第39章
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Z市,私房菜館最近的名頭可是越來越響亮了,尤其是在那些老饕裏頭,這天上午才十點,提前約好的幾個人往菜館方向去了。
“這菜真有你說得那麽好吃,我以前也來過幾次,黎庭舟那小子手藝是不錯,但你們的描述也太誇張了吧。”一個老頭滿臉不信的樣子走在最前面。
“嘿,我能蒙你啊。他們這菜館也不知道從哪搞到了上好的蔬菜,做出的菜那味道,完全彌補了手藝上的不足。哎哎,不跟你說了,一會你嘗到就知道了。”這老頭前幾天過來嘗過一次後就念念不忘,正好遇到老對頭誇誇其談自己嘗過的美食,就忍不住炫耀一番,把他們都請到這裏來大飽口福
“還彌補手藝上的不足呢,要讓黎庭舟聽到了你這麽埋汰,他可不願意。他的做飯已經挺不錯了,得到了他師傅楊津江楊大廚的八成真傳,比他那些師兄弟強多了。”
“這做菜也要看天賦,你看也在菜館做飯的小楊楊毅,他可是楊津江的小兒子,老楊肯定不會對他藏私,可這手藝不還是比不上黎庭舟嘛。”
“也不知道今天掌勺的人是小黎還是楊毅,聽你們這一說我倒是想嘗嘗小黎的手藝。”這是外地來的,但他也聽說過楊大廚的名聲,對這個據說有楊大廚八分真傳的年輕人有了興趣。
“唉,那照你們這麽說,這楊毅也在這個菜館當廚師,他能願意在他師弟下幹活?”這是也是對菜館一點也不了解的,倒是好奇這師兄弟聽起來關系不錯,倒沒有因為天賦高低而生出齷齪來。
有了解情況的人聽到這就幫忙解釋:“這你就不知道了吧,楊毅這家夥雖然是老楊的兒子,卻不想學廚師,成年後找個機會直接報名參軍了。”
就因為家裏都是廚師,楊毅從小就被家裏人教著鍛煉刀工,也就因此產生了逆反心理。你們讓我當廚師繼承家業我偏不讓,成年後就直接找機會報名參軍。
“那老楊那家夥可氣得不行吧。”不知道內情的人好奇地詢問。
“剛開始是這樣,可誰讓楊毅在軍隊認識了黎庭舟呢。這小黎這個人就和小楊相反,他就喜歡研究廚藝,後來他們退伍後,在小楊的介紹下,黎庭舟拜了老楊為師,也沒幾年,廚藝是大為進步。收到天賦如此高的學生,老楊那家夥高興還來不及呢 ”
說起來還真是緣分,報名參軍的楊毅和黎庭舟分到了一個隊伍裏,他們這個隊伍相處融洽,還都知道了黎庭舟就喜歡做飯。後來他們一塊退伍,楊毅就帶著黎庭舟去拜訪老楊,哪知道老楊見才心喜,考教一番後就收了黎庭舟為徒。
楊毅這小子比黎庭舟小了幾歲,當兵後更是由黎庭舟管轄。可是拜師不論年齡,而論早晚,黎庭舟入門晚,還要喊楊毅一聲師兄。楊毅這小子剛因為這高興了幾天,就被黎庭舟在廚藝上的天賦打擊得一塌糊塗。
“看來他們師兄弟感情不是一般得好,難怪這做師兄的願意在師弟的菜館裏幹活。”默默下巴上的胡須,一位老頭默默猜測著。
“你這說法也不對,這菜館啊就是他們幾個退伍的兄弟一塊開的,就是黎庭舟是主要負責人,其他人也都有份額,也說不上誰幫誰幹活。”
楊毅當初被黎庭舟激起了好勝心,雖然後來還是輸給了天賦驚人的黎庭舟,但他發現自己也是喜歡做飯的,以前就是青春期叛逆給家裏鬧別扭呢。不過還是不願意在自家的餐館當廚師,而是和黎庭舟以及各位戰友在Z市一起開了這家私房菜館。
