第128章打平夥
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“阿情嫂。”徐紅也跟著趁圩的其他人這樣稱呼老板娘，“這個彭師傅的麻花店在什麽地方啊？我也想去湊湊熱鬧呢！”
“妹子啊，要找彭師傅的麻花店不難，就是小塘老街，額，李老板知道老街在哪裏。到了老街，一眼就可以看到，門口排著長龍的就是彭師傅的麻花店……”
阿情嫂很是熱情，說得很詳細。
“好！斌古，那我們現在就去，你知道怎麽去吧！”
“放心，來到小塘鎮，我還是不會迷路的。”
沒想到，小塘鎮的圩場還挺大的，徐紅跟著李朝斌，走了十幾分鐘，才到阿情嫂口中稱的“老街”。
“徐紅，以前的小塘鎮圩場，沒有這麽大，只有這條老街。從街頭到街尾，就是整個小塘圩。”
隨著李朝斌的介紹，徐紅看到，老街的地面，是用條塊的青石鋪的，走在上面，很有一種古樸的味道。
真的不用去找，徐紅已經發現，在老街的一店鋪面前，人山人海，大家排著漫漫長隊。
“斌古，我們過去問問，那是不是就是彭師傅的麻花店。”
李朝斌走過去，問排隊的人是不是在買彭師傅的麻花。
排隊的是一個中年男子，他上上下下打量著李朝斌，似乎李朝斌是來自星星的人。
“你真不知道還是逗我玩的，彭師傅麻花店，誰不知道啊！”中年男子有點不高興。
“老哥，不好意思，來，抽支煙。”李朝斌趕緊笑嘻嘻地拿出煙來，遞給中年男子，“我這樣的，我是月嶺鎮人，來到小塘趁圩，聽說老街彭師傅的麻花好吃，趕緊過來，想買幾盒回去。”
“原來是這樣啊！不好意思，兄弟，我誤會你了，我還以為你剛才是故意逗我的呢！不過，你的願望可能實現不了。”
“為什麽啊？”
“因為買的人多，現在彭師傅規定，每個人最多只能買兩盒。所以，你想買幾盒的念頭，還是趁早打消吧！”
原來是這樣！李朝斌再次謝了那中年男子，老老實實地在後面排隊。
“徐紅，我在這裏排隊，你隨意轉轉，等下回來這裏找我。”
李朝斌沖著徐紅喊道。
“好！”
徐紅看著彭師傅店門口長長的隊伍，有老有少，有男有女，大家都在安靜地等著。
隊伍的盡頭，就是彭師傅的麻花店，之間上面用毛筆字寫著幾個遒勁有力的大字：彭師傅純手工麻花，紅底黑字，很是顯眼。
在店鋪的宣傳紙上，寫著：純手工麻花，使用本地花生油制作，絕對不添加糖精、香精、防腐劑、色素、明礬等。
徐紅知道，在城市的很多店鋪，特別是奶茶店和小吃店，會請一些托兒來排隊，制造噱頭，讓路過的人覺得這家店的東西很好吃，從而也加入排隊的行列中。
不過，彭師傅的麻花店，顯然不是這種情況。
農村的人，也還沒有到為了幾個錢，去做這種排隊的托的事。
徐紅數了一下，在店門口排隊的人，大概二十幾個，最後的人，要半個小時才能買到麻花。
“師傅，你家的麻花可以試吃一下嗎？”徐紅走到店門口，問。
“可以的，妹子，在這裏，你嘗嘗吧！”一個中年婦女回答道，可能是彭師傅的堂客。
“好的，謝謝！”
徐紅拿了一點熱騰騰、香噴噴的麻花放進嘴裏，剛剛出鍋的麻花，帶著溫熱，泛著油香，入口很是松脆，吃過後回味香甜，有小時候的味道。
“唔，真的不錯！只可惜，為什麽一個人只能買兩盒呢？”徐紅指著墻上“自覺排隊，每人限購兩盒”的提示，裝著好奇地問。
“我們也是沒辦法啊，妹子，買的人太多了，為了讓大家都能嘗嘗，只能想出這個不是辦法的辦法。妹子，你想買回去給家裏人吃，請到後面去排隊吧！”
“好的，謝謝！”
徐紅沒有去排隊，她站在一旁，看著彭師傅和她的妻子忙碌。
彭師傅主要是在揉面做麻花，然後把麻花放到鍋裏去炸。她的妻子則在一旁賣麻花，收錢。
夫唱婦隨，兩人配合得很默契。
徐紅見人家兩口子都在忙，也不好意思打擾人家，只好在附近逛。
在旁邊的店鋪，徐紅打聽到，彭師傅從十幾歲就開始做麻花。二十幾歲的時候，去了南方打工，直到前兩年，因為家裏的老人年紀太大，才回來小塘鎮上住。
彭師傅打工的時候，就是在大酒店做各種糕點，麻花也偶爾會做，但不是做得很多。夫妻兩個回到小塘鎮，做過一些小買賣，但都不是很成功。
後來，彭師傅想著開一家麻花店，沒想到，一開張，來買的人就絡繹不絕。
“妹子，彭師傅真是有財運啊！他的這個麻花店小小的，一天收入幾百上千塊。不過，彭師傅賺錢也不容易，每一根麻花，都是他用手辛辛苦苦搓出來的。”
聽著旁人的介紹，徐紅更加堅定自己的想法。
半個小時後，終於輪到李朝斌買麻花，排了這麽長時間隊的李朝斌，手裏拎著剛剛買出鍋的麻花，感覺很有成就感。
“小夥子，我們店裏的麻花，放幾天也是松脆可口的，不過，你一定要記得吃了後密封好這個盒子。”
原來，麻花能長時間保持松脆的“秘訣”，是裝麻花的環保盒。
徐紅很想和彭師傅談談，可看著人家兩口子都在忙碌，也不好意思，只好和李朝斌一起去找餐館吃飯。
“斌古，我們去找個地方吃飯吧！你看看哪家店的菜比較好吃。人是鐵飯是鋼，一餐不吃餓得慌啊！”
