第035章 大公主問俗(下)
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膳食太監拿了白瓷盤子將烤乳豬分切開來,露出藏在肚腹裏頭更多早已熟透的蘋果片,一時汁水四溢,濃香撲鼻,便是大公主,都忍不住拿眼盯緊了膳食太監手裏的動作。要不是還牢記著禮儀和教條,只怕這會兒她都要搶了食盒大快朵頤了。
好容易等膳食太監試過毒,宮女們才將分好的烤豬肉一一送到各人面前。本就鮮嫩的乳豬肉經過炭火的烘烤,更是皮脆肉嫩,一口咬下去,滿嘴脂香,再細細咀嚼,又有水果的甘甜清香,好吃得令人發指。
幾人很快將自己的那一份烤豬肉吃了個幹凈。大公主接了宮人遞過來的濕帕子擦幹凈手,滿足道,“圖爾人真會吃,誰能想到這果子配了豬肉來烤,味道這般甘美!”
傅寧慧附和道,“的確如此。不知這蘋果可能在天啟栽種得活?”
大公主回答道,“圖爾的使者帶了五十株苗木來的,父皇已經派人下去栽種,據說到結果子也要好幾年,要慢慢等了。”
楊瑾希是四人當中最晚吃完的,緩慢而又優雅的進食動作,讓人看了都覺得是一種享受,只覺得那些食物葬身與她的肚腹,也算是不枉為食物一場了。
徐明薇忽然無法描繪,這樣一個優雅的食客,端著大碗站在街邊喝湯會是怎樣一副畫面。
楊瑾希也用濕帕子凈過手,聽大公主和傅寧慧在讚嘆這蘋果烤乳豬的滋味,忍不住開口說道,“等蘋果能栽種結果還要等好幾年,大公主若是喜歡這種烹飪方式,不如試試其他的。其實拿果子烤制肉類,也不是什麽稀奇事,像《風記食摘》上提到的梅子釀肉,便是用了腌漬過的青梅釀了五花肉來烤,既解膩又增添不少風味,祖父曾經讓家裏的廚子試過,結果肉沒吃完,做輔材的梅子倒是被家人給搶了個幹凈。還有《湘南子煮經》中提到的醋栗雞,也是一絕……”
徐明薇不禁笑道,“楊姐姐果真是食味之人,一說起吃食,沒人能抵得過呢。”
大公主也是聞所未聞,世上竟還有這些書目,嘆道,“每日三餐不過飽腹,竟還有人專門作書立說,寫這廚房方寸之地!聖人不是常說,君子應該不求華服,不求美食,但求真義的嗎?”
楊瑾希一時被她問住,思忖了片刻,搖頭道,“瑾希只知道祖父常說,吃,是人間第一美事。知道什麽時候食用螃蟹最為肥美,什麽樣的稻米適合煮粥而什麽樣的稻米更適宜做飯,讓食物發揮最大的本味,便是一門極為深遠的學問。”
傅寧慧好奇地問道,“你祖父要做這樣的學問幹什麽?難道還能考狀元的不成?”
楊瑾希仍是搖頭,回答道,“雖然不知道祖父為什麽這般熱衷吃的學問,但我總覺得跟著祖父一起談論吃食的時候,比跟著母親學做針線,跟著父親開蒙背詩的日子要快活多了。”
一番話說得傅寧慧和大公主臉上都顯出幾分沈思的樣子,徐明薇看著幾個小姑娘探求人生大道的苦惱樣子,十分可愛,心下更覺有趣,也不做聲,只聽著她們繼續討論。
過了一會兒,大公主托腮愁道,“瑾希姐姐最開心的是吃到好吃的,而我最高興的時候是母後每次讓宮人給我裁剪新衣服——紅的深衣該配什麽色的絡子,金色的靴子該用什麽寶石來鑲,冬天的襖子圍邊該用什麽色兒的皮子,白狐或是紅狐皮子……一想到這些我就高興,可聖人卻說君子不該追求華服……”
傅寧慧看看大公主,又看看楊瑾希,一時不明白她們剛剛明明在說烤乳豬的,怎麽又說起了聖人言。見兩人情緒低落悶悶不樂的樣子,又不知道該如何開解,只能求救地看向徐明薇。
徐明薇笑道,“聖人說的是君子啊,我們可做不了君子,頂多做個女公子。”
大公主聞言頓時開懷,撫掌笑道,“對啊,楊姐姐,我們只要做過女公子便是了。”
楊瑾希看了眾人一眼,並未說話,還在思量自己祖父摯愛美食一事。不止她祖父,整個楊家除了她母親,餘下眾人都是美食的熱衷者,在古籍裏看到新奇方子都要拾掇著家裏廚子試上一試的人。難道自己祖父叔伯父親哥哥們,通通都當不成君子麽?
