凡煙小說

第196章 (4)

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一步把他這個危險因素排除在外。一點機會都不給他,也不願意讓他影響到他們夫妻的感情。哪怕是要犧牲掉他這個人的友情,寇媛媛還是這麽做了。

寇媛媛還是一如既往的狠心,做起事來始終都是這樣的果決。她就跟從前一樣,永遠都知道自己到底要的是什麽,從來都沒有猶豫過。

仔細想想,其實,一直以來寇媛媛還是在遷就趙斐然吧?遷就著他的任性,善待著他的別扭。

看著這對夫妻互相攙扶著,邁著龜步向著門診樓的方向走去。照著這個速度,大概半個小時都到不了。

趙斐然給寇媛媛撐起了一張很大的大傘,寇媛媛小鳥依人地靠在他的身邊。

不知道為什麽,看著他們的背影,就像是在旅游。

金震作為單身狗,就這樣被這兩個人狠狠地虐了一下。他開始覺得有點寂寞了,也想找個相依為伴的老婆了!

至於,他曾經說趙斐然的那番話,那個人真的會把別人的話往心裏去麽?那麽一個自大,驕傲到讓人討厭的人!

☆、第 201 章

? 趙斐然是在35歲那年,已經成了華國公認的實力派男演員的。

他形象很好,很多國內大制作影片都會找他參演。又因為他獲得過重量級影帝,還有國外的電影公司邀請他試鏡。

可惜趙斐然太挑了,一年只拍一部片子,還極其戀家,不願意離家太遠。

很多業內人士都說,趙斐然是天生就吃演員飯的鬼才,可惜他的性格局限了他的事業的發展。可就算受到了局限,趙斐然在電影圈的地位還是如日中天,他不止是影帝,還是電影天王,離巨星也相差並不太遙遠。

可惜就在這種時候,年紀輕輕的趙斐然卻突然宣布要退出娛樂圈。

在記者見面會上,記者很激動地問趙斐然:

“請問趙先生,您現在就打算開始養老,會不會太早了?”

趙斐然卻一臉坦然地說:“我只是退出娛樂圈的工作,不在拍電影接拍廣告。但是,這不意味著我不會從事別的方面的工作。”言下之意,他不會靠著他廚藝宗師的老婆養著他。

“您說得是您的K娛樂麽?”記者再次提問。

眾所周知,趙斐然的工作室,自成立以來就一直在賺錢。還來還發展成了娛樂公司簽約了不少一人,投資了不少電影。

趙斐然在藝術方面的眼光非常獨特,這幾年投資的小成本電影每部都賺錢,還捧紅了好幾個導演小生花旦。

就因為K娛樂,再加上所擁有的房地產,趙斐然已經連續好幾年登上了娛樂圈富豪榜。

不止是一個成功的演員,趙斐然同時也是個成功的商人。特別是近幾年,趙斐然還特意進修了碩士學位。

到了現在,趙斐然可以算是娛樂圈裏少有的高學歷演員之一。只是,其他的演藝人員進修學習得都是表演或者導演,趙斐然學得卻是經濟管理。

這就使得他的未來充滿了無限可能。所有人都覺得趙斐然退出娛樂圈,是為了更好地經營K娛樂。可惜面對記者的提問,趙斐然卻只是笑而不語。

直到幾個月之後,財經記者才爆出一條新聞,影帝趙斐然將正式接管趙氏旗下的五色海岸海島度假酒店。

趙家也曾經是華國國內很有名望的家族,以度假酒店起家,借著時代發展的潮流迅速崛起。

可惜,當初趙老爺子親自選中的繼承人早逝,老爺子悲憤之下,也早早地離世。留下來的子孫,為了家產你爭我奪,互相陷害。

兩代家主更替下來,趙家昔日榮光已經徹底散去。現有資產也被拆得七零八碎。趙氏家族負債累累,趙家本家現在連二流世家都算不上了。

可是,偏偏這時候,趙斐然好好的影帝不當,竟選擇一腳踩在趙家這艘破爛船上。這不是等著沈船被淹死麽?

