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第119章 焦糖吐司脆

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大皇子夫夫家小寶貝即將出生的消息還未開放給媒體大眾,姜阮和慕澤析也就不好大肆恭賀, 只好準備了幾份嬰幼兒餐點菜譜, 極盡詳細地把每個步驟都寫清楚, 趁著烹飪師協會還未安排他居民星視察工作,就趕緊交到了李徽手上。

對於嬰幼兒食品這一種類,李徽顯然很有興趣。但出差工作在即, 也沒有更多時間去和姜阮溝通,只好帶著幾份菜譜上了出差的行程。

姜阮連續好幾個月都在分身乏術, 一邊兼顧著帝大的課程,同時打理著桃千齋和午安喵的菜單更新,每天的睡眠時間都不夠。

慕澤析沒有好到哪兒去, 分店的工作比想象中繁瑣,為了提早回到首都星,他把各個居民星的工作壓縮, 通宵都在加班加點,真到了回來的時候就送了口氣。

慕澤析回來後,兩人親熱不多, 倒是經常抱在一起補覺, 頗有一種睡到昏天黑地的勁頭。

早晨,姜阮第一個醒來, 迷迷瞪瞪間被壓得喘不過氣,費力地擡頭,才發現慕澤析整個人都趴在了他身上,肩膀歪在一邊, 大半個胸膛都露了出來,溫熱的觸覺就在臉頰邊上。

“澤析,你聽到光腦的聲音了嗎?”姜阮清清嗓子,揉了把眼角。

恍惚間,他剛才好像聽到了光腦發出的新信息提示音。

“唔——呼——”慕澤析沒有回答他家阮阮的問話,還在兀自睡得酣暢。

“豬……”姜阮低聲笑罵一句,把死沈死沈的身體撥開,側身去夠床頭的光腦。

光腦屏幕還是亮著的,姜阮瞇著眼聚焦,才看清楚屏幕上的信息。那是一條來自桃千齋公關組的加急信息,直接被抄送至了姜阮的私人光腦上。點開信息後,文字沒多少,但附帶了不少的鏈接和圖片,這讓姜阮神經緊繃了起來。

公關組不會隨意找他,一旦真的找上了,就肯定不是他們能獨立解決的事。

“公關組:老大,昨晚星網上有個孩子用了我們的產品,自制了一個新的款式,然後把照片發到了星網上。早上的時候,引起了流量的廣泛註意,不少烹飪師世家都在明裏暗裏慫恿協會介入,調查這個孩子的資質。

我們私下去查了,還是未成年的孩子。自己沒有烹飪師證,全家也都不是烹飪師。這裏是他采用的我們的兩款產品(吐司和焦糖醬),以及成品圖片鏈接。[鏈接]”

姜阮睡意頓醒,撐起身子點開鏈接,就著圖片仔細回想。

這個孩子是真的聰明,吐司是桃千齋常規款式,布丁是桃千齋限供的下午茶。他買了吐司和布丁回家之後,用刀具把吐司烤邊切下,壘成長條單獨拿出。桃千齋的布丁配備了一盒特調的焦糖醬,裏頭本身就加入了黃油和奶油,伴著焦糖特有的苦甜,搭配布丁恰到好處。

桃千齋的機器人把焦糖醬分別包裝,讓顧客可以外帶,等食用時再淋入糖醬。這種貼心的設計,讓這孩子鉆了空子,把布丁放於一邊,倒是拿焦糖醬開始做文章。

星網上分享出的圖片很是清晰,姜阮一看就知道這人使用了怎麽樣的手法。

吐司邊被裹上了熱焦糖醬,原本只有加熱食物功能的家用星網終端充當了道具,完成了烤制吐司脆的最後過程。

“最愛藍莓冰:桃千齋的焦糖醬真是的超好吃超香,很濃郁。吐司邊比中央的部位更加有口感,這樣做出來的吐司邊,咬在嘴裏很脆很香。外皮是糖味,內裏是重重的麥子味道,很奇特但真的十分吸引我。[圖片]”

這道自創的菜式在星網上引發了軒然大波,不少美食愛好者都在他分享圖片下留言,頗有一種大力支持的味道。

而不少世家,則在各自的主頁,隱晦地指責這這一行為,仿佛是站在桃千齋立場上進行道德批判。

姜阮粗略掃了一眼眾說紛紜的評論,皺著眉頭把慕澤析推醒。

“快醒來,我最擔心的事情發生了。”

***

兩人抵達桃千齋時,眾人都圍坐在會議桌邊。原本在外出差的李徽都在場,想著是涉及到了烹飪師資質的規定,所以專程來桃千齋了解情況。

“現在是什麽進展?郵件我看了,情況很嚴重嗎?”姜阮找了個座位坐上。

李徽向著姜阮點了點頭,“就看這個東西怎麽判定了,如果確實是烹飪,那就算無證違規操作了。如果只是愛好者的自發娛樂,那就很難去約束他們的行為了。”

姜阮掃了一眼桌面上那人的照片,五官端正朝氣,是個正兒八經的好學生樣子。

“我覺得,不算是無證違規操作吧。我和澤析當時在食神節前夕去了向家鋪子,也買了不少東西。晚上我們到家後也把好幾種東西混著吃,說得不好聽點,就拋開我有沒有證不說,這種都算是違規嗎?”姜阮搖了搖頭。

“混著吃?”李徽很快就明白了姜阮的意思,“你是說,原本冷制的食物自行加熱,要是在這個過程同其他食物一起食用,其實也可以類比這個學生的行為?”

