都肥嘟嘟的,有個五六斤重,阮青黛看著這些竹鼠笑的眼睛都要沒了。
竹鼠肉啊!
噴香!(註1)
就這樣,兩人帶著五只竹鼠和大半背簍的竹筍回了山洞,當然走之前阮青黛也沒忘記摘點竹尖茶回去曬。
回到了山洞,兩人先把東西卸在一邊,然後又重新背起背簍去撿鴨毛,撿完鴨毛回來再收拾也不晚。
兩人就又背著背簍又來到了湖泊邊。
之前的荷花都已經敗了,現在湖面上的只剩下一大片的荷葉。
在這些荷葉的中間,一群群的鴨子游過,還伴隨著嘎嘎的叫聲。
阮青黛和江南星一來就直接鉆進了旁邊的香蒲草裏,首先就是根據之前撿鴨蛋的記憶,來到那些窩邊,零零散散一大堆鴨毛,阮青黛也不嫌臟直接手撿。
順著之前撿鴨蛋的路徑,兩人就撿了半背簍的鴨毛,當然也不是什麽鴨毛都撿的,阮青黛特意還挑了一下,像那種大的,硬的毛,她都不要,重點放在那些細小的絨毛上面。
除了鴨毛,兩人這一路上又收獲了不少的鴨蛋。
“嘎嘎!”
阮青黛直接一個手提,就把一只野鴨的脖子給捏住。
她來的時候這只鴨子正在下蛋,阮青黛原本也沒想捉它,但是沒想到這只鴨子看到阮青黛直接自己沖過來準備用嘴叨阮青黛。
阮青黛能讓它叨嗎?
當然不能。
所以……
謝謝你貢獻的鴨毛了!
阮青黛為這只鴨子默哀。
旁邊的江南星笑的樂不可支。
他總覺得剛才那個場景有一點點好笑,一只鴨子視死如歸的沖上去,然後阮姑娘一臉淡定的伸手,捏住了鴨子的脖子……
怎麽想怎麽好笑。
阮青黛不明白江南星在那邊笑什麽,搖了搖頭,繼續找下一窩。
作者有話說:
註1:大家不要吃竹鼠肉哦!它是國家保護動物!(因為劇情需要所以這裏才寫!)
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因為下雨, 天氣有些涼,所以兩人都想吃點熱乎的。
阮青黛就做一個速食版胡辣湯和烤紅薯。
烤紅薯簡單,就把紅薯丟進火堆裏就行了, 剛好江南星也在,阮青黛就讓江南星註意著紅薯別烤焦。
然後阮青黛來準備胡辣湯的配菜, 把木耳泡好水切成絲, 金針菇也撕成小縷小縷的, 還有之前做好的豆腐皮和海帶也切成細絲, 蘑菇切成片,還有一些別的蔬菜類,再打兩個鴨蛋在碗裏備用。
肉的話阮青黛拿的是雞胸肉的部分, 用水煮過一遍之後撕成細絲。
這時候來起鍋放入一點豬油, 等到豬油化開倒入蔥姜碎末爆香,然後再依次放入食材翻炒, 最後加入開水。
等到鍋中水開始咕嚕咕嚕的時候再放入胡椒粉,鹽, 蝦粉和小半碗的澱粉水就可以了。
胡辣湯肯定是不正宗的,但是味道絕對好吃,其實要是再來點醋就更好吃了,可惜沒有。
兩人坐在窗臺邊一邊看著外面變得淅淅瀝瀝的小雨, 一邊喝著碗裏的胡辣湯,沒一會兒感覺渾身的寒意都被驅散, 暖洋洋的。
吃過飯後外面還在下著小雨, 阮青黛看著這天氣估計今天去不了溶洞了,就決定幹點別的, 剛好上次那群羊又送上門一些羊毛還沒處理。
拿出那堆羊毛還有一堆清洗工具, 阮青黛就開始洗毛工作了。
還好這次羊毛不是很多, 一浴桶就可以洗完,可能是為了方便阮青黛曬羊毛,等到她清洗完所有的羊毛之後,外面的雨停了,太陽也從烏雲後面露了面。
阮青黛直接把藤繩拉在院子裏,然後把羊毛掛上去,屋子裏的紅薯澱粉也搬了出來。
這個點已經是下午一兩點了,阮青黛覺得去溶洞也不劃算,索性今天就不去。
既然不去溶洞,阮青黛想著下午去一趟竹林那邊碰碰運氣,看看能不能挖到點竹筍回來吃,就算沒有竹筍,剛下過雨也能撿點蘑菇。
江南星反正什麽都同意,聽到阮青黛的打算,早就在一旁準備好了自己的背簍要一起跟著去。
兩人就這麽背著背簍拿著簡易版的鋤頭向著竹林前進了。
路過蓮花池那片湖泊的時候,阮青黛看著湖泊中游著的一群鴨子突然想起來,好像鴨絨也可以保暖?
