第11章 包餃子
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豬的錢李家賠，肖雪放心了趁著有空拿了糧票出門去糧站換些細糧回來，路過村裏老孫家院子時被門口的孫家老太太喊了過去，原來蕭悠然讓她給描了個鞋樣，讓她順便拿回去。
肖雪跟著孫老太太進了屋，一眼就被舊木桌上的一個小瓶子吸引，她走過去仔細看了一眼，心裏有了底。
“給你，這樣子是你姥姥準備給你做棉鞋用的。”孫老太太沒好氣的對她說道，農村老太太一般都有個柳條編的針線筐，孫老太太就是從裏面的一本書裏拿出來的，用枯黃的手遞給她。
“好，謝謝。”肖雪接過來折好放衣兜裏，看著那小紅瓶問道，“三奶奶，這個瓶子你用來幹嘛的？”
孫老太太獨居，家裏兒子閨女也不經常過來看，她為人又小氣，一針一線都看在眼裏，這鞋樣還是姥姥拿一個雞蛋換的，不然她肯定不給做，肖雪想要這個瓶子就得拿東西跟她換，幸好她手裏有些糧票。
“裝獾子油的。”孫老太太家裏東西她都有數，這個瓶子挺小巧精致的她就做了藥瓶裝了獾子油，上次她孫子被燙傷了，獾子油也用沒了。
“瓶子上的圖案挺好看的，三奶奶，我拿糧票跟你換這瓶子行不？用五斤的細糧票。”
肖雪若沒看錯，這鼻煙壺還是瑪瑙的，正面還刻了山巒青松，頗有價值。
“不換。”孫老太太一口回絕，擺手攆人，“你該去哪去哪！”
肖雪被攆出去，心情有些沮喪地向糧站那邊走，糧站挺遠的，她去了換了十斤小麥和一小袋面粉裝一起背著回來，等回來路過孫奶奶門口又看了一眼，孫老太太還坐在門口納鞋底的，頭都沒擡一下。
肖雪收起心底的遺憾，將這事放到一邊，重生後她運氣爆棚地收了一枚樣幣，總不會一直順風順水的，被拒絕也正常，她走到豬肉鋪前挪不動腿了，她掏出五斤的糧票換了一斤豬肉拎著往家走，沒註意路上被一個孩子看到，孩子撒腿就跑走了。
肖雪重生過來就沒吃頓好的，這次肉也買了還有面，她要吃餃子。
蕭悠然這邊也將豬埋了回來了，在院裏唉聲嘆氣的坐著，擡豬的人都跟她說什麽藥死了也不一定非得埋了啊！多擱點大蒜煮了一樣吃，這一百多斤的肉埋了真糟蹋，可這吃了老鼠藥的萬一肉裏有毒吃出事咋辦？她可不能不聽蕭所長的話。
肖雪進門看見姥姥那模樣就知道咋回事，笑呵呵的喊道，“姥姥，你看我拿的什麽？”
蕭悠然擡頭一看嚇了一大跳，“豬肉？還有你背著的是？”
“面粉和麥子。”肖雪將東西放下歇歇，還好東西不太沈，不然她大老遠背回來可吃不消。
“姥姥，我掙了不止那二百塊，還有一些糧票布票，這些日子咱們能好過了！而且你看，豬沒了咱也照樣能吃上肉。”肖雪拎了肉放院裏的桌上。
“糧票布票？你還有啥瞞著姥姥的。”蕭悠然打開蛇皮袋子一看，裏面一小袋面，面底下是一些麥子，等淘洗曬幹就能磨成面粉吃。
“姥姥，我是真的被饞著了，今天咱吃肉餡餃子行不行？”肖雪吞了吞口水，記憶力能吃點面條面疙瘩都很稀罕，肉就更不用說了，一年也吃不上幾回，真該吃頓好的了。
蕭悠然看肖雪消瘦的小臉，一陣心疼，“行，姥姥和面，咱就吃餃子。”
“哎，我去拔幾棵蔥，弄點姜，還有蒜，跟你一起包餃子。”
“你個小饞貓，會包餃子嗎？”
“不會姥姥就教我唄！”肖雪樂呵呵的將院裏的桌子一收拾，將屋裏的面板搬出來放上，就去屋外的菜田裏拔蔥還挖出一塊姜洗幹凈去皮。
蕭悠然將面和麥子拿進去，一個小瓷盆出來和面，肖雪已經將肉洗了洗，用刀切塊再剁細，做肉餡。
“我來剁餡，你來揉面。”蕭悠然怕肖雪不會做，替了她的活，揉面交給她。
肖雪一擦手將沒揉勻的面揉一起，這些活她都會，沾著些面粉，很快就揉的面團均勻光滑。
