後晌五點半，這個缺乏娛樂和快速生活節奏的時代，大多數的人們已經吃過飯開始幹別的了。

楚衣又眼瞅著時間從五點半到六點，這個超時空的鐘表帶給她的已經不是準確的時間，而是撓心撓肺的心焦。

今兒開業第一天，除了蔣不二外在沒有一個客人光顧，她怎能不愁。

現在看見鐘表的時針一點點轉動，她心裏就火急火燎的。

六點整，外面的夕陽還發揮著餘光。

啪的一聲響。

楚衣把鐘表的蓋子合上，將趙大喊到跟前：“趙叔，關門吧，後來的我來收拾，你去通知我爹娘他們。”

撓撓頭，趙大明顯感覺到楚老板的心緒不佳，他也是，點點頭就碼頭的飯鋪去。

飯鋪幾天前就開始營業了。

…………

“怎麽也不選個好日子開門？”王氏趴坐在長桌上，嗔怪裏面正忙碌的女兒。

“臨時決定的，”楚衣微微嘆口氣，繼續這手的動作，邊解釋道：“本來想今天回去的，但想想還是咱們一家子坐在這裏吃頓飯更有意義。”

王氏朝大廳裏看，裝飾的很煥然一新，頂上的吊燭火幾乎把整個大廳照亮，就是太空了：“怎麽不多擺幾張桌子？”

“這不是挺好的嘛，”她插科打諢，將托盤上的涼皮一一擺在家人面前。

白瓷碗中，細細青白的黃瓜絲上面淋著紅紅的辣椒油，隱約能看見下面隱藏這的白色涼皮，其形似寬面幾乎透明；一紅一綠一白，看著就很有食欲。

楚大河作為一家之主，第一個動筷子的總是他。

“拌一下，”楚衣一人坐在長桌的另一側，滿懷期待的看著父親的動作。

三種顏色摻雜在一起，攪拌過之後的涼皮更具誘惑，而且隱約散發出來的辣味和香醋的味道形成了特有的勾人氣體，引得楚大河咽口水。

他抄了一筷子放到嘴巴裏，舌頭首先被辣了一下，好像變得更加敏感，清楚的感覺到黃瓜與涼皮在嘴巴裏交雜。

細細清脆的黃瓜絲搭配略寬的爽彈涼皮，一個綿軟爽滑，一個清脆微甜，這讓每一次的咀嚼都變成食物在嘴巴裏跳舞，配上酸辣可口的辣椒和香醋，吃上一口便終身難忘。

楚大河沖女兒翹起大拇指：“好吃，這個涼皮雖然薄薄的但吃起來津而耐嚼，再配上酸酸辣辣的調料，口感好極了。”

“唔唔，好次，”說話含糊不清的楚日照把堵在心裏的疑問都忘了，狼吞虎咽的把嘴巴裏的東西吞下，他再次夾起四四方方指甲蓋大小的面筋放到嘴巴裏，頓時酸辣鮮香的味道沖的他縮脖子。

面筋上面帶著無數小吼，用筷子一夾能滴下湯汁，小小的一快，卻吸收了整份涼皮的味道，同時又津又彈牙，吃的人恨不得吞下舌頭。

這讓剛剛還猶豫自己該不該坐下一起吃飯的趙大，將這種沒用的疑惑拋之腦後，每一種食材都是他親眼看著長大的，就算變成了可口的食材，他也有點舍不得吃，但美味就在眼前，嗅著勾人的香氣，忽然就明白食材的意義。他慢慢品嘗，竟覺的感動。

看其他人都埋頭苦吃，對廚藝有濃厚興趣的王氏不著急，她夾起其形似寬面幾乎透明涼皮，與女兒探討：“這個是怎麽做的？透明呢。”

“娘您先吃，在放置的話味道就不好了，”楚衣把碗朝母親推了推，示意她先吃飯，又道：“等會兒吃完 ，我在跟您講是怎麽做的。”

第一天開門做生意，楚衣並沒有多準備涼皮，是以均過後也就六分，夠其他人分的，她自己握著根黃瓜慢慢啃，嘴巴裏是哢嘰哢嘰的聲音，脆生生的黃瓜皮薄肉厚，清香的讓人口舌生津，從肚子裏生出一股子饞勁兒。

“衣衣，你怎麽不吃？”楚大河把碗裏的湯汁都喝了，舔著嘴巴看她。

楚衣抿嘴笑：“我吃過了，爹要是沒吃飽等會兒咱們出去吃，涼皮沒了。”

“沒了？”一份涼皮哪夠一個大老爺們兒吃的，楚大河東張西望，顯然是沒吃飽，“隨便在吃點什麽就行了，出去不是多花銀子嘛。”他舍不得。

楚衣還沒說話呢。

系統就跳出來道：“每-人-只-能-點-一次-餐。”

一字一頓，生怕楚衣聽不明白似的。

想起來就胃痛，她這個宿主在自己的地方吃自己的東西，也是要付錢的，而且是先付錢在吃飯，最最讓人外語是就算是她，一頓也只能點餐一次，害的她又要找借口。

“沒什麽可用的食材了，先用涼皮墊一墊，咱們溜達這出去覓食去。”楚衣朝趙大擠了下眉眼。

趙大就道：“老板從清早就開始忙活，還沒坐下歇會兒呢。”

純粹的假話。

關心楚衣的人頓時就心疼了，還開玩笑要不要楚大河背著她回家。

楚流年直接半蹲在地上：“來，大哥哥背你，咱們家的大功臣辛苦了。”

“哈哈哈，那我不客氣了，”楚衣真不客氣，跳著就撲到哥哥背上，還不忘囑咐趙大鎖門。

長長短短的影子照在地上，一家人好像很久沒有聚的這麽整齊過了，有說不完的話，灑滿月光的街市上都是一家人的歡聲笑語。

“大姐，你店裏為什麽那麽多奇怪的規矩？”楚日照微微揚起小臉兒，看向高自己一點的姐姐，這個問題在一進到客棧的時候他就想問了，但是涼皮太好吃了，好吃的他都忘了這些疑惑。

楚衣胡亂揉弟弟的頭：“沒有規矩不成方圓，姐姐要做這世間最有個性的客棧，只要走進去的人都忘不掉‘有家客棧’信我的沒錯，曉得吧？”

開客棧難道不是為了掙銀子嗎？

楚日照還不善於思考的小腦瓜直杠杠的信了，猛點頭：“我曉得，大姐不管做什麽事情都是有道理的。”

“好弟弟，去睡覺吧。”走了兩步的楚衣猛然想來一個被忽視的問題，“你是不是還沒有找到新的學堂？”

“哼，是呀，”忙的把親弟弟都給忘了。日照撇撇嘴也不是真怪她，說道：“前些日子賈師傅身體不好，現在又突然離開了，我知道大姐你的心情肯定不好，找新學堂的事情你就別操心了，有咱爹呢，已經在打聽了。”

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