第428章太簡單了
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顧小桑甩劉海，就是這麽自信。
她的自信卻換來蘇瑩無情的無情嘲笑，“說大話也不怕閃了舌頭。”
要不是怕爺爺被參賽者懟，蘇瑩才不管顧小桑死活。
顧小桑搖手指：“哥是誠實的人，從來不說大話。”
她說完，不僅蘇瑩就連四周看比賽的人也笑話她：“小子，你哪兒來的自信？”
“有自信不好嗎？”顧小桑笑著說。
“有實力是自信，沒實力便是自負，年輕人還是謙虛一點好。”另一個人說。
“我已經很謙虛了。”
顧小桑的話引來一片噓聲，就這樣還謙虛？你咋不上天呢？
蘇瑩默默向後退一步，仿佛跟她站一起特別丟臉。大個子參賽者特別開心，顧小桑表現得越欠揍，等他贏時越能羞辱蘇嚴。
“小子，別廢話，趕緊上來比，後面還有好幾組，別浪費大家的時間。”大個子催促顧小桑。
顧小桑註視著急切又有幾分暗自得意的大個子，不覺有些好笑：“你這麽的浪費大家的時間，直接離開不就行了？還抓人比什麽比，即使不給你打零分，你以為以你的廚藝能進入覆賽？自貴有自知之名。”
“籲~”背後又是一陣噓聲。
“小子，你好意思說別人，最沒自知之名的難道不是你嗎？”
“哈哈，笑死了，你倆大哥別說二哥。”
“光說不練假把式，吹牛誰都會，小子，敢上去做道菜嗎？”
“做一道。”
“做一道。”
本來大家挺同情顧小桑，莫名其妙被點到，可是幾句話下來，大家都恨不行她趕緊上臺出醜，把她那顆傲慢的頭顱按到地上。
顧小桑並不傲慢，事實上每句話都說得很真誠，但是很顯然在場的人眼睛都出了問題，從一開始便以貌取人。
美貌和才華並不沖突。
顧小桑慢慢走上賽臺，大個子笑得嘴咧到了耳朵後面。
蘇瑩焦急地喊：“你上去幹什麽，快下來，快下來！”恨不得沖上臺去把他拉下來。
下面響起了起哄聲，覺得年輕人就是容易沖動，才吼了幾聲就被激將得上臺。
“小友，比賽的題目是春，你要做什麽菜？”一位評委問顧小桑。
“我天醉樓舉辦廚藝比賽這麽多年，從來沒非參賽者上臺做菜先例，這不合規矩。”魏辛革說，看得出來他在維護蘇嚴。
“規矩是死的，人是活的，以前沒有不代表今天不可以，我覺得挺有意思。”穆雲覆笑瞇瞇地說，這是位看熱鬧不嫌事兒大的主。
“可是郡王……”
“好了，坐了大半天總算來點有意思的了，我看這位小兄弟很有自信，說不定真能贏呢。”
“郡王說得對。”其餘人附和。
蘇瑩焦急地看著蘇嚴，希望他反駁，可蘇嚴卻坐回座位一言不發。
蘇瑩急得直跺腳，顧小桑笑瞇瞇地走到賽臺邊，對蘇瑩拋了個媚眼：“餵，我要是贏了，叫我聲哥哥，以後乖乖聽我的話如何？”
蘇瑩本來想說“想得美”“臭不要臉占我便宜”，不過話到嘴邊又改了口，現在不是置氣的時候，她咬著嘴唇極不情願地點頭。
“好妹妹，哥哥給你做好吃的。”說完又朝蘇瑩拋了個媚眼，蘇瑩忍住想吐的沖動，假笑回應。
“小兄弟，可以開始了嗎？”一位評委問。
顧小桑點頭，走到天醉樓準備的菜籃前選菜，她選得菜十分簡單只有三樣，雞蛋、面粉、榆錢。
選好菜她來到竈前並沒有立刻做，而是端起調料欄裏的辣椒油聞了聞，也不知油是誰弄的，不僅不香，還有糊味。
這辣椒油肯定不能用……顧小桑選了辣椒粉和白芝麻，打算自己重新做一份。
將油倒進鍋裏濺熟，油熟之後不能馬上倒進辣椒裏，油溫太高辣椒粉會焦，要等油稍涼之後才倒。
錦州和泉州都愛吃辣，泉州人的口味甚至比錦州還要重。辣椒油是家家戶戶必不可少的調料，可就是這麽尋常的東西很多人都做不好。