她心中又隱隱覺得可惜,活著若是沒有這些美食的妝點,又該有多麽匱乏無趣。或許下一次沐休回家,她該問問祖父,聖人言是不是真的有道理呢?
不管楊瑾希心中如何顛覆,大公主等人卻是早放下了這個問題,飲過防止積食的山楂糖水,大公主也到了午睡的時候,徐明薇等人各自辭別回屋。
楊瑾希是住東殿的,和她們不同路,早早散了。徐明薇便和傅寧慧兩個手拉了手,到了岔路口才道了再見。
這一天算是過得十分充足,她也交到了除了自家堂姐妹以外的朋友,大公主又是這樣天真爛漫的性子,宮裏的日子或許不會那麽難熬也說不定。徐明薇心情輕松地回了屋,卻看見碧桃滿臉淚痕地坐在地上。見她進來,碧桃連忙慌慌張張地將眼淚給抹了。
“怎麽了,誰欺負你了,還是昭陽?”徐明薇眉頭一皺,環視著屋內的擺設,並未看見昭陽在屋裏。
碧桃搖頭,回道,“姑娘誤會了,奴婢並不是受了誰的欺負才哭的,只是一時想家了。”
徐明薇是不信的。想家?也不會想到臉上無端端多個巴掌印子了。
“說吧,到底是怎麽回事?還是你準備自己找回場子,出了這口氣?”
碧桃仍是搖頭,“姑娘別問了,真的沒出什麽事,奴婢不想姑娘因為這麽點小事情跟宮裏的人起了沖突。”
若是碧桃是個心思深沈的,徐明薇都要懷疑她是欲擒故縱,故意拾掇著自己去找人麻煩。正是因為知道她不是,徐明薇才明白碧桃為什麽忍了委屈不說。
雖是出於好意,卻顯得懦弱了。徐明薇不禁冷笑道,“你當人家打了你的臉是為著什麽?在這宮裏,打了你的臉跟打了我的臉有什麽區別?你若是下次還這樣輕易讓人打了去,不如早些收拾包袱回徐府去吧,換了婉容她們任何一個在這裏,吃虧的都不會是我房裏的人!”
碧桃臉色一白,似是想定了什麽,點點頭對著徐明薇承諾道,“奴婢知道了,下次不會再被打了。”
徐明薇沒再追問,讓碧桃把明日學堂上要用的紙張筆墨都收好了。因著左家兩姐妹的緣故,方梁兩位師傅估計最近幾天都沒空抓著她們教授什麽,大概也就是看了她們的字,針對各人的問題點評整改吧。反正再過兩天便是沐休日,到了她們能回家的日子,要有什麽動作也得等回來以後再做打算了。
至於是誰打了碧桃,徐明薇心裏也有數,不是昭陽,就是徐明蘭,旁的也不敢這樣明目張膽地惹上徐家。而碧桃的反應已經給了她答案,不想讓她跟宮裏的人扯上麻煩,除了昭陽那也沒別人了。
只是徐明薇不明白,她不過是客居在此,也給不了昭陽什麽,對方卻明裏暗裏地一直在跟碧桃別苗頭,想在她面前露臉,如此費盡心機又是為了什麽?今天不管她們是因著什麽起了沖突,就憑她想打就打的這一點,徐明薇就十分不喜。同樣都是伺候人的,做什麽高低貴賤,仗勢欺人?
正思量著,碧桃已經將她的東西歸置好了,歪頭喚她過去午睡。徐明薇見她臉上紅腫消了些,看著沒那麽明顯了,嘆氣道,“還疼不?”
碧桃眼裏又起了亮光,見小主子肯理會自己,高興地回道,“姑娘,不疼了,奴婢一點都不覺得疼。”
徐明薇點點頭,囑咐道,“等會開了箱子自己找那盒綠色的膏藥抹了,別讓我醒來還看見這巴掌印子。”
碧桃連聲應了,伺候著她脫了靴子和外衣,往床上躺實了,才打了簾子守到了床邊上。
“小主睡下了嗎?奴婢剛從廚房端了碗甜湯回來,蓮子百合湯,去去燥。”
門外頭忽地響起昭陽的聲音,碧桃剛想走出去叫她晚點再來,姑娘已經歇下了,便見外頭門簾一響,昭陽已經端著碗滿臉堆笑地闖了進來。
“喲,這麽不巧,姑娘已經睡下了呀,剛剛還聽外頭守著的宮人說姑娘剛回來,奴婢尋思著最近春燥,姑娘又在大公主那邊吃了烤肉,合該來一碗去燥潤肺的糖水,沒想到還是來得遲了。”昭陽嘴上這樣說著,卻半點要退出去的意思都沒有,又轉頭埋怨碧桃道,“碧桃妹妹也正是太不會伺候人了,小主剛用了午飯,正是該勸著出去走走消消食的時候,哪裏有一回來就讓小主躺床上休息的道理!”