“那他們這兄弟幾個也夠信任了。”說話間,幾個人就走到了菜館門口,他們雖然年齡大但都是做地鐵出行,下完地鐵再走一段,就能走到菜館,既環保又能鍛煉身體。
菜館的門大開著,也沒人在門口等客人來。來過這好多次的王老頭帶著一塊來的這群人熟門熟路地走了進去,邊走邊說:“這邊比較隨意,不用講究太多。”
現在正是冬天,院子裏的風景也沒什麽好看的,墻上的爬山虎也都枯萎了,倒是院子裏的桂花樹還是郁郁青青。一直走到屋子裏,就感覺熱氣撲面而來,幾位老人脫掉厚厚的外套坐下,連忙有人上來招待。
“喲,小楊啊,怎麽今天你親自招待,菜館都有什麽好菜趕緊給我們推薦推薦?”常來這的老王看都沒看一眼菜單,直接詢問小楊。
“王叔來了,這不是其他人都回家過年了嗎?我閑著沒事就過來招待你們了。這菜就是那幾樣,剛運回來的生菜、蘿蔔、白菜、番茄等等。對了,這次新運來了一批小公雞,和這些菜是一個地方產的,您們今天要不要嘗嘗?”這雞也是來自桃源村,就是春梅家養的那些,光看精氣神就知道是好雞。小楊光看著,就差點忍耐不住一個廚師蠢蠢欲動想要把雞開膛破肚的手。
“快把你的口水收收,就看你這眼饞的樣,這雞味道估計就不錯,那就來盤。”說完老王又點了一系列的小菜:“蠔油生菜,涼拌蘿蔔絲,醋溜白菜,番茄炒蛋……”
老王還沒點完菜,旁邊的老頭不願意了:“嘿,老王你這就不地道了。你這點的可都是素菜,這是把我們當兔子呢,還是舍不得花錢。我來點單,用不著你這個吝嗇鬼掏錢。”
“你們別怪老王啊,他家就是素菜比葷菜好吃,也不知他們哪找的食材。”有人出來幫老王解釋,轉頭又問小楊道:“小楊啊,今天是你掌勺?”
“今天是我師弟掌勺,我啊負責在旁邊幫忙。”楊毅這麽一說,老王他們就滿意了,就準備一會兒大飽口福。
楊毅拿好菜單回到了廚房,師弟兼隊長黎庭舟不知道拿著手機在看什麽。他走到跟前拿起桃源番茄咬了一口,仔細品嘗著酸酸甜甜的味道。他是真沒想到,自己僅僅回家玄幾個學徒的功夫,上帝就跑到外地玩了,玩就算了,還能運到這麽好的食材,這運氣也太好了吧。
“師弟啊,隊長啊,你說你廚藝比我好就算了,運氣也比我好。”楊毅覺得自己有點酸:“這蔬菜估計今天都能運到老楊那,他肯定會給你打電話問你來源,到時候你們要去桃源村別忘把我也帶過去。”
“你要是也走了,這菜館又要歇業,你不是說過年前掙不到足夠的錢就不回家過年嗎?我怎麽能讓師傅師娘在大過年的時候見不到小兒子呢。”黎庭舟平靜地說道:“現在桃源村蔬菜產量不高,我已經勸過師傅了,先不急著去桃源村,等明天開春了再帶他去看看。”
黎庭舟也是願意孝敬師傅的,可是作為一個廚子,他也相當了解其他廚子,遇到了好食材,那可真是忍不住買到手。可是呢,考慮到桃源村剛開始發展,師傅那邊最近也有不少糟心事,就不好讓師傅去桃源村,很可能會破壞這個村子的寧靜。
“就我爸那個脾氣,能願意等到開年再去?”楊毅覺得有些不可思議。
黎庭舟但笑不語,沒嘗過桃源蔬菜前,光聽自己兒子和徒弟的誇讚,心裏並沒有太清楚的概念,師傅當然會同意。就算是嘗過之後後悔了,作為長輩他也不好意思抹開面子反悔。
