☆、程門立雪不容易
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初入畫學院，便要學習佛道、人物、山水、鳥獸、花竹、屋木等繪畫科目，還要學習《說文》、《爾雅》、《方言》、《釋名》等文化課程，並要練字篆字、通曉音訓，大家都忙得不亦樂乎。
益絳從小跟隨父親學習繪畫，精於人物、山水，其他的稍為薄弱了些，於是甚為懊惱。
王希孟見狀，安慰她，“補長取短，博學篤志，廣師求益，他日定能成大器！”
一番話說得她醍醐灌醒，“對啊！我們可以拜個好師父，得師父教導一定可以事倍功半！”
“當然！”王希孟一邊說一邊催促道：“咱們快點兒走吧，下一堂就是山水課，上課的先生怪得緊，竟要我們在畫院後花園集合。”
花園之中眾學生已經把老師團團圍住了，益絳踮起腳才能夠看到中間一位身穿緋紅朝服，頭戴梁冠的男子正在給大家示範作畫，筆下的山石栩栩如生，筆法嚴謹精細，益絳看著覺得熟悉，像是在哪兒見過似的。
“待詔，人都到齊了，開始講課吧。”旁邊一侍者模樣的人說道。
那男子便收起筆來，對著眾學生作了一揖，說：“鄙人乃畫院待詔張擇端，此後你們的山水、人物課都歸我教，請多多指教！”
這男子英挺劍眉、目若星辰，面容清冷，不正是那日流水河楊柳樹下一葉孤舟的張先生嗎！原來他是畫院待詔啊！
眾學生向先生行禮，“請先生賜教！”
張擇端微微點頭，便對眾學生說：“今日的山水課程，我先帶大家在花園當中寫生，請大家仔細觀察花園之中花木生長之姿，清風拂過之態，感受一下大自然的靈動，往後再讓你們臨摹名家之作方能更加有體會。”
“是！”眾學生帶著畫具開始在花園之中尋找最佳的繪畫位置。
益絳走到張擇端面前，作了一揖，“張先生，你還記得我嗎？”
張擇端一眼就認出他來，“原來是你啊！你是這裏的畫學生？！”
“是的，還請先生指教！”
“好，你快去寫生吧！”張擇端微微一笑，攤開右手作了個請的動作，益絳點頭告退。
“你是怎麽認識張待詔的？”王希孟很好奇地一邊看了一她一眼一邊攤開畫具。
“先前有緣見過一面，還不算認識。”益絳也攤開畫具來。
“既是有緣，你何不拜他為師，當他的入室弟子？”
益絳頓了頓，“對啊，我怎麽沒有想到呢？”
“想當張待詔入室弟子的人可多了去了，他可不輕易收弟子。”旁邊的趙伯馳搭了句話。
“這樣啊……”益絳皺了皺眉。
“程門立雪，只要有心，不怕感動不了他。”王希孟小聲地對她說。
“對！程門立雪！”一句話聽得她心裏篤定許多。
“你看！”王希孟突然沖著張擇端的方向說，益絳看過去，張擇端正在喝茶，旁邊那位恃者捧著茶盤伺候著。
“先生愛喝茶？”益絳向王希孟回報她的觀察結論。
“他不僅愛喝茶，你看他用的茶盞，那是‘鬥茶’者最喜歡用的黑釉茶盞……”
“先生喜歡‘鬥茶’啊！”益絳恍然大悟。
“沒錯，咱們可以投其所好！”王希孟沖她調皮地眨了下眼睛。
益絳非常崇拜地看著他，“王兄，你實在是太利害了！”
“不過眼下，咱們要先把畫畫好，給先生留下一個好印象。”
“對對。”益絳趕緊收拾好畫具，開始畫畫。
看到他們畫得差不多了，張擇端站起來一一查看，一一點評。看到益絳的畫時，點了點頭，“畫得過於精致，秀氣有餘，總體來說就是不夠大氣，你要加強自己畫面的氣勢。”
益絳恭敬地站著，惴惴不安。
接著他走到王希孟面前，看了看，說：“畫面大氣磅礴，只是丹青的顏色不太融合，你要加強色彩的訓練。”
其他畫學生的畫他都一針見血地指出，頓時人人都抽了一口冷氣，這位待詔講話真是正直、實事就是啊!
