第一百五十一章:厲害了
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凱瑟琳看著眼前的幾個人,笑了下,然後吩咐下去上菜,一道道達爾斯餐廳的招牌菜被端了上來,眾人真的是大開眼界。
凱瑟琳看著桌子上的菜,笑道:“這些菜是我們的招牌菜,大部分可能你們都見過,不過沒關系,只管吃就是了。”
劉易斯看著桌子上的菜,笑道:“有幾道的確是廚藝大賽上面的作品,想這個松鼠桂魚,夫妻肺片,芙蓉魚片,紅燒獅子頭,八寶葫蘆鴨等等,不過另外三道我確實沒有品嘗過,凱瑟琳小姐,這三道是什麽?”
凱瑟琳看著劉易斯,笑道:“劉易斯大廚,您可真行,連我們店裏的招牌菜都不知道,我當初可是把你們店裏的招牌菜了解的一清二楚啊。”
劉易斯笑了下,道:“最近一段時間都忙著改良菜品了,沒有想那麽多,凱瑟琳小姐介紹一下吧。”
凱瑟琳笑了下,道:“這道,是我們出的最新的菜品了,叫做蒜泥白肉,顧名思義,就是煮熟之後的豬後臀肉,涼拌得來的。這個是宮保雞丁,這個時間很長了,是我在達爾斯餐廳的第一道正式的創新菜品,還有這道叫做,嗯,我先不說,你們嘗一下就知道了。”
眾人很是好奇,但是面對著美食,也都沒有忍住,即使是中午吃過飯了,此時,也忍不住的胃口大開,紛紛想要嘗一下。
“嗯,好吃,”巴格裏嘗了一片夫妻肺片之後,點頭道:“不愧是凱瑟琳小姐,的確是好吃,我雖然不是第一次吃了,但是我還是覺得,非常好吃。”
一邊的庫思羅嘗了一口芙蓉魚片,然後點點頭道:“這個魚片,鮮嫩有彈性,真是不簡單啊,能夠把軟踏踏的淡水魚做成這樣有彈性的魚片,凱瑟琳小姐真的是厲害。”
凱瑟琳笑了下,道:“您客氣了,來,繼續品嘗,不要停下來。”
洛佩達此時夾起一塊凱瑟琳不願意介紹的菜,嘗了一口,點點頭道:“這個菜明顯也是肉類,非常的有彈性,但是又非常的軟糯,香氣撲鼻,這個是什麽菜?”
凱瑟琳看著其餘的幾個人,問道:“你們都嘗過了麽?”
幾個人都點點頭,凱瑟琳笑道:“那好,那我就說了,這個菜,是豬蹄,豬蹄含有大量的膠原蛋白,因此非常有彈性,而且還含有一部分的脂肪,因此很香,不知道你們有沒有人吃到蹄筋,簡直了,非常有嚼勁,簡直不要太好吃。”
幾個人楞了一下,然後巴格裏開口道:“凱瑟琳小姐,這個是豬蹄?不應該呀,豬蹄我之前去國外的時候吃過,不過沒有你這個味道好啊。”
聽到巴格裏的話,凱瑟琳楞了下,接下來十分興奮的問道:“是麽?你在國外吃過豬蹄?那裏的人長什麽樣子?是不是黑發黑眼?”
“不是,”巴格裏搖搖頭道:“那裏的人也跟我們差不多,他們那裏的豬蹄是烤制的,味道很難融入進去,口感也不好,不像凱瑟琳小姐您做的,真的好吃。”
凱瑟琳沒有聽到巴格裏誇自己的菜品,只是聽到了前半句,心裏微微沈了一下,但是隨後就又笑了起來,道:“其實啊,你們都不知道,豬蹄對於女孩子吃非常有好處,補充膠原蛋白,對皮膚好,真的喲。”
劉易斯在一邊笑道:“是麽?凱瑟琳小姐,那你願不願意把這個制作方法給我們呢?”
“不給,”凱瑟琳笑了下道:“這個怎麽能給?好了,你們肚子還有空位置沒有了,我還有最後一道菜,要不要嘗嘗?”
洛佩達看著凱瑟琳嘴角邊露出一絲壞笑,腦袋轉了一下,問道:“凱瑟琳小姐,是不是上次我來的時候吃的豆腐?”
凱瑟琳看著洛佩達,笑道:“洛佩達大廚,不能說出來,你就說那次味道怎麽樣吧?”