現在顧小桑給大家做了一個正確的示範，她將手放在油上感受油的溫度，大約涼至八成將油倒的裝了白芝麻和辣椒粉的碗裏。
滋！
油碰到辣椒粉的那一刻冒出滋滋的響聲，香味從碗裏飄出來。
“好香啊！”
“為什麽這麽香，難道因為裏面加了芝麻？”
“我也加芝麻，可我做得比這香味差遠了。”臺下有人咽著口水，感覺對著香味就能吃下一碗米飯。
“光加芝麻可不行，油溫最關鍵。”蘇瑩給大家講解，“太高會糊，太低帶不出香味。”
看起來越簡單的東西越不容易做，蘇瑩當初練了一個多月，才做出滿意的紅油。她驚訝地註視著顧小桑，原本以為這是一位十指不沾陽春水的富家公子，沒想到還有兩把刷子。
魏辛革神情緩和了些許，看起來還像那麽回事，不過，只是一碗辣椒油並不能說明什麽，而且顧小桑選的材料太簡單了，在雞蛋、面粉和榆錢能做出什麽？
想到這裏他又是滿臉憂色，蘇嚴是他請來的，是他多年好友，他不想好友在自己的地盤丟了面子。
顧小桑做好了辣椒油，將它放置在一旁，雞蛋和面粉調成面糊，將鍋燒熱，手捏著一團面糊，接觸到鍋後快速上提，留在鍋上的面糊便形成了一張如紙薄的金黃色面皮。
透過面皮可以看到對面的人影。
方才起哄取笑顧小桑的人現在全都閉嘴不說話，他是狂，但人家似乎有狂的本錢。
不過依舊有人不承認自己看走了眼，“一碗紅油和一張面皮能說明什麽，也沒比臺上的人好到哪裏去，最後還是看味道，味道不行，整得再花哨也沒用。”
這話得到了許多人的認可，不管做什麽菜，最終還是回歸味道。
面皮很快做好了，顧小桑將洗凈的榆錢包面皮裏，做成春卷的樣子，然後拿出兩個小碟，一個碟子裏裝著麻醬，一個碟子裏裝著她調制的辣椒蘸水，端到評委面前。
這就做好了？
也太簡單了吧……
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她的自信卻換來蘇瑩無情的無情嘲笑，“說大話也不怕閃了舌頭。”
要不是怕爺爺被參賽者懟，蘇瑩才不管顧小桑死活。
顧小桑搖手指：“哥是誠實的人，從來不說大話。”
她說完，不僅蘇瑩就連四周看比賽的人也笑話她：“小子，你哪兒來的自信？”
“有自信不好嗎？”顧小桑笑著說。
“有實力是自信，沒實力便是自負，年輕人還是謙虛一點好。”另一個人說。
“我已經很謙虛了。”
顧小桑的話引來一片噓聲，就這樣還謙虛？你咋不上天呢？
蘇瑩默默向後退一步，仿佛跟她站一起特別丟臉。大個子參賽者特別開心，顧小桑表現得越欠揍，等他贏時越能羞辱蘇嚴。
“小子，別廢話，趕緊上來比，後面還有好幾組，別浪費大家的時間。”大個子催促顧小桑。
顧小桑註視著急切又有幾分暗自得意的大個子，不覺有些好笑：“你這麽的浪費大家的時間，直接離開不就行了？還抓人比什麽比，即使不給你打零分，你以為以你的廚藝能進入覆賽？自貴有自知之名。”
“籲~”背後又是一陣噓聲。
“小子，你好意思說別人，最沒自知之名的難道不是你嗎？”
“哈哈，笑死了，你倆大哥別說二哥。”
“光說不練假把式，吹牛誰都會，小子，敢上去做道菜嗎？”
“做一道。”
“做一道。”
本來大家挺同情顧小桑，莫名其妙被點到，可是幾句話下來，大家都恨不行她趕緊上臺出醜，把她那顆傲慢的頭顱按到地上。
顧小桑並不傲慢，事實上每句話都說得很真誠，但是很顯然在場的人眼睛都出了問題，從一開始便以貌取人。
美貌和才華並不沖突。
顧小桑慢慢走上賽臺，大個子笑得嘴咧到了耳朵後面。
蘇瑩焦急地喊：“你上去幹什麽，快下來，快下來！”恨不得沖上臺去把他拉下來。