“先生為人真是正直啊！”益絳不禁也抽了一口冷氣，“一針見血、毫不客氣啊！咱們剛才說的事情還要不要繼續呢？”
王希孟也抽了一口冷氣，說：“好像是要從長計議。”
當天晚上，王希孟就帶著益絳一起去拜訪張擇端，張擇端是學院待詔，時刻要受皇帝的召見，所以他就住在畫院內，找他自然非常容易。
張擇端正在臨摹名家字帖，兩人在旁邊恭敬地等了許久，他臨摹完一段，才擡眼看了他們一眼，“你們看了這麽久，有什麽體會？”
“先生的字得王羲之的神韻，真是婉媚秀麗！”王希孟說。
“這《蘭亭序貼》乃天下第一行書，臨得再好，也只是神似，不能超越啊！”張擇端感嘆得說。
“《蘭亭》雖好，不過先生善於創新，他日肯定能夠借鑒學習王羲之的書法創出自己的風格來。”益絳非常崇拜地說。
張擇端看了她一眼，自嘲地說：“我並不善書法。古往今來，能夠借鑒前人而超越並自成一體的，也只有當今陛下了！陛下的書法繼承了唐代褚遂良的楷書，自成一格，成為‘瘦金書’，可謂千古一絕啊！”
“褚遂良的楷書婉媚遒逸，妍華綽約，有‘如美女嬋娟，不勝羅綺’之譽！而陛下的‘瘦金體’，借他的筆法，卻去其豐韻，只餘筋骨，行筆細而勁，遒麗瘦硬，自成一體，確為千古一絕！”王希孟解說得頭頭是道，讓張擇端連連點頭，益絳更是對他敬仰有加。
見張先生如此滿意的表情，王希孟趁機拿出備好的一品好茶，獻上，“學生偶得此一品碾茶，聽聞此茶最適合‘鬥茶’，特來送給先生，希望有機會能夠與先生鬥上一鬥。”
張擇端聞此，原本清冷的眼睛有了一點兒亮光，“你也喜歡‘鬥茶’？”
“我們……並不會，所以特來請先生賜教。”王希孟作了一揖。
“不會？”張擇端看了他們兩個畢恭畢敬的樣子，心裏了然如明鏡，“既然你們不會，那不如等你們學會了再拿此茶過來吧，明日還要上課，你們回去早點休息。”
先生已經下了逐客令，兩個人只好帶著茶灰頭土臉地走了。
“還好先生沒有生氣。”益絳不禁說道，“先生雖然清冷，但是為人真是光明磊落。”
“不過……”王希孟吃了這一記閉門羹，卻非常開心，“先生讓我們學會‘鬥茶’再找他，這真是個好消息！”
“對啊！那咱們趕緊學吧。”益絳終於醒悟過來，歡喜雀躍起來。
“去哪兒學啊？”王希孟一時也想不出來。
“我知道！”益絳靈機一動，“會仙樓！”
“會仙樓？那不是喝酒的地方嗎？”王希孟只是聽說過，卻沒有去過。
“你有所不知，會仙樓才女薈萃，肯定有懂得‘鬥茶’的佳人，所以當然要去哪裏請教啦！”
“原來如此！”
兩人剛一踏入會仙僂，就看到了趙鈺，他一看到益絳就笑了，那笑如清泉微波，看得益絳心也如微波。
王希孟恭敬地上前作了一揖，趙鈺有禮地請他們入座，就給他們各自斟了一杯酒，“你們來得正好，賢弟入駐畫院，為兄還未恭喜，正好可敬你一杯。”
益絳接過一口飲盡，“謝謝哥哥，我卻是有一事相求。”
“哦？但說無妨。”
“哥哥可會‘鬥茶’，我們想學習。”
“‘鬥茶’，那你倒是問對人了。只是，為何突然要學習這個？”
“實不相瞞，我們都想當張待詔的入室弟子，聽聞待詔好‘鬥茶’，於是便……”益絳一一相告。