洛佩達臉上一副高深莫測的樣子,微笑道:“那個味道,真的讓我至今難忘,別有一番風味啊。”
劉易斯看著洛佩達的樣子,再看看凱瑟琳,道:“凱瑟琳小姐,是什麽菜,端出來讓我們品嘗一下。”
巴格裏和庫思羅兩人也是滿臉的期待,凱瑟琳笑了下,道:“好的,你們等著啊。”
說完,凱瑟琳就走到門口,對一個服務員說了兩句,服務員眨眨眼,然後笑著走了,凱瑟琳又回來了,坐在那裏,笑道:“各位稍等,很快就好了。”
一邊的洛佩達眼睛看著別的地方,就好像自己根本不知道這件事情一樣。
不大會兒,凱瑟琳的弟子,亞塔裏端著一個盤子,盤子上還用一個銀色的罩子罩住了,緩緩地來到了包廂內,然後把盤子放到桌子上,道:“各位前輩大廚,導演,這是我師傅給各位準備的菜品,請慢用。”
說完,亞塔裏走了出來,洛佩達看著亞塔裏,點點頭道:“嗯,這個小姑娘不錯,看得出來,很勤快,能吃苦。”
凱瑟琳看著洛佩達,笑道:“洛佩達大廚您過獎了,來,咱們還是說吃的事情吧,哈哈。”
說完,凱瑟琳掀開了盤子上面銀色的罩子,頓時,一股濃濃的異域風味傳來,把房間裏面的幾個人嚇壞了,只有洛佩達在一邊,稍微的鎮定一點。
“這,這是什麽?”劉易斯看著眼前的盤子,裏面一塊塊青黑色的方塊散發著一股股臭味,道:“這是什麽壞了吧?這個能吃麽?”
“能吃,”一邊的洛佩達幫腔道:“我上次就吃了,我給你說,這個是異域風味,嘗嘗吧,聞著臭,吃著香呢。”
劉易斯看著洛佩達,咬牙道:“你這是不準備讓好過了是吧?吃了這個剛才吃進去的飯菜不得都吐出來?”
一邊的巴格裏此時捂著鼻子,道:“天哪,這個真的是糟糕的選擇,我可以選擇不吃麽?”
“不行,”凱瑟琳看著眼前的臭豆腐,道:“都得吃,不吃不行,當然,我先吃給你們看啊。”
說完,凱瑟琳夾起一塊,放進自己嘴裏,然後看著幾人,道:“來嘗嘗,真的好吃。”
幾人看著凱瑟琳吃了一塊,然後強忍著要吐的感覺,勉強的夾了一塊,品嘗了一下。
劉易斯道:“這分明就是放壞了好吧,希望不要吃壞肚子。”
巴格裏生無可戀道:“我覺得沒有比這個更難吃的了,我絕對不會再吃第二口了。”
庫思羅在一邊慢慢的品嘗著,點點頭道:“嗯,的確是有一番風味,聞著臭,吃著香,不錯,當然,這時對於能夠抵禦臭味的人來說的,抵禦不了的話,那就真的是折磨了。”
凱瑟琳笑了下,然後又用蓋子把臭豆腐蓋起來,道:“行了,事情辦妥了,也都吃飽了,該幹什麽幹什麽去,別在我這裏賴著,我這個包廂六點鐘要接待客人,現在都五點半了,快走快走。”
眾人一陣無奈的嘆息,然後就被凱瑟琳趕走了。
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凱瑟琳看著桌子上的菜,笑道:“這些菜是我們的招牌菜,大部分可能你們都見過,不過沒關系,只管吃就是了。”
劉易斯看著桌子上的菜,笑道:“有幾道的確是廚藝大賽上面的作品,想這個松鼠桂魚,夫妻肺片,芙蓉魚片,紅燒獅子頭,八寶葫蘆鴨等等,不過另外三道我確實沒有品嘗過,凱瑟琳小姐,這三道是什麽?”
凱瑟琳看著劉易斯,笑道:“劉易斯大廚,您可真行,連我們店裏的招牌菜都不知道,我當初可是把你們店裏的招牌菜了解的一清二楚啊。”
劉易斯笑了下,道:“最近一段時間都忙著改良菜品了,沒有想那麽多,凱瑟琳小姐介紹一下吧。”
凱瑟琳笑了下,道:“這道,是我們出的最新的菜品了,叫做蒜泥白肉,顧名思義,就是煮熟之後的豬後臀肉,涼拌得來的。這個是宮保雞丁,這個時間很長了,是我在達爾斯餐廳的第一道正式的創新菜品,還有這道叫做,嗯,我先不說,你們嘗一下就知道了。”
眾人很是好奇,但是面對著美食,也都沒有忍住,即使是中午吃過飯了,此時,也忍不住的胃口大開,紛紛想要嘗一下。
“嗯,好吃,”巴格裏嘗了一片夫妻肺片之後,點頭道:“不愧是凱瑟琳小姐,的確是好吃,我雖然不是第一次吃了,但是我還是覺得,非常好吃。”
一邊的庫思羅嘗了一口芙蓉魚片,然後點點頭道:“這個魚片,鮮嫩有彈性,真是不簡單啊,能夠把軟踏踏的淡水魚做成這樣有彈性的魚片,凱瑟琳小姐真的是厲害。”
凱瑟琳笑了下,道:“您客氣了,來,繼續品嘗,不要停下來。”
洛佩達此時夾起一塊凱瑟琳不願意介紹的菜,嘗了一口,點點頭道:“這個菜明顯也是肉類,非常的有彈性,但是又非常的軟糯,香氣撲鼻,這個是什麽菜?”
