第1891章 開自助餐廳
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米小禾便跟三個店長說，到年底的時候，如果哪個店做到了業績第一的話，那麽米小禾會送她去國外旅游。
而且還可以攜帶一個自己的親人，自然的就是自己的老公，或者是親朋好友。
聽到這個大獎勵，三個店長都很高興，自然她們關系也非常友好，不過在工作上確實不能馬糊的，也是競爭對手。
為了能夠拿到這個大獎，三個人都足夠努力，足夠上心，就算沒有這個大將，她們也是親力親為，就像對待自己的店一樣，從沒有疏忽大意過。
“不但有獎勵，還有獎金啊，獎金兩千元！”米小禾大聲的說道。
簡直不敢相信，竟然如此的厲害。
“天哪，太多了！”曾青青和瀾瀾異口同聲。
“當然了，雖然你們現在是三個店的店長，不過如果店裏的售貨員，如果足夠優秀的話，也會頂替你們的位置。
所以說你們這些售貨員，也要努力的去工作，說不準哪天，就走到了店長的位置。”米小禾真人做事，公是公私是私，分得非常清楚。
不管是誰，只要給店裏的業績提上去，那麽她就有資格做這個店長，畢竟這才是最重要的，也是重要的考核標準。
大家聽到這個消息，也很高興，至少每個人都有這個機會，但是還要看自己有沒有這個能力的。
如果覺得自己可以超越店長，自然是可以的，米小禾對待誰都很公平，絕不會因為她們跟自己關系好，就袒護著她們，畢竟做生意嘛，看的是收入。
服裝店這邊米小禾可以徹底的撒手，偶爾過來看看就可以了，三個店長代都信得過，而且都非常的努力，也會定期的送她們出去培訓。
飯店這邊已經裝修完了，百悅想讓米小禾過去看一下情況，不過米小禾覺得，雖然她們開一家大的飯店是件好事，但她認為，現在要是開一個自助餐的話，應該比飯店還要火爆。
要知道在這個時代，應該還沒有人開自助餐，而且也沒有這個概念。
如果開了第一家自助餐，聽起來價格還不貴，都能消費得起，相信人也會很多。
“我有個想法。”米小禾開口提議。
“你有什麽想法，盡管說。”百悅既然叫她來，也是希望米小禾，能夠把自己的想法說出來，然後提提意見，畢竟兩個人打算合夥，開這家飯店，百悅一個人肯定是不行的。
“不如我們做一個自助烤肉怎麽樣？”米小禾提議說道。
“自助烤肉？”聽了她的話，百悅有些想不通，要說烤肉店他也聽說過，確實有開的，不過自助烤肉，是什麽意思？
“就是我們把這裏擺一個櫃，然後擺上各種各樣的肉，讓客人自己端著肉，拿到桌子上去烤。”米小禾簡單的表達了一下自己的想法。
百悅雖然不懂，不過米小禾這麽一說，他大概就明白是什麽樣的一個餐飲模式了。
“可這樣的話，我們不會賠錢嗎？”因為百悅聽了米小禾爆出的價格，覺得價格雖然不是很便宜，但也不貴，隨便吃的話，會不會不賺錢呢？
“不不不，誰會去做不賺錢的買賣呢？”米小禾便把其中的奧妙，以及自助烤肉的掙錢模式，告訴了百悅。
百悅聽完之後才知道，原來是如此，看似好像是客人非常的合適，可以隨便吃，吃多少都可以，只要不打包到帶走就可以。
不過聽的米小禾這番話，自然也就明白了，其實最後賺錢的還是商家，如果商家不賺錢，人家也不會開自助餐廳。
“你的想法非常好啊，而且我們應該是第一家。”百悅沒有想到米小禾的創意如此之好，要比開飯店好更多。
畢竟開一個特別豪華的飯店，普通百姓可能是消費不起的，招待的也都是一些有錢的人，但如果是個自助餐廳的話，不管是普通老百姓，還是有錢的人都能消費得起。
最主要是經濟實惠，畢竟現在九零年代，不是家家戶戶都很有錢，只是比之前的日子要好一些吧。