業內人士卻認為,趙家經過近十年的內鬥,已經到了破產邊緣,這才找到了當初老爺子看好的繼承人的兒子,也就是趙斐然出來為家族力挽狂瀾。至少,趙斐然有錢可以註資。

還有人猜測趙斐然手裏持有趙家的股票,份額還不少。趙家如果破產,趙斐然也將蒙受巨大損失,所以才不得不插手趙家的事。

可惜,這些都只是外界的猜測。

趙斐然早在十幾年前,趙家內鬥最厲害的時候,在他小姑姑勸慰下,把他手裏的股份以市場價買給了他的五叔。

可以說趙斐然早就從趙家這攤爛泥裏脫身出來了。

他年少時,趙家人曾經錯待過他,以趙斐然這種極端性格,不去報覆已經算是寬容了。他又怎麽可能顧及趙家人的死活?

就算是他小姑姑苦苦哀求趙斐然重回趙家,趙斐然卻視而不見。他這一生都是顧家的人。

趙斐然年少時,最想幹的是就是毀了這些跟他有血脈關系的趙家人。可是,到了現在,他明明什麽都沒幹,只是站在高處俯視著趙家的坍塌破滅,就有種大仇得報的痛快感。

如今的趙家除了地皮,什麽都不值錢。趙斐然卻找了機會下黑手,以低價買下了五色海岸海島度假酒店。

現在,這家酒店已經跟趙氏企業沒有任何關系了。它只屬於趙斐然和寇媛媛兩夫婦。

至於為什麽要買這家酒店,寇媛媛也曾經問過趙斐然。

“因為,這是我父親建的酒店,我母親和父親當年也是在這家酒店裏舉辦的婚禮。

我聽我母親說過,酒店建在一座四季如春的小島上,由於火山的爆發的緣故海岸邊的沙土被染成了黑、白、紅、紫、褐五種顏色。

每天清晨太陽升起的時候,從酒店窗子望向海邊,就能看見最美麗的風景。在這裏結婚的情侶,一定會獲得幸福的。所以,媛媛,我們也一起去看看爸爸媽媽曾經獲得幸福的地方吧?再去那裏度個蜜月。”

趙斐然介紹著五色海岸海島度假酒店的時候,表情很平淡,只是他眼中卻帶著太多的情緒。

這家五色海岸酒店幾乎記載了趙斐然童年時代最美好的回憶以及幻想。

這家酒店本來就應該是屬於他母親的,只不過當初被趙家人強行搶走了。所以,現在趙斐然把這家酒店拿回來,也不管是不是它是不是又老又舊,也不管它是不是已經做不下去了。

趙斐然不願意眼睜睜地看著趙家人把這家酒店賣給別人,換掉五色海岸海島度假酒店的牌子。所以,他自己出錢買了下來。趙斐然想去找回幼年時候寶貴的記憶。同時,他也想帶著妻子孩子,去母親口中會帶給人們幸福的地方看看。

趙斐然買下瀕臨破產的五色海岸海島度假酒店,在別人看來或許是件很亂來的事。

可是,寇媛媛本來很傳統,自從嫁給趙斐然之後,她的性格也更像傳統女人。只要趙斐然沒有觸及她的底線,她就會支持自己丈夫所有的想法。

不管這個想法在別人眼裏是不是一件特別傻的事,也不管它是不是一定會虧本。只要趙斐然願意,寇媛媛就願意全力以赴地幫助他。

28歲的寇媛媛是華國史上最年輕的女性廚藝宗師,隨著她的“封神”。寇媛媛可以說是名利雙收。即便是第二屆華國廚藝大師巔峰挑戰賽的冠軍已經誕生了,第二屆大師在名望上,卻遠遠遜色於寇媛媛。

