罐頭

都邑的大學， 是文人最多，消息流通最快的地方，姚春剛把公告貼出去， 一天的時間不到， 都邑的人就都知道了。

大學和各個私學裏的學生們， 全都支棱了起來，打起了十二分的精神。

錢不錢的不重要，重要的是能夠揚名啊！而且還是美名。

既幫助了長寧郡的百姓，又能入姜蓁的眼， 得到她的獎賞， 這對以後想走仕途的人來說， 是一個絕佳的機會。

秋月作為大學校長， 非常貼心的說道：“王上此次安排的懸賞， 對你們來說， 是把所學知識用到實處的一次鍛煉。這段時間， 我會讓老師少給你們安排課程，讓你們有足夠的時間去鉆研。”

她這個做法， 不單是方便學生， 也是方便老師。學校裏的老師們， 也躍躍欲試， 有好幾個甚至還還想請假搞研究，所以秋月索性把大部分的課程都往後排。

“你們是大學學子，雖然年紀輕， 但學的都是精髓，比起外頭的私學， 你們才是王上的嫡傳， 可別最後讓外人拔得了頭籌。”

“校長放心， 學生肯定行。”

秋月滿意的點頭，放心的讓學生和老師們自己折騰。

等回到自己辦公的房間，秋月才小聲的對自己的近侍吩咐道：“去買兩框果子回府，然後再送一筐過來，我忙完了，也可以琢磨琢磨。”

姜蓁提出來的這個問題，秋月也好奇得很。

等近侍一走，秋月就坐在桌子上，提筆記錄整理自己腦中的知識。

她博覽群書，只用兩分鐘，就在紙上寫下了以前書中出現過的保存食物的方法。

“用糖制作果脯？不行，糖太貴，而且還會破壞荔枝清甜的口感，這樣的荔枝也就賣不上價了。用鹽腌制，鹹甜的味道？想想有點奇怪。果幹？算了不合適……”

把自己知道的所有信息一一記錄下來，然後秋月又挨個排除掉了。

“王上跟我一樣，過目不忘，而且看過的典籍比我還多。我能想到的，她肯定也能想到。王上想要的，肯定不是現存的保存方式。”

這麽想著，秋月就把目光看向了案桌上的理化生的課本，低頭開始琢磨了起來。

等過了半個時辰，近侍帶著一筐果子到近前，秋月才回過神來，把目光轉向了那一筐水果。

“大人，如今坊市裏只有枇杷和櫻桃賣，價格還極貴。”近侍吐槽道：“今日坊市裏的果子，全都大漲價。”

“懸賞既已經貼出來了，鮮果子的價格肯定會漲，能得王上嘉獎的機會可不多。”秋月想了想，又問道：“冰價漲了嗎？”

“這個天氣，還沒有商人開窖賣冰。”近侍回道。

長寧就送給就姜蓁的荔枝，就是用冰塊保存的，否則哪怕是快馬，也跑不過荔枝那短暫的保質期。

“無人賣冰，那酒價呢？”秋月接著問道。

“酒價和往常一樣。”

秋月嘟囔道：“估計過幾天，酒價也該漲了。”

既然是做實驗，哪有不消耗原材料的道理，果子漲價了，很快其他東西的價格也會跟著漲。

秋月琢磨了一番，已經明白了延長食物保質期的原理，只是還沒找到處理的方法而已。

姜蓁出的這個題，既然是考驗，秋月也沒有去詢問的想法，而是決定自己慢慢嘗試。

不止秋月如此想法，都邑的其他讀書人也是一樣，開始熱火朝天的折騰了起起來。

姜蓁在宮裏，也接收到了大家的創意。

【用石灰儲存果子，然後這果子還能吃嗎？】

【荔枝酒是原本就有的法子，不算。用荔枝發酵成果酒，和把荔枝整顆泡進酒裏，差別很大嗎？】

姜國的酒本來就只有兩種，一種是糧食酒，一種是果酒，糧食酒是不被朝廷提倡的，所以姜國的果酒盛行。

雖然姜蓁不準備給人家賞金，但依舊讓秋月把這些方法記錄了下來，準備發表到下一期的學報上面。

“不管是果幹、果脯，還是果酒，只要當地的百姓能用上，就能對他們產生很大的幫助。”姜蓁貼心的說道。

有些知識姜蓁會知道，是因為她看過很多書，而姜國的一些官員，可能就看過兩本書，會識字，就能做官。

種出來的水果，賣不出去，吃不完的就爛在地裏，那些官員完全想不到其他辦法。

【終究還是吃了沒文化的虧。就算是號稱學富五車的人，那知識量也淺薄的可憐。】

【竹簡太笨重，運輸起來太麻煩，大家讀書少也是正常的。而且你們不要忽略了偏科這玩意兒的存在，好多官員都搞政治去了，誰在意民生啊。】

【阿蓁這個君王已經做得足夠貼心了，教農官找致富的路子，還教他們產品的加工，就差把飯餵他們嘴裏了。】

【水果罐頭弄出來了，肉罐頭什麽，也可以弄出來了，下次紅葉他們出海，就能帶罐頭。】

姜蓁始終記得，科技才是第一生產力，罐頭只是個小玩意兒罷了，並不算什麽大發明。

“我想借著此次懸賞，重新建立一個研究院，養一批專門的研究人員。”姜蓁說道：“我名下那些作坊裏的大師傅中間，就有很多好苗子，但他們為生活奔波，需要掙錢養家糊口，沒辦法靜下心來研究，我想把他們招進研究院裏，好好養著。”

