第九十八章:主菜在哪裏?
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格蘭特這邊已經死定了,因為已經過去的十二個人,有六個比他的分數要高,而且最後兩個還是尤裏塔和凱瑟琳,不知道兩人的分數如何,但是根據往年情況來看,尤裏塔進入決賽的可能性很大,因為尤裏塔已經連續兩年都進入決賽了。
果真,主持人玫玫來到了尤裏塔的面前,道:“尤裏塔小姐您好,前兩年您都進入了決賽,您今年有信心進入決賽麽?”
尤裏塔笑道:“信心還是要有的,萬一成真了呢?”
玫玫笑道:“那好吧,祝您好運,好的,下面就有請我們的評委老師來點評一下您的菜品如何。”
依舊是康頓帶頭,來到尤裏塔面前,道:“咱們已經連續好幾年在這個擂臺上相遇了。”
尤裏塔禮貌的笑道:“這是一種緣分。”
“哈哈,”康頓笑了,道:“好吧,你今天準備的是什麽菜品呢?”
尤裏塔指著竈臺上的菜品,道:“前菜,酥皮脆雞塊,主菜,檸檬香茅草小豬排,甜點,酸奶水果布丁。”
“嗯,”康頓點點頭道:“聽起來是不錯,只是這個酥皮脆雞塊,看著怎麽有點眼熟?”
尤裏塔笑了,道:“這個是我上輪比賽結束後,根據凱瑟琳小姐的菜品,從裏面總結出來一點東西,然後自己改良了一下,放心,我這些東西都是經過凱瑟琳小姐認可才做的,並沒有侵犯任何凱瑟琳小姐菜品的原版權。”
說著,尤裏塔扭過頭看了凱瑟琳一眼,並且給出一個威脅的眼神,讓凱瑟琳不要聲張。凱瑟琳也只是笑笑,沒有說話。
康頓笑了,道:“好啊,能夠吸取別人的長處,進行改良,那就是很大的進步了,哈哈,好,我來嘗嘗。”
說著,康頓用筷子夾起一塊雞塊,放到嘴裏,一陣酥脆的聲音傳來,康頓點點頭,道:“嗯,不錯,不得不說,尤裏塔你真的很有天分,你的這個菜品的確是跟凱瑟琳小姐的松鼠桂魚有一點相同之處,但是細節上還是有區別的,就像這個料汁,你應該在裏面加了果汁吧,吃起來有一種清爽的感覺。”
尤裏塔笑了,道:“是的康頓先生,我在裏面加了檸檬汁和橙汁,就是為了去除一點油膩的感覺。”
康頓點點頭,對身後的幾個評委道:“你們也來嘗嘗吧,味道不錯的。”
幾位評委先後嘗了一下,一邊的劉易斯點頭道:“很不錯,真的是一個很有天分的廚師,這道菜跟凱瑟琳的松鼠桂魚味道上有異曲同工之妙,但是又不一樣,魚本來就是生活在水裏的生物,身上脂肪少,因此凱瑟琳不用考慮太多的去除油膩的事情,但是雞身上脂肪比魚要多,而且又是過完油,配上這個料汁,真的好。”
尤裏塔聽到大廚們的讚美,笑了,道:“請各位品嘗檸檬香茅草豬排,這也是我改良過的。”
幾個評委再次品嘗了一下,溫斯特這個時候說道:“豬排我做的比較多,對這個比較熟悉,但是今天的這個豬排裏面有不一樣的香味,倒是有點像凱瑟琳做的那個夫妻肺片煮的肉片的味道,但是豬排的鮮嫩還是保存了下來,非常好。”
尤裏塔道:“是的,這個我用了一些其他的香味料,年輕人都在進步,我們不能故步自封吧。”
“好,”康頓道:“其實你說的對,時代在進步,我們也不能落後啊,哈哈。”
尤裏塔再次指著自己做的布丁,道:“各位老師請品嘗甜點。”
評委們品嘗了一下,然後再次送出自己的讚美,並且送出了96的平均分,十分的高了。
最後一個,終於是到了凱瑟琳,在屏幕前觀看的粉絲們頓時就緊張起來,一個個不自覺的挺直了腰桿,看著屏幕裏面的凱瑟琳:
“哇,怎麽辦?好緊張,好緊張,女神一定要贏啊。”
“是啊,女神加油,一定會贏的。”
“話說,都是三道菜,為什麽女神只有兩道呢?另外一道菜在哪裏?”