肉餡做好了加了蔥姜末，放大碗裏放了點油鹽和醬油，攪拌均勻就成了，肖雪聞了聞餡的味，“聞著真香，包出來一定好吃，姥姥，我們包好了送隔壁兩碗吧！反正我們夠吃。”
“行。”蕭悠然沒舍不得的，開始切小面塊，肖雪一個個合手心裏揉成小團。
“你這丫頭，從哪裏看過了，我沒教你就會這些活？”蕭悠然沒想到自己孫女這麽伶俐做活都不用教了。
肖雪拿起小搟面柱子搟面皮，“搟皮我也會哪姥姥，我在李欣家看過，就學來了！”
“我外孫女真聰明，就是你咋學習成績不好哪？”姥姥剛誇完就想到了學習，心裏著急，“你爹可有學問了，你得好好上學，不能光玩知道不？”
肖雪摸了摸鼻子，“姥姥，我知道了，你就崩替我著急了！”
兩人一邊聊一邊包，沒多久一高粱蓋頂的餃子就包好了，還餘出二十多個，夠四個人吃了！
肖雪聽姥姥說起埋豬的事，說了句，“姥姥，你說不會有人半夜把豬挖出來煮肉吃吧！”
“不會，有毒哪！”蕭悠然嘆了一聲，“李賴這人以前就是個二流子，整天不學好，這次蹲了能改改脾氣也好！”
“對了，姥姥，蕭所長私下裏和你說了什麽？”肖雪之前沒問，心裏好奇著哪！
“沒事，你去刷鍋燒水，咱煮餃子。”蕭悠然將餃子端起來先放屋關好門，省得有貓過來聞著肉味給叼了。
“對了姥姥，三奶奶把鞋樣給我了！”肖雪掏出鞋樣遞給她，自己將面板一掃，剩的面粉放面盆，一起收進屋裏放好。
蕭悠然看了看，“好，這幾日晚上沒事，姥姥提前給你做棉鞋。”
肖雪將口袋裏的布票取出來放桌上給她看，“喏，布票，姥姥，咱們今年冬天夠做新棉襖和棉褲了！”
蕭悠然拿起布票數了數，“夠了夠了，姥姥的衣裳不用做，這票用不了就留著，以後給你做新衣裳。”
“姥姥，我以後掙錢了，不愁沒布做衣裳。”肖雪看看姥姥身上穿了幾年都洗白了的衣服，心裏就難受，“姥姥，咱們都做新衣服。”
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肖雪跟著孫老太太進了屋，一眼就被舊木桌上的一個小瓶子吸引，她走過去仔細看了一眼，心裏有了底。
“給你，這樣子是你姥姥準備給你做棉鞋用的。”孫老太太沒好氣的對她說道，農村老太太一般都有個柳條編的針線筐，孫老太太就是從裏面的一本書裏拿出來的，用枯黃的手遞給她。
“好，謝謝。”肖雪接過來折好放衣兜裏，看著那小紅瓶問道，“三奶奶，這個瓶子你用來幹嘛的？”
孫老太太獨居，家裏兒子閨女也不經常過來看，她為人又小氣，一針一線都看在眼裏，這鞋樣還是姥姥拿一個雞蛋換的，不然她肯定不給做，肖雪想要這個瓶子就得拿東西跟她換，幸好她手裏有些糧票。
“裝獾子油的。”孫老太太家裏東西她都有數，這個瓶子挺小巧精致的她就做了藥瓶裝了獾子油，上次她孫子被燙傷了，獾子油也用沒了。
“瓶子上的圖案挺好看的，三奶奶，我拿糧票跟你換這瓶子行不？用五斤的細糧票。”
肖雪若沒看錯，這鼻煙壺還是瑪瑙的，正面還刻了山巒青松，頗有價值。
“不換。”孫老太太一口回絕，擺手攆人，“你該去哪去哪！”
肖雪被攆出去，心情有些沮喪地向糧站那邊走，糧站挺遠的，她去了換了十斤小麥和一小袋面粉裝一起背著回來，等回來路過孫奶奶門口又看了一眼，孫老太太還坐在門口納鞋底的，頭都沒擡一下。
肖雪收起心底的遺憾，將這事放到一邊，重生後她運氣爆棚地收了一枚樣幣，總不會一直順風順水的，被拒絕也正常，她走到豬肉鋪前挪不動腿了，她掏出五斤的糧票換了一斤豬肉拎著往家走，沒註意路上被一個孩子看到，孩子撒腿就跑走了。
肖雪重生過來就沒吃頓好的，這次肉也買了還有面，她要吃餃子。