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好容易等膳食太監試過毒,宮女們才將分好的烤豬肉一一送到各人面前。本就鮮嫩的乳豬肉經過炭火的烘烤,更是皮脆肉嫩,一口咬下去,滿嘴脂香,再細細咀嚼,又有水果的甘甜清香,好吃得令人發指。
幾人很快將自己的那一份烤豬肉吃了個幹凈。大公主接了宮人遞過來的濕帕子擦幹凈手,滿足道,“圖爾人真會吃,誰能想到這果子配了豬肉來烤,味道這般甘美!”
傅寧慧附和道,“的確如此。不知這蘋果可能在天啟栽種得活?”
大公主回答道,“圖爾的使者帶了五十株苗木來的,父皇已經派人下去栽種,據說到結果子也要好幾年,要慢慢等了。”
楊瑾希是四人當中最晚吃完的,緩慢而又優雅的進食動作,讓人看了都覺得是一種享受,只覺得那些食物葬身與她的肚腹,也算是不枉為食物一場了。
徐明薇忽然無法描繪,這樣一個優雅的食客,端著大碗站在街邊喝湯會是怎樣一副畫面。
楊瑾希也用濕帕子凈過手,聽大公主和傅寧慧在讚嘆這蘋果烤乳豬的滋味,忍不住開口說道,“等蘋果能栽種結果還要等好幾年,大公主若是喜歡這種烹飪方式,不如試試其他的。其實拿果子烤制肉類,也不是什麽稀奇事,像《風記食摘》上提到的梅子釀肉,便是用了腌漬過的青梅釀了五花肉來烤,既解膩又增添不少風味,祖父曾經讓家裏的廚子試過,結果肉沒吃完,做輔材的梅子倒是被家人給搶了個幹凈。還有《湘南子煮經》中提到的醋栗雞,也是一絕……”
徐明薇不禁笑道,“楊姐姐果真是食味之人,一說起吃食,沒人能抵得過呢。”
大公主也是聞所未聞,世上竟還有這些書目,嘆道,“每日三餐不過飽腹,竟還有人專門作書立說,寫這廚房方寸之地!聖人不是常說,君子應該不求華服,不求美食,但求真義的嗎?”
楊瑾希一時被她問住,思忖了片刻,搖頭道,“瑾希只知道祖父常說,吃,是人間第一美事。知道什麽時候食用螃蟹最為肥美,什麽樣的稻米適合煮粥而什麽樣的稻米更適宜做飯,讓食物發揮最大的本味,便是一門極為深遠的學問。”
傅寧慧好奇地問道,“你祖父要做這樣的學問幹什麽?難道還能考狀元的不成?”
楊瑾希仍是搖頭,回答道,“雖然不知道祖父為什麽這般熱衷吃的學問,但我總覺得跟著祖父一起談論吃食的時候,比跟著母親學做針線,跟著父親開蒙背詩的日子要快活多了。”
一番話說得傅寧慧和大公主臉上都顯出幾分沈思的樣子,徐明薇看著幾個小姑娘探求人生大道的苦惱樣子,十分可愛,心下更覺有趣,也不做聲,只聽著她們繼續討論。
過了一會兒,大公主托腮愁道,“瑾希姐姐最開心的是吃到好吃的,而我最高興的時候是母後每次讓宮人給我裁剪新衣服——紅的深衣該配什麽色的絡子,金色的靴子該用什麽寶石來鑲,冬天的襖子圍邊該用什麽色兒的皮子,白狐或是紅狐皮子……一想到這些我就高興,可聖人卻說君子不該追求華服……”
傅寧慧看看大公主,又看看楊瑾希,一時不明白她們剛剛明明在說烤乳豬的,怎麽又說起了聖人言。見兩人情緒低落悶悶不樂的樣子,又不知道該如何開解,只能求救地看向徐明薇。
徐明薇笑道,“聖人說的是君子啊,我們可做不了君子,頂多做個女公子。”
大公主聞言頓時開懷,撫掌笑道,“對啊,楊姐姐,我們只要做過女公子便是了。”
楊瑾希看了眾人一眼,並未說話,還在思量自己祖父摯愛美食一事。不止她祖父,整個楊家除了她母親,餘下眾人都是美食的熱衷者,在古籍裏看到新奇方子都要拾掇著家裏廚子試上一試的人。難道自己祖父叔伯父親哥哥們,通通都當不成君子麽?
她心中又隱隱覺得可惜,活著若是沒有這些美食的妝點,又該有多麽匱乏無趣。或許下一次沐休回家,她該問問祖父,聖人言是不是真的有道理呢?
