第七章 調酒大賽·清涼之旅 (1)
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向子祥和儀琳、宜婷在新酒吧督促裝璜整理工作。鄭宏來到,看到未來新酒吧的地點,不斷的點頭。
儀琳看到鄭宏,走過來招呼說:“鄭先生,您怎麽來了?酒吧要十天後才能營業,今天沒有辦法招待您哦!”
“沒關系!”鄭宏說,“我是來找子祥的!”
“哦!他在裏面,您稍等一下,我叫他!”儀琳說。
向子祥湊巧走了出來,看到鄭宏說:“哇!你好快的速度,才告訴你新地點,你就來了!”
“哈哈哈!”鄭宏笑著說:“怎麽,嫌我太快呀?那我下次記得慢慢來,走到這裏包準十天半個月!”
“你說笑!”向子祥說,“你知道我的意思,你工作效率實在太高了!”
“好啦,開玩笑的!”鄭宏說著,從西裝口袋拿出兩張證件,說:“哪,一張儀琳,一張宜婷的,都如你所托。至於你嘛!我好好考慮要給你一張怎樣的,等你幫我義賣籌款完成後,再給你吧!”
“你真客氣!”向子祥說,“其實我也不太需要,哈哈哈哈!”兩人同時笑著。
鄭宏說:“好吧!我還有一些事,不妨礙你們工作,先走了。”
向子祥說:“好吧,改天這裏好了再聚吧!現在就不留你了!”
鄭宏走後,向子祥將調酒師證遞給儀琳、宜婷,說:“這是你們調酒協酒會認定的調酒師資格。”
宜婷興奮的說:“子祥哥,謝謝你!”
儀琳也高興的說:“我們的資格被認定了嗎?那我可也是調酒師了呢!”向子祥沒有回答,只是呵呵笑著。
宜婷卻說:“子祥哥教出來的,都帶著三分情面呢!”
向子祥說:“儀琳,這裏就辛苦你了!宜婷,準備一下明天去日本啦!”
儀琳爽快的回答:“沒問題!祝你們凱旋而歸,你們就先回去準備吧!”
※ ※ ※ ※ ※
向子祥和宜婷來到日本。向子祥提了兩小包的行李,宜婷空著手牽著向子祥,不知道的人遠遠看去,倒也像一對新婚夫妻!
“媽媽!”宜婷向前跑,牽著一位面貌姣好,身材適中的中年婦人。因為太遠向子祥看不真切,不過大致看來也是挻美的。
“媽媽,我們到了!”宜婷說,“你來好久了吧?”
宜婷母親(櫻美子)摸著宜婷的臉,溫柔的說:“你累了吧!”目光移向遠處走來的向子祥。“那就是你常提起的向子祥吧?嗯,外表看去搭得過我的漂亮女兒喲!”
宜婷不好意思撒嬌的說:“媽媽,人家可不見得喜歡你女兒!”
“你不是很喜歡他嗎?”櫻美子說,“每一次提到他,你總是高興的有說不完的話,怎麽一起出來就不敢啦!要不要媽媽幫你呀?”
宜婷一聽急羞著說:“媽媽,不要!你不要啦……”
櫻美子見自己愛女急羞的模樣,嘻嘻笑著說:“好啦,知道啦!開玩笑的,看你羞成那樣,唉!”
向子祥走了過來,微笑點點頭說:“你好!麻煩你來接我們,不好意思!”
櫻美子端詳了一會笑著說:“你太客氣啦!我就這麽一個女兒,再怎麽忙,我都得撥空呢!”
宜婷在旁邊挽著母親的手說:“媽媽,我為你介紹一下,他就是我的老師向子祥。子祥哥,這是我媽媽,她很好的是最溫柔的媽媽!”
向子祥笑著說:“看得出來,母親那麽美,難怪你遺傳媽媽羅!”
櫻美子愉快的說:“謝謝你的讚美。”接著邀向子祥這幾天到家中作客。
向子祥怕帶給宜婷家人不便與麻煩,所以堅持住在飯店。
櫻美子卻很欣賞向子祥的正直,因她早由宜婷口中得知:他為了宜婷,手中拮據,仍然不肯占人便宜。印象更是不在言下的好,便故意臉色一肅的說:“子祥,我這樣叫你不介意吧?”向子祥笑著點頭。
“你若是住飯店,那離家可能稍遠,雖然不是問題,可是比賽用準備的器具我都放在家裏,你到我們家住應該比較方便。你不用客氣!而且我想讓你為我們大家服務一下,調杯酒讓我和宜婷爸爸開開眼界,品嘗一下,你若不去,我們豈不失望!”櫻美子說。
向子祥知道她心裏想些什麽,雖然麻煩她們,可是她說的也不無道理,不禁思索考慮著。
宜婷走過來,碰碰向子祥的手說:“子祥哥,你是不是嫌棄我?所以不肯到我家裏?我家很寬敞的,你不要擔心,去啦!好不好?”
向子祥終於也會露出不自然的笑容點點頭。宜婷高興的跳來說:“回家羅!”
※ ※ ※ ※ ※
向子祥離開後,儀琳也面臨了一個問題。
弟弟範健泰又來找正忙著的儀琳,她問道:“你來找我做什麽?”
“沒什麽!”範健泰說,“不過有一件事你沒有交待清楚。那就是酒吧的‘摩哈白蘭地’和‘摩哈螺絲鉆’,那是以摩哈為名,當然必須給我們啊!”
儀琳低頭思索著說:“那可不是我能決定的!得必須問過向子祥,看他是否願意,但是我會盡量說服他。你的調酒師不會調嗎?”
“哼,連喝都沒喝過!”範健泰說,“而且酒量比例是多少又不知道,怎麽調?少羅唆!既然是摩哈酒吧的調酒,就得給我!而且最近總有一些內行人來找我們調酒師比調酒,哼!好在我們調酒師厲害,否則早掛了!你們那時到底是怎麽經營的?”
“哦!那生意好嗎?”儀琳問說,“客人多不多?”
範健泰嘿嘿笑著說:“當然好!每天都坐無虛席。誰在那裏!怎麽會不好?”
“那好吧,”儀琳說,“過兩天給你,我考慮問一下向子祥。”
範健泰“哼!”了一聲說:“好吧!也不怕你不願意。還有你想再開一間酒吧,最好不要再用‘摩哈’這個名字,否則別怪我不客氣,到法院告你!知道吧?
一個女人不好好在家,開什麽酒吧!“說完轉身離開。
儀琳看著他的背影想著:怎麽那麽蠻橫無理!終有一天你會吃虧!唉,心中一軟誰叫他是自己弟弟,父親特別交待要照顧他,最後一次幫他吧!又低下頭思索著怎麽開口跟向子祥說呢?那種煩悶壓抑著想著:子祥要是在的話多好!自己好像越來越離不開他了……又嘆了一口氣。
※ ※ ※ ※ ※
宜婷帶著向子祥四處游玩著,心裏不知有多麽高興愉快!倆人經過這兩天的相處,距離也好像更近了,宜婷的說話也更不拘束了,“餵!子祥哥,快一點啦!
這裏很漂亮的,慢慢走看美女嗎?這裏有一個,還不快點!“
向子祥也呵呵笑著說:“美女!在哪裏啊?你唷!唉,像個小女孩似的,整個東京都聽的到你的聲音;雖然是美啦!可是每天都看到,有什麽好稀奇的!”
“什麽!你說什麽?很壞耶!”宜婷說,“也不會說好聽一點哄一下人家,哼!”
“說好聽一點是吧!好吧!”向子祥說。
“真的!”宜婷說,“那快點說!”又跑回來挽著向子祥。
他哈哈的笑的更大聲說:“嗯,你得回去練習調酒啦!明天一過去就要比賽了耶!”