對呀!
鴨絨!
阮青黛想起來現代那些羽絨服什麽的不都用的鴨絨鵝絨嗎?
自己為什麽要執著於羊毛這一種保暖東西呢。
阮青黛腦子裏閃過一絲懊惱,不過還好,現在還來得及,看著湖邊的一群鴨子,阮青黛和江南星說了收集鴨絨的意圖。
江南星當然點頭同意,反正相信阮姑娘是沒錯的。
商量好了之後,兩人決定在去過竹林之後再過來撿鴨毛,這湖邊香蒲草裏那麽多窩鴨蛋,鴨毛也多,撿也是可以的,要不然一只一只宰殺再弄毛,不太現實。
心裏有了新的期望,兩人的步伐都變得快了。
穿過湖邊和那片灘塗地,兩人終於來到了竹林。
雨後的竹林空氣中飄散著一股清新的竹子味,這讓阮青黛想到了一種竹尖茶,就是把竹葉中間最嫩的那部分卷葉摘下來,曬幹就可以泡茶喝。
其實味道一般般,但是喝茶嘛,喝的就是一種意境。
阮青黛準備走之前摘點,反正生活總要來點儀式感。
放下背簍之後兩人就在竹林裏尋找起了竹筍。
找竹筍也是有技巧的,要找那種翠綠色的竹子,這種竹子周圍才會長筍,像那種已經變黃的竹子,它的周圍大概率來說不會長新筍。
因為才下過雨,地上又有許多竹葉,所以地很濕很滑,兩個人要小心翼翼的走才不會摔跤,還好兩人今天運氣不錯,沒走多久阮青黛就看到了好幾個冒著尖尖的竹筍。
這些竹筍包從土裏拱了出來,只露出頭頂那麽一小撮,如果不仔細看還看不到。
找到竹筍了阮青黛也不急忙著挖,看了看筍尖的方向,筍尖指向哪邊,就開哪邊的土了,這樣不僅省力而且還不會挖斷底下的竹筍。
“嚓——”
一聲清脆的聲音隨著阮青黛手底下的動作發出來,阮青黛彎下腰把這顆竹筍拎起來,個頭挺大,有她的小臂長短,胖乎乎的,等剝了外面的殼,裏面的筍又脆又嫩,看著味道就很不錯。
阮青黛把這顆筍放進背簍繼續尋找著下一個。
旁邊的江南星圍觀了阮青黛挖筍的全程,感覺自己也學會了,就也尋著筍準備去試試手。
他的運氣不錯,在周圍很快找到了一顆才冒頭的竹筍,江南星學著阮青黛剛才的動作判斷了一下筍尖所指的方向,然後一鋤頭下去。
“嚓——”
同樣的一聲脆響傳來,江南星彎腰去拔,卻發現這顆筍子斷了,還有小半截還在土裏,那嫩白色的筍肉明晃晃的擺在江南星的面前。
“呦!”
