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第317章 充滿幸福的大福

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“我說光忠你都不帶緊張的嗎?”

蘭景煥看著面前那些對著他的鏡頭覺得莫名心顫,趁著挑選食材的機會, 他湊到了燭臺切身邊尋求安慰:“求指點放松的訣竅啊, 這樣的話我絕對發揮不出訓練時候的水平, 到時候就會被老爺子提著菜刀一頓亂砍了。”

“看到觀眾席上的那些人了嗎?”燭臺切細細挑選著紅豆,下巴往滄栗他們的位置一擡, “只要想到這次是做給他們吃,我就完全感覺不到其他的了。”

蘭景煥看著評委席上面的老爺子,對方和他不小心視線交匯, 立刻在鏡頭看不到的地方投過來一個頗具威脅的眼神。

這日子沒法過了。

心裏飄起了淒涼的小雪花, 蘭景煥拍拍臉, 把註意力都放在眼前的食材上面,這可是主委會為了活動特意從全球運過來的品質最高的新鮮食材, 他和光忠兩個人平時用的都是菜市場買的普通品質, 不管這次是成功還是失敗, 光是能夠摸到這些可愛的小家夥就不算虧。

小雪花變成了粉紅色的花瓣, 蘭景煥親手感受著食材,越摸越是開心, 等到他挑選好自己要用到的部分回到料理臺上的時候, 已經可以把鏡頭都忽視掉, 臉上帶著層薄薄的紅暈, 薄如蟬翼的刀片就在指縫間翻飛。

看來是沒問題了。

燭臺切抽空看了一眼小夥伴, 對於景煥現在的狀態他終於可以放下心來,只要這人能夠把自己沈浸在他的世界裏,那麽從他出來為止, 料理臺就是他的王國,手邊的食材就是他最忠誠的子民。

那我也要認真起來了。

眼神陡然變得犀利,燭臺切以戰鬥時觀察對方弱點的態度註視著臺面上的食材,他要把最精華的部分留下來,用最好的食材,搭配上他的心意,做最美味的大福給他的家人們吃。

“哦哦!咪醬認真起來了!”

從比賽開始,為了防止觀眾席上的聲音影響到選手的發揮,工作人員擡來了高高的隔音玻璃墻豎在了賽場和觀眾之間,有了這道防護,周圍的觀眾不管是發出多麽誇張的驚嘆,裏面的參賽人員都可以專註於手上的事。

“看上去確實不一樣了,好像一瞬間帥氣度又高了不少。”

滄栗也跟著補充,至於他這句話的根據,聽聽旁邊那些尖叫聲莫名提高了好幾個度的妹子們吧,她們就是最好的證明。

“咪醬的人氣好高啊。”太鼓鐘看著旁邊那些堪比追星迷妹的小姐姐們小聲的感慨,“就沖這個陣勢看,和清光他們沒什麽區別。”

“人對於自己喜愛的事物都是這樣。”

不動行光的關註點和其他人都不一樣,他在看一個料理臺上擺滿了各種酒的廚師,這位廚師並不是單純的只用一種,而是在現場來了個酷炫的調酒,不同的酒液混合在一起,混合著冰塊發出了嘩啦啦的聲音。

倒出來的酒液就像是澄澈的琥珀,搖晃的樣子是最美麗的夕陽湖面。

對這個人有些炫技的表演,不動行光不止不覺得花裏胡哨,還想給他打一百分。

主委會設置的透明玻璃墻本來營造的就是一種開放式後廚的感覺,而廚師的制作技巧同樣是吸引顧客的一種手段,至少許多人的眼神不由自主的停留在了這人的身上,而他桌面上那一大盆濃濃的巧克力醬也是相當吸引人。

“酒心巧克力啊。”

調好的酒也不止一種,桌面上整齊的排好了十幾個杯子,猶如在裏面盛放上了十幾種晶瑩剔透的寶石,廚師不知道使用了什麽手段,只見他在杯子裏面放入了一種不知名的透明粉末後,再拿玻璃棒一攪,酒液就變成了蜂蜜般粘稠的液體。

“好想吃吃看啊。”

滄栗看著那大鍋的巧克力醬移不開眼睛:“好特殊的堅果香味,但是是那種好聞的特殊,不知道和酒味夾心搭配起來是個什麽口感。”

“如果讓燭臺切知道您想吃的是其他人的作品,他應該會傷心的。”

長谷部一句話就幫燭臺切找回了場子,太鼓鐘立刻堅定不移的看向了燭臺切的位置。

從堆在桌面上的材料看,燭臺切要做的就是最常見的點心大福,呈在旁邊盤子裏的則是看上去連大小都是一樣的紅豆粒。

“現在泡發的話晚了點吧?”

曾經在廚房裏面幫過忙的一期一振喃喃,他可是記得,之前做這種點心的時候燭臺切都要提前一天把紅豆泡好,這樣在第二天的熬煮過程中才容易把豆子煮爛,從而入味。

“啊啊啊咪醬做什麽不好,為什麽一定要做大福啊。”

太鼓鐘也是想到了這點,抱著頭哀嚎,現在煮豆子的話就算是活動結束了也不會有好結果的,難道咪醬是傻掉了嗎?