“原來是這樣，來人，上茶盞。”趙鈺吩咐跑堂。
“這是在下特意帶來的‘鬥茶’所用碾茶。”王希孟連忙拿出茶來。
趙鈺打開聞了聞，又捏起一小攝茶末看了看，讚嘆道：“好茶！”
待到風爐裏的水初沸，趙鈺便演示起‘鬥茶’來，他把兩只茶盞分別放上會仙樓的碾茶和王希孟帶來的碾茶，以初沸的水點註，茶湯表面便浮起一層白沫。
“‘鬥茶’先鬥色，以白為貴。”
他們二人上前觀看，白色湯花與黑釉茶盞爭輝的景象，有如天女旋舞之勢，益絳不解地說：“這兩杯茶的茶沫都是白色的，怎麽分勝負？”
“那就看哪一個盞面的湯花保持得持久，花散水出，先出為負。”趙鈺解釋道。
他們二人又觀賞了一會兒，看到裝有會仙樓碾茶的茶花先散，益絳就笑了，“呀，王兄的茶贏了！”
“還真是！”趙鈺也笑了。
“原來如此，‘鬥茶’講究的是茶的品質和意境啊！”王希孟似是明白了。
“謝謝哥哥教我們‘鬥茶’。”益絳沖趙鈺一笑。
“謝謝王爺！”王希孟也作了一揖。
“不用客氣。我聽聞張待詔有乘一葉孤舟畫畫的習慣，正好我也有一只小船，不如等四天之後，你們放假了，我約上張待詔，我們四人一同泛舟汴河，‘鬥茶’作畫。”
“好主意！”益絳欣喜若狂，王希孟也笑逐顏開，“這下拜師有望了！”
酒酣催人眠，益絳雖然有點兒昏昏欲睡，但那二人興致太高，她只好勉強地陪著他們不知到何時辰，也不知自己是何時辰到的家。
反正第二日，她和王希孟都遲到了，王待詔一怒之下，將這二人趕至門外，面壁領罰。王希孟看到她愁眉苦臉的樣子，忍住笑卻又一下沒忍住，被她逮了個正著，她嘟起嘴，“還笑！”
王希孟摸了摸鼻子，偷偷看了王待詔一眼，見他講到鳥獸的形態時，手舞足蹈，非常可笑，臺下一眾學生也是哄堂大笑，王待詔卻是繃起臉來十分嚴肅，大家也都不敢笑了。
王希孟便模仿起王待詔的樣子，模仿起鳥獸的樣子，逗得益絳哈哈大笑起來，她突又覺得不妥，忙用手捂住嘴，眼睛卻笑得彎彎像月牙。
王希孟卻是玩得不亦樂乎，不時偷看王待詔，看他從麻雀講到孔雀，又從燕子講到鸚鵡，皆是形態神似，維妙維俏，不禁稱讚，先生不當藝人真是可惜啊！於是，他把他看到的又模仿了一番，逗得益絳笑得眼淚都流了下來。
二人得意之時，王待詔突然停了下來，走出門外，教室裏的趙伯馳忙沖窗外的他們使眼色，二人立即乖乖站好，等王待詔出來時看到二人畢恭畢敬地站著面壁，於是又滿意地回去繼續講課。
兩人相視而笑，益絳不禁向課堂偷看一眼，先生講課真是詼諧生動，雖然兇了些。
不過，王待詔可沒有這麽輕易放過面壁完的他們，令他們倆抄十遍的《千字文》才滿意地放他們走了。
看著眾學生都離開課堂了，他們卻還要留下罰抄，益絳扁了扁嘴，王希孟卻一副無所謂的態度，二人都埋頭抄寫，寫完，才可以回家啊。
益絳好不容易抄完一大半，肚子卻餓得咕咕叫，她揉了揉肚子，看了王希孟一眼，卻看到他臉上一筆墨水，不禁樂了。王希孟忙擦了擦臉，趁她不註意，冷不防朝她臉上也畫了一筆，她伸手去擦，“你怎麽這樣？”