“而且我們也不需要，花高價雇傭廚師。”自助餐廳嗎，所有的肉和其她的東西都是事先腌制好的。
這些配料米小禾就可以做，就算她不會做，稍微改良一下依然可以很好，如果是開一家大的飯店，需要很多的後廚人員。
首先大廚師避免不了的，而且是要花高價聘請的，這樣的話，在廚師這方面也節省了一大筆錢。
“真的是太好了。”越聽越覺得米小禾這個想法，非常可行，立即就定下來，改成自助餐廳。
就在這個時候，米小禾的電話響了起來，是瀾瀾給她打過來的。
“別著急，慢慢說。”聽到那邊的說話，已經語無倫次含糊不清。
“出事了，死……死人了……”瀾瀾很著急的說道。
聽到這裏，米小禾也不淡定了
“什麽？死人了？”米小禾也很驚慌，剛剛的淡定，瞬間就慌了。
“是啊，小禾姐，你快來吧！”瀾瀾一時之間也不知道該怎麽辦了，畢竟這不是一件小事遇到這麽大的事情，她怎麽可能不慌不亂呢。
聽到這裏，米小禾急匆匆的就跑了出去，直接開車就離開了，百悅沒有聽清那邊說什麽，但想了一定是出事了，便急匆匆的跟著過去。
等米小禾開車到達一米陽光二店的時候，發現門口圍了好多的人。
只見一個中年的男子，和婦女正坐在地上大哭。
“我苦命的母親呢，怎麽攤上這樣的事？”中年婦女以及男子一邊坐在地上哭，一邊罵罵咧咧。
米小禾推開人群，繞過她們急忙走到了店。
瀾瀾正站在門口，瑟瑟發抖，其她的售貨員也不知該怎麽辦了，楞在了那裏。
“你剛剛在電話裏說死人了，到底怎麽回事？”米小禾十分焦急的問道。
“剛剛有一個年紀大的大娘說，是想買兩件衣服，我看她年紀大，就讓她坐在沙發上給她倒了杯茶，結果她喝了一半的茶水，就突然倒在地上口吐白沫，很快就沒了氣息。”瀾瀾一邊想著當時的情況，一邊跟米小禾敘述。
“那人呢？”米小禾左右看了看，並沒有發現，她說的那個大娘。
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而且還可以攜帶一個自己的親人，自然的就是自己的老公，或者是親朋好友。
聽到這個大獎勵，三個店長都很高興，自然她們關系也非常友好，不過在工作上確實不能馬糊的，也是競爭對手。
為了能夠拿到這個大獎，三個人都足夠努力，足夠上心，就算沒有這個大將，她們也是親力親為，就像對待自己的店一樣，從沒有疏忽大意過。
“不但有獎勵，還有獎金啊，獎金兩千元！”米小禾大聲的說道。
簡直不敢相信，竟然如此的厲害。
“天哪，太多了！”曾青青和瀾瀾異口同聲。
“當然了，雖然你們現在是三個店的店長，不過如果店裏的售貨員，如果足夠優秀的話，也會頂替你們的位置。
所以說你們這些售貨員，也要努力的去工作，說不準哪天，就走到了店長的位置。”米小禾真人做事，公是公私是私，分得非常清楚。
不管是誰，只要給店裏的業績提上去，那麽她就有資格做這個店長，畢竟這才是最重要的，也是重要的考核標準。
大家聽到這個消息，也很高興，至少每個人都有這個機會，但是還要看自己有沒有這個能力的。
如果覺得自己可以超越店長，自然是可以的，米小禾對待誰都很公平，絕不會因為她們跟自己關系好，就袒護著她們，畢竟做生意嘛，看的是收入。
服裝店這邊米小禾可以徹底的撒手，偶爾過來看看就可以了，三個店長代都信得過，而且都非常的努力，也會定期的送她們出去培訓。
飯店這邊已經裝修完了，百悅想讓米小禾過去看一下情況，不過米小禾覺得，雖然她們開一家大的飯店是件好事，但她認為，現在要是開一個自助餐的話，應該比飯店還要火爆。
要知道在這個時代，應該還沒有人開自助餐，而且也沒有這個概念。
如果開了第一家自助餐，聽起來價格還不貴，都能消費得起，相信人也會很多。
