第21章 第 21 章
關燈
小
中
大
隨著時間的推移,知青們春天養的小豬也慢慢長大,到了出欄的時間。
這天早上魏玲煮了豬食倒在食槽裏,看著豬圈裏的兩頭豬“哼哼”著搶食,問身邊跟她一起來餵豬的郭愛華:“也不知道這豬啥時候才能殺?這每天來來去去的看著,可真饞人。”
“是挺饞人的,看著就想吃肉了。”郭愛華也跟著魏玲一起看著豬圈裏的豬發呆。
趙健和袁洪斌路過,看到的就是兩個拿著煮豬食的大鍋,對著豬圈發呆的女知青。
“大冬天的你兩在這發啥呆?幹完活趕緊回去,小心感冒。”趙健提醒魏玲和郭愛華。
“趙健,你說這豬啥時候才能殺?”魏玲又問趙健。
趙健心裏也沒底:“我也頭一次養豬,哪裏知道啥時候該殺?而且咱們也沒會殺豬的人,改天問問春貴叔。”
下午的時候趙健就跑去春貴叔家找春貴叔,問他春天養的豬這會能不能殺了,要是能殺去哪裏找殺豬匠?
春貴叔摸摸胡子:“咱們一起養的這一批豬這會子差不多都能出欄了,啥時候殺你得去問丁書記,這豬是生產隊的集體資產。丁書記說能殺了,咱們才能殺豬吃肉。”
趙健道了謝,又去丁長生家。丁長生最近瘦了不少,也不太精神,這會正側躺在炕上抽旱煙,見趙健進來跟他打招呼,就點點頭算是回禮了。
趙健坐在炕邊的凳子上,有些擔憂的看著丁長生:“丁書記,你咋瘦成這樣了?身體是革命的本錢,你得好好保重身體。”
丁長生嘆了口氣:“沒啥,最近家裏事多。小趙同志今天過來有啥事?”
趙健也不再多問,轉而談起了正事:“丁書記,咱們春天養的豬,啥時候能殺呀?還有多半個月就春節了,大夥都饞肉呢。”
“再等幾天,等生產任務和上頭攤派的都交完了,剩下的咱們才能自己殺了吃。”丁長生抽了一口旱煙,接著說:“放心吧,這豬養了一年,總得讓你們吃上一口肉。”
趙健得了準信,就回去告訴了知青們。
大夥都盼著殺豬吃肉的那一天。
等呀等,終於等到小年那天,知青們正在打掃屋子,丁長生帶著縣裏的人來了,他們去豬圈看了一圈,挑走了一頭豬,帶去打谷場和從其他村民那裏挑的豬一起殺了,只帶了肉回去。
晚上的時候村裏在打谷場支起大鍋,村裏的大嬸們把白天殺豬不要的那些內臟下水收拾幹凈,腸子和血也沒浪費,灌了血腸,和切成細絲的酸菜一起燉了,全村一起吃了一頓“殺豬宴”。雖然都是些內臟下水,村裏的老老少少們還吃得喜笑開顏。
二十六燉豬肉,知青們決定在這一天殺了屬於他們的那頭豬。
丁大石帶著殺豬刀來了男知青們的院子,知青們集合在一起在旁邊看著他。趙健和袁洪斌去後院豬圈牽來了剩下的那頭豬,張建軍伸直了脖子看著待宰的豬,一臉期待。
魏玲和郭愛華有點於心不忍,畢竟是從小一直餵大的。兩個姑娘抱在一起轉過頭去不敢看,李光明有些不忍:“要不你兩先回去,殺完了我再去叫你兩。”
薛詠梅在一旁道:“有啥好不忍的,養著不就是為了吃。”
魏玲瞪了薛詠梅一眼,轉頭跟其他人說:“那我兩就先回去了。”想了想,又跟李春峰說:“等會吃肉的時候記得叫我們。”說完,拉著郭愛華的手兩人就準備走。
邱芳珍見她倆要走,也跟著說:“那我也回去吧。”
三個女知青就這麽回去了,留下薛詠梅一個人在男知青這邊看殺豬,薛詠梅看著她們三人離開的背影,嘟囔了一句:“虛偽……”
