第126章溫水裏煮青蛙
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竈上火頭正旺，重新切好的大蔥堆在案幾上，七八盤爆羊肉則散亂地堆在一處，沒人理會，代人受過的樣子。
只有這道菜中的主角，羊肉片，還沒有被片出來，一整塊地撂在案板上。
珍娘走到跟前，先捏起塊羊肉放進嘴裏，很快面露厭惡之色，又吐了出來。
不用說，半生不熟的肉，一定是被退回來的菜。
秋子固的臉色一下就變了。
可出乎他意料之外，珍娘一個字也沒說，卷起袖子，順手操起砧板上放著的銀刀，那是秋子固帶來的私貨，只供他一個人用，從不許外人碰，人家都知道是他的，也不會伸手。
現在捏在珍娘手裏，不知怎麽的，也很合適。夥計們你看看我，我看看你，最後，一齊看在秋子固身上。
秋子固的臉上，陰睛不定，一時看不出什麽端倪。
珍娘才不管別的，手下的活才是她此刻最關心的事。
銀刀刷刷地響起有節奏的聲音，很快羊肉被切成整齊的肉片，珍娘拈起一片來沖外一揚，通明剔透，薄如蟬翼。
“秋師傅，”珍娘正色看著秋子固：“切成這樣可以嗎？“
秋子固意外之極。
他沒想到珍娘會是這樣的態度：公事公辦，沒有嘲笑的意思，也沒有別的意思。
別的是什麽意思？自己難道是在期待什麽？
他來不及多想，自己的聲音已經回上對方的話了：“很好，可以。“
簡單不廢話，也是他一向的風格。
不過有他秋子固在的廚房，什麽時候來過女人？
從這一點看，又不像他了。
就連前幾年京裏廚娘風頭正勁，大戶人家爭請上佳的廚娘來撐場面時，他也沒允許過女人進他的廚房。
珍娘利落地轉身，先走到竈邊，低頭看了看火：“你是管火的吧？”二話不說，指著竈下一個小廝：“火都成這樣了還怎麽爆？”
小廝下意識地加快了手裏的扇子，火借風勢，很快舔上了鍋底，珍娘將油瓶向下一斜，一條線似的倒進不少，眼見火大油旺了，轉瞬間蔥段就先下去炸鍋了。
廚房裏騰地竄出一股蔥油的濃香，劈裏啪啦響過之後，羊肉也下去了。
三下五除二，等珍娘鼻息下聞到那股熟悉的肉香時，她頭也不擡地吩咐身邊人：“拿盤子來！”
八寸五彩嬰戲圖盤立刻送到，珍娘接了，幾鍋鏟將菜盛出：“再來一只！”
她一鍋下了三盤的料，盛出來後再炒兩鍋，頃刻間就完了事。
“還缺什麽菜？”珍娘這才轉身，卻沒想到，撞上一只強壯有力，卻潔白細潤的手臂。
秋子固一言不發地站在她身後，手裏還端著珍娘剛剛才遞過來的菜盤。
原來，一直給她遞菜送盤子的，是他？
“我不過想看看，”秋子固立刻開口，說話的速度遠遠異於尋常：“你拿捏的火候如何。”
珍娘先是微窘，因除了鈞哥，還從來沒有哪個男人如何接近過自己，可再一聽對方的話，她立刻又大怒。
“信不過我？還是對所有女人的手藝都信不過？”珍娘直面秋子固，密密的長睫陡地掀起，露出了那對點漆似的靈動雙眸，唇角翹起嘲諷的笑。
秋子固一驚。
其實他的話也是托詞，怎好讓這個小丫頭知道，他喜歡站在她身後，看她炒菜？
不被她笑話死了？
說也奇怪，本來站一眼就想走的，也怕自己受不得那股濃烈的羊肉味。可不知怎麽的，待回過味來時，小丫頭已經轉過身來，菜都已經三鍋了。
“怎麽見得我秋師傅就信不過女人？你別一進來就尋不是，給我秋師傅扣那麽大頂帽子！”閔大上來解圍了。
珍娘眼波中冷光一閃，回以淡漠一笑：“是我尋不是？你們秋師傅不是有條規矩麽？有他在的廚房裏不許女人進？”