下面響起了起哄聲，覺得年輕人就是容易沖動，才吼了幾聲就被激將得上臺。
“小友，比賽的題目是春，你要做什麽菜？”一位評委問顧小桑。
“我天醉樓舉辦廚藝比賽這麽多年，從來沒非參賽者上臺做菜先例，這不合規矩。”魏辛革說，看得出來他在維護蘇嚴。
“規矩是死的，人是活的，以前沒有不代表今天不可以，我覺得挺有意思。”穆雲覆笑瞇瞇地說，這是位看熱鬧不嫌事兒大的主。
“可是郡王……”
“好了，坐了大半天總算來點有意思的了，我看這位小兄弟很有自信，說不定真能贏呢。”
“郡王說得對。”其餘人附和。
蘇瑩焦急地看著蘇嚴，希望他反駁，可蘇嚴卻坐回座位一言不發。
蘇瑩急得直跺腳，顧小桑笑瞇瞇地走到賽臺邊，對蘇瑩拋了個媚眼：“餵，我要是贏了，叫我聲哥哥，以後乖乖聽我的話如何？”
蘇瑩本來想說“想得美”“臭不要臉占我便宜”，不過話到嘴邊又改了口，現在不是置氣的時候，她咬著嘴唇極不情願地點頭。
“好妹妹，哥哥給你做好吃的。”說完又朝蘇瑩拋了個媚眼，蘇瑩忍住想吐的沖動，假笑回應。
“小兄弟，可以開始了嗎？”一位評委問。
顧小桑點頭，走到天醉樓準備的菜籃前選菜，她選得菜十分簡單只有三樣，雞蛋、面粉、榆錢。
選好菜她來到竈前並沒有立刻做，而是端起調料欄裏的辣椒油聞了聞，也不知油是誰弄的，不僅不香，還有糊味。
這辣椒油肯定不能用……顧小桑選了辣椒粉和白芝麻，打算自己重新做一份。
將油倒進鍋裏濺熟，油熟之後不能馬上倒進辣椒裏，油溫太高辣椒粉會焦，要等油稍涼之後才倒。
錦州和泉州都愛吃辣，泉州人的口味甚至比錦州還要重。辣椒油是家家戶戶必不可少的調料，可就是這麽尋常的東西很多人都做不好。
現在顧小桑給大家做了一個正確的示範，她將手放在油上感受油的溫度，大約涼至八成將油倒的裝了白芝麻和辣椒粉的碗裏。
滋！
油碰到辣椒粉的那一刻冒出滋滋的響聲，香味從碗裏飄出來。
“好香啊！”
“為什麽這麽香，難道因為裏面加了芝麻？”
“我也加芝麻，可我做得比這香味差遠了。”臺下有人咽著口水，感覺對著香味就能吃下一碗米飯。
“光加芝麻可不行，油溫最關鍵。”蘇瑩給大家講解，“太高會糊，太低帶不出香味。”
看起來越簡單的東西越不容易做，蘇瑩當初練了一個多月，才做出滿意的紅油。她驚訝地註視著顧小桑，原本以為這是一位十指不沾陽春水的富家公子，沒想到還有兩把刷子。
魏辛革神情緩和了些許，看起來還像那麽回事，不過，只是一碗辣椒油並不能說明什麽，而且顧小桑選的材料太簡單了，在雞蛋、面粉和榆錢能做出什麽？
想到這裏他又是滿臉憂色，蘇嚴是他請來的，是他多年好友，他不想好友在自己的地盤丟了面子。
顧小桑做好了辣椒油，將它放置在一旁，雞蛋和面粉調成面糊，將鍋燒熱，手捏著一團面糊，接觸到鍋後快速上提，留在鍋上的面糊便形成了一張如紙薄的金黃色面皮。
透過面皮可以看到對面的人影。
方才起哄取笑顧小桑的人現在全都閉嘴不說話，他是狂，但人家似乎有狂的本錢。
不過依舊有人不承認自己看走了眼，“一碗紅油和一張面皮能說明什麽，也沒比臺上的人好到哪裏去，最後還是看味道，味道不行，整得再花哨也沒用。”
這話得到了許多人的認可，不管做什麽菜，最終還是回歸味道。
面皮很快做好了，顧小桑將洗凈的榆錢包面皮裏，做成春卷的樣子，然後拿出兩個小碟，一個碟子裏裝著麻醬，一個碟子裏裝著她調制的辣椒蘸水，端到評委面前。
這就做好了？
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