殺完豬,春貴叔和丁大石拒絕知青們的挽留,帶著分給他們做酬勞的豬下水回去了。李光明去隔壁院子叫了魏玲郭愛華邱芳珍過來,趙健按照人頭把豬肉平均分給男女知青,一邊分一邊還叮囑:“這肉咱們可留著過年吃,別這幾天就給吃光了。”
“知道了,就你話多。”張建軍看了趙健一眼,又看了下薛詠梅:“薛詠梅你聽見了,可別吃光了。要不過年我們吃肉,你幹看著。”
“你這話是什麽意思?咱兩到底誰嘴饞?”薛詠梅不幹了。
見他倆又要吵起來,其他人趕緊勸架:“別吵了,趙健就隨便那麽一說,沒專門指誰。”
分好的肉又被知青們分開幾份存放,留在外面凍住的,掛在廚房梁上給竈膛裏的煙熏的,也有腌成臘肉的不一而足,這可是一年份的肉,他們要存著慢慢的吃,吃完了,就要再等很久很久才能吃上肉了。
趕在縣城的鋪子關門之前,知青們又跑去縣城買了點年貨,一點焦糖一點寶塔糖,一掛鞭炮,幾塊點心,一小瓶高粱酒,兩三大張的紅紙。東西不多,可是卻代表了他們火熱的心和對新春的期盼。
三十那天,知青們把跟春貴嬸學著剪的窗花貼在窗戶上,對聯是不敢貼了,福字用剪的很小的紅紙寫了,悄悄倒貼在不顯眼的地方。男知青屋裏的炕桌被他們擦的幹幹凈凈,擺上了買回來的那些糖果點心。
李光明蹲在廚房裏,燉了一鍋酸菜粉條,裏面加了切成大片的五花肉,幾滴油花飄在湯面上,在油燈下泛著光,看著就讓人食欲大增。
前陣子去捕魚的時候凍起來的魚也被剁成大塊,燒了一大盆,白嫩的魚肉因為放了醬油微微泛黃,襯著上面的玉色的蔥絲,也煞是好看。
後院養的小公雞也被殺掉一只,加上發開的香菇燉了一鍋。
這三個是他們僅有的肉菜了,就算還有肉李光明也沒舍得拿出來做,現在做了,以後吃什麽呢?
見菜實在太少,李光明又取出了一壇子秋天曬的五香蘿蔔幹,發開的蘑菇幹炒了一盤子大白菜,又炒了盤土豆之類的,就實在湊不出來了。
來廚房幫忙的郭愛華見李光明這麽為難,忍不住勸他:“巧婦難為無米之炊,這年月,有肉吃就算不錯了。”
李春峰也在一邊說:“這些夠了,等會還要包餃子呢,今晚餃子肯定管夠。”
幾人把東西都搬去屋裏,女知青的炕桌也被擡了過來,和男知青們原本的炕桌並在一起,李光明做好的菜和原本桌子上的糖果點心放在一起。因為菜的分量夠大,這麽幾個菜居然也把兩個小炕桌擺滿了。
趙健拿出高粱酒打開,依然是每個人的杯子裏分一點,瓶子就空了。
趙健舉杯:“祝mao主席萬歲!”
“祝mao主席萬歲!”知青們一起附和他。
“轉眼間,咱們來到丁家屯就快一年了。”趙健整理下衣服,咳嗽兩聲說起了普通話:“去年這個時候,我們還在家裏過著無所事事的日子,今天我們在這裏為了建設社會主義新農村而奮鬥!希望明年,我們無產階級勝利的果實能夠更豐盛更美好!”趙健說完再次舉杯。
大家跟著一起舉杯:“為了更美好的明天!”
慶祝完畢,大家各自放下杯子,魏玲看著窗戶外面黑漆漆的院子:“不知道玉婷這會怎麽樣了?自打上次吃了兔子肉,劉嬸看見我們去找玉婷就跟防賊一樣。”
“玉婷如今是有家的人,今晚肯定比我們熱鬧。不像咱們,孤零零一個人在這裏,也不知道家裏怎麽樣了?”