“我認為,是可以的。”慕澤析輕咳一聲,“我無意偏袒,只是說,這算消費者正常的心理和行為。我要是買了兩杯飲料,熱著冷著混著喝都是我的自由。”

“我想說的也是澤析說的意思。”姜阮眼中有些擔憂,“我覺得這過頭了,不然消費者不需要理智了,帶張嘴就行。”

李徽一時沒說話,半晌才擡起手。“我明白了,但是現在這個學生動用了道具,不是簡單的搭配。”

“不要管程度問題,這個就變成偽命題了,永遠界定不清。”慕澤析聲音放沈,“之前阮阮跟我提過這種可能,那就是顧客自行完成了食品的個性化加工,其實這才是對烹飪師創新。”

“是啊是啊!”

“那些世家不同意,是不是為了守住烹飪的能力?”

“其實沒必要的,他們不也是要借著桃千齋的產品來自由發揮嗎?”

“我覺得還是要說明一下,要是那人拿著這個方子去銷售產品,豈不是利用我們的東西搶占我們的市場?”

會議室裏,公關組的同仁們議論紛紛。

趁著房間裏眾多議論聲遮掩,姜阮側身靠向李徽,“其實我是這樣想的,這事就算了。正好我們的大方向也是逐步放開對烹飪技術的管制,何不借此來拉動大家對烹飪的興趣?”

“但是這樣,就百無禁忌了。要是他們烹飪方法錯誤,致傷致死了怎麽辦?比如海鮮沒有去寒,相克的食材一起食用……”李徽不是不懂姜阮的態度,但他還是有所擔心,便死咬著不松口。

“海鮮寒涼、烤制熱氣、食物相克、過敏中毒,這都是通識教育的工作啊。這是每個人都需要了解的東西,不能光靠著企業和世家去宣傳的。”姜阮眨眨眼,“而且你看午安喵和桃千齋運營這麽長時間,都沒有出現過危險,這不就是宣傳組在每份食物貼提示的功勞嗎?”

李徽一時沒有接上話。

烹飪師資質的規定,確實沒有明確定義什麽是烹飪。即使在他沒拿證之前,也嘗試著做過吃的,也沒有見著出什麽事。

但這件事沒有表態,聽之任之,那大家就會默認此事行得通。到時候都開始隨意搭配隨意制作,很多世家的業務就會受到沖擊,這無異於釜底抽薪,改朝換日。

姜阮在一旁,也沒急著讓李徽表態。他從地球時代而來,再身處這技術不開放的環境,最開始確實覺得奇怪,但久而久之就理解這種放開前夕的糾結。

放開,必然會損害部分既得利益,很有可能會收到來自內部的大量阻力。不放開,實際上沒有順應歷史的發展,同時也違背了大家的訴求,勉力維系的框架終究會崩潰。

就看現在決心有多大了。

會議室裏,幾位負責人都沈默著沒吭聲,大家也漸漸開始放低了議論。直到姜阮準備重新推進話題的進展,擡頭才發現周遭一片安靜。

清了清嗓子,姜阮準備再問一遍李徽時,就被一臉詫異的公關組成員打斷。

“老大!老大!那個孩子把動態刪除了,好像上傳了一封道歉信。裏面說他以後再也不……”

公關組成員顯然沒有預料到這位星網用戶的提前退卻,心裏都在想著要調整公關計劃。

後面的話姜阮沒有聽進去,滿腦子都是道歉信三個字。姜阮終究忍不住了,皺眉轉頭看向李徽。

“如果他道歉了,我們順勢而下,這是你希望看到的嗎?”姜阮話語間有些生硬,“我早上看到了這個孩子放出來的成品圖,說實在的,很有天分。也許這樣一弄,他再也不敢有所嘗試,對此敬而遠之。”

姜阮的弦外之音李徽也瞬間懂了。不只是這個孩子,其他有可能成為同行的好苗子,也出於恐懼和大環境,對此諱莫如深。

這顯然不利於這個行業長期發展。

李徽臉色有些沈郁,顯然無法反駁姜阮剛才說的話。好半晌,才看向在座的諸位,“大家,我想調查一次大家的意見。如果不考慮規定的約束,有人希望這個行為繼續下去嗎?越來越多的人可能參與進來,對桃千齋或午安喵的產品擅自改動?”

大家一楞,互相看了一眼,試探著說出了自己的意見。

“我覺得沒問題啊,他們願意改動,也是對我們工作提意見呀。”

“不喜歡桃千齋或者午安喵,我才沒有那個時間去改動呢。”

“要是他們以後是我們的同事,就再好不過。”

“我覺得還是得約束一下,但不是批評,頂多就是限制上市。”

“或者我們把版權買過來,就當是接納粉絲的意見?”

從第一個人開口,李徽就無力地閉上了眼,心底有了答案。等大家都說完,他就起身,看向姜阮點了點頭,“該怎麽做我有數,依你們的。總之是要變的,那些世家懶慣了,長痛不如短痛。”

姜阮挑眉,目送李徽離開會議室,便轉頭看向公關組的人。

“派一兩個人,低調點,去把那個孩子接過來吧。安撫一下,告訴他這麽做沒有錯,他不需要像誰道歉,沒有人該為天賦道歉。”

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