凡煙小說

第99章

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盡管孟元非要幫鐘意幫助研究空間穿梭方面的技術, 找到聯系家的可能, 但這科技的進步不是想要前進就能立刻得到成果的, 不然歷史上也不會出現那麽多偉大的科學家。

孟元非將這件事和眠敏聊了聊, 隔日快遞公司研究出那套傳輸方式的人才就往科學院去了,眠敏和院長匯報後, 院長對孟元非提出的‘時空’穿梭產生了興趣,親手批了一個項目, 將這方面有研究的人才都調集到同一個小組即刻開始了研究。

這件事的曲折孟元非沒有和鐘意說,眠敏和他說了事情的進展後他就告訴鐘意讓他安心的等待,鐘意對他的能力放心,因此安下心等待。

原本的毫無希望的事產生了一點可以努力的方向已經足夠幸運,他如今需要的就是耐心等待。

鐘意和孟元非膩歪了幾天後筇曉玟突然和他說之前和他接洽的那部電影,就是想讓他當美食指導的電影開始開拍宣傳了。

鐘意聽到筇曉玟和他再提起這件事的時候疑惑了一下“我們不是拒絕了?”如今星網上討論起這事又和他能有什麽關系?

“聽說不知從什麽地方洩露消息,現在星網上很肯定的說那個廚藝指導就是你。”筇曉玟的眉頭死皺著“他們的電影要請廚藝指導做噱頭就請, 怎麽拒絕了也要扣到你的頭上來了……”

這也是娛樂圈的常態了,無論做什麽事情都要先將事情在星網上造個勢, 不過這位大導的作品幾乎每一部都是口碑爆棚的, 怎麽如今也需要這樣的營銷手法了?

“那你去發布個消息澄清吧。”鐘意揉揉眉尖“這種事情不及時解釋, 我怕後面那位真正被邀請當廚藝指導的師傅會很討厭我。”

筇曉玟點頭答應了, 此時此刻星網上其實也出現了不少討論, 大多數人都相信了那個劇組會請鐘意來當廚藝指導, 畢竟他在現今還是挺紅的,劇組沒有確定的消息肯定不會胡編亂造。

但鐘意的年輕和沒有師承卻也被很多人看在眼裏,一些之前沒有出聲的中廚界大師都紛紛表示以他的資歷做那麽大的制作恐怕邁太大步了。

而一些鐘意的粉絲卻十分相信鐘意的能力, 看到了這個消息後都奔走相告,他們喜歡的‘主播’可能要到大劇組工作了,這是多麽神奇的發展呀?這件事也再一次說明了他們家老板有多優秀,於是‘老火湯’粉們都毫無不懷疑這件事情的真實性。

“鐘意……”筇曉玟斟酌著猜測“我總覺得這是有誰在故意編排這個消息。”

鐘意捏手指想了一下“那你查查這部劇的演員。”他總覺得是某個不懷好意的人。

結束通訊後鐘意回身看了一眼孟元非,孟先生雙手放在他肩膀上隨意的捏動,還挺舒服的,他享受的瞇著眼睛被他捏了一會兒。孟元非將他肩膀上繃緊的肌肉捏開,將白皙的皮膚捏紅了才放手。

拍拍懷裏的小男友“上午不是說準備下午回去加個直播?吃了午飯後我和你一起回家。”讓筇曉玟開公告解釋,還不如讓鐘意直播自己將這些傳聞打散,這才是最快的解決方式。

鐘意點點頭,站起來身來伸了個懶腰,這幾天他都是早上的事做完就來找孟先生,好幾天都沒有額外直播了,正好乘著這個機會直播把事情解決了,然後將之前一直想做的臘腸也做出來。

“中午吃什麽?”鐘意和孟元非並肩走,呆了幾天他已經習慣了這裏的生活,每□□來伸手飯來張口,只要想的說出來就行。

孟元非捏住他的手腕“你想吃什麽?”

