凡煙小說

第125章公事公辦

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宮夫人聽到這裏,心裏突然一動。

程夫人說到犒賞,會不會也有暗指今日請來的廚娘之意?

當下眼睛就向宮大奶奶看去,後者心領神會,立刻抽身向廳外。本來她們只預備了五兩銀子給珍娘,現在看來,遠遠不夠。

其實當日,程夫人初到尖館時,也不過賞了珍娘五兩。不過此一時,彼一時,現在的情形已不同當時。

扶持珍娘,是老爺親自提到過的,她身為賢內助,只有竭力而為。

明裏,老爺說是因為米家文家勢力太大,整個淞州大戶,無不分作兩派,自己想有所作為,也不得不受兩家挾制。

“也別小看了一個小小的飯館,哪家不吃飯?哪家不辦事?只要有人,必有飯館,只要有人,定請廚師,做得好就是人氣也有了,消息也有了。”程老爺說到這裏,十分惋惜地搖頭:“只可惜隆平居和雅平居,沒一個本官能信得過的。”

既然如此,不如扶植自已人。程夫人聽出老爺的意思,便主動這樣提出。

沒想到,老爺看中的人選,竟是她。。。

也不知到底真為公家的事,還是為自己謀私?

不過無論為公為私,老爺的事到了夫人這裏,都是正事。

所以程夫人到宮家的這一日,其實是心懷兩個目的,一為募資疏浚河道,二來,則為珍娘在大家後院裏揚揚名氣。

以程夫人多年京中大宅門的修為,這兩件事都辦得十分順利。

宮大奶奶才出門,招手便將朱媽媽叫了過來:“去預備這個數的銀子來,”說著伸出兩根手指。

朱媽媽人在廳外,廳裏的話可是一字沒漏下的,立刻就明白意思,轉身要走,可腳下猶豫了一下,又頓住了。

宮大奶奶看著她,低低地問:“有事?”

朱媽媽有些為難地看著她:“回大奶奶話,”聲音細得幾乎聽不到:“才我當家的來說,大廚房那邊,不太好呢!”

大奶奶心都揪起來了:“怎麽不好?”

“說是秋師傅,不知是不是這幾日不舒服,別的菜倒罷了,蔥爆羊肉沒熟呢,就端上去了,老爺們吃出來了,又送回來,弄得裏外都尷尬,這可怎麽好?”朱媽媽一向冷靜鎮定的一個人,說到這裏,臉上也有些焦急之色了。

宮大奶奶也焦躁起來了,怎麽不早不晚的,秋子固在這個時候掉鏈子?

正沒個主張時,朱媽媽湊到她耳邊,不知說了什麽。

宮大奶奶眼神一亮:“哎呀不虧是朱媽媽,果然反應得快!就照你說得辦,這樣銀子就多給些,也不怕人說咱們拍程家馬屁了!”

後一句說得直白了些,引得臺階下丫鬟們紛紛擡頭,本來在外頭游廊下坐著的蘭麝,也禁不住看了宮大奶奶一眼。

宮大奶奶忙忙進廳裏去,走時不忘吩咐朱媽媽:“要快,要快!”

朱媽媽忙忙地去了,蘭麝的眉心漸漸攏在了一起。

珍娘正將最後一道甜湯盛進個大海碗裏,總算全都做完,安安生生地過了這一關,她疲憊又滿足。

不料事還沒完,朱媽媽再次出現在小廚房門口,婆子們都呆住了,還以為有什麽壞事降臨。

“齊姑娘,今日實在對不住,前頭大廚房忙不過來,請你過去替替手,如何?”朱媽媽語氣誠墾,帶三分請求,五分吩咐。

珍娘先是楞住。

大廚房?

不是秋子固在料理的麽?

聽剛才婆子們閑話裏談到,宮家辦事一向都是請秋子固來的,也都辦得妥當,怎麽今日。。。

忽然珍娘心頭一顫,她這才想到,剛才秋子固身上的草藥氣味!

“我去!”

這兩個字仿佛沒過腦子,直接從她嘴裏蹦了出來,以至於珍娘一瞬間以為聽見的是別人的聲音。

朱媽媽欣慰不已:“就知道姑娘心是好的,走走,那頭還等著呢!”

於是珍娘還沒來得及理清自己為什麽要說那兩個字,人就已經被拉到了大廚房。

大廚房是在宮家前院,專為伺候老爺們設下的,家裏有事要辦,也都是大廚房出力,若不是今日程夫人提了一提,原本也用不到後院的小廚房。

從剛才珍娘走近的地方再向前,左手轉彎,高高低低,曲曲折折,走上青石羊腸小徑,半天就看見游廊一帶,走下去之後,就看見廣廈五楹,白墻黑瓦,就開始聞得見肉菜的味道了。

門口槐樹成陰,槐花已過盛時,香氣還在,甜而清淡的香氣,將油煙氣沖淡了不少。

珍娘走到門口,幾個夥計正在擇菜,擡頭見是她來,由不得呆住了。

朱媽媽走進去,叫了一聲:“秋師傅!“

半晌,有人應了一聲,聲音不見清亮,倒是混混沌沌的。

又過片刻,才見一個高瘦的身影從裏頭現了出來。

珍娘一見,心裏又是一跳。

秋子固額角上都是汗,臉色有些發白,表情倒還是平平靜靜的,沖著朱媽媽行了個半禮:“有事?”

不看珍娘。當她不存在似的。

朱媽媽簡單說道:“見你這樣忙不過來,正好小廚房事也完了,就請齊姑娘來幫幫手,”說到這裏,她見秋子固飛眉皺起,立刻又加了一句:“今日事重,秋師傅也不可太過勉強了。”

到底是朱媽媽,說出話來,不容得秋子固拒絕。

是啊,今天是宮家辦酒,可不是在你隆平居,人家怎麽說,你就得怎麽辦,更何況,羊肉已經被送了回來,自己本身已經做得不夠好了,怎怨得人家再請人?

可道理想得再透,終歸心裏還是不舒服,秋子固情不自禁伸了手,撐在門框上,其實不為擋什麽,只因身子忽然有些軟下來似的。

珍娘也不看秋子固,伸手打開他擋在廚房門上的手:“讓開,竈頭在哪兒?”

一付公事公辦的架勢。

朱媽媽滿意地看著她的背影,轉身去了。

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