不管楊瑾希心中如何顛覆,大公主等人卻是早放下了這個問題,飲過防止積食的山楂糖水,大公主也到了午睡的時候,徐明薇等人各自辭別回屋。
楊瑾希是住東殿的,和她們不同路,早早散了。徐明薇便和傅寧慧兩個手拉了手,到了岔路口才道了再見。
這一天算是過得十分充足,她也交到了除了自家堂姐妹以外的朋友,大公主又是這樣天真爛漫的性子,宮裏的日子或許不會那麽難熬也說不定。徐明薇心情輕松地回了屋,卻看見碧桃滿臉淚痕地坐在地上。見她進來,碧桃連忙慌慌張張地將眼淚給抹了。
“怎麽了,誰欺負你了,還是昭陽?”徐明薇眉頭一皺,環視著屋內的擺設,並未看見昭陽在屋裏。
碧桃搖頭,回道,“姑娘誤會了,奴婢並不是受了誰的欺負才哭的,只是一時想家了。”
徐明薇是不信的。想家?也不會想到臉上無端端多個巴掌印子了。
“說吧,到底是怎麽回事?還是你準備自己找回場子,出了這口氣?”
碧桃仍是搖頭,“姑娘別問了,真的沒出什麽事,奴婢不想姑娘因為這麽點小事情跟宮裏的人起了沖突。”
若是碧桃是個心思深沈的,徐明薇都要懷疑她是欲擒故縱,故意拾掇著自己去找人麻煩。正是因為知道她不是,徐明薇才明白碧桃為什麽忍了委屈不說。
雖是出於好意,卻顯得懦弱了。徐明薇不禁冷笑道,“你當人家打了你的臉是為著什麽?在這宮裏,打了你的臉跟打了我的臉有什麽區別?你若是下次還這樣輕易讓人打了去,不如早些收拾包袱回徐府去吧,換了婉容她們任何一個在這裏,吃虧的都不會是我房裏的人!”
碧桃臉色一白,似是想定了什麽,點點頭對著徐明薇承諾道,“奴婢知道了,下次不會再被打了。”
徐明薇沒再追問,讓碧桃把明日學堂上要用的紙張筆墨都收好了。因著左家兩姐妹的緣故,方梁兩位師傅估計最近幾天都沒空抓著她們教授什麽,大概也就是看了她們的字,針對各人的問題點評整改吧。反正再過兩天便是沐休日,到了她們能回家的日子,要有什麽動作也得等回來以後再做打算了。
至於是誰打了碧桃,徐明薇心裏也有數,不是昭陽,就是徐明蘭,旁的也不敢這樣明目張膽地惹上徐家。而碧桃的反應已經給了她答案,不想讓她跟宮裏的人扯上麻煩,除了昭陽那也沒別人了。
只是徐明薇不明白,她不過是客居在此,也給不了昭陽什麽,對方卻明裏暗裏地一直在跟碧桃別苗頭,想在她面前露臉,如此費盡心機又是為了什麽?今天不管她們是因著什麽起了沖突,就憑她想打就打的這一點,徐明薇就十分不喜。同樣都是伺候人的,做什麽高低貴賤,仗勢欺人?
正思量著,碧桃已經將她的東西歸置好了,歪頭喚她過去午睡。徐明薇見她臉上紅腫消了些,看著沒那麽明顯了,嘆氣道,“還疼不?”
碧桃眼裏又起了亮光,見小主子肯理會自己,高興地回道,“姑娘,不疼了,奴婢一點都不覺得疼。”
徐明薇點點頭,囑咐道,“等會開了箱子自己找那盒綠色的膏藥抹了,別讓我醒來還看見這巴掌印子。”
碧桃連聲應了,伺候著她脫了靴子和外衣,往床上躺實了,才打了簾子守到了床邊上。
“小主睡下了嗎?奴婢剛從廚房端了碗甜湯回來,蓮子百合湯,去去燥。”
門外頭忽地響起昭陽的聲音,碧桃剛想走出去叫她晚點再來,姑娘已經歇下了,便見外頭門簾一響,昭陽已經端著碗滿臉堆笑地闖了進來。
“喲,這麽不巧,姑娘已經睡下了呀,剛剛還聽外頭守著的宮人說姑娘剛回來,奴婢尋思著最近春燥,姑娘又在大公主那邊吃了烤肉,合該來一碗去燥潤肺的糖水,沒想到還是來得遲了。”昭陽嘴上這樣說著,卻半點要退出去的意思都沒有,又轉頭埋怨碧桃道,“碧桃妹妹也正是太不會伺候人了,小主剛用了午飯,正是該勸著出去走走消消食的時候,哪裏有一回來就讓小主躺床上休息的道理!”
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