說到家,大家都沈默了,這是他們大部分人第一次離開家,獨自在外生活,也是頭一次離開父母和朋友一起慶祝春節。
邱芳珍沈默很久,才說:“我家裏人都沒了。”
魏玲聽了淚眼汪汪,她一把抱住邱芳珍的胳膊:“邱姐,我們都是你的家人。”
郭愛華聽了,也抹起了眼淚:“我爸媽有我哥就夠了,可我還是有點想他們。”
張建軍夾了一塊雞肉啃著:“大過年的,說點高興的吧。”
“那我們包餃子,說吃的誰都高興。”李光明提議。
趙健也點頭:“那就包餃子,大過年的吃好點,吃飽穿暖家裏也少擔心點咱們。”
李光明和李春峰去廚房端來了和好的面調好的餡,袁洪斌把糖果點心收到一邊的櫃子上,空出地方來,大夥包著餃子一邊吃菜一邊嘮嗑。
春城第二機械廠的家屬院裏,李大志和王桂香老兩口也在一起包餃子,王桂香看著窗外鄰居家的燈光,問李大志:“也不知道光明現在幹啥呢?這孩子去了快一年,才寫回來那麽幾封信。”
“我哪裏知道,過年肯定在包餃子。”李大志也跟著她看向窗外,窗外鄰居的家裏都亮著燈光,窗戶上人影晃來晃去,看著就熱鬧。不像他家,就他們老兩口自己。
門被敲響了,李大志去開了門,高越平端著一盤餃子笑嘻嘻站在門口:“李叔,王嬸,過年好!我媽讓我送點餃子過來。”
李大志笑著接過餃子,叫高越平進來坐:“我家也包了餃子,你嘗嘗。”
高越平跟著李大志進了門:“我王嬸包的餃子老好吃了,我吃飽了再回去。”
王桂香高興的去給他煮餃子:“多吃點,我就愛看你們小年輕吃東西。”
門再次被敲響,這次站在門口的是甘寶順:“李叔,王嬸,過年好!這都快十二點了,我媽讓我來叫你們出去一起放炮。”
高越平忙放下餃子:“等等我,我這就回去喊我爸媽。”
李大志和王桂香一起出了門,院子裏已經有不少鄰居,大家各自問過過年好,就用燒火的火棍把鞭炮掛起來點燃,“霹靂吧啦”的鞭炮聲此起彼伏,象征著新一年的到來。
再說回臨江市藍寶縣丁家屯。
聽到外面連續響起的鞭炮聲,知青們估摸著時間差不多了,再也按耐不住激動的心情。他們放下筷子拿出自己的鞭炮出了院子,把鞭炮掛在門口,袁洪斌點燃了鞭炮,同樣“霹靂吧啦”的鞭炮聲和村裏的鞭炮聲響成了一片。
看著燃燒過的鞭炮掉落在地上的紅色紙屑,知青們想著,明年一定會更好。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
這天早上魏玲煮了豬食倒在食槽裏,看著豬圈裏的兩頭豬“哼哼”著搶食,問身邊跟她一起來餵豬的郭愛華:“也不知道這豬啥時候才能殺?這每天來來去去的看著,可真饞人。”
“是挺饞人的,看著就想吃肉了。”郭愛華也跟著魏玲一起看著豬圈裏的豬發呆。
趙健和袁洪斌路過,看到的就是兩個拿著煮豬食的大鍋,對著豬圈發呆的女知青。
“大冬天的你兩在這發啥呆?幹完活趕緊回去,小心感冒。”趙健提醒魏玲和郭愛華。
“趙健,你說這豬啥時候才能殺?”魏玲又問趙健。
趙健心裏也沒底:“我也頭一次養豬,哪裏知道啥時候該殺?而且咱們也沒會殺豬的人,改天問問春貴叔。”
下午的時候趙健就跑去春貴叔家找春貴叔,問他春天養的豬這會能不能殺了,要是能殺去哪裏找殺豬匠?
春貴叔摸摸胡子:“咱們一起養的這一批豬這會子差不多都能出欄了,啥時候殺你得去問丁書記,這豬是生產隊的集體資產。丁書記說能殺了,咱們才能殺豬吃肉。”
趙健道了謝,又去丁長生家。丁長生最近瘦了不少,也不太精神,這會正側躺在炕上抽旱煙,見趙健進來跟他打招呼,就點點頭算是回禮了。
趙健坐在炕邊的凳子上,有些擔憂的看著丁長生:“丁書記,你咋瘦成這樣了?身體是革命的本錢,你得好好保重身體。”
丁長生嘆了口氣:“沒啥,最近家裏事多。小趙同志今天過來有啥事?”