現在的寇媛媛是要事業有事業,要家庭有家庭。她的百味齋如今已經成了帝都最有名的高檔宴席定制餐廳。

有寇媛媛這樣的傳奇宗師坐鎮;老當益壯的嚴師傅在川菜和府菜方面的研究,也在華國頂尖行列裏,可惜嚴師傅以前出過事,對於廚師晉級一點興趣都沒有。而且,顧老爺子這位最德高望重的大宗師,偶爾也會在百味齋現身,幫客人做上幾道菜。

所以,到了現在,百味齋已經成了一個品牌,成了一種象征。

在寇媛媛事業發展的最好的時候,她卻把百味齋留給了嚴師傅;把孩子暫時交給了母親照顧。然後,毅然陪著趙斐然一起奔赴遠在南海的五色島。

寇媛媛和趙斐然是坐飛機去的,上飛機前還穿著厚重的棉衣,下了飛機就到了夏季。不得不脫掉了棉衣換上了單衣。

負責接待他們的商務車,穿過了一條蜿蜒的山路,總算到了五色海岸海島度假酒店。

由於五色島四季如春,一直以來都是海邊度假勝地。所以與之匹配的住宅區,醫院,購物區並不算少。這座島嶼也可以算是現代化建設與古老的漁民文化的融合。

十年前,五色海岸海島度假大酒店還是趙家最賺錢的酒店之一。在趙家動蕩不安的時候,這家酒店默默地支持著趙家的資金收入。

可是,隨著近年來,趙家人專註於內鬥,根本就無心管理酒店。再加上,五色島上又有人開了一家錦秀花園大酒店。

很快,五色海岸海島度假酒店的入住率就一年不如一年,從一家賺錢的酒店變成了虧本的酒店。

趙斐然接手這家酒店的時候,酒店已經陷入了破產邊緣。

趙斐然和寇媛媛趕到酒店時,店裏的員工正聚在財務室門口討要工錢。

由於換了老板,酒店領導班子又遭到了錦繡花園大酒店的挖角。對酒店充滿感情的vip客戶經理徐冉,好不容易爭取來的大業務,到了此時似乎也只能放棄了。

趙斐然和寇媛媛進入酒店的時候,就看見內斂奢華寬敞明亮,帶著年代印記的酒店大堂空無一人。門童,招待,前臺早已離開了自己的崗位。甚至有一塊餐巾布被隨意地丟在地上,還被人狠狠地踩了幾腳。

這家原本記載著很多幸福記憶的大酒店,此時卻顯得蒼老而又落魄,就像是一位蒼老的老人。

沒有遇見一位員工,順利地走進員工通道的時候,趙斐然甚至能聽得見這座擁有40年歷史的酒店發出沈痛的呻吟聲。

親眼看著媽媽口中帶來幸福的地方變成現在這種樣子,趙斐然突然覺得有些心酸。

他表面不顯,寇媛媛卻輕輕地握住了他手指。寇媛媛的手掌還是不大,比不上那些身體強壯的男廚師,但是她的手卻非常溫暖。

“我們一起把‘她’變回‘她’應有的樣子吧?”

寇媛媛那雙黑黝黝的眼睛深深地凝視著他。此時的寇媛媛已經二十八歲了,她的眼睛卻還像十六歲時那樣的明亮清澈。

這些年,他陪伴在寇媛媛的身邊,見證了她慢慢長大,慢慢地步入成年,變成了兩個孩子的母親。然而,她的氣質變得內斂而又溫柔。可是,有些印在骨子裏的東西,卻從來沒有變過。

那就勇氣和信心,面對再怎麽糟糕的境況,寇媛媛還是會勇往直前。

就算經過時光的洗禮,她心中的火焰也不會熄滅。就算經過生活的磨練,她那清澈明凈的心亦如少年。

趙斐然看著這樣的寇媛媛,不知不覺也突然熱血了起來。

“好!我們一起把‘她’變成“她”應該有的樣子!”