【這主意不錯。我讚成。阿蓁在的時候，有我們指點，想點亮什麽科技，就點亮什麽科技，但要是哪天我們不在了，姜國怎麽辦，總不能沒有我們，姜國就停滯不前，或者開倒車吧。】

【可以先養一批人，不求他們能搞出什麽發明，能把阿蓁提出來的設想實現就行。】

要說起來，姜蓁才是個搞科研的好苗子，直播間的人可以手把手的糾正她的任何錯誤。

但姜蓁的職位是姜王，不是發明家，她的事業重心都在國事上面，分給科研的時間很少。

而且說得難聽一點，沒有權利，弄出再多好東西，也別想改變世界。

各國的貴族玩壟斷還是很有一套的，許多新發明新創造，貴族都已經使用上百年了，庶民還見都沒見過，甚至都不知道還有這樣的好東西。

而姜蓁弄出來的精鹽，為了掙錢，最開始確實是貴族專享，但到了如今，精鹽都是擺在坊市裏，老百姓願意花錢就能買，棉花她更是直接向全姜國推廣，沒有一點私心……

甚至以後的瓷器、鏡子、香皂之類的玩意兒，等姜國在外沒有強敵的時候，她也會賣給普通百姓。

這些東西在姜蓁眼裏，是大家日常就該用的東西，沒什麽特別的。

她要是把所有好東西都藏著掖著，姜國科技就沒法進步了。

如今她發出去的那個保存鮮果的懸賞，雖然暫時沒看到自己期待的答案，可看到大家五花八門的創意，姜蓁依舊很開心。

至少他們願意動腦子。

看得多了，想得多了，新發明新創造，不就自然而然的出現了嗎？

郭凡來找姜蓁商量政事的時候，看到姜蓁案桌上擺著的鮮果子，沒忍住自己的好奇心，問道：“王上，這懸賞，有人答出來了嗎？”

“暫時還沒有。”

郭凡心裏跟貓爪似的，向姜蓁試探道：“我去找秋月問事情的時候，看到她把果子裝在瓶子裏，然後用沸水煮，煮完了就用軟木塞塞著，還用蠟封。我聽秋月解釋了幾句，覺得道理還是行得通的？難道她失敗了？”

“秋月怎麽沒和我說這事？”姜蓁挑了挑眉，有些意外。

【估計是想等成功了再來告訴你吧。】

【要檢查罐頭的保質期，至少得過好幾天才能看得出來。】

“她覺得這是王上給出的考驗，不能來向王上詢問答案。但我是無所謂的，我又不在乎這個，王上你告訴我吧，我保證誰都不說。”

郭凡一個純純的文科生，對秋月的堅持，不能理解，能得到結果不就行了嗎？為什麽要那麽糾結其中的過程。

“提前知道答案就沒有驚喜了。還是等秋月告訴你結果吧。”姜蓁笑著拒絕了郭凡的請求。

姜蓁還記得上輩子罐頭的發展歷史，第一版的罐頭和秋月的制作方法差不多，聽說是拿破侖用巨額獎金，向民間征集來的。

如今姜蓁得知秋月制作罐頭的方式，忽然有一種歷史重現的感慨。

郭凡打量了一眼姜蓁的表情，心裏面立刻就有數了。

憑他對姜蓁的了解，秋月應該是找到了對的方法。

等出宮忙完自己的事情，郭凡就溜達著跑去大學找秋月看現場的熱鬧。

“為什麽有的罐子煮半刻鐘，有的罐子煮一刻鐘，有的罐子煮半個小時？”

“不是說沸水就能夠殺死大部分細菌嗎？難道跟煮的時間也有關系？”

“為什麽塞了軟木塞之後，你又要用蠟封呢？是軟木塞封的不嚴實嗎？”

秋月推了推鼻梁上的眼鏡，一個問題都沒有回答，反而還皺著眉嫌棄道：“你的問題好多，都沒人嫌你煩的嗎？”

“你知道嗎？你這麽說話，是會被人套麻袋□□棍的。別一副老子天下第一，其他人都是蠢人的表情好嗎？”郭凡真誠建議。

秋月正忙著呢，一點都不想搭理郭凡，懟道：“你知道！就你知道！你什麽都知道。”

“我當然知道啦，因為我被打過啊。”郭凡笑嘻嘻的回道。

被郭凡的厚臉皮擊敗，秋月抿唇，無奈的從忙碌的實驗中抽身，拿出一張紙給他講起了實驗流程。

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