“我有個想法。”米小禾開口提議。
“你有什麽想法，盡管說。”百悅既然叫她來，也是希望米小禾，能夠把自己的想法說出來，然後提提意見，畢竟兩個人打算合夥，開這家飯店，百悅一個人肯定是不行的。
“不如我們做一個自助烤肉怎麽樣？”米小禾提議說道。
“自助烤肉？”聽了她的話，百悅有些想不通，要說烤肉店他也聽說過，確實有開的，不過自助烤肉，是什麽意思？
“就是我們把這裏擺一個櫃，然後擺上各種各樣的肉，讓客人自己端著肉，拿到桌子上去烤。”米小禾簡單的表達了一下自己的想法。
百悅雖然不懂，不過米小禾這麽一說，他大概就明白是什麽樣的一個餐飲模式了。
“可這樣的話，我們不會賠錢嗎？”因為百悅聽了米小禾爆出的價格，覺得價格雖然不是很便宜，但也不貴，隨便吃的話，會不會不賺錢呢？
“不不不，誰會去做不賺錢的買賣呢？”米小禾便把其中的奧妙，以及自助烤肉的掙錢模式，告訴了百悅。
百悅聽完之後才知道，原來是如此，看似好像是客人非常的合適，可以隨便吃，吃多少都可以，只要不打包到帶走就可以。
不過聽的米小禾這番話，自然也就明白了，其實最後賺錢的還是商家，如果商家不賺錢，人家也不會開自助餐廳。
“你的想法非常好啊，而且我們應該是第一家。”百悅沒有想到米小禾的創意如此之好，要比開飯店好更多。
畢竟開一個特別豪華的飯店，普通百姓可能是消費不起的，招待的也都是一些有錢的人，但如果是個自助餐廳的話，不管是普通老百姓，還是有錢的人都能消費得起。
最主要是經濟實惠，畢竟現在九零年代，不是家家戶戶都很有錢，只是比之前的日子要好一些吧。
“而且我們也不需要，花高價雇傭廚師。”自助餐廳嗎，所有的肉和其她的東西都是事先腌制好的。
這些配料米小禾就可以做，就算她不會做，稍微改良一下依然可以很好，如果是開一家大的飯店，需要很多的後廚人員。
首先大廚師避免不了的，而且是要花高價聘請的，這樣的話，在廚師這方面也節省了一大筆錢。
“真的是太好了。”越聽越覺得米小禾這個想法，非常可行，立即就定下來，改成自助餐廳。
就在這個時候，米小禾的電話響了起來，是瀾瀾給她打過來的。
“別著急，慢慢說。”聽到那邊的說話，已經語無倫次含糊不清。
“出事了，死……死人了……”瀾瀾很著急的說道。
聽到這裏，米小禾也不淡定了
“什麽？死人了？”米小禾也很驚慌，剛剛的淡定，瞬間就慌了。
“是啊，小禾姐，你快來吧！”瀾瀾一時之間也不知道該怎麽辦了，畢竟這不是一件小事遇到這麽大的事情，她怎麽可能不慌不亂呢。
聽到這裏，米小禾急匆匆的就跑了出去，直接開車就離開了，百悅沒有聽清那邊說什麽，但想了一定是出事了，便急匆匆的跟著過去。
等米小禾開車到達一米陽光二店的時候，發現門口圍了好多的人。
只見一個中年的男子，和婦女正坐在地上大哭。
“我苦命的母親呢，怎麽攤上這樣的事？”中年婦女以及男子一邊坐在地上哭，一邊罵罵咧咧。
米小禾推開人群，繞過她們急忙走到了店。
瀾瀾正站在門口，瑟瑟發抖，其她的售貨員也不知該怎麽辦了，楞在了那裏。
“你剛剛在電話裏說死人了，到底怎麽回事？”米小禾十分焦急的問道。
“剛剛有一個年紀大的大娘說，是想買兩件衣服，我看她年紀大，就讓她坐在沙發上給她倒了杯茶，結果她喝了一半的茶水，就突然倒在地上口吐白沫，很快就沒了氣息。”瀾瀾一邊想著當時的情況，一邊跟米小禾敘述。
“那人呢？”米小禾左右看了看，並沒有發現，她說的那個大娘。
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