宜婷嘟起小嘴說:“你騙人,不理你啦!”就這樣一路上嘻嘻哈哈玩著回去。
※ ※ ※ ※ ※
回到家,櫻美子看到愛女那麽快樂,也覺得欣慰不可思議。
原本宜婷生性文靜溫柔,不常有笑容的,她總是認為是因為沒有兄弟姐妹的關系;後來知道是她夫妻兩人沒什麽時間陪伴她,而她生性乖巧,從小便能體會父母辛勞,更加自立。沒想到向子祥卻能引發她心中久藏的天真,讓她流露活潑快樂的感覺,不覺也感染了那份愉悅。
“媽,我們回來了!”宜婷叫著。
才把她的冥想拉回現實,說:“哦!子祥,你臺灣的朋友儀琳打電話給你,說有事要和你商量;因為你不在,所以請你打這支電話回去與她連絡。”說完,遞給向子祥一張寫著電話號碼的便簽。
向子祥接過來說了一聲“謝謝!”,又看著櫻美子說:“伯母,兩天來和您相處,發覺您國語說的真好,真聽不出您是日本人耶!”
櫻美子笑著說:“我也住臺灣啊!而且幾十年了,宜婷都那麽大可以嫁人啦!
國語再說不好,真會被人笑的!“
向子祥跟著笑了,看看宜婷,只見她滿臉羞紅喊道:“媽媽,你說什麽嘛?
我還在讀書耶!要不是子祥哥幫我準備回國比賽,這個時候我才不會請假回來呢!你還要笑,我可要回去羅!“
櫻美子忍不住笑著說:“你看她,都不能講她,也會使性子的!”一手拉著愛女宜婷,大家一起笑著。
※ ※ ※ ※ ※
向子祥打了電話,“儀琳,你有什麽問題嗎?”
電話的那頭傳來一個吞吞吐吐的聲音說:“沒……沒什麽問題啦!只是……”
“只是什麽啦?”向子祥問著,“說啊!怕什麽?”
“子祥,可不可以……”儀琳慢慢的說,“把‘摩哈白蘭地’和‘摩哈螺絲鉆’教給我弟弟啊?”
向子祥哈哈笑了起來說:“哦,就是這件事啊!你弟弟來找你了,對不對啊?
早就意料之中,好啦!我知道了,你就教給他吧!不要擔心我會不高興,依你自己的意思做吧!還有其它的事嗎?“
“嗯,沒有……”儀琳感激的說,“真謝謝你!你的話讓我松了一口氣,跟你在一起常會有這種感覺。祝你在那一切順利啊!”
向子祥呵呵的笑著說:“好啦!那我掛電話羅!自己要小心點!”
※ ※ ※ ※ ※
不知何時宜婷已走到向子祥身後,等他掛上電話,“嚇!”的一聲,向子祥沒嚇著突然轉身,她自己卻嚇了一跳,腳又被向子祥踩到,身體又往後倒,向子祥手連忙向前抱去,阻止她摔倒的命運。
宜婷發覺這幕情景又像之前發生過,但是卻少了驚慌的感覺,反而覺得安全溫暖,臉頰又有了紅熱的感覺。
向子祥摟穩她之後,嘿嘿笑著說:“想嚇我?哪有那麽容易!第三次救你免受腦震蕩之苦,你說怎麽辦呀?”
宜婷躺在向子祥懷裏卻不想離開說:“怎麽辦?”便玩笑的說,“已身相許好了。”
向子祥動作依然不變,佯裝沒聽她的說話,等她站穩之後,松開雙手。見她都沒有說話,以為她受了傷又說:“你不會受傷了吧?”
宜婷見他著急的樣子,不禁“嘻!”一聲笑了出來說:“你一樣嚇到了吧!
哼,不信嚇不到你!“
向子祥噓了口氣說:“每一次嚇人都差點摔倒,還說!”伸手輕輕敲了她一下頭,“哪天萬一我反應慢,你就得拜托我每天帶水果去看你羅!”
“那我也願意啊!”宜婷說完低下頭。
向子祥反問說:“什麽?你是不是嚇笨了?為了每天的水果,就可以這樣?
我真服了你了!又救了你一次,總得要些回報唷?“
宜婷說:“你說呢?”
向子祥想了一下說:“好吧!我先記在墻上,以後再討。不過呢,你參賽先給我好好努力,除了調酒技術外,姿勢也要優美、夠水準才行,今晚教你怎麽拋酒。”
“我不要!”宜婷說,“多可怕!萬一打破怎麽辦?”
“唉,不學不行!今天在彈簧床上練,我也是這樣練來的;而且拋酒是有用意的,這樣講可不可以強迫你學呀?”向子祥說。
宜婷勉強點點頭,向子祥反而哈哈大笑,宜婷不禁楞在那丈二金剛摸不著頭。
向子祥說:“你太勉強是不行的!你想不想讓你調的酒比別人來的順口,甚至連酒都會唱歌呀!”
宜婷更驚訝了說:“為什麽之前都沒有教我們呢?”
“因為這是調酒最後一章,須要技術上乘之後,再回頭要求叫出酒的靈魂,讓調酒活化,更容易讓人所感受,所以最後才會學到拋酒。你呢,卻是我讓你提早學到,可以稍微彌補你的怯意,平穩你的調酒;而大家會看你看的如癡如醉,順便幫你找個稱頭的男朋友,一舉數得,對不對?”向子祥笑著說。
宜婷一聽又是:“你……你……”的不知道要怎麽回答。向子祥那極快的反應,每次的突來消遣總是令自己不知所措,連反應都來不及。
向子祥笑著說:“好啦!好啦!開一下玩笑,讓你不要斟酌在問題上,否則等一下我解說的時候,你會不專心!”
宜婷“嗯!”的一聲問說:“那這樣會不會影響我的技術?”
“不會!”向子祥說,“因為你已經不會分心啦!”
“哦!”宜婷說,“那酒和拋酒有什麽關系?我以為那只是調酒師花俏的手法呢!”
“嗯!”向子祥笑著說,“那你每次看我拋酒都這樣認為羅!”
“沒有!沒有!我只覺得好好看!”宜婷說,“而且你又不像有些好像是在耍特技!”
向子祥哈哈大笑,“耍特技,說得真好!有些真的是只知道拋酒,把它變成花樣,真的是知所以而不知所以然!”
“子祥哥,它真的那麽重要嗎?”宜婷問。
向子祥搖搖頭說:“不見得,那是激發酒的口味才須要,那其實也是調酒技術之外的藝術,調酒師追求的好上加好,為的最終目的也是要讓客人喝到更美的酒。”
“那你趕快教吧!”宜婷急著說。
向子祥又笑了說:“怎麽,有興趣啦?不勉強啦?”
宜婷淺淺一笑說:“不行喔!說笑了半天,這不也是你的目的嗎?”
向子祥笑了笑沒說話,手比了一個OK的手式,停了一會。
宜婷靜靜的等著他開口,沒想到他卻開口說:“嗯,那你幫我倒杯荼吧!”
宜婷“噗嗤!”一聲笑出來說:“搞了半天……你早說嘛!”