蕭悠然這邊也將豬埋了回來了，在院裏唉聲嘆氣的坐著，擡豬的人都跟她說什麽藥死了也不一定非得埋了啊！多擱點大蒜煮了一樣吃，這一百多斤的肉埋了真糟蹋，可這吃了老鼠藥的萬一肉裏有毒吃出事咋辦？她可不能不聽蕭所長的話。
肖雪進門看見姥姥那模樣就知道咋回事，笑呵呵的喊道，“姥姥，你看我拿的什麽？”
蕭悠然擡頭一看嚇了一大跳，“豬肉？還有你背著的是？”
“面粉和麥子。”肖雪將東西放下歇歇，還好東西不太沈，不然她大老遠背回來可吃不消。
“姥姥，我掙了不止那二百塊，還有一些糧票布票，這些日子咱們能好過了！而且你看，豬沒了咱也照樣能吃上肉。”肖雪拎了肉放院裏的桌上。
“糧票布票？你還有啥瞞著姥姥的。”蕭悠然打開蛇皮袋子一看，裏面一小袋面，面底下是一些麥子，等淘洗曬幹就能磨成面粉吃。
“姥姥，我是真的被饞著了，今天咱吃肉餡餃子行不行？”肖雪吞了吞口水，記憶力能吃點面條面疙瘩都很稀罕，肉就更不用說了，一年也吃不上幾回，真該吃頓好的了。
蕭悠然看肖雪消瘦的小臉，一陣心疼，“行，姥姥和面，咱就吃餃子。”
“哎，我去拔幾棵蔥，弄點姜，還有蒜，跟你一起包餃子。”
“你個小饞貓，會包餃子嗎？”
“不會姥姥就教我唄！”肖雪樂呵呵的將院裏的桌子一收拾，將屋裏的面板搬出來放上，就去屋外的菜田裏拔蔥還挖出一塊姜洗幹凈去皮。
蕭悠然將面和麥子拿進去，一個小瓷盆出來和面，肖雪已經將肉洗了洗，用刀切塊再剁細，做肉餡。
“我來剁餡，你來揉面。”蕭悠然怕肖雪不會做，替了她的活，揉面交給她。
肖雪一擦手將沒揉勻的面揉一起，這些活她都會，沾著些面粉，很快就揉的面團均勻光滑。
肉餡做好了加了蔥姜末，放大碗裏放了點油鹽和醬油，攪拌均勻就成了，肖雪聞了聞餡的味，“聞著真香，包出來一定好吃，姥姥，我們包好了送隔壁兩碗吧！反正我們夠吃。”
“行。”蕭悠然沒舍不得的，開始切小面塊，肖雪一個個合手心裏揉成小團。
“你這丫頭，從哪裏看過了，我沒教你就會這些活？”蕭悠然沒想到自己孫女這麽伶俐做活都不用教了。
肖雪拿起小搟面柱子搟面皮，“搟皮我也會哪姥姥，我在李欣家看過，就學來了！”
“我外孫女真聰明，就是你咋學習成績不好哪？”姥姥剛誇完就想到了學習，心裏著急，“你爹可有學問了，你得好好上學，不能光玩知道不？”
肖雪摸了摸鼻子，“姥姥，我知道了，你就崩替我著急了！”
兩人一邊聊一邊包，沒多久一高粱蓋頂的餃子就包好了，還餘出二十多個，夠四個人吃了！
肖雪聽姥姥說起埋豬的事，說了句，“姥姥，你說不會有人半夜把豬挖出來煮肉吃吧！”
“不會，有毒哪！”蕭悠然嘆了一聲，“李賴這人以前就是個二流子，整天不學好，這次蹲了能改改脾氣也好！”
“對了，姥姥，蕭所長私下裏和你說了什麽？”肖雪之前沒問，心裏好奇著哪！
“沒事，你去刷鍋燒水，咱煮餃子。”蕭悠然將餃子端起來先放屋關好門，省得有貓過來聞著肉味給叼了。
“對了姥姥，三奶奶把鞋樣給我了！”肖雪掏出鞋樣遞給她，自己將面板一掃，剩的面粉放面盆，一起收進屋裏放好。
蕭悠然看了看，“好，這幾日晚上沒事，姥姥提前給你做棉鞋。”
肖雪將口袋裏的布票取出來放桌上給她看，“喏，布票，姥姥，咱們今年冬天夠做新棉襖和棉褲了！”
蕭悠然拿起布票數了數，“夠了夠了，姥姥的衣裳不用做，這票用不了就留著，以後給你做新衣裳。”
“姥姥，我以後掙錢了，不愁沒布做衣裳。”肖雪看看姥姥身上穿了幾年都洗白了的衣服，心裏就難受，“姥姥，咱們都做新衣服。”
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