事實證明,傻掉的其實是他們這些圍觀的付喪神。

燭臺切在竈臺上架了一口鐵鍋,蹲下去往爐竈裏面點火,大概是為了還原那份原汁原味的小豆清香,他選擇了用柴火來炒制紅豆。

太鼓鐘擔心的那點早在燭臺切的考慮範圍內,只要在煮豆之前簡單的把豆子翻炒一下,那麽接下來煮的時候就可以節省很多時間。

難馴服的柴火在燭臺切的手下像是最聽話的孩子,讓它大就大,讓它小就小。

這全靠他之前給自己鍛造菜刀時練就的一手好功夫,本來就是在火中淬煉的刀劍,作為付喪神的燭臺切對於這些火苗,展現了自己無與倫比的操控能力。

他先在鍋上面試了試溫度,拿起旁邊的布袋倒下去半鍋幹凈的細沙,先將沙子翻動祛除裏面的水分,看準了時機,他把一盤子紅豆全部倒了下去。

炒紅豆這事,說起來容易,做到恰好是那個度卻是相當困難。

畢竟人不是紅豆,又怎麽能夠準確知道什麽時候紅豆內部的水分被沙子帶走,到了可以下鍋的時候呢?

偏偏燭臺切知道。

他一個顛鍋用力,把在鍋裏翻滾的紅豆和沙子全部揚到了半空中,紛紛揚揚的細沙和夾雜在其中的細粒紅豆眼看就要落在料理臺上到處滾動了,一塊紗布包住了所有的紅豆粒,細沙也從紗布的孔縫間漏出。

然後被燭臺切動作吸引的人才發現,那些細沙又原原本本的回到了鐵鍋裏面,真是不知道燭臺切是如何在短短的一瞬間做完了兩件幾乎不可能的事情。

“這個表演我給九十九分,不多一分是怕他驕傲。”

滄栗抱著胳膊哼唧了兩聲,他才不會說剛才也為燭臺切捏了一把汗呢,結果成功戲耍了整個會場的太刀告訴他們僅僅是虛驚一場而已。

接下來燭臺切就是按部就班的煮豆子撚豆沙還有揉面團了。

為了照顧不同人的口味,簡單的紅豆餡料分成了細膩的紅豆沙和還帶著豆子皮的兩種。餡料搞定以後,燭臺切只需要用糯米粉揉成的皮把豆餡兒包裹起來就好,反而比其他人更早完成。

桌面上的碟子裏面每個上面放著兩個小小的團子,透過半透明的外皮可以看見下面赤紅色的豆餡兒,應該是為了進食方便,本來就小巧的大福更是做成了一口的大小,拿起來塞進嘴裏就可以體驗到滿滿的幸福。

評委的份已經由工作人員推著小車送上去,給其他觀眾的部分也讓人帶走,而給滄栗他們的,則由燭臺切親自送過去。

而給滄栗他們的,看上去就大上不少,是正常大福該有的尺寸。

“審神者大人。”燭臺切有些不好意思的撓撓臉頰,“以前雖然也做過大福,但是我保證這是最好吃的一次。”

滄栗兩只手捏著團子:“這一次才不會是最好吃的。”

“嗯?”

“下一次做給我的才是。”

燭臺切笑了:“嗯,下一次還做給您吃。”

這莫名的主仆互寵的氣氛讓其他人都覺得自己是不是已經變成了巨大的電燈泡打擾到了他們,不過當他們咬下了軟糯的糯米皮時,腦子裏面已經放不下其他的東西了。

好、吃!

這兩個字沈重的敲在他們的靈魂上面,帶著不可言說的霸氣之勢席卷了他們的身心。

應該是柔軟的外皮,因為燭臺切的摔打揉變成了相當有韌性的存在,咬上去還有點奇妙的彈牙感,裏面的餡兒更是有著不可思議的味道,和平時吃的偏甜的餡料不同,燭臺切似乎沒怎麽添加其他的調料,反而凸顯出了豆子的清香。

還有它本身的甜味。

紅豆沙的細膩和帶皮的另一種有著鮮明的對比,不過相同的地方就是它們都特別好吃,最讓人著迷的是廚師本身所賦予食物的感情,那種從心口蔓延上來的溫暖,讓人忍不住露出一個幸福的笑臉。

只是一口一個的大小根本不夠吃,許多吃到了大福的人從幸福中回過神後就把怨念的眼神投給了燭臺切。

大廚大廚,再賞我們一份吧。

而大廚這時候已經施施然的走到了自己的料理臺旁邊,開始了收拾工作。

蘭景煥竄到了燭臺切的身邊,他料理臺上的籠屜此時在冒著淡淡的水蒸汽:“大哥大哥,我的那份呢,別以為我是參賽選手就不能過來蹭口吃的了。”

“吃你的吧。”

燭臺切頭也不回的把留下來的大福往後面一拋,蘭景煥精準的用嘴接住了大福,嚼了兩下後站在原地不動了。

“你的鍋不管了嗎?”

燭臺切五秒過後提醒了他一句。

“我剛才突然想到了小時候爺爺手把手教我做菜的事情。”蘭景煥垂在一旁的手微微顫抖,“我已經好久都沒有想過那些過去的事了,現在一想到,就想跑到評委席上把老頭子好好的抱一抱。”

“等你獲獎的時候自然可以光明正大的抱了。”

“那就謝謝你的鼓勵啦。”

蘭景煥帥氣的給燭臺切揮手,快步走回了自己的籠屜旁邊,越發濃郁的水汽遮住了他的表情,也藏住了他有些濕潤的眼睛。

能勾起人心中柔軟感情的食物也太作弊了。蘭景煥多眨了幾次眼睛才把淚意逼了回去,完蛋了完蛋了,老頭吃了這東西肯定也是感動得要哭了,一會兒活動結束得好好的安慰他一下才是。

關火移鍋,蘭景煥的桃花糕也到了可以端上去的時間了。

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