※ ※ ※ ※ ※
回來之後,向子祥說:“好吧!說到拋酒,有一種不可拋那就是有氣的飲料或酒;但香檳例外,可是也要拋酒技術良好才行。拋酒最主要作用在於振蕩酒,使酒的氣味能均勻散發,另外也可使酒的成份均勻。所以拋酒就會有兩種接法。”
“為什麽拋酒之後就會這樣呢?”宜婷問說。
“因為拋酒時,利用手接時的拍打產生振波,使酒沖擊在瓶內無較大空間可以閃躲,振波回蕩自然酒就活化,氣味自然就散出;另外也因為這樣,酒也產生對流而使的成份均勻。所以拋酒和接酒自然就有手法,因為過之或不及都不見得好,但比不做來的好。所以才要你練習,懂吧?”宜婷點點頭。
向子祥接著說:“酒不用拋的太高、旋轉太多;第一、不好接,第二、不需要。因為過多沖擊,酒會較酸些。而拿酒就會有拿法,一般呢,手握的時候姆指剛好在酒瓶蓋頂,雙手都可以拋,右手向右,左手向左回轉過來時;手利用回轉的力量,握住時順便拍打。而香檳就不可拍打,須要順著力量握住就好,那內部的氣才不會太多。所以呢,拋時的力量要剛好出到握住時就停止,這會比較難。”
“那酒瓶如果是那種較肥胖型或短方型,怎麽辦?”宜婷問。
向子祥笑了笑,拍拍宜婷的臉頰說:“真聰明!還知道問,比我聰明多了。
那時我還呆呆的練習到等能接到時,告訴範化還被笑了大半天!不過也都能拋,這叫皇天不負苦心人!“
“哦,你也會有呆的時候啊!真好笑!”宜婷笑著說。
“其實那就不用拋了,拿起來另一手拍打幾下就好啦!那因吧臺地方並不是表演場地,盡量小範圍空間就可以做這些動作;所以啦!最好練習到酒瓶離手,貼著手旋轉就好,不要拋離開手,知道嗎?”向子祥說。
“難怪哦!”宜婷說,“每次看你兩手一轉,酒就像兩朵花一般,好漂亮!
好輕松、自在!我每次都百看不厭呢!“
向子祥哈哈笑著說:“哎唷,把我當表演特技的人啊!在我教的學生裏面,你最有資質,一說就懂!將來也會是我教出最出色的一個,也是一個漂亮女調酒師哦!”
宜婷喜孜孜又問說:“子祥哥,我想問你一個問題。”
向子祥“嗯!”了一聲。“你為什麽調酒的時候,兩只姆指都會纏上白色膠帶呢?”
“哇!好銳利的觀察力喔!”向子祥說,“那是為了好旋開瓶蓋,或頂軟木塞蓋比較容易啊!若你能這點都發覺,你一定學得相當快。真是孺子可教!”
“唉,都是師傅教的好啦!”宜婷說。
※ ※ ※ ※ ※
櫻美子見向子祥已經教授完,端出一盤切好的水果;日本女性的溫柔體貼,此時也表露無遺,難怪宜婷也具備了這種特性!
宜婷此時也對向子祥,拿著水果打趣的說:“師傅,請用,不要客氣!”
櫻美子看在眼裏,只有微微笑著,眼神卻流露出一股憂慮的神色。想著:自己這個善解人意的女兒,是否可以捉住這個出色男人的心?竟然可以因為他,而對調酒產生了那麽大的興趣!心裏輕輕的嘆了口氣。
※ ※ ※ ※ ※
宜婷從酒櫃中抱了三、四瓶酒,拉著向子祥說:“子祥哥,到我房裏看我練習!”
向子祥卻說:“不行啦!晚上時間你都不避諱哦?”
“走啦!在自己家裏,我都不怕,你怕什麽嘛!而且我們又沒做什麽!”說完臉又紅了起來,“你看著我練,我學的快些,對不對啊?媽媽!”轉頭看向櫻美子,希望櫻美子幫忙勸說;哪知櫻美子笑著搖搖頭表示不幫忙,看她自己怎麽辦。
宜婷靈機一動說:“你到底希望不希望我後天比賽拋酒啊?”
向子祥知道宜婷又想說什麽,雖不願還是勉強點點頭。當時自己練習時,範化可是足足陪了他一天一夜!雖然她是女孩子,可也是自己教的,何況現在教的已經比範化教時更深入呢!
宜婷說:“那你不拒絕羅?”撒起嬌來,“那快點啦!好啦!”
向子祥這時卻開口說:“那你也拿個比較好練的酒,怎麽都選這短頸方瓶呢?”
“唉唷,對啦!這個如果可以練熟,那其它的不就簡單了嗎?”向子祥笑了笑,想著:果然心思細膩……只好陪她進房卻把房門打開。
※ ※ ※ ※ ※
宜婷爬上床開始練習,向子祥也一邊指導拋時的小技巧;從右手開始練,慢慢酒落在床上的次數越來越少。
向子祥坐在房內的貴妃椅上休息著一邊看著,宜婷偶爾停下來對向子祥笑。
向子祥看著她專心的模樣,心想:讓她參賽是對的,明天若是能練好,晚上必須再覆習一下調酒;另外再教會同一種酒的第二種調法,那將有兩種不同的口感與風味,讓她自己選擇,看看她的選擇能力……
時間一分一秒的過去,慢慢的,向子祥也累了,竟在沙發中睡著了。宜婷停了下來,拿件涼被為他蓋上,卻不敢為他脫鞋;因為她知道他相當敏感,只要動到他,一定會驚醒他。
宜婷默默註視著那灑脫帥氣的臉上,連睡時嘴角都還帶笑意,那種嘲笑世間的感覺從他那神情中傳了過來。宜婷從未和他如此親近的相處這麽長一段時間,想到幾次在他懷裏那有力的臂膀,正而不邪的眼神,溫暖的感覺,都讓她怦然心動。想到這裏,不自覺臉又熱了起來。又看了一會,心想也決定要更努力練習,不讓他對自己付出的心血打了折扣!又回到床上繼續練習。
東京的夜同樣寂靜,但誰又曉得白日來臨時,萬物鉆動,都充滿了競爭和急促。
天剛破曉,向子祥醒了,發現自己竟然睡著了、還蓋了被子,知道是宜婷所為。看到床上宜婷睡著了還抱著一瓶酒,嫩白的手背已經多處淤青,可見得她多麽認真,心中湧起一份憐惜,將酒拿下,輕輕撫揉著她手上的淤青,嘆了口氣也為她蓋上手中的涼被,帶上門走回自己的房間。
※ ※ ※ ※ ※
向子祥整裝準備出門,卻見到櫻美子。向子祥笑著說:“伯母,您早!怎麽這麽早,您要出門嗎?”
櫻美子也笑笑說:“歐海優!(你早)這幾天我不會出門的,難得你們回來。
你要出去嗎?“
“是的,”向子祥說,“我想出去為宜婷準備明天參賽要用的酒。”
“喔,你真是費心!”櫻美子說,“為了宜婷讓你辛苦,真是感激!你真是個好老師,不要宜婷一起去嗎?”
“呵呵…”向子祥笑著說,“她昨天很認真,很晚才休息,讓她多休息一下,我自己去就可以啦!”
櫻美子說:“難怪!宜婷說你在的地方,什麽事都不用操心,這小妮子眼光真不差!”
向子祥聽了臉上微熱的說:“她把我說的太好了!”
“對了,子祥,你……”櫻美子好像有什麽難以啟齒的話說,“你……你不知道有沒有女朋友啊?”
向子祥笑著回答說:“沒有,沒有女孩會看上我的,我……”
櫻美子聽到這,搶著說:“那你覺得我們家宜婷怎麽樣啊?”
此時宜婷醒來,不見向子祥,身上蓋的是昨晚為向子祥蓋的被子,化妝臺上放著昨晚練習的酒,心中一甜知道這都是向子祥為她做的。一骨碌碌爬了起來,走出來卻聽到母親正和向子祥聊著自己,她悄悄駐足聽著。
向子祥說:“嗯,宜婷哪!她聰明、細心又非常漂亮,將來找到的男朋友一定也十分優秀哦!”