趙斐然說著,就反握了妻子的手。

他們相識相愛12年,他在不知不覺中就被寇媛媛感動了,打動了,他被帶動著找到了自己的夢想。只是,夢想到底能不能實現?只能靠他們一起努力了。

趙斐然和寇媛媛幹脆就分開行動了。

趙斐然帶著助理去找員工們,寇媛媛則是獨自一人走到了酒店的大廚房。

趙斐然當場發放了酒店欠員工的工資和欠供貨商的欠款,並且承諾對這次鬧事的員工既往不咎,兩個月之內酒店內的一切都不改變,兩個月後員工的工作將進行考核,再做進一步調整。

趙斐然是影帝,他的人品在圈內是出名的有保證。一時間鬧事的員工,都被他帶來的人勸了回去。

財務經理卻沒想到,員工一走,趙斐然帶來的專業財務公司就開始審核酒店內的財務,趙斐然專屬律師團隊也跟過來了。

一時間,做過虧心事的財務經理有些騎虎難下了。

另一邊的寇媛媛走進幹凈寬敞的廚房。這間大廚房就跟這家酒店一樣帶著歷史的氣息。他曾經輝煌過,然而此時墻角已經帶上了裂痕。

一位穿著廚師制服的老爺子,此時正蹲在角落裏有一口每一口地吸著煙。他的臉上帶著一種說不出的落寞。

他和這家酒店一樣老了。年輕人離開了,可能很快就會找到一份新的工作。作為老家夥,他一旦走了,留下來的卻都是回憶和傷感。

魚爺已經在這裏工作三十多年,從懵懂不知的青年人變成了頭發花白的老人,他也怎麽忍心離開。

籠罩在煙霧中的老爺子此時眼睛已經濕潤,他有點看不清寇媛媛的臉。

“你來這裏幹嘛?要錢去找財務室,這裏能拿的東西都已經都被拿走了。”老爺子眼睛裏是藏不住的傷感,語氣卻帶著一種固執的強硬。

“老爺子,廚房裏不能抽煙!”寇媛媛輕聲說道。

“哪來的小丫頭,管起魚爺的事來了?在這間廚房裏,我就是老大,你該去哪兒去哪兒呆著吧!就讓我跟我的老夥計們在單獨呆一會兒!”老爺子明顯不願意被寇媛媛打擾。

可是,寇媛媛卻像是沒聽出他話裏的意思似的。

“幹嘛呆一會兒呀?看您這身體條件,不抽煙的話,起碼能在這間廚房裏還能再幹上十年。”

“還十年呢?一天都待不下去了,那幫小年輕早就跑光了,都到錦繡花園大酒店去了。留我一個大師傅還有什麽用?哎,何況我老頭也要走了,都說新東家是個電影明星,他能懂個什麽酒店管理,來這裏也就只是添麻煩,給這家酒店雪上加霜。”魚爺無可奈何地說。

就算魚爺再怎麽愛這家酒店,也無法為“她”做些什麽,他只是個沒用的廚師而已。

“那大師傅您怎麽沒被錦繡花園挖過去?”寇媛媛繼續問。

“他們倒是想挖魚爺呢,魚爺自己不願意去!我從學徒做到現在,這輩子只待過五色海岸,我為什麽要到別的酒店去?大不了就是退休回家,我兒子在鎮上開了個海鮮鋪,就等著我回家養老了。”老人一提起兒子就變得驕傲起來。比起不如意的事業,顯然家人帶給了他足夠的安慰。

“可是,老爺子你大概暫時還不能退休了。”

“為什麽不能退?魚爺想走就走,誰也攔不住!”老爺子倔強地說。

“因為那個電影明星會繼續聘用您的,您還在五色海岸繼續當您的大師傅,廚房還是歸魚爺您管!”寇媛媛笑瞇瞇地說道,她身上卻帶有一種讓人信服的氣質。

“你說什麽呢?”魚爺一臉不信地看著寇媛媛,眼睛都瞪得老大。

“我說這飯店要做下去,電影明星不差錢,不會拖欠任何員工的工資,特別像您這樣的對飯店有感情的大師傅,他一定會優待您的。所以,請您繼續在這家飯店做下去!”