“哈哈，變成花面貓了！”王希孟繼續抄寫，被他這麽一逗，原本餓得不行的她竟然感覺到不那麽餓了。
“快點兒抄吧，待會我請你吃飯。”王希孟鼓勵道。
“說話算話啊！”益絳終於又笑了。
二人罰抄完，便一同去吃飯，路過茶鋪裏，益絳拉著王希孟進去尋找‘鬥茶’所用的碾茶，“多看看茶的品種，才能夠與先生交流啊！”
茶老板上前來介紹，“這種是雲南產的碾茶，這是廣東產的，這是福建產的……”
“現在都流行用哪種茶來‘鬥茶’啊？”王希孟問。
“各種都可以，‘鬥茶’所用的是一種半發酵而成的茶碾碎而成的碾茶，因此，只要是好品質的茶都可以用來相鬥。”茶老板介紹道。
“那各種碾茶都給我們來一樣。”益絳說道，茶老板就包起茶來。
“要這麽多啊？”王希孟看著這滿滿一桌子的茶包，吃驚地說。
“多研究研究嘛！”說著，她就把茶包一一撿了起來，王希孟只好也跟著撿了起來。
二人吃完飯後，就在飯店之中鬥起茶來，各種品質的茶相鬥都有不同的細微表現，要細心觀察才能夠看得出差別，益絳一邊觀察一邊記錄，記錄到第二十種時，兩人實在是太累，又擔心明日會再遲到，便各自回家休息去了。
於是，二人只要是一上完課，就約上趙鈺，三人一同研究‘鬥茶’，如此，不足三四日，在趙鈺的指導下，益絳和王希孟竟然成為‘鬥茶’高手，並對各種茶了如指掌的茶博士了。
作者有話要說：
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益絳從小跟隨父親學習繪畫，精於人物、山水，其他的稍為薄弱了些，於是甚為懊惱。
王希孟見狀，安慰她，“補長取短，博學篤志，廣師求益，他日定能成大器！”
一番話說得她醍醐灌醒，“對啊！我們可以拜個好師父，得師父教導一定可以事倍功半！”
“當然！”王希孟一邊說一邊催促道：“咱們快點兒走吧，下一堂就是山水課，上課的先生怪得緊，竟要我們在畫院後花園集合。”
花園之中眾學生已經把老師團團圍住了，益絳踮起腳才能夠看到中間一位身穿緋紅朝服，頭戴梁冠的男子正在給大家示範作畫，筆下的山石栩栩如生，筆法嚴謹精細，益絳看著覺得熟悉，像是在哪兒見過似的。
“待詔，人都到齊了，開始講課吧。”旁邊一侍者模樣的人說道。
那男子便收起筆來，對著眾學生作了一揖，說：“鄙人乃畫院待詔張擇端，此後你們的山水、人物課都歸我教，請多多指教！”
這男子英挺劍眉、目若星辰，面容清冷，不正是那日流水河楊柳樹下一葉孤舟的張先生嗎！原來他是畫院待詔啊！
眾學生向先生行禮，“請先生賜教！”
張擇端微微點頭，便對眾學生說：“今日的山水課程，我先帶大家在花園當中寫生，請大家仔細觀察花園之中花木生長之姿，清風拂過之態，感受一下大自然的靈動，往後再讓你們臨摹名家之作方能更加有體會。”
“是！”眾學生帶著畫具開始在花園之中尋找最佳的繪畫位置。
益絳走到張擇端面前，作了一揖，“張先生，你還記得我嗎？”
張擇端一眼就認出他來，“原來是你啊！你是這裏的畫學生？！”
“是的，還請先生指教！”
“好，你快去寫生吧！”張擇端微微一笑，攤開右手作了個請的動作，益絳點頭告退。