趙健也不再多問,轉而談起了正事:“丁書記,咱們春天養的豬,啥時候能殺呀?還有多半個月就春節了,大夥都饞肉呢。”
“再等幾天,等生產任務和上頭攤派的都交完了,剩下的咱們才能自己殺了吃。”丁長生抽了一口旱煙,接著說:“放心吧,這豬養了一年,總得讓你們吃上一口肉。”
趙健得了準信,就回去告訴了知青們。
大夥都盼著殺豬吃肉的那一天。
等呀等,終於等到小年那天,知青們正在打掃屋子,丁長生帶著縣裏的人來了,他們去豬圈看了一圈,挑走了一頭豬,帶去打谷場和從其他村民那裏挑的豬一起殺了,只帶了肉回去。
晚上的時候村裏在打谷場支起大鍋,村裏的大嬸們把白天殺豬不要的那些內臟下水收拾幹凈,腸子和血也沒浪費,灌了血腸,和切成細絲的酸菜一起燉了,全村一起吃了一頓“殺豬宴”。雖然都是些內臟下水,村裏的老老少少們還吃得喜笑開顏。
二十六燉豬肉,知青們決定在這一天殺了屬於他們的那頭豬。
丁大石帶著殺豬刀來了男知青們的院子,知青們集合在一起在旁邊看著他。趙健和袁洪斌去後院豬圈牽來了剩下的那頭豬,張建軍伸直了脖子看著待宰的豬,一臉期待。
魏玲和郭愛華有點於心不忍,畢竟是從小一直餵大的。兩個姑娘抱在一起轉過頭去不敢看,李光明有些不忍:“要不你兩先回去,殺完了我再去叫你兩。”
薛詠梅在一旁道:“有啥好不忍的,養著不就是為了吃。”
魏玲瞪了薛詠梅一眼,轉頭跟其他人說:“那我兩就先回去了。”想了想,又跟李春峰說:“等會吃肉的時候記得叫我們。”說完,拉著郭愛華的手兩人就準備走。
邱芳珍見她倆要走,也跟著說:“那我也回去吧。”
三個女知青就這麽回去了,留下薛詠梅一個人在男知青這邊看殺豬,薛詠梅看著她們三人離開的背影,嘟囔了一句:“虛偽……”
殺完豬,春貴叔和丁大石拒絕知青們的挽留,帶著分給他們做酬勞的豬下水回去了。李光明去隔壁院子叫了魏玲郭愛華邱芳珍過來,趙健按照人頭把豬肉平均分給男女知青,一邊分一邊還叮囑:“這肉咱們可留著過年吃,別這幾天就給吃光了。”
“知道了,就你話多。”張建軍看了趙健一眼,又看了下薛詠梅:“薛詠梅你聽見了,可別吃光了。要不過年我們吃肉,你幹看著。”
“你這話是什麽意思?咱兩到底誰嘴饞?”薛詠梅不幹了。
見他倆又要吵起來,其他人趕緊勸架:“別吵了,趙健就隨便那麽一說,沒專門指誰。”
分好的肉又被知青們分開幾份存放,留在外面凍住的,掛在廚房梁上給竈膛裏的煙熏的,也有腌成臘肉的不一而足,這可是一年份的肉,他們要存著慢慢的吃,吃完了,就要再等很久很久才能吃上肉了。
趕在縣城的鋪子關門之前,知青們又跑去縣城買了點年貨,一點焦糖一點寶塔糖,一掛鞭炮,幾塊點心,一小瓶高粱酒,兩三大張的紅紙。東西不多,可是卻代表了他們火熱的心和對新春的期盼。
三十那天,知青們把跟春貴嬸學著剪的窗花貼在窗戶上,對聯是不敢貼了,福字用剪的很小的紅紙寫了,悄悄倒貼在不顯眼的地方。男知青屋裏的炕桌被他們擦的幹幹凈凈,擺上了買回來的那些糖果點心。
李光明蹲在廚房裏,燉了一鍋酸菜粉條,裏面加了切成大片的五花肉,幾滴油花飄在湯面上,在油燈下泛著光,看著就讓人食欲大增。
前陣子去捕魚的時候凍起來的魚也被剁成大塊,燒了一大盆,白嫩的魚肉因為放了醬油微微泛黃,襯著上面的玉色的蔥絲,也煞是好看。
後院養的小公雞也被殺掉一只,加上發開的香菇燉了一鍋。
這三個是他們僅有的肉菜了,就算還有肉李光明也沒舍得拿出來做,現在做了,以後吃什麽呢?