“姑娘,你是誰?那位電影明星的跟班麽?”老爺子似乎這才想起來,這個姑娘還面生,他們酒店裏可沒有這樣的員工。

“我是他老婆。”寇媛媛笑著說。

“哦,這麽說,你是老板娘咯?可是,就算你們願意請我,現在五色海岸的攤子這麽亂。我老頭與其在這裏白費功夫,還不如回家享清福呢!”老爺子說著,就看了她一眼,完全是一副不識擡舉的倔強樣子。

可是,寇媛媛卻明白魚爺的心思,老爺子這麽看重這家酒店,至少要確定新任經營者對這家店的誠意才行。如果,新來的人對這家酒店沒有足夠的熱情,只是為了賺錢的話,那他們就一定做不好。老爺子還不如提早抽身呢。

想到這裏,寇媛媛上前一步,對老爺子說:

“魚爺,經營酒店的事,我懂得不多。可是,我至少知道一位足夠好的廚師有能力留住一部分回頭客。今天,我就在您面前獻醜了!”

寇媛媛說著就看了看水池裏那條三文魚。她一轉身,從自己的背包裏拿出圍裙圍在身上,頭發梳好塞進廚師帽裏,然後就拿出了一把菜刀。

“哦,小老板娘原來也是個廚師呀?”魚爺看著她這一套動作,不禁眼睛都亮了。他手裏的香煙早已扔進了垃圾桶裏。他幹脆就站起身來,抱著手臂站在一旁看著寇媛媛。

只見寇媛媛把那條三文魚用擺布一裹,扔摔滾打,刀光劍影之間,就把這條魚給殺掉了魚鱗也剃好了。

魚爺看到這裏,轉身拿了從冰箱裏拿了一個冰盤放在了寇媛媛的身邊。

寇媛媛也不說話,緊接著就用純屬的刀工,迅速地把三文魚變成了現狀大小薄厚都適當的魚生。

寇媛媛完成了一盤魚生,就把它端到了魚爺的面前。“大師傅,您看這誠意夠了麽?”

廚師一伸手,就知有沒有。看到這麽純屬的刀工,魚爺就已經知道了寇媛媛是個廚藝高手。

“成,夠了。”

“那接下來的日子裏,就靠魚爺您的指點了!”寇媛媛客氣地說。

“你這姑娘不是寒磣我麽?誰指點誰還說不定呢?”魚爺說完就忍不住笑了。

到了現在,他還是看不見五色海岸海島度假酒店的未來,至少如果有個強大的廚師坐鎮,起碼能加強酒店的影響力。

魚爺一直在猜測,這個寇媛媛到底是誰?他幾乎一輩子都沒有離開過五色島,唯一離開的一次是去考廚藝大師。魚爺還一次就考過了。

只是,他本人就是島上最有名的廚師,島民們誰還管什麽廚藝大師的稱號?到了這島上,廚藝大師未必有魚爺的名字管用。

魚爺本人對廚藝大師的稱號也沒有什麽興趣,電視裏的廚藝大賽他也不怎麽看。所以,一時間,魚爺並不認識趙斐然和寇媛媛。

趙斐然經過寇媛媛一說,對魚爺也是客客氣氣的。

下班的時候,折騰了一天,魚爺看見新上任的老板那位電影明星,正牽著他老婆的手在五色沙灘上散步。

看著兩人之間那種溫馨和諧的氣氛,魚爺突然覺得或許他們能把五色海岸大酒店重新做起來也說不定。

回家後,魚爺聽孫女一說才知道。

“什麽?你說那個寇媛媛是華國廚師史上最年輕的白案宗師?在100多個廚藝大師中間脫穎而出的?那姑娘那麽年輕有那麽厲害?可是,她對我可有禮貌了呢。”魚爺忍不住喃喃自語道。

“那是因為爺爺您厲害唄!”小孫女笑嘻嘻地對魚爺說。

“什麽呀,人家這是有氣度吧?”