“那你都不喜歡她嗎?”櫻美子反問。
“我……”向子祥不知道她竟然如此直接,只好回答說:“我什麽都沒有,哪有資格喜歡別人?被我喜歡的人會很辛苦的!”向子祥又想起之前的女友,因自己為了生活沒空陪她而分手,讓他對於男女之情如此淡薄,再也不願有任何期望,傷害到別人。深深的嘆了一口氣,不願再談到這個問題。
向子祥直接說:“喔!那我出去了,大約中午回來。”
櫻美子也只好停止話題說:“好吧,你出門小心些!”
宜婷這時喊著:“子祥哥,我也要去!”她在旁邊將對話全都聽在耳內,更決定不管如何一定要跟著向子祥。
向子祥擡頭看到宜婷未梳洗,站在樓中樓上欄桿邊往客廳喊著。笑著說:“怎麽你不好好練習?我只是買些東西你也要跟!你怎麽不多睡一會啊?”
宜婷說:“不用擔心,回來我做給你看看。現在不管!你要等我,我自己的事我也要參與。”說完,急忙梳洗去了。
向子祥只有搖搖頭,對著這個純真的女孩,向子祥向來不曾拒絕過。
※ ※ ※ ※ ※
很快的東西買回來,宜婷拋酒卻也不用在床上練習,都已經能在任何地方拋酒。
向子祥笑著說:“哇,學的好快哦!我當時練習時,也差不多是這樣而已!”
宜婷聽了,更加高興的練習接酒的力道,和拍打的技巧。
她哪裏知道向子祥當時在這個時候,左右兩手都已經熟練無比,練習雙手同時拋酒啦!向子祥看了卻也相當滿意,單手能熟練也就夠了,何況女子能學到這個階段,目前還算不出有誰呢!
夜幕低垂,宜婷不間斷的練習,己是熟能生巧,向子祥對她也真是無話可說;可以努力堅定學習一件事物,這點倒和自己有相同個性。
向子祥開始教授調酒,向子祥問說:“宜婷,可知道這杯酒重點在哪裏啊?”
“嗯,知道!”宜婷說,“必須先將金色蘭姆酒倒入杯中,另外將香蕉甜酒、鳳梨汁、檸檬汁雪克後,再加些碎冰;雪克後的酒加入,裝飾為鳳梨片、薄荷葉。
對不對啊?“
“嗯,不錯!”向子祥說,“先後順序不可弄錯,否則口味就不一樣。同樣的酒卻還有另一種調法,我都稱它為‘清涼之旅’;調法則是不加冰塊,金色蘭姆酒最後倒上去,杯口抹上糖粉加上一片薄荷葉。你試試看,順便調一杯來嘗嘗,還有最後倒入金色蘭姆酒時,和倒‘彩虹酒’手法相同。”
宜婷進入家中小酒臺,向子祥看著宜婷將膠帶纏在姆指上,不禁微笑著;櫻美子也以看熱鬧的心情看著愛女最後的試煉。
只見宜婷專註的神情透著微笑,從雪克、倒酒、拋酒、開瓶倒酒,姿勢優雅好看,動作一氣喝成!櫻美子暗暗喝采拍手。
向子祥在旁看著,終於體會為什麽宜婷喜歡看自己調酒模樣,原來真的是賞心悅目;加上宜婷本身就已是漂亮年輕集於一身,更增加了她的美感。雖然在向子祥調酒的內行人眼中,已可看出宜婷流暢度不足;但是在一般人眼中,已是百分百滿分。
哪知此時宜婷驚喊著:“哇,好漂亮!”宜婷將酒端起,只見一杯碧綠色的飲料之上浮著厚厚一層金色,加上杯口晶瑩的白色相互輝映,霎是好看!櫻美子也不禁看直了眼。
向子祥卻哈哈大笑說:“完成之後,試試看!”向子祥也再度糾正宜婷不流暢之處,重新調過之後,三人手中都端著一杯品嘗著。
宜婷走到向子祥身旁說:“子祥哥,我可以利用這種調法來參賽嗎?”
向子祥笑著說:“你自己決定,我沒有意見。”向子祥滿意之後,從房內拿出一套服飾遞給宜婷。
宜婷驚異的看著向子祥,他神秘的笑著說:“這一套服裝在我們出發之前趕制完成,連器具的酒杯我都準備好了,明天就將派上用場。明天我成為你的助手,再也沒有其他人啦!我們的人數最少,不過你安心調酒,凡事有我幫你。”
哪知宜婷心中百感交集,感動的眼淚也不聽話的流下臉龐說:“子祥哥,有你在,我什麽都不怕!你一個人都可抵過千百人!”宜婷再難以控制內心深處所流露的情緒,抱著向子祥低聲啜泣著。
向子祥卻呵呵笑著說:“餵!餵!小女孩不要這樣,好難看耶!你照一照鏡子看,像不像流汁的蘋果?要不要我捉一只毛毛蟲放在上面,然後照像留念?”
宜婷一聽馬上松開雙手說:“你真壞耶!”也不好意思的去看著那一套服飾,想看看向子祥為她準備了什麽?
拿開衣套,只見到一件粉紅色襯衫、一件墨綠色長褲、一件稍淺墨綠色絲質的背心,胸前用紅絲線繡成半圓的摩斯客加上下方金色PUB,還有條深紅的領結。
向子祥看宜婷端詳著說:“怎麽,不滿意嗎?”
宜婷沒回答,說:“這是誰搭的呢?”
向子祥笑著說:“我啊!怎麽,有意見嗎?”
宜婷眼中閃著光采說:“我才想說誰能有這麽好的眼光?原來是你,那就難怪了!耶,你怎麽知道我的尺寸呢?”
“當然是儀琳羅!不然我又沒看過,我怎麽會知道!”
宜婷馬上反應說:“你……你說什麽嘛!”臉又紅了起來,“我去試穿看看!”
※ ※ ※ ※ ※
一陣風轉了出來,向子祥眼睛都亮了,櫻美子更是瞪大了雙眼,說:“哇,一級棒哪!好漂亮!好帥氣!這套衣服真適合你喔!”
向子祥卻說:“完了,我看明天大家目光都在你身上,調酒變次要啦!”
宜婷則是喜悅的說:“子祥哥,你呢?明天怎麽穿?”
向子祥說:“我呀!隨便一下啦,主角可是你喲!”
宜婷臉一變,向子祥馬上接口讓她無法說話:“騙你的!我呢,和你一樣,只是顏色稍不同。”
“什麽?快說!”宜婷好奇的問。
向子祥卻慢斯條理的說:“淺藍襯衫、深藍長褲、稍淺的絲質背心,同樣都有個胸章。怎樣,可以嗎?”
“那領結呢?”宜婷問。
“餵,你幹嘛連細節都不放過!黑色吧!”向子祥說。
“嗯,我只是想像一下你會是什麽德行嘛?”宜婷說。
“什麽德行!”向子祥說,“沒有德行,智、體、群倒還有!”
宜婷又被堵的:“你…你”說不出來,一氣轉身回房。
櫻美子見兩人對話非常有趣,不禁“噗嗤!”一聲笑了出來。
※ ※ ※ ※ ※
日本調酒飲料大賽比賽兩天,竟然全日本和外來參賽者達一百多組!每四組同時動作,十分鐘內完成,宜婷被分派在第一天最倒數三組。
比賽場地為一露天空地,參賽者則另外有一個高臺,其餘觀眾則被圍在欄桿外,欄桿內則設五十席特別來賓席,評審十八人評酒,十人依動作、姿勢、酒色區分評判,評酒者皆是全國與國外名評酒師,中國大陸囊括三個席位,每人品嘗不得超過四杯。
第二天即由十六位品酒,二位須品嘗最後高分入圍的五位調酒,積分最高者為優勝。
日本氣候已近冬季,所以天氣並不熱且有寒意;向子祥的兩種調法卻已考慮到這問題,故意考考宜婷,哪知宜婷心思敏慧也知日本天候,不加冰塊的調法較適合,終於也讓向子祥點頭
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儀琳看到鄭宏,走過來招呼說:“鄭先生,您怎麽來了?酒吧要十天後才能營業,今天沒有辦法招待您哦!”