凱瑟琳看著其餘的幾個人,問道:“你們都嘗過了麽?”
幾個人都點點頭,凱瑟琳笑道:“那好,那我就說了,這個菜,是豬蹄,豬蹄含有大量的膠原蛋白,因此非常有彈性,而且還含有一部分的脂肪,因此很香,不知道你們有沒有人吃到蹄筋,簡直了,非常有嚼勁,簡直不要太好吃。”
幾個人楞了一下,然後巴格裏開口道:“凱瑟琳小姐,這個是豬蹄?不應該呀,豬蹄我之前去國外的時候吃過,不過沒有你這個味道好啊。”
聽到巴格裏的話,凱瑟琳楞了下,接下來十分興奮的問道:“是麽?你在國外吃過豬蹄?那裏的人長什麽樣子?是不是黑發黑眼?”
“不是,”巴格裏搖搖頭道:“那裏的人也跟我們差不多,他們那裏的豬蹄是烤制的,味道很難融入進去,口感也不好,不像凱瑟琳小姐您做的,真的好吃。”
凱瑟琳沒有聽到巴格裏誇自己的菜品,只是聽到了前半句,心裏微微沈了一下,但是隨後就又笑了起來,道:“其實啊,你們都不知道,豬蹄對於女孩子吃非常有好處,補充膠原蛋白,對皮膚好,真的喲。”
劉易斯在一邊笑道:“是麽?凱瑟琳小姐,那你願不願意把這個制作方法給我們呢?”
“不給,”凱瑟琳笑了下道:“這個怎麽能給?好了,你們肚子還有空位置沒有了,我還有最後一道菜,要不要嘗嘗?”
洛佩達看著凱瑟琳嘴角邊露出一絲壞笑,腦袋轉了一下,問道:“凱瑟琳小姐,是不是上次我來的時候吃的豆腐?”
凱瑟琳看著洛佩達,笑道:“洛佩達大廚,不能說出來,你就說那次味道怎麽樣吧?”
洛佩達臉上一副高深莫測的樣子,微笑道:“那個味道,真的讓我至今難忘,別有一番風味啊。”
劉易斯看著洛佩達的樣子,再看看凱瑟琳,道:“凱瑟琳小姐,是什麽菜,端出來讓我們品嘗一下。”
巴格裏和庫思羅兩人也是滿臉的期待,凱瑟琳笑了下,道:“好的,你們等著啊。”
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不大會兒,凱瑟琳的弟子,亞塔裏端著一個盤子,盤子上還用一個銀色的罩子罩住了,緩緩地來到了包廂內,然後把盤子放到桌子上,道:“各位前輩大廚,導演,這是我師傅給各位準備的菜品,請慢用。”
說完,亞塔裏走了出來,洛佩達看著亞塔裏,點點頭道:“嗯,這個小姑娘不錯,看得出來,很勤快,能吃苦。”
凱瑟琳看著洛佩達,笑道:“洛佩達大廚您過獎了,來,咱們還是說吃的事情吧,哈哈。”
說完,凱瑟琳掀開了盤子上面銀色的罩子,頓時,一股濃濃的異域風味傳來,把房間裏面的幾個人嚇壞了,只有洛佩達在一邊,稍微的鎮定一點。
“這,這是什麽?”劉易斯看著眼前的盤子,裏面一塊塊青黑色的方塊散發著一股股臭味,道:“這是什麽壞了吧?這個能吃麽?”
“能吃,”一邊的洛佩達幫腔道:“我上次就吃了,我給你說,這個是異域風味,嘗嘗吧,聞著臭,吃著香呢。”
劉易斯看著洛佩達,咬牙道:“你這是不準備讓好過了是吧?吃了這個剛才吃進去的飯菜不得都吐出來?”
一邊的巴格裏此時捂著鼻子,道:“天哪,這個真的是糟糕的選擇,我可以選擇不吃麽?”
“不行,”凱瑟琳看著眼前的臭豆腐,道:“都得吃,不吃不行,當然,我先吃給你們看啊。”
說完,凱瑟琳夾起一塊,放進自己嘴裏,然後看著幾人,道:“來嘗嘗,真的好吃。”
幾人看著凱瑟琳吃了一塊,然後強忍著要吐的感覺,勉強的夾了一塊,品嘗了一下。
劉易斯道:“這分明就是放壞了好吧,希望不要吃壞肚子。”
巴格裏生無可戀道:“我覺得沒有比這個更難吃的了,我絕對不會再吃第二口了。”
庫思羅在一邊慢慢的品嘗著,點點頭道:“嗯,的確是有一番風味,聞著臭,吃著香,不錯,當然,這時對於能夠抵禦臭味的人來說的,抵禦不了的話,那就真的是折磨了。”
凱瑟琳笑了下,然後又用蓋子把臭豆腐蓋起來,道:“行了,事情辦妥了,也都吃飽了,該幹什麽幹什麽去,別在我這裏賴著,我這個包廂六點鐘要接待客人,現在都五點半了,快走快走。”
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