寇媛媛怎麽看都是一個脾氣很好的年輕姑娘。長得好看,性格很溫柔,為人處世也很大度。被他挑釁了也一點不惱,冷靜地用行動直接回擊他,同時也很尊重他這個廚房裏的大師傅。

這麽年輕,行事卻很有分寸,態度也不卑不亢。

看得出來,她的老公很是看重她。

寇媛媛一說廚房交給魚爺,趙斐然就對魚爺客客氣氣的。

在聽著孫女介紹了趙斐然的一些事,魚爺突然覺得這家五色海岸海島度假酒店又有希望了。

☆、第 202 章

? 趙斐然團隊的到來,使得五色海岸海島度假酒店在短時間內迅速穩定了下來。員工們已經回到了各自的崗位上,並且開始努力工作。

趙斐然帶來的人已經開始對酒店進行了初步的內部調整,之前的財務部長已經被停職。酒店裏的一切都在向著好的方向發展。

只是,之前五色海岸海島度假酒店面臨著破產,現在根本就沒有客人入住。

一直留在酒店的vip客戶經理徐冉再觀察了趙斐然兩天之後,實在拖不下去了,終於還是在沒有取消訂單之前,決定把自己爭取來的業務,報告給酒店的新任總經理趙斐然。

徐冉爭取到的業務是由一家婚慶公司,準備在五色島舉辦集體旅行婚禮。本次選擇旅游結婚的新人共有18對。婚慶公司決定以酒店為主體,在酒店裏舉辦婚禮之後,新人們可以以自由行的方式進行環島蜜月游。

這個活動直接就是酒店和婚介公司一對一掛鉤,並不涉及旅游公司。酒店提供場地,婚介公司和酒店配合定下結婚的活動項目。

如果這次活動辦得好,那麽婚慶公司願意和酒店長期合作。婚慶公司那邊也提出了打算在五色島舉行一次大型單身男女相親的旅游活動。

徐冉當初是費勁千辛萬苦才拿到這個訂單的。他從一開始的目標對準的就是200人的單身男女相親旅行活動。

徐冉把這個單子當成是這家酒店存活的最後一線生機,卻沒想到趙氏的人覺得五色海岸海島度假酒店是個燙手山芋,直接就把酒店甩賣給了趙斐然這麽個外行人。

在不到一周的時間裏,酒店易主,酒店管理層逃離,客人的流失。現在,這家酒店幾乎已經到了經營不下去的地步。

再過兩天婚介公司的人就要來五色島談活動的具體安排了,徐冉已經拖不去了,他不得不咬著牙跟這個個性陰沈的新老板合作。

“趙總,第一期雖然只是18對新人,但是只要這次活動我們做的讓顧客滿意。婚慶公司一定會進一步跟我們酒店合作。這是一次很好的機會。”徐冉怕這個老板嫌棄客人少,不得不耐下心思勸說。