“沒關系!”鄭宏說,“我是來找子祥的!”
“哦!他在裏面,您稍等一下,我叫他!”儀琳說。
向子祥湊巧走了出來,看到鄭宏說:“哇!你好快的速度,才告訴你新地點,你就來了!”
“哈哈哈!”鄭宏笑著說:“怎麽,嫌我太快呀?那我下次記得慢慢來,走到這裏包準十天半個月!”
“你說笑!”向子祥說,“你知道我的意思,你工作效率實在太高了!”
“好啦,開玩笑的!”鄭宏說著,從西裝口袋拿出兩張證件,說:“哪,一張儀琳,一張宜婷的,都如你所托。至於你嘛!我好好考慮要給你一張怎樣的,等你幫我義賣籌款完成後,再給你吧!”
“你真客氣!”向子祥說,“其實我也不太需要,哈哈哈哈!”兩人同時笑著。
鄭宏說:“好吧!我還有一些事,不妨礙你們工作,先走了。”
向子祥說:“好吧,改天這裏好了再聚吧!現在就不留你了!”
鄭宏走後,向子祥將調酒師證遞給儀琳、宜婷,說:“這是你們調酒協酒會認定的調酒師資格。”
宜婷興奮的說:“子祥哥,謝謝你!”
儀琳也高興的說:“我們的資格被認定了嗎?那我可也是調酒師了呢!”向子祥沒有回答,只是呵呵笑著。
宜婷卻說:“子祥哥教出來的,都帶著三分情面呢!”
向子祥說:“儀琳,這裏就辛苦你了!宜婷,準備一下明天去日本啦!”
儀琳爽快的回答:“沒問題!祝你們凱旋而歸,你們就先回去準備吧!”
※ ※ ※ ※ ※
向子祥和宜婷來到日本。向子祥提了兩小包的行李,宜婷空著手牽著向子祥,不知道的人遠遠看去,倒也像一對新婚夫妻!
“媽媽!”宜婷向前跑,牽著一位面貌姣好,身材適中的中年婦人。因為太遠向子祥看不真切,不過大致看來也是挻美的。
“媽媽,我們到了!”宜婷說,“你來好久了吧?”
宜婷母親(櫻美子)摸著宜婷的臉,溫柔的說:“你累了吧!”目光移向遠處走來的向子祥。“那就是你常提起的向子祥吧?嗯,外表看去搭得過我的漂亮女兒喲!”
宜婷不好意思撒嬌的說:“媽媽,人家可不見得喜歡你女兒!”
“你不是很喜歡他嗎?”櫻美子說,“每一次提到他,你總是高興的有說不完的話,怎麽一起出來就不敢啦!要不要媽媽幫你呀?”
宜婷一聽急羞著說:“媽媽,不要!你不要啦……”
櫻美子見自己愛女急羞的模樣,嘻嘻笑著說:“好啦,知道啦!開玩笑的,看你羞成那樣,唉!”
向子祥走了過來,微笑點點頭說:“你好!麻煩你來接我們,不好意思!”
櫻美子端詳了一會笑著說:“你太客氣啦!我就這麽一個女兒,再怎麽忙,我都得撥空呢!”
宜婷在旁邊挽著母親的手說:“媽媽,我為你介紹一下,他就是我的老師向子祥。子祥哥,這是我媽媽,她很好的是最溫柔的媽媽!”
向子祥笑著說:“看得出來,母親那麽美,難怪你遺傳媽媽羅!”
櫻美子愉快的說:“謝謝你的讚美。”接著邀向子祥這幾天到家中作客。
向子祥怕帶給宜婷家人不便與麻煩,所以堅持住在飯店。
櫻美子卻很欣賞向子祥的正直,因她早由宜婷口中得知:他為了宜婷,手中拮據,仍然不肯占人便宜。印象更是不在言下的好,便故意臉色一肅的說:“子祥,我這樣叫你不介意吧?”向子祥笑著點頭。
“你若是住飯店,那離家可能稍遠,雖然不是問題,可是比賽用準備的器具我都放在家裏,你到我們家住應該比較方便。你不用客氣!而且我想讓你為我們大家服務一下,調杯酒讓我和宜婷爸爸開開眼界,品嘗一下,你若不去,我們豈不失望!”櫻美子說。
向子祥知道她心裏想些什麽,雖然麻煩她們,可是她說的也不無道理,不禁思索考慮著。
宜婷走過來,碰碰向子祥的手說:“子祥哥,你是不是嫌棄我?所以不肯到我家裏?我家很寬敞的,你不要擔心,去啦!好不好?”
向子祥終於也會露出不自然的笑容點點頭。宜婷高興的跳來說:“回家羅!”
※ ※ ※ ※ ※
向子祥離開後,儀琳也面臨了一個問題。
弟弟範健泰又來找正忙著的儀琳,她問道:“你來找我做什麽?”
“沒什麽!”範健泰說,“不過有一件事你沒有交待清楚。那就是酒吧的‘摩哈白蘭地’和‘摩哈螺絲鉆’,那是以摩哈為名,當然必須給我們啊!”
儀琳低頭思索著說:“那可不是我能決定的!得必須問過向子祥,看他是否願意,但是我會盡量說服他。你的調酒師不會調嗎?”
“哼,連喝都沒喝過!”範健泰說,“而且酒量比例是多少又不知道,怎麽調?少羅唆!既然是摩哈酒吧的調酒,就得給我!而且最近總有一些內行人來找我們調酒師比調酒,哼!好在我們調酒師厲害,否則早掛了!你們那時到底是怎麽經營的?”
“哦!那生意好嗎?”儀琳問說,“客人多不多?”
範健泰嘿嘿笑著說:“當然好!每天都坐無虛席。誰在那裏!怎麽會不好?”
“那好吧,”儀琳說,“過兩天給你,我考慮問一下向子祥。”
範健泰“哼!”了一聲說:“好吧!也不怕你不願意。還有你想再開一間酒吧,最好不要再用‘摩哈’這個名字,否則別怪我不客氣,到法院告你!知道吧?
一個女人不好好在家,開什麽酒吧!“說完轉身離開。
儀琳看著他的背影想著:怎麽那麽蠻橫無理!終有一天你會吃虧!唉,心中一軟誰叫他是自己弟弟,父親特別交待要照顧他,最後一次幫他吧!又低下頭思索著怎麽開口跟向子祥說呢?那種煩悶壓抑著想著:子祥要是在的話多好!自己好像越來越離不開他了……又嘆了一口氣。
※ ※ ※ ※ ※
宜婷帶著向子祥四處游玩著,心裏不知有多麽高興愉快!倆人經過這兩天的相處,距離也好像更近了,宜婷的說話也更不拘束了,“餵!子祥哥,快一點啦!
這裏很漂亮的,慢慢走看美女嗎?這裏有一個,還不快點!“
向子祥也呵呵笑著說:“美女!在哪裏啊?你唷!唉,像個小女孩似的,整個東京都聽的到你的聲音;雖然是美啦!可是每天都看到,有什麽好稀奇的!”
“什麽!你說什麽?很壞耶!”宜婷說,“也不會說好聽一點哄一下人家,哼!”
“說好聽一點是吧!好吧!”向子祥說。
“真的!”宜婷說,“那快點說!”又跑回來挽著向子祥。
他哈哈的笑的更大聲說:“嗯,你得回去練習調酒啦!明天一過去就要比賽了耶!”