看著陶然在朋友圈發的建廟照片,覺得這段時間還是不要打擾他才好,正好也讓自己好好想想。
桃源村現在是一片熱鬧,因為要開始開工了。老村長專門去找了先生算了一個良辰吉日,在算好的時辰挖下了第一鏟圖,神農廟正式開始開始搭建。
在開工前,桃源村的村民們紛紛幫忙,畢竟神農廟要建在桃山上,山上種滿了桃樹,上山只有一條小路,大家夥齊力把材料給運了上去。
田二舅率領的建築隊感覺從沒接過這麽好的活,不說工錢給的多,就說桃源村整個村的村民看見他們就關懷備至,每天準備的飯食簡直不能更好了。在田二舅的敲打下,本來就老實的他們越發認真勤快,就想給桃源村人留下好印象,以後他們村需要人幹活會第一個想到他們。
說起來這批建築隊裏還有桃源村民,本來也是出去當農民工的,沒想到才一年沒回來家鄉就變了一個樣。看到家裏光憑賣菜都比自己幹活賺的多,就有人想回來種菜,這想法家裏人都沒有不同意的,但唯一一個要求是建好神農廟後再離開建築隊,而且不能拿工錢。
建築隊熱火朝天地開工,村裏人到處都是喜氣洋洋。
陶然看著村裏越來越熱鬧,心裏又有了些打算。這幾天春梅嬸因為她家的雞又在村子裏出名了,尤其是她用神農泉旁生長的野菜和神農泉水餵雞的事跡被村民們知曉。大家都說這神農泉不僅對植物好,對動物也好呢。
嘗過春梅嬸家養的雞的人,沒法說不好吃,而且很明顯比以前味道好多了。尤其是在黎庭舟派人花大價錢購買時,大家才意思到還有靠養殖賺錢這條路。村民們紛紛打算在家裏養上幾只雞,野菜在外面沒事走兩圈就挖了,泉水就更不用說了,都是易得的。
還有人另辟途徑想到了其它養殖,都跑去找村長商量,還不忘喊上陶然來幫他們出主意。
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“這菜真有你說得那麽好吃,我以前也來過幾次,黎庭舟那小子手藝是不錯,但你們的描述也太誇張了吧。”一個老頭滿臉不信的樣子走在最前面。
“嘿,我能蒙你啊。他們這菜館也不知道從哪搞到了上好的蔬菜,做出的菜那味道,完全彌補了手藝上的不足。哎哎,不跟你說了,一會你嘗到就知道了。”這老頭前幾天過來嘗過一次後就念念不忘,正好遇到老對頭誇誇其談自己嘗過的美食,就忍不住炫耀一番,把他們都請到這裏來大飽口福
“還彌補手藝上的不足呢,要讓黎庭舟聽到了你這麽埋汰,他可不願意。他的做飯已經挺不錯了,得到了他師傅楊津江楊大廚的八成真傳,比他那些師兄弟強多了。”
“這做菜也要看天賦,你看也在菜館做飯的小楊楊毅,他可是楊津江的小兒子,老楊肯定不會對他藏私,可這手藝不還是比不上黎庭舟嘛。”
“也不知道今天掌勺的人是小黎還是楊毅,聽你們這一說我倒是想嘗嘗小黎的手藝。”這是外地來的,但他也聽說過楊大廚的名聲,對這個據說有楊大廚八分真傳的年輕人有了興趣。
“唉,那照你們這麽說,這楊毅也在這個菜館當廚師,他能願意在他師弟下幹活?”這是也是對菜館一點也不了解的,倒是好奇這師兄弟聽起來關系不錯,倒沒有因為天賦高低而生出齷齪來。
有了解情況的人聽到這就幫忙解釋:“這你就不知道了吧,楊毅這家夥雖然是老楊的兒子,卻不想學廚師,成年後找個機會直接報名參軍了。”