卻沒想到,趙斐然聽了他的話,沈吟片刻之後,當場就決定哪怕是賠錢也要做好這次的訂單。

趙斐然很快就召集了酒店管理層開會,討論如何做好集體婚禮的訂單。

酒店服務人員勉強還算齊備,酒店設施還算完整,新人完全可以隨時入住。

只是,酒店廚房裏的廚師現在只剩下魚師傅一個光桿司令,以前合作的食材供應商由於長期拖欠貨款,已經拒絕再跟酒店再次合作。

如何在婚慶公司的人趕來之前,妥善地解決這些問題,就成了迫在眉睫的難題。

不過,因為有寇媛媛在,趙斐然對廚房還是比較有自信的。只是,光寇媛媛和魚師傅兩個人也是不行的。

“之前走的那些廚師,有沒有可能再回到我們酒店繼續工作呢?”趙斐然問徐冉。

“趙總,之前離開的人都被挖到錦繡花園酒店的廚房去了。現在那些人肯定不會回來了。”徐冉皺著眉搖了搖頭。被拖欠公司,福利不到位,那些好不容易離開的人肯定不願意回來。

“那麽在島上,或者緊鄰的內陸有沒有可能在短時間招聘到合適的廚師呢?可以不要求工作經驗,新人我們酒店也可以培養。”趙斐然繼續問道。

“現在,島上的年輕人大部分都去內陸找工作了。我們去內陸找廚師也不是一天兩天能夠找到的,特別是銀灣也是旅行城市。”

“這樣?難道不能想想辦法麽?”

徐冉無力地搖了搖頭,到了現在這種時候,五色海岸酒店好像已經沒救了。

趙斐然深深地嘆了口氣。剛出來辦自己的事業,還什麽都沒做,趙斐然實在不想向家裏求救。不然,靠著顧家的名望,二舅舅的人脈,趙斐然還真能很快就拉來一個完整的廚師團隊。只是,他現在還是想靠自己的方式解決問題。

就在酒店管理層為了廚師的問題一籌莫展的時候,寇媛媛正在廚房裏跟魚爺交流廚藝呢。

魚爺看著寇媛媛拿土豆做成的仿魚翅非常震驚。

“你們內陸的廚師可真會玩食材,只是不用這樣的吧?”

寇媛媛卻笑瞇瞇地看著他。“那是因為我祖上居住在洛陽,我外公說過,因為很多食材可遇而不可求。所以,廚師們就通過自己的智慧,用其他食材代替,做出不輸給那些珍貴食材才能做出食物呀!您來嘗嘗我的這份仿魚翅做的怎麽樣?”

魚爺接過碗一嘗,不禁睜大了雙眼。“就這土豆沒想到還真的可以不輸魚翅的味道呀!你這份調味的功底真是沒得說,不虧是廚藝宗師?”魚爺開口稱讚道。

“我是白案的!”寇媛媛說著,就不以為意地笑了笑。“我學過蘇菜,官府菜,川菜,粵菜,豫菜,學了很多東西之後,我才發現我真正最喜歡的就是這個了。”

寇媛媛一邊說著一邊把手中的土豆向上拋起。

“不受食材的限制,沒有什麽不可取代的,做出心裏想做的菜品!”

她說完這句話的時候,手中的土豆瞬間已經被她用菜刀剝下了一層薄薄的皮,露出了白生生的土豆瓤。

魚爺已經50多歲了,一直在五色海岸酒店裏工作,他從來都對廚師的晉級不怎麽敢興趣。可是,直到今天他才發現,宗師不虧是宗師,寇媛媛就算再怎麽年輕,那種廚藝境界也不是他這個海島老頭能比的。

“哎,突然發現我這一大把歲數都活到狗身上去了。對廚藝的理解反倒不如你這個小娃子深了。”魚爺說這話的時候,臉上露出了幾分失落。

“話不能這麽說,咱們只是研究菜品的方向不一樣。您做了三十年的菜,對海鮮的理解肯定比我深。說實話,很多海鮮我連吃都沒吃過呢!我是真心想要嘗嘗您做的菜呢,可惜現在我們店裏都沒有人願意供貨了。”寇媛媛說著,就嘆了口氣,然後隨手就又削了一個土豆。

魚爺看著她在收拾食材,突然就想到了什麽。

“哎,小老板娘,你該不會是準備拿這些食材,應付後天要來的那些婚慶公司的客戶吧?”