見菜實在太少,李光明又取出了一壇子秋天曬的五香蘿蔔幹,發開的蘑菇幹炒了一盤子大白菜,又炒了盤土豆之類的,就實在湊不出來了。
來廚房幫忙的郭愛華見李光明這麽為難,忍不住勸他:“巧婦難為無米之炊,這年月,有肉吃就算不錯了。”
李春峰也在一邊說:“這些夠了,等會還要包餃子呢,今晚餃子肯定管夠。”
幾人把東西都搬去屋裏,女知青的炕桌也被擡了過來,和男知青們原本的炕桌並在一起,李光明做好的菜和原本桌子上的糖果點心放在一起。因為菜的分量夠大,這麽幾個菜居然也把兩個小炕桌擺滿了。
趙健拿出高粱酒打開,依然是每個人的杯子裏分一點,瓶子就空了。
趙健舉杯:“祝mao主席萬歲!”
“祝mao主席萬歲!”知青們一起附和他。
“轉眼間,咱們來到丁家屯就快一年了。”趙健整理下衣服,咳嗽兩聲說起了普通話:“去年這個時候,我們還在家裏過著無所事事的日子,今天我們在這裏為了建設社會主義新農村而奮鬥!希望明年,我們無產階級勝利的果實能夠更豐盛更美好!”趙健說完再次舉杯。
大家跟著一起舉杯:“為了更美好的明天!”
慶祝完畢,大家各自放下杯子,魏玲看著窗戶外面黑漆漆的院子:“不知道玉婷這會怎麽樣了?自打上次吃了兔子肉,劉嬸看見我們去找玉婷就跟防賊一樣。”
“玉婷如今是有家的人,今晚肯定比我們熱鬧。不像咱們,孤零零一個人在這裏,也不知道家裏怎麽樣了?”
說到家,大家都沈默了,這是他們大部分人第一次離開家,獨自在外生活,也是頭一次離開父母和朋友一起慶祝春節。
邱芳珍沈默很久,才說:“我家裏人都沒了。”
魏玲聽了淚眼汪汪,她一把抱住邱芳珍的胳膊:“邱姐,我們都是你的家人。”
郭愛華聽了,也抹起了眼淚:“我爸媽有我哥就夠了,可我還是有點想他們。”
張建軍夾了一塊雞肉啃著:“大過年的,說點高興的吧。”
“那我們包餃子,說吃的誰都高興。”李光明提議。
趙健也點頭:“那就包餃子,大過年的吃好點,吃飽穿暖家裏也少擔心點咱們。”
李光明和李春峰去廚房端來了和好的面調好的餡,袁洪斌把糖果點心收到一邊的櫃子上,空出地方來,大夥包著餃子一邊吃菜一邊嘮嗑。
春城第二機械廠的家屬院裏,李大志和王桂香老兩口也在一起包餃子,王桂香看著窗外鄰居家的燈光,問李大志:“也不知道光明現在幹啥呢?這孩子去了快一年,才寫回來那麽幾封信。”
“我哪裏知道,過年肯定在包餃子。”李大志也跟著她看向窗外,窗外鄰居的家裏都亮著燈光,窗戶上人影晃來晃去,看著就熱鬧。不像他家,就他們老兩口自己。
門被敲響了,李大志去開了門,高越平端著一盤餃子笑嘻嘻站在門口:“李叔,王嬸,過年好!我媽讓我送點餃子過來。”
李大志笑著接過餃子,叫高越平進來坐:“我家也包了餃子,你嘗嘗。”
高越平跟著李大志進了門:“我王嬸包的餃子老好吃了,我吃飽了再回去。”
王桂香高興的去給他煮餃子:“多吃點,我就愛看你們小年輕吃東西。”
門再次被敲響,這次站在門口的是甘寶順:“李叔,王嬸,過年好!這都快十二點了,我媽讓我來叫你們出去一起放炮。”
高越平忙放下餃子:“等等我,我這就回去喊我爸媽。”
李大志和王桂香一起出了門,院子裏已經有不少鄰居,大家各自問過過年好,就用燒火的火棍把鞭炮掛起來點燃,“霹靂吧啦”的鞭炮聲此起彼伏,象征著新一年的到來。
再說回臨江市藍寶縣丁家屯。
聽到外面連續響起的鞭炮聲,知青們估摸著時間差不多了,再也按耐不住激動的心情。他們放下筷子拿出自己的鞭炮出了院子,把鞭炮掛在門口,袁洪斌點燃了鞭炮,同樣“霹靂吧啦”的鞭炮聲和村裏的鞭炮聲響成了一片。
看著燃燒過的鞭炮掉落在地上的紅色紙屑,知青們想著,明年一定會更好。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)