閔大頓時噎住。
珍娘微笑得意，睥了秋子固一眼。
看你沒話好說了吧？小氣鬼小心眼小。。。
忽然，閔大放聲大笑起來，秋子固則臉色漸訕，瞪他一眼，似要阻止他將要說出口的話。
可惜遲了。
“什麽叫只知其一，不知其二？現在我算明白了，原來多少流言就是這樣斷章取義傳出來的！”閔大一邊笑，一邊刻意大聲地對周圍宮家夥計們開口：“你們知道這個規矩是怎麽來的？我秋師傅一表人材，手藝又好，家世清白，當年在京裏根基深厚，引得多少女子仰慕，尋各種由頭到廚房來看他，甚至還有大家小姐，跟著夫人來徐公公府上，卻各種小心地跑到後廚來，這些事，你們可知道？”
夥計們明知這話是對珍娘說的，遂一個個爭先恐後地笑道：“原來如此！”
“真的假的？還有大家小姐？”
“那想必閔師傅您也見過不少熱鬧吧？”
秋子固簡直沒處落腳，恨不能一掌將閔大劈到屋外，卻被眾人艷羨的目光頂住，一下也動不得。
珍娘嗤之以鼻。
這叫什麽話？
騙騙三歲小孩罷了還騙我？
我可是幾百年前穿過來的，我會信你？
雖然，此時她心裏立刻想起，自己從師時，廚房裏也常常摸進些年輕女孩，都是仰慕師傅而來的。。。
眼角瞥見珍娘的表情，以秋子固的本事，就只看得出鄙夷，頓時血色從腳漫到頭頂，他本就是白得透明的膚色，這下好了，整個成了一只煮熟的龍蝦。
“原來怕追求者都跟進廚房來，這才定下的這條規矩呀？我竟不知道，秋師傅原來這樣受歡迎？”珍娘眼睫一掀，唇角笑容不變，聲音裏卻不知怎麽的，莫名有股酸溜溜的味道似的。
閔大被她激得跳起來：“你不信怎的？不信你去問問文家的夥計，為什麽大掌櫃不讓二掌櫃下樓到後廚。。。”
文蘇兒？！
珍娘身上突然炸起一層雞皮疙瘩！
秋子固再也忍不下去，溫水裏煮青蛙，大概是這個滋味吧？
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珍娘走到跟前，先捏起塊羊肉放進嘴裏，很快面露厭惡之色，又吐了出來。
不用說，半生不熟的肉，一定是被退回來的菜。
秋子固的臉色一下就變了。
可出乎他意料之外，珍娘一個字也沒說，卷起袖子，順手操起砧板上放著的銀刀，那是秋子固帶來的私貨，只供他一個人用，從不許外人碰，人家都知道是他的，也不會伸手。
現在捏在珍娘手裏，不知怎麽的，也很合適。夥計們你看看我，我看看你，最後，一齊看在秋子固身上。
秋子固的臉上，陰睛不定，一時看不出什麽端倪。
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他沒想到珍娘會是這樣的態度：公事公辦，沒有嘲笑的意思，也沒有別的意思。
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他來不及多想，自己的聲音已經回上對方的話了：“很好，可以。“
簡單不廢話，也是他一向的風格。
不過有他秋子固在的廚房，什麽時候來過女人？
從這一點看，又不像他了。
就連前幾年京裏廚娘風頭正勁，大戶人家爭請上佳的廚娘來撐場面時，他也沒允許過女人進他的廚房。
珍娘利落地轉身，先走到竈邊，低頭看了看火：“你是管火的吧？”二話不說，指著竈下一個小廝：“火都成這樣了還怎麽爆？”