“你是怎麽認識張待詔的？”王希孟很好奇地一邊看了一她一眼一邊攤開畫具。
“先前有緣見過一面，還不算認識。”益絳也攤開畫具來。
“既是有緣，你何不拜他為師，當他的入室弟子？”
益絳頓了頓，“對啊，我怎麽沒有想到呢？”
“想當張待詔入室弟子的人可多了去了，他可不輕易收弟子。”旁邊的趙伯馳搭了句話。
“這樣啊……”益絳皺了皺眉。
“程門立雪，只要有心，不怕感動不了他。”王希孟小聲地對她說。
“對！程門立雪！”一句話聽得她心裏篤定許多。
“你看！”王希孟突然沖著張擇端的方向說，益絳看過去，張擇端正在喝茶，旁邊那位恃者捧著茶盤伺候著。
“先生愛喝茶？”益絳向王希孟回報她的觀察結論。
“他不僅愛喝茶，你看他用的茶盞，那是‘鬥茶’者最喜歡用的黑釉茶盞……”
“先生喜歡‘鬥茶’啊！”益絳恍然大悟。
“沒錯，咱們可以投其所好！”王希孟沖她調皮地眨了下眼睛。
益絳非常崇拜地看著他，“王兄，你實在是太利害了！”
“不過眼下，咱們要先把畫畫好，給先生留下一個好印象。”
“對對。”益絳趕緊收拾好畫具，開始畫畫。
看到他們畫得差不多了，張擇端站起來一一查看，一一點評。看到益絳的畫時，點了點頭，“畫得過於精致，秀氣有餘，總體來說就是不夠大氣，你要加強自己畫面的氣勢。”
益絳恭敬地站著，惴惴不安。
接著他走到王希孟面前，看了看，說：“畫面大氣磅礴，只是丹青的顏色不太融合，你要加強色彩的訓練。”
其他畫學生的畫他都一針見血地指出，頓時人人都抽了一口冷氣，這位待詔講話真是正直、實事就是啊!
“先生為人真是正直啊！”益絳不禁也抽了一口冷氣，“一針見血、毫不客氣啊！咱們剛才說的事情還要不要繼續呢？”
王希孟也抽了一口冷氣，說：“好像是要從長計議。”
當天晚上，王希孟就帶著益絳一起去拜訪張擇端，張擇端是學院待詔，時刻要受皇帝的召見，所以他就住在畫院內，找他自然非常容易。
張擇端正在臨摹名家字帖，兩人在旁邊恭敬地等了許久，他臨摹完一段，才擡眼看了他們一眼，“你們看了這麽久，有什麽體會？”
“先生的字得王羲之的神韻，真是婉媚秀麗！”王希孟說。
“這《蘭亭序貼》乃天下第一行書，臨得再好，也只是神似，不能超越啊！”張擇端感嘆得說。
“《蘭亭》雖好，不過先生善於創新，他日肯定能夠借鑒學習王羲之的書法創出自己的風格來。”益絳非常崇拜地說。
張擇端看了她一眼，自嘲地說：“我並不善書法。古往今來，能夠借鑒前人而超越並自成一體的，也只有當今陛下了！陛下的書法繼承了唐代褚遂良的楷書，自成一格，成為‘瘦金書’，可謂千古一絕啊！”
“褚遂良的楷書婉媚遒逸，妍華綽約，有‘如美女嬋娟，不勝羅綺’之譽！而陛下的‘瘦金體’，借他的筆法，卻去其豐韻，只餘筋骨，行筆細而勁，遒麗瘦硬，自成一體，確為千古一絕！”王希孟解說得頭頭是道，讓張擇端連連點頭，益絳更是對他敬仰有加。
見張先生如此滿意的表情，王希孟趁機拿出備好的一品好茶，獻上，“學生偶得此一品碾茶，聽聞此茶最適合‘鬥茶’，特來送給先生，希望有機會能夠與先生鬥上一鬥。”