“您也收到消息了?”寇媛媛擡眼看向魚爺。“他們來就來吧,我到時候,就用這些基礎食材做出一桌讓他們大開眼界的菜!”

說到做菜寇,媛媛很自然地就出了一種強大的自信。

“哎,媛媛,你不需要這樣,我到時候讓我兒子送海鮮過來就行了。”魚爺擺了擺手。

“您的兒子能給咱們酒店送海鮮?這樣真的可以麽?”寇媛媛忍不住睜大眼睛,滿懷期待地看向魚爺。

“那有什麽不可以的,我兒子在銀灣的生意做得很大。他打個招呼就有人把最新鮮的海鮮送到我們店裏來了,而且保證價格合理。你不是想吃海鮮麽?到時候,魚爺給你做一頓真正的海鮮大餐,讓你嘗嘗。不過,其他的食材還是需要我們酒店自己想辦法的。”魚爺說著就嘆了口氣。

“有了海鮮就已經足夠了。魚爺,實在太感謝您了!”寇媛媛還真沒想到,食材裏最重要的海鮮居然這麽容易就搞定了。她還打算硬著頭皮做仿菜呢。

“看你這丫頭,哪兒有那麽多事呀?”魚爺一臉不悅地看著她,好像是嫌她太見外了。

寇媛媛不好意思地看著魚爺笑了。也不知道怎麽回事,寇媛媛似乎天生就很討老頭老太太們的喜歡。這次也如是,剛到五色海岸海島度假酒店沒幾天,她跟魚爺就成了可以討論廚藝的朋友。

魚爺既然這麽豪爽,寇媛媛也不跟老爺子客套了。直接就問魚爺,“過兩天婚慶公司的人來酒店,我們兩個在廚房裏肯定沒問題。只是,等到那十八對新人一來,我們好像就忙不過來了。魚爺,您知道不知道島上或者內陸,哪裏能請到廚師呀?”

原本很豪爽的魚爺聽了寇媛媛的話,手就是一抖,差點把手裏的勺子扔出去。

“廚師倒是有,只怕您們不會用,人家也不願意掙你們的錢呢!”魚爺耷拉著臉,不怎麽高興地說著。

“是因為人品有問題麽?還是出過什麽事呀?”寇媛媛繼續問。

“人品能有什麽問題?都是些淳樸的島民,是原來那個趙經理不厚道,寒了人家的心!所以,那些人發過誓,餓死都不會回五色海岸度假酒店了。”說道這裏,魚爺非常的氣憤。他甚至都有點遷怒於寇媛媛這個趙家的媳婦了。

“魚爺,我丈夫當初也是被趙家人趕出去的。他從小是在外公家長大的,所以我們跟趙家基本沒什麽聯系。只不過我丈夫說,這家五色海岸度假酒店是我過世的公公建造的,所以他才會把這家酒店買下來。他說,這是一家能給人們帶來幸福的酒店,不想眼睜睜地看著它被別人買走,摘掉牌子。”寇媛媛不得不跟耐下心來跟魚爺解釋了一番。

魚爺聽了寇媛媛的話,整個人都驚呆了。“什麽?你是說趙斐然不是趙家本家的人,是那位趙先生的兒子?”

“我不知道您說得那位趙先生跟我想得是不是同一個人。但是,斐然說,父親母親是在這家酒店裏舉辦的婚禮。這裏也記載著雙親們的最美好的回憶。所以,我們夫妻倆才會來。”

“那就肯定不會錯了,37年前,我剛17歲,跟著叔叔來這家飯店裏打工。建造了這裏的第一位趙先生,跟後來的那些趙先生都不一樣。那時候,他對員工們非常的照顧,也非常尊重這裏的廚師,跟我的師傅甚至是忘年交。

他的夫人是位非常溫柔的小姐,她對廚藝方面的事知道得非常多,她說自己不會做菜。卻有著一條非常靈敏的舌頭,師傅只要按照她說得方法做菜,做出的菜品就會變得非常美

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