小廝下意識地加快了手裏的扇子，火借風勢，很快舔上了鍋底，珍娘將油瓶向下一斜，一條線似的倒進不少，眼見火大油旺了，轉瞬間蔥段就先下去炸鍋了。
廚房裏騰地竄出一股蔥油的濃香，劈裏啪啦響過之後，羊肉也下去了。
三下五除二，等珍娘鼻息下聞到那股熟悉的肉香時，她頭也不擡地吩咐身邊人：“拿盤子來！”
八寸五彩嬰戲圖盤立刻送到，珍娘接了，幾鍋鏟將菜盛出：“再來一只！”
她一鍋下了三盤的料，盛出來後再炒兩鍋，頃刻間就完了事。
“還缺什麽菜？”珍娘這才轉身，卻沒想到，撞上一只強壯有力，卻潔白細潤的手臂。
秋子固一言不發地站在她身後，手裏還端著珍娘剛剛才遞過來的菜盤。
原來，一直給她遞菜送盤子的，是他？
“我不過想看看，”秋子固立刻開口，說話的速度遠遠異於尋常：“你拿捏的火候如何。”
珍娘先是微窘，因除了鈞哥，還從來沒有哪個男人如何接近過自己，可再一聽對方的話，她立刻又大怒。
“信不過我？還是對所有女人的手藝都信不過？”珍娘直面秋子固，密密的長睫陡地掀起，露出了那對點漆似的靈動雙眸，唇角翹起嘲諷的笑。
秋子固一驚。
其實他的話也是托詞，怎好讓這個小丫頭知道，他喜歡站在她身後，看她炒菜？
不被她笑話死了？
說也奇怪，本來站一眼就想走的，也怕自己受不得那股濃烈的羊肉味。可不知怎麽的，待回過味來時，小丫頭已經轉過身來，菜都已經三鍋了。
“怎麽見得我秋師傅就信不過女人？你別一進來就尋不是，給我秋師傅扣那麽大頂帽子！”閔大上來解圍了。
珍娘眼波中冷光一閃，回以淡漠一笑：“是我尋不是？你們秋師傅不是有條規矩麽？有他在的廚房裏不許女人進？”
閔大頓時噎住。
珍娘微笑得意，睥了秋子固一眼。
看你沒話好說了吧？小氣鬼小心眼小。。。
忽然，閔大放聲大笑起來，秋子固則臉色漸訕，瞪他一眼，似要阻止他將要說出口的話。
可惜遲了。
“什麽叫只知其一，不知其二？現在我算明白了，原來多少流言就是這樣斷章取義傳出來的！”閔大一邊笑，一邊刻意大聲地對周圍宮家夥計們開口：“你們知道這個規矩是怎麽來的？我秋師傅一表人材，手藝又好，家世清白，當年在京裏根基深厚，引得多少女子仰慕，尋各種由頭到廚房來看他，甚至還有大家小姐，跟著夫人來徐公公府上，卻各種小心地跑到後廚來，這些事，你們可知道？”
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珍娘嗤之以鼻。
這叫什麽話？
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我可是幾百年前穿過來的，我會信你？
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眼角瞥見珍娘的表情，以秋子固的本事，就只看得出鄙夷，頓時血色從腳漫到頭頂，他本就是白得透明的膚色，這下好了，整個成了一只煮熟的龍蝦。
“原來怕追求者都跟進廚房來，這才定下的這條規矩呀？我竟不知道，秋師傅原來這樣受歡迎？”珍娘眼睫一掀，唇角笑容不變，聲音裏卻不知怎麽的，莫名有股酸溜溜的味道似的。
閔大被她激得跳起來：“你不信怎的？不信你去問問文家的夥計，為什麽大掌櫃不讓二掌櫃下樓到後廚。。。”
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