張擇端聞此，原本清冷的眼睛有了一點兒亮光，“你也喜歡‘鬥茶’？”
“我們……並不會，所以特來請先生賜教。”王希孟作了一揖。
“不會？”張擇端看了他們兩個畢恭畢敬的樣子，心裏了然如明鏡，“既然你們不會，那不如等你們學會了再拿此茶過來吧，明日還要上課，你們回去早點休息。”
先生已經下了逐客令，兩個人只好帶著茶灰頭土臉地走了。
“還好先生沒有生氣。”益絳不禁說道，“先生雖然清冷，但是為人真是光明磊落。”
“不過……”王希孟吃了這一記閉門羹，卻非常開心，“先生讓我們學會‘鬥茶’再找他，這真是個好消息！”
“對啊！那咱們趕緊學吧。”益絳終於醒悟過來，歡喜雀躍起來。
“去哪兒學啊？”王希孟一時也想不出來。
“我知道！”益絳靈機一動，“會仙樓！”
“會仙樓？那不是喝酒的地方嗎？”王希孟只是聽說過，卻沒有去過。
“你有所不知，會仙樓才女薈萃，肯定有懂得‘鬥茶’的佳人，所以當然要去哪裏請教啦！”
“原來如此！”
兩人剛一踏入會仙僂，就看到了趙鈺，他一看到益絳就笑了，那笑如清泉微波，看得益絳心也如微波。
王希孟恭敬地上前作了一揖，趙鈺有禮地請他們入座，就給他們各自斟了一杯酒，“你們來得正好，賢弟入駐畫院，為兄還未恭喜，正好可敬你一杯。”
益絳接過一口飲盡，“謝謝哥哥，我卻是有一事相求。”
“哦？但說無妨。”
“哥哥可會‘鬥茶’，我們想學習。”
“‘鬥茶’，那你倒是問對人了。只是，為何突然要學習這個？”
“實不相瞞，我們都想當張待詔的入室弟子，聽聞待詔好‘鬥茶’，於是便……”益絳一一相告。
“原來是這樣，來人，上茶盞。”趙鈺吩咐跑堂。
“這是在下特意帶來的‘鬥茶’所用碾茶。”王希孟連忙拿出茶來。
趙鈺打開聞了聞，又捏起一小攝茶末看了看，讚嘆道：“好茶！”
待到風爐裏的水初沸，趙鈺便演示起‘鬥茶’來，他把兩只茶盞分別放上會仙樓的碾茶和王希孟帶來的碾茶，以初沸的水點註，茶湯表面便浮起一層白沫。
“‘鬥茶’先鬥色，以白為貴。”
他們二人上前觀看，白色湯花與黑釉茶盞爭輝的景象，有如天女旋舞之勢，益絳不解地說：“這兩杯茶的茶沫都是白色的，怎麽分勝負？”
“那就看哪一個盞面的湯花保持得持久，花散水出，先出為負。”趙鈺解釋道。
他們二人又觀賞了一會兒，看到裝有會仙樓碾茶的茶花先散，益絳就笑了，“呀，王兄的茶贏了！”
“還真是！”趙鈺也笑了。
“原來如此，‘鬥茶’講究的是茶的品質和意境啊！”王希孟似是明白了。
“謝謝哥哥教我們‘鬥茶’。”益絳沖趙鈺一笑。
“謝謝王爺！”王希孟也作了一揖。
“不用客氣。我聽聞張待詔有乘一葉孤舟畫畫的習慣，正好我也有一只小船，不如等四天之後，你們放假了，我約上張待詔，我們四人一同泛舟汴河，‘鬥茶’作畫。”
“好主意！”益絳欣喜若狂，王希孟也笑逐顏開，“這下拜師有望了！”
酒酣催人眠，益絳雖然有點兒昏昏欲睡，但那二人興致太高，她只好勉強地陪著他們不知到何時辰，也不知自己是何時辰到的家。