就因為家裏都是廚師,楊毅從小就被家裏人教著鍛煉刀工,也就因此產生了逆反心理。你們讓我當廚師繼承家業我偏不讓,成年後就直接找機會報名參軍。
“那老楊那家夥可氣得不行吧。”不知道內情的人好奇地詢問。
“剛開始是這樣,可誰讓楊毅在軍隊認識了黎庭舟呢。這小黎這個人就和小楊相反,他就喜歡研究廚藝,後來他們退伍後,在小楊的介紹下,黎庭舟拜了老楊為師,也沒幾年,廚藝是大為進步。收到天賦如此高的學生,老楊那家夥高興還來不及呢 ”
說起來還真是緣分,報名參軍的楊毅和黎庭舟分到了一個隊伍裏,他們這個隊伍相處融洽,還都知道了黎庭舟就喜歡做飯。後來他們一塊退伍,楊毅就帶著黎庭舟去拜訪老楊,哪知道老楊見才心喜,考教一番後就收了黎庭舟為徒。
楊毅這小子比黎庭舟小了幾歲,當兵後更是由黎庭舟管轄。可是拜師不論年齡,而論早晚,黎庭舟入門晚,還要喊楊毅一聲師兄。楊毅這小子剛因為這高興了幾天,就被黎庭舟在廚藝上的天賦打擊得一塌糊塗。
“看來他們師兄弟感情不是一般得好,難怪這做師兄的願意在師弟的菜館裏幹活。”默默下巴上的胡須,一位老頭默默猜測著。
“你這說法也不對,這菜館啊就是他們幾個退伍的兄弟一塊開的,就是黎庭舟是主要負責人,其他人也都有份額,也說不上誰幫誰幹活。”
楊毅當初被黎庭舟激起了好勝心,雖然後來還是輸給了天賦驚人的黎庭舟,但他發現自己也是喜歡做飯的,以前就是青春期叛逆給家裏鬧別扭呢。不過還是不願意在自家的餐館當廚師,而是和黎庭舟以及各位戰友在Z市一起開了這家私房菜館。
“那他們這兄弟幾個也夠信任了。”說話間,幾個人就走到了菜館門口,他們雖然年齡大但都是做地鐵出行,下完地鐵再走一段,就能走到菜館,既環保又能鍛煉身體。
菜館的門大開著,也沒人在門口等客人來。來過這好多次的王老頭帶著一塊來的這群人熟門熟路地走了進去,邊走邊說:“這邊比較隨意,不用講究太多。”
現在正是冬天,院子裏的風景也沒什麽好看的,墻上的爬山虎也都枯萎了,倒是院子裏的桂花樹還是郁郁青青。一直走到屋子裏,就感覺熱氣撲面而來,幾位老人脫掉厚厚的外套坐下,連忙有人上來招待。
“喲,小楊啊,怎麽今天你親自招待,菜館都有什麽好菜趕緊給我們推薦推薦?”常來這的老王看都沒看一眼菜單,直接詢問小楊。
“王叔來了,這不是其他人都回家過年了嗎?我閑著沒事就過來招待你們了。這菜就是那幾樣,剛運回來的生菜、蘿蔔、白菜、番茄等等。對了,這次新運來了一批小公雞,和這些菜是一個地方產的,您們今天要不要嘗嘗?”這雞也是來自桃源村,就是春梅家養的那些,光看精氣神就知道是好雞。小楊光看著,就差點忍耐不住一個廚師蠢蠢欲動想要把雞開膛破肚的手。
“快把你的口水收收,就看你這眼饞的樣,這雞味道估計就不錯,那就來盤。”說完老王又點了一系列的小菜:“蠔油生菜,涼拌蘿蔔絲,醋溜白菜,番茄炒蛋……”
老王還沒點完菜,旁邊的老頭不願意了:“嘿,老王你這就不地道了。你這點的可都是素菜,這是把我們當兔子呢,還是舍不得花錢。我來點單,用不著你這個吝嗇鬼掏錢。”
“你們別怪老王啊,他家就是素菜比葷菜好吃,也不知他們哪找的食材。”有人出來幫老王解釋,轉頭又問小楊道:“小楊啊,今天是你掌勺?”