宜婷嘟起小嘴說:“你騙人,不理你啦!”就這樣一路上嘻嘻哈哈玩著回去。
※ ※ ※ ※ ※
回到家,櫻美子看到愛女那麽快樂,也覺得欣慰不可思議。
原本宜婷生性文靜溫柔,不常有笑容的,她總是認為是因為沒有兄弟姐妹的關系;後來知道是她夫妻兩人沒什麽時間陪伴她,而她生性乖巧,從小便能體會父母辛勞,更加自立。沒想到向子祥卻能引發她心中久藏的天真,讓她流露活潑快樂的感覺,不覺也感染了那份愉悅。
“媽,我們回來了!”宜婷叫著。
才把她的冥想拉回現實,說:“哦!子祥,你臺灣的朋友儀琳打電話給你,說有事要和你商量;因為你不在,所以請你打這支電話回去與她連絡。”說完,遞給向子祥一張寫著電話號碼的便簽。
向子祥接過來說了一聲“謝謝!”,又看著櫻美子說:“伯母,兩天來和您相處,發覺您國語說的真好,真聽不出您是日本人耶!”
櫻美子笑著說:“我也住臺灣啊!而且幾十年了,宜婷都那麽大可以嫁人啦!
國語再說不好,真會被人笑的!“
向子祥跟著笑了,看看宜婷,只見她滿臉羞紅喊道:“媽媽,你說什麽嘛?
我還在讀書耶!要不是子祥哥幫我準備回國比賽,這個時候我才不會請假回來呢!你還要笑,我可要回去羅!“
櫻美子忍不住笑著說:“你看她,都不能講她,也會使性子的!”一手拉著愛女宜婷,大家一起笑著。
※ ※ ※ ※ ※
向子祥打了電話,“儀琳,你有什麽問題嗎?”
電話的那頭傳來一個吞吞吐吐的聲音說:“沒……沒什麽問題啦!只是……”
“只是什麽啦?”向子祥問著,“說啊!怕什麽?”
“子祥,可不可以……”儀琳慢慢的說,“把‘摩哈白蘭地’和‘摩哈螺絲鉆’教給我弟弟啊?”
向子祥哈哈笑了起來說:“哦,就是這件事啊!你弟弟來找你了,對不對啊?
早就意料之中,好啦!我知道了,你就教給他吧!不要擔心我會不高興,依你自己的意思做吧!還有其它的事嗎?“
“嗯,沒有……”儀琳感激的說,“真謝謝你!你的話讓我松了一口氣,跟你在一起常會有這種感覺。祝你在那一切順利啊!”
向子祥呵呵的笑著說:“好啦!那我掛電話羅!自己要小心點!”
※ ※ ※ ※ ※
不知何時宜婷已走到向子祥身後,等他掛上電話,“嚇!”的一聲,向子祥沒嚇著突然轉身,她自己卻嚇了一跳,腳又被向子祥踩到,身體又往後倒,向子祥手連忙向前抱去,阻止她摔倒的命運。
宜婷發覺這幕情景又像之前發生過,但是卻少了驚慌的感覺,反而覺得安全溫暖,臉頰又有了紅熱的感覺。
向子祥摟穩她之後,嘿嘿笑著說:“想嚇我?哪有那麽容易!第三次救你免受腦震蕩之苦,你說怎麽辦呀?”
宜婷躺在向子祥懷裏卻不想離開說:“怎麽辦?”便玩笑的說,“已身相許好了。”
向子祥動作依然不變,佯裝沒聽她的說話,等她站穩之後,松開雙手。見她都沒有說話,以為她受了傷又說:“你不會受傷了吧?”
宜婷見他著急的樣子,不禁“嘻!”一聲笑了出來說:“你一樣嚇到了吧!
哼,不信嚇不到你!“
向子祥噓了口氣說:“每一次嚇人都差點摔倒,還說!”伸手輕輕敲了她一下頭,“哪天萬一我反應慢,你就得拜托我每天帶水果去看你羅!”
“那我也願意啊!”宜婷說完低下頭。
向子祥反問說:“什麽?你是不是嚇笨了?為了每天的水果,就可以這樣?
我真服了你了!又救了你一次,總得要些回報唷?“
宜婷說:“你說呢?”
向子祥想了一下說:“好吧!我先記在墻上,以後再討。不過呢,你參賽先給我好好努力,除了調酒技術外,姿勢也要優美、夠水準才行,今晚教你怎麽拋酒。”
“我不要!”宜婷說,“多可怕!萬一打破怎麽辦?”
“唉,不學不行!今天在彈簧床上練,我也是這樣練來的;而且拋酒是有用意的,這樣講可不可以強迫你學呀?”向子祥說。
宜婷勉強點點頭,向子祥反而哈哈大笑,宜婷不禁楞在那丈二金剛摸不著頭。
向子祥說:“你太勉強是不行的!你想不想讓你調的酒比別人來的順口,甚至連酒都會唱歌呀!”
宜婷更驚訝了說:“為什麽之前都沒有教我們呢?”
“因為這是調酒最後一章,須要技術上乘之後,再回頭要求叫出酒的靈魂,讓調酒活化,更容易讓人所感受,所以最後才會學到拋酒。你呢,卻是我讓你提早學到,可以稍微彌補你的怯意,平穩你的調酒;而大家會看你看的如癡如醉,順便幫你找個稱頭的男朋友,一舉數得,對不對?”向子祥笑著說。
宜婷一聽又是:“你……你……”的不知道要怎麽回答。向子祥那極快的反應,每次的突來消遣總是令自己不知所措,連反應都來不及。
向子祥笑著說:“好啦!好啦!開一下玩笑,讓你不要斟酌在問題上,否則等一下我解說的時候,你會不專心!”
宜婷“嗯!”的一聲問說:“那這樣會不會影響我的技術?”
“不會!”向子祥說,“因為你已經不會分心啦!”
“哦!”宜婷說,“那酒和拋酒有什麽關系?我以為那只是調酒師花俏的手法呢!”
“嗯!”向子祥笑著說,“那你每次看我拋酒都這樣認為羅!”
“沒有!沒有!我只覺得好好看!”宜婷說,“而且你又不像有些好像是在耍特技!”
向子祥哈哈大笑,“耍特技,說得真好!有些真的是只知道拋酒,把它變成花樣,真的是知所以而不知所以然!”
“子祥哥,它真的那麽重要嗎?”宜婷問。
向子祥搖搖頭說:“不見得,那是激發酒的口味才須要,那其實也是調酒技術之外的藝術,調酒師追求的好上加好,為的最終目的也是要讓客人喝到更美的酒。”
“那你趕快教吧!”宜婷急著說。
向子祥又笑了說:“怎麽,有興趣啦?不勉強啦?”
宜婷淺淺一笑說:“不行喔!說笑了半天,這不也是你的目的嗎?”
向子祥笑了笑沒說話,手比了一個OK的手式,停了一會。
宜婷靜靜的等著他開口,沒想到他卻開口說:“嗯,那你幫我倒杯荼吧!”
宜婷“噗嗤!”一聲笑出來說:“搞了半天……你早說嘛!”