鐘意笑了一下“這可為難我了,你這廚房裏的師傅手藝那麽好,我每樣都想吃。讓他自己發揮就是了。”

只要鐘意喜歡孟元非便不在意,他無奈搖頭,點開光腦將信息傳送給格倫。

兩人慢慢的走到餐廳,格論送上今天的餐前甜點,一塊小小的蘋果撻,兩人一邊慢慢的送進嘴裏一邊隨意的聊,沒多一會兒中午的菜式就上來了。

一起吃完了蔡師傅的拿手好菜後鐘意便準備走了,孟元非早就說了要和他一起,於是親自駕駛飛棱送他回去。

要做臘腸的材料早就準備好了,鐘意進了廚房檢查了一遍東西後心腦袋中靈光一閃。

不想孟先生在廚房裏看著他無聊,鐘意沒讓他進來,而是抱了蝦餃陪他玩。

他打開了直播,擡手打了招呼,一直關註著直播間的觀眾們瞬間湧入,鐘意看著右上角不斷跳動增加的人數心裏還是免不得緊張,無論經歷多少次直播他想到有那麽多人註視著他的一舉一動就還是沒辦法放平心態。

鐘意深吸了一口氣,笑著對直播間的觀眾們再次問好“大家好,吃完午餐了麽?”

直播間的觀眾紛紛回應。

B56昆侖:吃了一支淡而無味的營養液,現在急需一個美味的老板來喚醒我的味覺。

A04閃閃:星網上都鬧哄哄了,老板呀,你到底有沒有接那個什麽廚藝指導呀,好奇好奇~

B22反季節美少年:怎麽可能有假裝咧?我老板那麽厲害,要是假的肯定不會有消息出來的。

B08離我遠點:前面的兄弟姐妹們你們擔心星網的事我卻一點都不擔心,我只想知道老板今天又要做什麽美味的好吃的。

B14紅椰降臨:最新消息,塞博直播官網辟謠了

……

看到刷出來的一條條消息裏有八成都是關心星網上關心劇組邀請他當美食指導的事,鐘意自覺他這次的決定沒有錯,他先是微笑了一下平覆了心情有些躁動的直播觀眾們,然後才斟酌著道“星網上的事不可靠的,大家都別信,相信有些觀眾也知道了塞博直播已經發出了公告聲明,一切以公告為準。”

有鐘意親口的認證後那些激動的人總算平息了一些,接著一個疑問又再次升起,他們老板沒有當廚藝指導,那怎麽會這種消息透露出來還看起來很有證據的模樣?

太奇怪了。

鐘意微微一笑“我相信劇組肯定是邀請了更加有實力的名廚,我只是一個普通的主播,偶爾教教你們做點簡單的家常菜,要我去當節目裏的廚藝指導真的不合適,那位大導的影視作品背景一直很宏大,我這小手藝實在配襯不上。”

他沒有透露其實劇組有人找過他這件事,免得有些人覺得他有點成績就傲慢了,雖然鐘意一直覺得自己最多就只能做到當個小老板這種成績,但人都是很大的,一但有了端倪,一些不懷有意的人就喜歡發散思維去猜測,所以他深思熟慮後覺得有些事能不說就不說。

聽他那麽說後一些之前為鐘意的獲得了知名大導的邀請去劇組當什麽廚藝指導而驕傲的小粉絲也突然明了了,他們家小老板可能還真不適合那個劇組,要是做得不好了反而會被人說閑話。

看著評論區的信息漸漸開始平息理智下來,鐘意心中的那條弦也松弛下,不管怎麽樣再生枝節不是他想要的,他只是一個想要普通普通生活的小人物罷了。

他重新的將直播內容拉回今天的重點上,鐘意轉過鏡頭,將清理出來流理臺上的東西展現出來,潔凈的料理臺上放了很大的兩盆處理好的肉。

空氣中彌漫著腌肉和香料的味道。

“今天我帶你們做的就是臘腸,它無論是切片炒還蒸都很好吃。”鐘意神情有些懷念的介紹“我小時候早餐都是一整根臘腸直接放到米飯裏,然後一起蒸熟來吃。臘腸裏的油蒸熟後就被米飯吸收了,一打開鍋蓋就是撲鼻而來的誘人香氣,小小半根就能吃一大碗飯。”

隨著他的介紹直播討論方向也回到了這樣‘美食’上,評論區刷刷的信息滑過發表著自己的見解。

A00王佩佩:咦?平時老板就喜歡做臘肉了,那這個臘腸又是幹什麽東西呀?