來福不知道什麽時候湊了過來,淡淡的叫了一聲,然後低頭去啃已經斷了的另外半截竹筍,江南星阻止不及,只能讓來福啃了吃。
放下手中斷掉的竹筍,江南星開始尋找下一顆竹筍,準備再來一次。
“嚓——”
同樣的一聲脆響,江南星彎腰拔出竹筍,又斷了,江南星不信邪,繼續挖。
“嚓——”
脆響又出來,江南星彎腰一看,這次沒斷,是完整的一顆,滿意的把竹筍放進背簍,江南星繼續開幹。
兩人在這邊挖了又挖,來福在一邊吃了又吃,小崽子呢也學著來福抱著一根竹子啃,雖然也不知道它在啃啥,但看著也挺可樂的。
兩人把這一片的竹筍挖完了又換了一片地挖,在新的竹地裏,阮青黛還發現了意外之喜。
“現在可以點火了。”
阮青黛趴在一邊的土堆上對著另一邊的江南星悄聲說道。
她剛才在這邊挖筍的時候看到了一個還有著足跡的竹鼠洞,洞口邊還有新鮮的竹鼠糞便,她圍著找了找,找到了另一個出口。
於是就和江南星一人堵一個洞口,讓江南星在那邊點火熏竹鼠,到時候她在這邊直接就捉。
“好。”
江南星點頭,拿出火折子把洞口堆得那堆濕柴點燃,沒一會兒就濃煙滾滾,還好江南星早有準備用袖口捂住嘴鼻仔細觀察洞口,以防有竹鼠從這邊跑出來。
另一邊的阮青黛看到那邊濃煙已經起來了,註意力更加集中,一直盯著洞口,手中的工具已經準備好了,就等著竹鼠出來。
“嘰嘰——”
隨著一陣細瑣的動靜,洞口傳來了小聲的嘰喳聲。
來了!
阮青黛握緊手中的木棍,洞口這是突然沖出來一只看起來有五六斤重的棕灰色動物,阮青黛眼疾手快一棒子下去,暈了。
阮青黛沒有放松警惕,依舊一直盯著洞口,裏面還有!
果然,沒隔多久,裏面又沖出來一只。
阮青黛照葫蘆畫瓢,按著剛才的辦法又是一棍子。
“砰——”
又一只倒下。
就這樣幾棍子,阮青黛敲了四只竹鼠,江南星那邊還有一只,也不知道是不是跑錯了路,竟然朝著火堆裏跑,要不是江南星動作快,她倆現場就可以直接吃一頓了。
還別說,這個洞裏的竹鼠個頭都挺大,每一只都肥嘟嘟的,有個五六斤重,阮青黛看著這些竹鼠笑的眼睛都要沒了。
竹鼠肉啊!
噴香!(註1)
就這樣,兩人帶著五只竹鼠和大半背簍的竹筍回了山洞,當然走之前阮青黛也沒忘記摘點竹尖茶回去曬。
回到了山洞,兩人先把東西卸在一邊,然後又重新背起背簍去撿鴨毛,撿完鴨毛回來再收拾也不晚。
兩人就又背著背簍又來到了湖泊邊。
之前的荷花都已經敗了,現在湖面上的只剩下一大片的荷葉。
在這些荷葉的中間,一群群的鴨子游過,還伴隨著嘎嘎的叫聲。
阮青黛和江南星一來就直接鉆進了旁邊的香蒲草裏,首先就是根據之前撿鴨蛋的記憶,來到那些窩邊,零零散散一大堆鴨毛,阮青黛也不嫌臟直接手撿。
順著之前撿鴨蛋的路徑,兩人就撿了半背簍的鴨毛,當然也不是什麽鴨毛都撿的,阮青黛特意還挑了一下,像那種大的,硬的毛,她都不要,重點放在那些細小的絨毛上面。
除了鴨毛,兩人這一路上又收獲了不少的鴨蛋。
“嘎嘎!”
阮青黛直接一個手提,就把一只野鴨的脖子給捏住。
她來的時候這只鴨子正在下蛋,阮青黛原本也沒想捉它,但是沒想到這只鴨子看到阮青黛直接自己沖過來準備用嘴叨阮青黛。
阮青黛能讓它叨嗎?
當然不能。
所以……
謝謝你貢獻的鴨毛了!
阮青黛為這只鴨子默哀。
旁邊的江南星笑的樂不可支。
他總覺得剛才那個場景有一點點好笑,一只鴨子視死如歸的沖上去,然後阮姑娘一臉淡定的伸手,捏住了鴨子的脖子……
怎麽想怎麽好笑。
阮青黛不明白江南星在那邊笑什麽,搖了搖頭,繼續找下一窩。
作者有話說:
註1:大家不要吃竹鼠肉哦!它是國家保護動物!(因為劇情需要所以這裏才寫!)
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