※ ※ ※ ※ ※
回來之後,向子祥說:“好吧!說到拋酒,有一種不可拋那就是有氣的飲料或酒;但香檳例外,可是也要拋酒技術良好才行。拋酒最主要作用在於振蕩酒,使酒的氣味能均勻散發,另外也可使酒的成份均勻。所以拋酒就會有兩種接法。”
“為什麽拋酒之後就會這樣呢?”宜婷問說。
“因為拋酒時,利用手接時的拍打產生振波,使酒沖擊在瓶內無較大空間可以閃躲,振波回蕩自然酒就活化,氣味自然就散出;另外也因為這樣,酒也產生對流而使的成份均勻。所以拋酒和接酒自然就有手法,因為過之或不及都不見得好,但比不做來的好。所以才要你練習,懂吧?”宜婷點點頭。
向子祥接著說:“酒不用拋的太高、旋轉太多;第一、不好接,第二、不需要。因為過多沖擊,酒會較酸些。而拿酒就會有拿法,一般呢,手握的時候姆指剛好在酒瓶蓋頂,雙手都可以拋,右手向右,左手向左回轉過來時;手利用回轉的力量,握住時順便拍打。而香檳就不可拍打,須要順著力量握住就好,那內部的氣才不會太多。所以呢,拋時的力量要剛好出到握住時就停止,這會比較難。”
“那酒瓶如果是那種較肥胖型或短方型,怎麽辦?”宜婷問。
向子祥笑了笑,拍拍宜婷的臉頰說:“真聰明!還知道問,比我聰明多了。
那時我還呆呆的練習到等能接到時,告訴範化還被笑了大半天!不過也都能拋,這叫皇天不負苦心人!“
“哦,你也會有呆的時候啊!真好笑!”宜婷笑著說。
“其實那就不用拋了,拿起來另一手拍打幾下就好啦!那因吧臺地方並不是表演場地,盡量小範圍空間就可以做這些動作;所以啦!最好練習到酒瓶離手,貼著手旋轉就好,不要拋離開手,知道嗎?”向子祥說。
“難怪哦!”宜婷說,“每次看你兩手一轉,酒就像兩朵花一般,好漂亮!
好輕松、自在!我每次都百看不厭呢!“
向子祥哈哈笑著說:“哎唷,把我當表演特技的人啊!在我教的學生裏面,你最有資質,一說就懂!將來也會是我教出最出色的一個,也是一個漂亮女調酒師哦!”
宜婷喜孜孜又問說:“子祥哥,我想問你一個問題。”
向子祥“嗯!”了一聲。“你為什麽調酒的時候,兩只姆指都會纏上白色膠帶呢?”
“哇!好銳利的觀察力喔!”向子祥說,“那是為了好旋開瓶蓋,或頂軟木塞蓋比較容易啊!若你能這點都發覺,你一定學得相當快。真是孺子可教!”
“唉,都是師傅教的好啦!”宜婷說。
※ ※ ※ ※ ※
櫻美子見向子祥已經教授完,端出一盤切好的水果;日本女性的溫柔體貼,此時也表露無遺,難怪宜婷也具備了這種特性!
宜婷此時也對向子祥,拿著水果打趣的說:“師傅,請用,不要客氣!”
櫻美子看在眼裏,只有微微笑著,眼神卻流露出一股憂慮的神色。想著:自己這個善解人意的女兒,是否可以捉住這個出色男人的心?竟然可以因為他,而對調酒產生了那麽大的興趣!心裏輕輕的嘆了口氣。
※ ※ ※ ※ ※
宜婷從酒櫃中抱了三、四瓶酒,拉著向子祥說:“子祥哥,到我房裏看我練習!”
向子祥卻說:“不行啦!晚上時間你都不避諱哦?”
“走啦!在自己家裏,我都不怕,你怕什麽嘛!而且我們又沒做什麽!”說完臉又紅了起來,“你看著我練,我學的快些,對不對啊?媽媽!”轉頭看向櫻美子,希望櫻美子幫忙勸說;哪知櫻美子笑著搖搖頭表示不幫忙,看她自己怎麽辦。
宜婷靈機一動說:“你到底希望不希望我後天比賽拋酒啊?”
向子祥知道宜婷又想說什麽,雖不願還是勉強點點頭。當時自己練習時,範化可是足足陪了他一天一夜!雖然她是女孩子,可也是自己教的,何況現在教的已經比範化教時更深入呢!
宜婷說:“那你不拒絕羅?”撒起嬌來,“那快點啦!好啦!”
向子祥這時卻開口說:“那你也拿個比較好練的酒,怎麽都選這短頸方瓶呢?”
“唉唷,對啦!這個如果可以練熟,那其它的不就簡單了嗎?”向子祥笑了笑,想著:果然心思細膩……只好陪她進房卻把房門打開。
※ ※ ※ ※ ※
宜婷爬上床開始練習,向子祥也一邊指導拋時的小技巧;從右手開始練,慢慢酒落在床上的次數越來越少。
向子祥坐在房內的貴妃椅上休息著一邊看著,宜婷偶爾停下來對向子祥笑。
向子祥看著她專心的模樣,心想:讓她參賽是對的,明天若是能練好,晚上必須再覆習一下調酒;另外再教會同一種酒的第二種調法,那將有兩種不同的口感與風味,讓她自己選擇,看看她的選擇能力……
時間一分一秒的過去,慢慢的,向子祥也累了,竟在沙發中睡著了。宜婷停了下來,拿件涼被為他蓋上,卻不敢為他脫鞋;因為她知道他相當敏感,只要動到他,一定會驚醒他。
宜婷默默註視著那灑脫帥氣的臉上,連睡時嘴角都還帶笑意,那種嘲笑世間的感覺從他那神情中傳了過來。宜婷從未和他如此親近的相處這麽長一段時間,想到幾次在他懷裏那有力的臂膀,正而不邪的眼神,溫暖的感覺,都讓她怦然心動。想到這裏,不自覺臉又熱了起來。又看了一會,心想也決定要更努力練習,不讓他對自己付出的心血打了折扣!又回到床上繼續練習。
東京的夜同樣寂靜,但誰又曉得白日來臨時,萬物鉆動,都充滿了競爭和急促。
天剛破曉,向子祥醒了,發現自己竟然睡著了、還蓋了被子,知道是宜婷所為。看到床上宜婷睡著了還抱著一瓶酒,嫩白的手背已經多處淤青,可見得她多麽認真,心中湧起一份憐惜,將酒拿下,輕輕撫揉著她手上的淤青,嘆了口氣也為她蓋上手中的涼被,帶上門走回自己的房間。
※ ※ ※ ※ ※
向子祥整裝準備出門,卻見到櫻美子。向子祥笑著說:“伯母,您早!怎麽這麽早,您要出門嗎?”
櫻美子也笑笑說:“歐海優!(你早)這幾天我不會出門的,難得你們回來。
你要出去嗎?“
“是的,”向子祥說,“我想出去為宜婷準備明天參賽要用的酒。”
“喔,你真是費心!”櫻美子說,“為了宜婷讓你辛苦,真是感激!你真是個好老師,不要宜婷一起去嗎?”
“呵呵…”向子祥笑著說,“她昨天很認真,很晚才休息,讓她多休息一下,我自己去就可以啦!”
櫻美子說:“難怪!宜婷說你在的地方,什麽事都不用操心,這小妮子眼光真不差!”
向子祥聽了臉上微熱的說:“她把我說的太好了!”
“對了,子祥,你……”櫻美子好像有什麽難以啟齒的話說,“你……你不知道有沒有女朋友啊?”
向子祥笑著回答說:“沒有,沒有女孩會看上我的,我……”
櫻美子聽到這,搶著說:“那你覺得我們家宜婷怎麽樣啊?”
此時宜婷醒來,不見向子祥,身上蓋的是昨晚為向子祥蓋的被子,化妝臺上放著昨晚練習的酒,心中一甜知道這都是向子祥為她做的。一骨碌碌爬了起來,走出來卻聽到母親正和向子祥聊著自己,她悄悄駐足聽著。
向子祥說:“嗯,宜婷哪!她聰明、細心又非常漂亮,將來找到的男朋友一定也十分優秀哦!”
“那你都不喜歡她嗎?”櫻美子反問。
“我……”向子祥不知道她竟然如此直接,只好回答說:“我什麽都沒有,哪有資格喜歡別人?被我喜歡的人會很辛苦的!”向子祥又想起之前的女友,因自己為了生活沒空陪她而分手,讓他對於男女之情如此淡薄,再也不願有任何期望,傷害到別人。深深的嘆了一口氣,不願再談到這個問題。
向子祥直接說:“喔!那我出去了,大約中午回來。”
櫻美子也只好停止話題說:“好吧,你出門小心些!”