A04閃閃:啊啊啊啊!期待,連老板都說好的東西怎麽可能不好吃呢?

A00飛翔的鳥兒:崽崽好棒呀,你怎麽什麽都會呢?

B14紅椰降臨:那麽多肉這次應該小明要幫忙了吧,不然老板怎麽一個人做呢

B233美樂仔:老板講解的太誘人了,口水差點流出來,我媽以為我犯病了………

A09彬彬:天惹,我居然淪落到看著一盆生肉流口水,丟人啊

……

“這些是豬腿肉,肥瘦已經被我分開了,瘦肉和肥肉的比例大約是1:3吧。別想著不喜歡吃油膩所以全部放瘦肉,做臘腸和臘肉一樣都要有肥有瘦才好吃的。”鐘意話間一落,鏡頭轉向旁邊“這些是豬腿肉上剔下來腌的肥肉,我按習慣將它們的比例定為一比三,三百斤瘦肉和一百斤的肥肉。”

被剔的幹凈的一條條肥肉整齊的堆放著,一點也沒有印象裏的肥膩,反而還挺漂亮的,鐘意戴上手套拿起刀“這是我一早就腌上的,皮都被仔細的切掉了,沒有要。肥肉腌前要先用熱水燙熟,然後用白酒拌勻後埋進砂糖裏腌至少四個小時,讓它入味,然後再切成黃豆大小的細粒。”

“經這一步驟處理過的肥肉吃起來不會膩,做成臘腸後蒸熟顏色還會很好看。”鐘意耐心的解釋了這個步驟的意義。

“瘦肉我和小明早上就處理好了,也是切成黃豆大小,再放鹽、糖、生抽和酒,拌勻後腌制。”鐘意一邊說一邊手上的動作不停,浮在半空中的攝像頭拉了遠景將他和小明的動作一起收入了鏡頭裏,和機器人相比起來鐘意的動作竟然也慢不了多少,甚至相比廚房機器人的機械感,鐘意的動作給人一種享受的美感。

一人一機器人的動作無比的熟練,十幾分鐘後那盆一百斤的白肉就被都切成了黃豆大小的丁。

鐘意早就做好了今年要做許多臘腸的準備,所以一早準備好一個攪拌桶,切好肥肉後就將腌好的瘦肉和肥肉分批放進去,一層瘦肉一層肥肉的,也方便等一下攪拌。

放好後蓋上金屬蓋,打開攪拌功能。鐘意又將另一個泡著東西的盆拿出來,裏面泡著白白的東西,他介紹“這是羊腸衣,這些我在星網上好不容易找到,原本是幹的用之前要用水泡開。”

攪拌桶發出提示音,鐘意回身打開蓋子,裏面的肉已經混合好了,他拿出一個長頸的漏鬥。“先找出一條完整的羊腸,一頭打死結,別一頭將漏鬥塞進去。”

做好後便用一個勺子將肉塞進漏鬥裏,肉通過漏鬥塞進羊腸,不一會兒一整條羊腸便被裝滿了,鐘意將漏鬥取下把剩下的一頭也打了個結,接著拿一根長針在羊腸上紮出細小的洞,將裏面的氣體排出來,又用準備好的細麻繩將一整根的肉腸分成小斷。

鐘意解釋“這是為了方便後續食用和儲存,方便吃多少拿多少。”

一整根肉腸被分成了一根根二十厘米左右的小段,鐘意拉開放到廚房角落裏的廚用烘幹機,在小明的幫助下兩人將長長的一根肉腸搭到了架子上。

第一遍演示完成,鐘意和小明重新分工,三百斤的肉在一人一機器人的努力下也用了一個小時才弄完。

直播間的眾人從討論著這個肉到底好不好吃到將問題轉到小老板做那麽多是不是要賣的,這個疑問一出立即將觀眾們都弄得心潮澎湃。

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