“就是啊,另外一道在哪裏?快點出現啊,不然可能就真的輸了。”
現場,玫玫來到了凱瑟琳的面前,道:“凱瑟琳小姐您好。”
凱瑟琳笑道:“您好。”
玫玫看著凱瑟琳笑道:“凱瑟琳小姐,說著的,我很佩服您,因為什麽呢?你看,你是第一次參加這個廚師大賽,而且你又是沒有任何廚師等級認證的廚師,但是在前三輪的比賽之中,你一個人,得到了兩次的第一名,這是在之前從來沒有出現過的情況,而且您也是第一個初次參加廚師大賽就進入到第四輪的選手,不知道,您是否有信心進入下一輪的決賽呢?”
凱瑟琳笑了下,道:“其實信心沒有,但是這個願望還是有的,萬一就實現了呢?”
“哈哈,”玫玫捂著嘴巴笑了起來,道:“那好吧,希望您的願望能夠成真,下面請我們的評委老師們來點評。”
一群評委走到了凱瑟琳的面前,康頓還是首先發言,道:“凱瑟琳,其實我真的很佩服你的創造力還有堅持的精神。”
“您過獎了,”凱瑟琳笑道:“這些都是為了自己的夢想而已。”
“嗯,”康頓點點頭,道:“凱瑟琳小姐這次準備了什麽樣的菜式呢?”
凱瑟琳指著自己的兩道菜,道:“我這次準備的涼菜是紅油雞塊,各位評委老師們先嘗一下。”
“嗯,這個看起來就很不錯,”康頓道:“那我們就不客氣了,先品嘗了。”
凱瑟琳點頭笑道:“好的康頓先生,您請。”
幾位評委說著就夾起雞塊嘗了下,頓時一股微微香辣,而又爽口的感覺湧上味蕾。
“好,”康頓看著咬了一口的紅油雞塊,道:“雞肉煮的恰到好處,有彈性,口感好,而且還鮮嫩,這個紅油有著香辣的味道,但是主要是香味,辣味不大,而且裏面似乎還加了什麽,非常的爽口,並不感覺到十分的油膩。”
凱瑟琳笑道:‘是的康頓先生,裏面確實是加了一點東西,不過這些都是個人的秘密。’
“哈哈,”溫斯特在一邊笑道:“凱瑟琳小姐的秘密真的是多啊,不過這些都是個人的機密,我們也就不多問了。”
“謝謝溫斯特先生。”凱瑟琳連忙回答道。
“凱瑟琳小姐,”一邊的盧瑟夫奇怪的問道:“話說這一輪的比試是三道菜,為什麽凱瑟琳小姐只有兩道呢?主菜在哪裏?”
所有人聽到盧瑟夫的話,頓時都楞了一下,就連屏幕前的觀眾也不由得呼吸急促起來,在哪裏?究竟在哪裏?
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果真,主持人玫玫來到了尤裏塔的面前,道:“尤裏塔小姐您好,前兩年您都進入了決賽,您今年有信心進入決賽麽?”
尤裏塔笑道:“信心還是要有的,萬一成真了呢?”
玫玫笑道:“那好吧,祝您好運,好的,下面就有請我們的評委老師來點評一下您的菜品如何。”
依舊是康頓帶頭,來到尤裏塔面前,道:“咱們已經連續好幾年在這個擂臺上相遇了。”
尤裏塔禮貌的笑道:“這是一種緣分。”
“哈哈,”康頓笑了,道:“好吧,你今天準備的是什麽菜品呢?”
尤裏塔指著竈臺上的菜品,道:“前菜,酥皮脆雞塊,主菜,檸檬香茅草小豬排,甜點,酸奶水果布丁。”
“嗯,”康頓點點頭道:“聽起來是不錯,只是這個酥皮脆雞塊,看著怎麽有點眼熟?”