“徐紅，我們難得來趁一次圩，要不我們也來一次‘打平夥’，你看怎麽樣？”
“打平夥？”
“呃，就是我們兩人買好好菜，拿到小店去加工，店裏收我們的加工費，我們在店裏買飯吃。這是小塘人趁圩最常見的吃飯方式。其中發生的費用平攤，所以叫打平夥。”
“這不就是我們說的AA嗎？”
“沒錯！”
“好，既然來了小塘，那我們也體驗一回‘打平夥’。”
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“妹子啊，要找彭師傅的麻花店不難，就是小塘老街，額，李老板知道老街在哪裏。到了老街，一眼就可以看到，門口排著長龍的就是彭師傅的麻花店……”
阿情嫂很是熱情，說得很詳細。
“好！斌古，那我們現在就去，你知道怎麽去吧！”
“放心，來到小塘鎮，我還是不會迷路的。”
沒想到，小塘鎮的圩場還挺大的，徐紅跟著李朝斌，走了十幾分鐘，才到阿情嫂口中稱的“老街”。
“徐紅，以前的小塘鎮圩場，沒有這麽大，只有這條老街。從街頭到街尾，就是整個小塘圩。”
隨著李朝斌的介紹，徐紅看到，老街的地面，是用條塊的青石鋪的，走在上面，很有一種古樸的味道。
真的不用去找，徐紅已經發現，在老街的一店鋪面前，人山人海，大家排著漫漫長隊。
“斌古，我們過去問問，那是不是就是彭師傅的麻花店。”
李朝斌走過去，問排隊的人是不是在買彭師傅的麻花。
排隊的是一個中年男子，他上上下下打量著李朝斌，似乎李朝斌是來自星星的人。
“你真不知道還是逗我玩的，彭師傅麻花店，誰不知道啊！”中年男子有點不高興。
“老哥，不好意思，來，抽支煙。”李朝斌趕緊笑嘻嘻地拿出煙來，遞給中年男子，“我這樣的，我是月嶺鎮人，來到小塘趁圩，聽說老街彭師傅的麻花好吃，趕緊過來，想買幾盒回去。”
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“為什麽啊？”
“因為買的人多，現在彭師傅規定，每個人最多只能買兩盒。所以，你想買幾盒的念頭，還是趁早打消吧！”
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“徐紅，我在這裏排隊，你隨意轉轉，等下回來這裏找我。”
李朝斌沖著徐紅喊道。
“好！”
徐紅看著彭師傅店門口長長的隊伍，有老有少，有男有女，大家都在安靜地等著。
隊伍的盡頭，就是彭師傅的麻花店，之間上面用毛筆字寫著幾個遒勁有力的大字：彭師傅純手工麻花，紅底黑字，很是顯眼。
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不過，彭師傅的麻花店，顯然不是這種情況。
農村的人，也還沒有到為了幾個錢，去做這種排隊的托的事。
徐紅數了一下，在店門口排隊的人，大概二十幾個，最後的人，要半個小時才能買到麻花。
“師傅，你家的麻花可以試吃一下嗎？”徐紅走到店門口，問。
“可以的，妹子，在這裏，你嘗嘗吧！”一個中年婦女回答道，可能是彭師傅的堂客。
“好的，謝謝！”
徐紅拿了一點熱騰騰、香噴噴的麻花放進嘴裏，剛剛出鍋的麻花，帶著溫熱，泛著油香，入口很是松脆，吃過後回味香甜，有小時候的味道。
“唔，真的不錯！只可惜，為什麽一個人只能買兩盒呢？”徐紅指著墻上“自覺排隊，每人限購兩盒”的提示，裝著好奇地問。
“我們也是沒辦法啊，妹子，買的人太多了，為了讓大家都能嘗嘗，只能想出這個不是辦法的辦法。妹子，你想買回去給家裏人吃，請到後面去排隊吧！”
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徐紅沒有去排隊，她站在一旁，看著彭師傅和她的妻子忙碌。
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半個小時後，終於輪到李朝斌買麻花，排了這麽長時間隊的李朝斌，手裏拎著剛剛買出鍋的麻花，感覺很有成就感。
“小夥子，我們店裏的麻花，放幾天也是松脆可口的，不過，你一定要記得吃了後密封好這個盒子。”
原來，麻花能長時間保持松脆的“秘訣”，是裝麻花的環保盒。
徐紅很想和彭師傅談談，可看著人家兩口子都在忙碌，也不好意思，只好和李朝斌一起去找餐館吃飯。
“斌古，我們去找個地方吃飯吧！你看看哪家店的菜比較好吃。人是鐵飯是鋼，一餐不吃餓得慌啊！”
“徐紅，我們難得來趁一次圩，要不我們也來一次‘打平夥’，你看怎麽樣？”
“打平夥？”
“呃，就是我們兩人買好好菜，拿到小店去加工，店裏收我們的加工費，我們在店裏買飯吃。這是小塘人趁圩最常見的吃飯方式。其中發生的費用平攤，所以叫打平夥。”
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