反正第二日，她和王希孟都遲到了，王待詔一怒之下，將這二人趕至門外，面壁領罰。王希孟看到她愁眉苦臉的樣子，忍住笑卻又一下沒忍住，被她逮了個正著，她嘟起嘴，“還笑！”
王希孟摸了摸鼻子，偷偷看了王待詔一眼，見他講到鳥獸的形態時，手舞足蹈，非常可笑，臺下一眾學生也是哄堂大笑，王待詔卻是繃起臉來十分嚴肅，大家也都不敢笑了。
王希孟便模仿起王待詔的樣子，模仿起鳥獸的樣子，逗得益絳哈哈大笑起來，她突又覺得不妥，忙用手捂住嘴，眼睛卻笑得彎彎像月牙。
王希孟卻是玩得不亦樂乎，不時偷看王待詔，看他從麻雀講到孔雀，又從燕子講到鸚鵡，皆是形態神似，維妙維俏，不禁稱讚，先生不當藝人真是可惜啊！於是，他把他看到的又模仿了一番，逗得益絳笑得眼淚都流了下來。
二人得意之時，王待詔突然停了下來，走出門外，教室裏的趙伯馳忙沖窗外的他們使眼色，二人立即乖乖站好，等王待詔出來時看到二人畢恭畢敬地站著面壁，於是又滿意地回去繼續講課。
兩人相視而笑，益絳不禁向課堂偷看一眼，先生講課真是詼諧生動，雖然兇了些。
不過，王待詔可沒有這麽輕易放過面壁完的他們，令他們倆抄十遍的《千字文》才滿意地放他們走了。
看著眾學生都離開課堂了，他們卻還要留下罰抄，益絳扁了扁嘴，王希孟卻一副無所謂的態度，二人都埋頭抄寫，寫完，才可以回家啊。
益絳好不容易抄完一大半，肚子卻餓得咕咕叫，她揉了揉肚子，看了王希孟一眼，卻看到他臉上一筆墨水，不禁樂了。王希孟忙擦了擦臉，趁她不註意，冷不防朝她臉上也畫了一筆，她伸手去擦，“你怎麽這樣？”
“哈哈，變成花面貓了！”王希孟繼續抄寫，被他這麽一逗，原本餓得不行的她竟然感覺到不那麽餓了。
“快點兒抄吧，待會我請你吃飯。”王希孟鼓勵道。
“說話算話啊！”益絳終於又笑了。
二人罰抄完，便一同去吃飯，路過茶鋪裏，益絳拉著王希孟進去尋找‘鬥茶’所用的碾茶，“多看看茶的品種，才能夠與先生交流啊！”
茶老板上前來介紹，“這種是雲南產的碾茶，這是廣東產的，這是福建產的……”
“現在都流行用哪種茶來‘鬥茶’啊？”王希孟問。
“各種都可以，‘鬥茶’所用的是一種半發酵而成的茶碾碎而成的碾茶，因此，只要是好品質的茶都可以用來相鬥。”茶老板介紹道。
“那各種碾茶都給我們來一樣。”益絳說道，茶老板就包起茶來。
“要這麽多啊？”王希孟看著這滿滿一桌子的茶包，吃驚地說。
“多研究研究嘛！”說著，她就把茶包一一撿了起來，王希孟只好也跟著撿了起來。
二人吃完飯後，就在飯店之中鬥起茶來，各種品質的茶相鬥都有不同的細微表現，要細心觀察才能夠看得出差別，益絳一邊觀察一邊記錄，記錄到第二十種時，兩人實在是太累，又擔心明日會再遲到，便各自回家休息去了。
於是，二人只要是一上完課，就約上趙鈺，三人一同研究‘鬥茶’，如此，不足三四日，在趙鈺的指導下，益絳和王希孟竟然成為‘鬥茶’高手，並對各種茶了如指掌的茶博士了。
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