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說著,尤裏塔扭過頭看了凱瑟琳一眼,並且給出一個威脅的眼神,讓凱瑟琳不要聲張。凱瑟琳也只是笑笑,沒有說話。
康頓笑了,道:“好啊,能夠吸取別人的長處,進行改良,那就是很大的進步了,哈哈,好,我來嘗嘗。”
說著,康頓用筷子夾起一塊雞塊,放到嘴裏,一陣酥脆的聲音傳來,康頓點點頭,道:“嗯,不錯,不得不說,尤裏塔你真的很有天分,你的這個菜品的確是跟凱瑟琳小姐的松鼠桂魚有一點相同之處,但是細節上還是有區別的,就像這個料汁,你應該在裏面加了果汁吧,吃起來有一種清爽的感覺。”
尤裏塔笑了,道:“是的康頓先生,我在裏面加了檸檬汁和橙汁,就是為了去除一點油膩的感覺。”
康頓點點頭,對身後的幾個評委道:“你們也來嘗嘗吧,味道不錯的。”
幾位評委先後嘗了一下,一邊的劉易斯點頭道:“很不錯,真的是一個很有天分的廚師,這道菜跟凱瑟琳的松鼠桂魚味道上有異曲同工之妙,但是又不一樣,魚本來就是生活在水裏的生物,身上脂肪少,因此凱瑟琳不用考慮太多的去除油膩的事情,但是雞身上脂肪比魚要多,而且又是過完油,配上這個料汁,真的好。”
尤裏塔聽到大廚們的讚美,笑了,道:“請各位品嘗檸檬香茅草豬排,這也是我改良過的。”
幾個評委再次品嘗了一下,溫斯特這個時候說道:“豬排我做的比較多,對這個比較熟悉,但是今天的這個豬排裏面有不一樣的香味,倒是有點像凱瑟琳做的那個夫妻肺片煮的肉片的味道,但是豬排的鮮嫩還是保存了下來,非常好。”
尤裏塔道:“是的,這個我用了一些其他的香味料,年輕人都在進步,我們不能故步自封吧。”
“好,”康頓道:“其實你說的對,時代在進步,我們也不能落後啊,哈哈。”
尤裏塔再次指著自己做的布丁,道:“各位老師請品嘗甜點。”
評委們品嘗了一下,然後再次送出自己的讚美,並且送出了96的平均分,十分的高了。
最後一個,終於是到了凱瑟琳,在屏幕前觀看的粉絲們頓時就緊張起來,一個個不自覺的挺直了腰桿,看著屏幕裏面的凱瑟琳:
“哇,怎麽辦?好緊張,好緊張,女神一定要贏啊。”
“是啊,女神加油,一定會贏的。”
“話說,都是三道菜,為什麽女神只有兩道呢?另外一道菜在哪裏?”
“就是啊,另外一道在哪裏?快點出現啊,不然可能就真的輸了。”
現場,玫玫來到了凱瑟琳的面前,道:“凱瑟琳小姐您好。”
凱瑟琳笑道:“您好。”
玫玫看著凱瑟琳笑道:“凱瑟琳小姐,說著的,我很佩服您,因為什麽呢?你看,你是第一次參加這個廚師大賽,而且你又是沒有任何廚師等級認證的廚師,但是在前三輪的比賽之中,你一個人,得到了兩次的第一名,這是在之前從來沒有出現過的情況,而且您也是第一個初次參加廚師大賽就進入到第四輪的選手,不知道,您是否有信心進入下一輪的決賽呢?”
凱瑟琳笑了下,道:“其實信心沒有,但是這個願望還是有的,萬一就實現了呢?”
“哈哈,”玫玫捂著嘴巴笑了起來,道:“那好吧,希望您的願望能夠成真,下面請我們的評委老師們來點評。”
一群評委走到了凱瑟琳的面前,康頓還是首先發言,道:“凱瑟琳,其實我真的很佩服你的創造力還有堅持的精神。”
“您過獎了,”凱瑟琳笑道:“這些都是為了自己的夢想而已。”
“嗯,”康頓點點頭,道:“凱瑟琳小姐這次準備了什麽樣的菜式呢?”
凱瑟琳指著自己的兩道菜,道:“我這次準備的涼菜是紅油雞塊,各位評委老師們先嘗一下。”
“嗯,這個看起來就很不錯,”康頓道:“那我們就不客氣了,先品嘗了。”
凱瑟琳點頭笑道:“好的康頓先生,您請。”
幾位評委說著就夾起雞塊嘗了下,頓時一股微微香辣,而又爽口的感覺湧上味蕾。
“好,”康頓看著咬了一口的紅油雞塊,道:“雞肉煮的恰到好處,有彈性,口感好,而且還鮮嫩,這個紅油有著香辣的味道,但是主要是香味,辣味不大,而且裏面似乎還加了什麽,非常的爽口,並不感覺到十分的油膩。”
凱瑟琳笑道:‘是的康頓先生,裏面確實是加了一點東西,不過這些都是個人的秘密。’
“哈哈,”溫斯特在一邊笑道:“凱瑟琳小姐的秘密真的是多啊,不過這些都是個人的機密,我們也就不多問了。”
“謝謝溫斯特先生。”凱瑟琳連忙回答道。
“凱瑟琳小姐,”一邊的盧瑟夫奇怪的問道:“話說這一輪的比試是三道菜,為什麽凱瑟琳小姐只有兩道呢?主菜在哪裏?”
所有人聽到盧瑟夫的話,頓時都楞了一下,就連屏幕前的觀眾也不由得呼吸急促起來,在哪裏?究竟在哪裏?
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