這段時間，楊巍的臉色越來越不好。分明只是中午多喝了點酒而已，臉色卻不是赤紅而是蒼白，更像是得了什麽嚴重的病。

扶楊巍坐下的時候，白司琛明顯感覺得到楊巍的手是冰涼的。不知道是不是因為太冷，他的身體都在瑟瑟發抖。

“師叔，你沒事吧？”白司琛給他倒了一杯熱水，同時調高了房間裏空調的溫度。

楊巍擺擺手，看得出來他十分疲憊。在喝水的時候，他長舒了一口氣，像是放下了心上的一塊石頭。

“他們終於走了，以後就可以好好休息了。”

他們？

看楊巍一臉放松的神情，看樣子他口中的“他們”，應該就是這些天楊巍陪同的客人了。只是這些人到底是什麽來頭？大過年的還不讓楊巍好好休息？

楊巍並不在體制內工作，需要應付的應該不是上司這類人。看楊巍當過不少節目的嘉賓，也應該是個有頭有臉的人物，也不像是會跟什麽富豪有所勾結。更何況現在是過年，富豪也要回家過年不是？

楊巍不說，白司琛也不敢多問。楊巍今天回來的這麽早，也應該吃點的東西補補身體。正說著，白司琛便打開了保溫盅，拿出裏面自帶的小碟子，夾起兩塊羊肉放上去。

接過小碟子看了眼上面的羊肉，楊巍接過筷子輕輕地羊肉上紮了一下，雖然比不上剛出鍋的時候，好在沒有因為放得太久而失去彈性。

“做的不錯啊，看來老李是教了點真東西給你。”

夾起一塊肉放在嘴裏細細咀嚼，這味道確實沒了那種美食街店面的煙火味，紅酒的醇香再配上羊肉自身的味道和調味品的搭配……這口感還真有點星級大廚的水平。

白司琛站在一旁，觀察著楊巍的表情變化，見他止不住的點頭，這才敢確定這一道羊肉確實做的成功。

“味道也還行，就是欠缺了一點東西，稍稍有點僵硬。”楊巍又喝了一口水，對白司琛說道“這感覺和其他星級大廚做的幾乎沒有區別，就是少了點你自己的味道。你應該根據自己理解，再稍稍添加一點別的東西。”

楊巍之前當了幾十年的廚子，對味道的追求有獨到的見解。他個人認為，一道菜本身的味道是一方面，還應該有廚師賦予它的味道，否則就像工業線生產出來的一樣，沒有區別。

頭一次做這樣的西式料理，白司琛本身就已經很緊張了，哪裏還敢擅自發揮？

見白司琛沒敢說話，楊巍脫下了外套摩拳擦掌道“走吧，我帶你去後廚，給你做一次示範。”

“真的嗎？”

“走啊，誆你幹嘛？”

剛來的時候，郭振霖說讓楊巍來教他做菜，然而這段時間楊巍一直在忙，都是李國良來指點自己。本以為以後都要靠李國良來學習，沒想到還能得到師叔的親自指點！

“帶上手機，晚上我還有個電話要接。”出門前，楊巍朝屋內一指對白司琛說道。

作者有話要說：

零下了，又零下了……感覺出門就像是去冰箱裏跑了一圈TAT

美食小貼士：做蛋餃鍋裏不要放油，就用小火煎蛋皮，否則蛋皮不容易成型。

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