凡煙小說

第71章 071.東坡鹵肉

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“如果有什麽事,記得給我打電話。”

“天氣預報說這幾天下雪,沒事就不要出門了。”

“要跟著師叔好好學,可別只顧著玩了。”

……

房間裏,顧誠奕一邊幫白司琛一邊收拾東西,一邊囑咐他道。

分明只是去幾公裏外的一個星級酒店學習而已,怎麽他這語氣聽起來就像是去要當兵打仗,幾年看不到彼此一樣。

平日裏,白司琛總喜歡在顧誠奕身邊玩鬧,整蠱、玩笑一樣接著一樣,顧誠奕當初總想著白司琛什麽時候可以學得安靜點。可現在,白司琛真的要離開郭氏,他倒比郭振霖還要舍不得。

不知道這次學習要呆多久,坐在床上,白司琛就這麽看著顧誠奕幫自己收拾東西,憋了一肚子的話想要說,卻又不知道該從何說起。

“師兄,”白司琛揉搓著手指,平常天不怕地不怕的他,這會倒有些膽小“你可記得要想我,別習慣了一個人睡覺,畢竟等我回來,我還是要跟你睡一張床的。”

顧誠奕先是一楞,接著便是笑著揉了一把白司琛的頭發“傻小子,這麽喜歡跟我睡一張床啊?”

“又不只是床,”白司琛眨巴著眼睛,有深意地翹起了嘴角“當然還有這床的主人啦。”

顧誠奕撇撇嘴,“你說師父啊?噫,師父也挺喜歡你的。”

“……”

見白司琛被自己噎得啞口無言,顧誠奕這才“撲哧”一下笑出了聲,連忙湊近些抱了抱白司琛當做安慰。

…………

楊巍今天有專車司機接送,看他時不時就低頭看一眼手背上的表,像是有什麽著急的事。

“師父,我跟師叔學藝去了,提前祝您新年快樂!”

白司琛背著雙肩包懂事地跪在郭振霖面前,一連磕了三個響頭,本是分內該行的拜年禮,沒想到起身時卻收到了郭振霖給自己的新年紅包。

“聽你師叔的話,過年買點好吃的。”郭振霖對白司琛向來大方,這豐厚的紅包顛在手裏有幾分份量,少說也有幾千塊。

上車後,車子緩緩啟動。坐在後排,白司琛一直看著郭氏老店的方向,明明已經開出老遠,顧誠奕和郭振霖卻還站在門口觀望,倒是郭楠早早地回到了店裏避寒。

“你放心,我這個做師叔的不會虧待你。”

楊巍一邊說,一邊從口袋裏拿出一小張金色卡標,上面印著“晴天大酒店”的字樣,下面還印有白司琛的名字。只是做工有些粗糙,看樣子應該是臨時趕制出來的。

“一級廚工?”白司琛看了眼卡標上的稱謂,疑惑道。

“酒店裏除了行政總廚、資深總廚、廚房主管、廚房領班、廚師和廚工。剛來的都要從三級廚工做起,等資質夠了才能一點點往上升。”

晴天大酒店是S市為數不多的幾家五星級酒店,他們用於接住客的建築面積不多,幾乎三分之二的地方都用於接食客和招待外賓。所以,對食物的要求極高,廚師的地位也比經理什麽的更加重要。

在郭氏老店當廚師久了,猛地要到這樣正規的星級酒店工作,白司琛倒還真有些不習慣了。

“師叔,我肯定不辜負你的期望。”白司琛深吸了一口氣,對楊巍保證道。

楊巍微微一笑,滿意地點點頭“那就好。”

突然,楊巍像是想到了什麽,眉頭稍稍一皺“郭楠今年怎麽回來了?他不忙工作了嗎?”

提到郭楠,白司琛的臉色“唰”地一下就沈了下來。

“他說是回來陪師父過年,還給了師父一張幾百萬的卡說是菜譜換來的錢。不過,我看他肯定是另有所圖,肯定在打什麽如意算盤。”

對郭楠,楊巍同白司琛一樣嗤之以鼻。

這些年,郭楠的事業蒸蒸日上,仗著有公司支持和當年食神錦標賽冠軍的名頭,他沒少賺錢。

曾經楊巍也和郭楠共同擔任過一些比賽的評委,每一次,他都對自己頤指氣使,絲毫沒有把他當成師叔。就像這次的廚神料理錦標賽的初賽,他也想過只手遮天。

可又有什麽辦法呢?誰讓自己的師兄心軟,耳根子也軟呢?不過郭楠做了什麽過分的事,只要肯認錯,郭振霖照樣可以當做什麽都沒發生。

“罷了,希望你師父能留點神吧。”楊巍搖搖頭,失望地轉過臉看向窗外的風景。

與其他的五星級酒店有些不同,晴天大酒店並不在市中心的繁華地段,而是在靠近大海的一處風景區旁。建在風景優美的地段,站在酒店的任何一處窗口都能夠看到旖旎的風光,晴天大酒店是不少富人選擇度假的好地方。

楊巍有晴天大酒店百分之十二的股份,算得上是一個小股東。因為其他股東手裏也有不少的上市公司,所以董事會就交由楊巍暫時管理。

正是過年的時候,酒店裏的不少廚師都請假回家過年,原本近百人的後廚,眼下只剩下不到三分之一。

白司琛這才知道為什麽楊巍會這樣急得帶自己來,敢情是人不夠,所以把自己叫來當幫手啊!

正是上午,酒店裏接待的食客不多,在後廚工作的廚師比較清閑。當楊巍帶白司琛走進後廚的時候,他們正坐著休息,少數幾個人正盯著小夥慢燉的湯羹。

面對新人的到來,他們都對楊巍身邊的白司琛充滿了好奇,不同的眼光已經在他身上轉了好幾圈。

“從今天開始,他就跟著你們學習了。希望你們能夠多多教他一些知識,拜托了。”楊巍客氣地朝著他們鞠了一個躬。

廚師們都是好性子,楊巍都開口了他們自然不會推脫,連忙點頭答應。

白司琛深切地感覺自己是被楊巍給坑了……

師父不是說讓他來教自己做菜嗎?怎麽是教給一些廚師啊?

“我先走了,有事的話記得給我打電話。”

將白司琛托付給他們後,不等白司琛開口問,楊巍便轉身走出了廚房。

行政總廚不在,為首的資深廚師從房間裏拿出了一套和他們一樣的白色廚師服,遞到白司琛手裏的時候,眼神有些奇怪卻也沒有明說出來。

“快換上衣服吧,到中午,我們的工作就要忙起來了。”

既然來了,就不能辜負師父和師兄的期望。白司琛摸著廚師服上繡著的圖案,長舒了一口氣,酒店一級廚工?自己已經準備好了!

作者有話要說:

已經到月末了,感覺這個月自己有很大的進步,制定了一個新的計劃,準備下個月繼續努力!

美食小貼士:東坡肉做的時候用的是冰糖,其實再放一點蜂蜜,味道會更香,不會是單純的甜

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