凡煙小說

第20章 掰筍子

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然而,讓陳氏想不到的是,姜梨竟然不同意她的說法:“娘,我不想湊合著過日子。這沒錢有沒錢的過法,既然有錢了,我不想將就著過。”

“還有,這錢不是省下來的,而是掙出來的。與其惦記著把一個銅板掰成兩半來花,還不如想想怎麽樣掙更多的錢。”

杜秀紅也是這個意思,跟著說道:“娘,你看看,我們家不過努力了一把,便輕輕松松掙到了五百五十文錢。要是繡荷包的話,你得繡多久呀?”

陳氏再度無話可說,但也沒有聽姜梨的話,把那些銅板收起來,而是讓姜梨自己保管。

“奶奶,你還是快些吃飯吧。這肉多多的炸丸子,吃起來就是香。”杜雲彩利索地給陳氏夾了兩個肉丸子,笑得眉眼彎彎。

陳氏見大家都在飛快地吃著菜,這一盤炸豬肉丸子很快就少了一大半,心裏又開始犯疼了。

她想讓大家別吃這麽多,留些到晚上或明天吃,又不敢再開口。

眼看肉菜消失的速度如此快,陳氏馬上拋開了所有想法,也跟著加入其中。吃肉喝湯嚼米飯,怎一個香字了得?

吃完飯後,負責收拾碗筷的杜秀紅,又笑嘻嘻地去竈膛裏扒了一些草木灰出來。

“嫂子,我們家已經很久沒用草木灰洗碗了。這種感覺怎麽說呢?除了激動,還是激動呀。”

在這個時代,洗碗是特別簡單的事。要麽使用曬幹後去皮去籽的絲瓜絡,要麽使用幹稻草做成的小團子,在碗裏卷一圈,用水一沖就完事。

遇上哪家辦紅白喜事,席上有八大碗,裏頭的菜油水多多,客人的飯碗也自然油汪汪。

洗碗的時候,並非隨便卷一圈就能洗凈,得先用草木灰在碗裏扒拉一圈,把裏頭的油漬給刮幹凈。

現在,需要用草木灰洗碗的杜秀紅,自然樂得哼起了小調,恨不得天天都能吃上大魚大肉。

休息了一會兒後,姜梨和杜秀紅便背上籮筐,準備往外走。

“阿娘,姑姑,你們這是要去哪裏呀?”杜雲彩見她們要出門,立刻跟了上去。

“我們要去竹林裏弄些筍子,很快就會回來,你就留在家裏玩吧。”姜梨解釋道。

“筍子?也能賣錢嗎?我也去!”杜雲彩反應極快,知道姜梨不可能做沒意義的事,所以立馬打起了精神。

陳氏見狀,也跟著說道:“等等我,我也去吧,多個人多一份力量。”

雖然筍子特別難吃,但姜梨既然能把蜜蜂的老巢變成甜甜的蜂蜜,陳氏猜測她肯定有法子把筍子也弄出花樣來。

“行吧,那你先把簸箕裏曬著的肉片收進房間。”姜梨不忘提醒道。

一來院中有小鳥飛來飛去,以及一些膽大的老鼠在悄悄走動。二來若是他人見到她們院子裏曬著肉片,肯定會有想法。

杜秀紅還以為姜梨會前往山腳下的大竹林,沒想到,姜梨卻看也不看,拐進了一片細竹林裏。

同樣是竹林,前者高大磅礴,粗若拳頭,有些老竹子甚至比碗口還大。不僅僅可以砍來做竿子晾曬衣服,也可以拿來做竹簸箕和籮筐等,以及劈細曬幹做火引子。

而後者卻小多了,基本就兩個指節粗。它們萌發的筍子更是小,基本都是殼,沒有什麽肉。

“嫂子,你是不是來錯地方了,這筍子肉都沒有,有什麽好吃的?”杜秀紅將信將疑地問道。

“這叫白頭筍,可以拿來清炒、涼拌、腌泡或做筍幹。它肉質鮮嫩,口感一絕,好吃得不得了。剛剛那片竹林叫雷竹筍,我們後邊可以弄些來做筍幹和酸筍。”

“這些白頭筍直接掰斷就行了,那些雷公筍得用鋤頭挖。我準備先加工一批白頭筍,看看盧掌櫃那邊要不要。”

姜梨一邊說著,一邊放下籮筐,而後彎下腰,將腳下的小竹筍給掰斷。

這小竹筍特別嫩,幾乎不用花什麽力氣,便能輕輕松松掰斷。

這片細竹林裏,長著不計其數的小竹筍,一眼過去,根本就望不到邊。

有些小竹筍形單影只地生長著,有些則三五成群地簇在一起,還有些“筍窩”裏,長著八九根嫩筍。

“這筍只能要嫩的,太高的不要哈。”擔心大家見著筍就掰,姜梨又特意補充了一句。

杜雲彩知道這玩意能賣錢,幹得格外起勁。不過才三兩分鐘,便掰了至少三四十根嫩筍。

“雲彩,你的戰鬥力也未免太彪悍了,連我都快比不上你呢。”杜秀紅見小妮子這麽賣力,又誇了一句。

“嗯,我要多弄些筍子,這樣就能多賣些錢。只要能多掙錢多吃肉,我便不怕累。”杜雲彩直言不諱地說出自己的心聲,逗得大家哈哈大笑。

陳氏現在認準了姜梨的主意能掙大錢,所以風馳電掣地掰起了筍子,一刻也不停歇。

姜梨回頭看時,才發現陳氏腳下已經多了一小堆竹筍。見她像個不知疲倦的機器人一樣,姜梨又默默送了她一個稱號:奪筍達人。

金錢是最好的興奮劑,不過才一會兒,兩個籮筐便裝滿了。然而這茂密的竹林裏,還有不少尖尖的小筍子。

見陳氏準備繼續開幹,姜梨立馬喊住了她:“娘,夠了,不用掰了,我們還得回家剝筍呢。反正這裏有一大片竹林,我們根本就掰不完。有需要的話,我們後邊來也不遲。”

聽姜梨這麽說,陳氏才依依不舍地住手,沒有再繼續掰筍。這些不要錢的好東西,她是越看越歡喜。

一臉喜意的杜秀紅彎下腰,輕松地把滿滿一籮筐小竹筍背起來。同樣掰筍成癮的她,準備一有空便過來,不浪費這免費的好東西。

姜梨準備把另外一籮筐竹筍背起來,卻被陳氏給制住了。

“阿梨,你最近經常用腦子,一定很累。這些粗活就由我來幹吧,你空手回家就好了。”

“好。”姜梨想著自己這副小身板有點孱弱,於是也沒再堅持。

接下來,她們只要吃飽吃好,營養跟上去了,身體素質也自然會變強。

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