宜婷這時喊著:“子祥哥,我也要去!”她在旁邊將對話全都聽在耳內,更決定不管如何一定要跟著向子祥。
向子祥擡頭看到宜婷未梳洗,站在樓中樓上欄桿邊往客廳喊著。笑著說:“怎麽你不好好練習?我只是買些東西你也要跟!你怎麽不多睡一會啊?”
宜婷說:“不用擔心,回來我做給你看看。現在不管!你要等我,我自己的事我也要參與。”說完,急忙梳洗去了。
向子祥只有搖搖頭,對著這個純真的女孩,向子祥向來不曾拒絕過。
※ ※ ※ ※ ※
很快的東西買回來,宜婷拋酒卻也不用在床上練習,都已經能在任何地方拋酒。
向子祥笑著說:“哇,學的好快哦!我當時練習時,也差不多是這樣而已!”
宜婷聽了,更加高興的練習接酒的力道,和拍打的技巧。
她哪裏知道向子祥當時在這個時候,左右兩手都已經熟練無比,練習雙手同時拋酒啦!向子祥看了卻也相當滿意,單手能熟練也就夠了,何況女子能學到這個階段,目前還算不出有誰呢!
夜幕低垂,宜婷不間斷的練習,己是熟能生巧,向子祥對她也真是無話可說;可以努力堅定學習一件事物,這點倒和自己有相同個性。
向子祥開始教授調酒,向子祥問說:“宜婷,可知道這杯酒重點在哪裏啊?”
“嗯,知道!”宜婷說,“必須先將金色蘭姆酒倒入杯中,另外將香蕉甜酒、鳳梨汁、檸檬汁雪克後,再加些碎冰;雪克後的酒加入,裝飾為鳳梨片、薄荷葉。
對不對啊?“
“嗯,不錯!”向子祥說,“先後順序不可弄錯,否則口味就不一樣。同樣的酒卻還有另一種調法,我都稱它為‘清涼之旅’;調法則是不加冰塊,金色蘭姆酒最後倒上去,杯口抹上糖粉加上一片薄荷葉。你試試看,順便調一杯來嘗嘗,還有最後倒入金色蘭姆酒時,和倒‘彩虹酒’手法相同。”
宜婷進入家中小酒臺,向子祥看著宜婷將膠帶纏在姆指上,不禁微笑著;櫻美子也以看熱鬧的心情看著愛女最後的試煉。
只見宜婷專註的神情透著微笑,從雪克、倒酒、拋酒、開瓶倒酒,姿勢優雅好看,動作一氣喝成!櫻美子暗暗喝采拍手。
向子祥在旁看著,終於體會為什麽宜婷喜歡看自己調酒模樣,原來真的是賞心悅目;加上宜婷本身就已是漂亮年輕集於一身,更增加了她的美感。雖然在向子祥調酒的內行人眼中,已可看出宜婷流暢度不足;但是在一般人眼中,已是百分百滿分。
哪知此時宜婷驚喊著:“哇,好漂亮!”宜婷將酒端起,只見一杯碧綠色的飲料之上浮著厚厚一層金色,加上杯口晶瑩的白色相互輝映,霎是好看!櫻美子也不禁看直了眼。
向子祥卻哈哈大笑說:“完成之後,試試看!”向子祥也再度糾正宜婷不流暢之處,重新調過之後,三人手中都端著一杯品嘗著。
宜婷走到向子祥身旁說:“子祥哥,我可以利用這種調法來參賽嗎?”
向子祥笑著說:“你自己決定,我沒有意見。”向子祥滿意之後,從房內拿出一套服飾遞給宜婷。
宜婷驚異的看著向子祥,他神秘的笑著說:“這一套服裝在我們出發之前趕制完成,連器具的酒杯我都準備好了,明天就將派上用場。明天我成為你的助手,再也沒有其他人啦!我們的人數最少,不過你安心調酒,凡事有我幫你。”
哪知宜婷心中百感交集,感動的眼淚也不聽話的流下臉龐說:“子祥哥,有你在,我什麽都不怕!你一個人都可抵過千百人!”宜婷再難以控制內心深處所流露的情緒,抱著向子祥低聲啜泣著。
向子祥卻呵呵笑著說:“餵!餵!小女孩不要這樣,好難看耶!你照一照鏡子看,像不像流汁的蘋果?要不要我捉一只毛毛蟲放在上面,然後照像留念?”
宜婷一聽馬上松開雙手說:“你真壞耶!”也不好意思的去看著那一套服飾,想看看向子祥為她準備了什麽?
拿開衣套,只見到一件粉紅色襯衫、一件墨綠色長褲、一件稍淺墨綠色絲質的背心,胸前用紅絲線繡成半圓的摩斯客加上下方金色PUB,還有條深紅的領結。
向子祥看宜婷端詳著說:“怎麽,不滿意嗎?”
宜婷沒回答,說:“這是誰搭的呢?”
向子祥笑著說:“我啊!怎麽,有意見嗎?”
宜婷眼中閃著光采說:“我才想說誰能有這麽好的眼光?原來是你,那就難怪了!耶,你怎麽知道我的尺寸呢?”
“當然是儀琳羅!不然我又沒看過,我怎麽會知道!”
宜婷馬上反應說:“你……你說什麽嘛!”臉又紅了起來,“我去試穿看看!”
※ ※ ※ ※ ※
一陣風轉了出來,向子祥眼睛都亮了,櫻美子更是瞪大了雙眼,說:“哇,一級棒哪!好漂亮!好帥氣!這套衣服真適合你喔!”
向子祥卻說:“完了,我看明天大家目光都在你身上,調酒變次要啦!”
宜婷則是喜悅的說:“子祥哥,你呢?明天怎麽穿?”
向子祥說:“我呀!隨便一下啦,主角可是你喲!”
宜婷臉一變,向子祥馬上接口讓她無法說話:“騙你的!我呢,和你一樣,只是顏色稍不同。”
“什麽?快說!”宜婷好奇的問。
向子祥卻慢斯條理的說:“淺藍襯衫、深藍長褲、稍淺的絲質背心,同樣都有個胸章。怎樣,可以嗎?”
“那領結呢?”宜婷問。
“餵,你幹嘛連細節都不放過!黑色吧!”向子祥說。
“嗯,我只是想像一下你會是什麽德行嘛?”宜婷說。
“什麽德行!”向子祥說,“沒有德行,智、體、群倒還有!”
宜婷又被堵的:“你…你”說不出來,一氣轉身回房。
櫻美子見兩人對話非常有趣,不禁“噗嗤!”一聲笑了出來。
※ ※ ※ ※ ※
日本調酒飲料大賽比賽兩天,竟然全日本和外來參賽者達一百多組!每四組同時動作,十分鐘內完成,宜婷被分派在第一天最倒數三組。
比賽場地為一露天空地,參賽者則另外有一個高臺,其餘觀眾則被圍在欄桿外,欄桿內則設五十席特別來賓席,評審十八人評酒,十人依動作、姿勢、酒色區分評判,評酒者皆是全國與國外名評酒師,中國大陸囊括三個席位,每人品嘗不得超過四杯。
第二天即由十六位品酒,二位須品嘗最後高分入圍的五位調酒,積分最高者為優勝。
日本氣候已近冬季,所以天氣並不熱且有寒意;向子祥的兩種調法卻已考慮到這問題,故意考考宜婷,哪知宜婷心思敏慧也知日本天候,不加冰塊的調法較適合,終於也讓向子祥點頭
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