“今天是我師弟掌勺,我啊負責在旁邊幫忙。”楊毅這麽一說,老王他們就滿意了,就準備一會兒大飽口福。
楊毅拿好菜單回到了廚房,師弟兼隊長黎庭舟不知道拿著手機在看什麽。他走到跟前拿起桃源番茄咬了一口,仔細品嘗著酸酸甜甜的味道。他是真沒想到,自己僅僅回家玄幾個學徒的功夫,上帝就跑到外地玩了,玩就算了,還能運到這麽好的食材,這運氣也太好了吧。
“師弟啊,隊長啊,你說你廚藝比我好就算了,運氣也比我好。”楊毅覺得自己有點酸:“這蔬菜估計今天都能運到老楊那,他肯定會給你打電話問你來源,到時候你們要去桃源村別忘把我也帶過去。”
“你要是也走了,這菜館又要歇業,你不是說過年前掙不到足夠的錢就不回家過年嗎?我怎麽能讓師傅師娘在大過年的時候見不到小兒子呢。”黎庭舟平靜地說道:“現在桃源村蔬菜產量不高,我已經勸過師傅了,先不急著去桃源村,等明天開春了再帶他去看看。”
黎庭舟也是願意孝敬師傅的,可是作為一個廚子,他也相當了解其他廚子,遇到了好食材,那可真是忍不住買到手。可是呢,考慮到桃源村剛開始發展,師傅那邊最近也有不少糟心事,就不好讓師傅去桃源村,很可能會破壞這個村子的寧靜。
“就我爸那個脾氣,能願意等到開年再去?”楊毅覺得有些不可思議。
黎庭舟但笑不語,沒嘗過桃源蔬菜前,光聽自己兒子和徒弟的誇讚,心裏並沒有太清楚的概念,師傅當然會同意。就算是嘗過之後後悔了,作為長輩他也不好意思抹開面子反悔。
看著陶然在朋友圈發的建廟照片,覺得這段時間還是不要打擾他才好,正好也讓自己好好想想。
桃源村現在是一片熱鬧,因為要開始開工了。老村長專門去找了先生算了一個良辰吉日,在算好的時辰挖下了第一鏟圖,神農廟正式開始開始搭建。
在開工前,桃源村的村民們紛紛幫忙,畢竟神農廟要建在桃山上,山上種滿了桃樹,上山只有一條小路,大家夥齊力把材料給運了上去。
田二舅率領的建築隊感覺從沒接過這麽好的活,不說工錢給的多,就說桃源村整個村的村民看見他們就關懷備至,每天準備的飯食簡直不能更好了。在田二舅的敲打下,本來就老實的他們越發認真勤快,就想給桃源村人留下好印象,以後他們村需要人幹活會第一個想到他們。
說起來這批建築隊裏還有桃源村民,本來也是出去當農民工的,沒想到才一年沒回來家鄉就變了一個樣。看到家裏光憑賣菜都比自己幹活賺的多,就有人想回來種菜,這想法家裏人都沒有不同意的,但唯一一個要求是建好神農廟後再離開建築隊,而且不能拿工錢。
建築隊熱火朝天地開工,村裏人到處都是喜氣洋洋。
陶然看著村裏越來越熱鬧,心裏又有了些打算。這幾天春梅嬸因為她家的雞又在村子裏出名了,尤其是她用神農泉旁生長的野菜和神農泉水餵雞的事跡被村民們知曉。大家都說這神農泉不僅對植物好,對動物也好呢。
嘗過春梅嬸家養的雞的人,沒法說不好吃,而且很明顯比以前味道好多了。尤其是在黎庭舟派人花大價錢購買時,大家才意思到還有靠養殖賺錢這條路。村民們紛紛打算在家裏養上幾只雞,野菜在外面沒事走兩圈就挖了,泉水就更不用說了,都是易得的。
還有人另辟途徑想到了其它養殖,都跑去找村長商量,還不忘喊上陶然來幫他們出主意。
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