第78章
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“真的?那太好了,讓我看看我手上有沒有什麽適合的工作給你。”筇曉玟聽到鐘意要努力一瞬間眉開眼笑, 無論是作為一個經紀人還是作為一個粉絲, 她都想讓鐘意能更進一步,這時候他自己想努力一把了她當然是最開心的了。
鐘意被她的熱情嚇得有點怕, 趕緊補充了一句“我現在不著急賺錢, 工作太麻煩的就別了。”說完這句話後鐘意自己先楞了半秒, 心中感慨, 沒想到有一天他也能說出這種話了。
筇曉玟很愉快的答應了他的補充條件, 她要替鐘意接工作當然要挑好的,現在鐘意的身份可不是賽博直播這個平臺中一個有名的主播那麽簡單了,他還代表著B199星的臉面,就憑這代言人的身份挑選起工作就要謹慎。
“對了, 鐘意。還有兩個月就要過年了,在那之前我們總部會舉辦一個年會,屆時對直播平臺中的一些人氣主播發出邀請, 一起參與歡慶。到時來的人會很多的, 你現在是我們平臺的臺柱子了……”筇曉玟說到這裏停頓了一下“我其實前天就收到通知, 不過之前覺得你的性子可能不太喜歡熱鬧,所以沒和你說, 你現在要不要考慮一下?”
“年會?”鐘意抿唇思索了一下, 他也不是不喜歡熱鬧,他就是對非必要的應酬不太喜歡,但工作本來就少有人能隨心所欲的。
筇曉玟補充“年會會進行全星網直播,你的粉絲們在裏面看到你肯定會很開心。”
“這種事情過兩天我再給你答覆, 我有點餓了。”鐘意從虛擬艙裏爬出來“五點就上星網,我只吃了一點點心墊肚子,還沒吃晚飯呢。”
“別餓到了,這件事我們之後再說。”筇曉玟聽說他還沒吃飯立刻緊張了,催促完後補充了一句就讓鐘意掛斷通訊去準備吃的“這兩天你也不用擔心什麽,剛上完節目你的反響還不錯,你放寬了心休息就行了。快去吃東西吧。”
鐘意點點頭,伸展了一下筋骨和她說了聲下次聊然後便掛了通訊。
虛擬艙放在二樓的房間裏,鐘意沖了把臉精神了一點便捂著有些空虛的肚子走下樓,他盤算著廚房裏的食材,一邊下樓一邊想著等一下要做些什麽好吃的。
“下來了?”孟元非坐在客廳裏,聽到聲響一擡眼就看到了下樓的鐘意。
鐘意有些驚喜,腳步快了幾分“孟先生怎麽過來了?”
自從確定了關系之後鐘意就吩咐骨頭要是孟元非過來就直接請人進來,雖然沒有直接給房子的權限,但這個舉動已經給出了十分的誠意,不過這事和孟元非說了差不多一個星期了,他來找鐘意還是會提前告訴他一聲,沒想到今天一聲不響就過來找他了。
“知道你今天要上節目,下午有時間就過來了。”孟元非解釋了他的來意,然後仔細了觀察鐘意的臉色“怎麽樣?”
鐘意坐到他對面“還好,你剛才有看嗎?”他覺得自己在節目上的表現得還不夠好。
而且剛才在節目裏的時候還好,有點緊張沒時間想別的,現在出來了一想到有熟悉的人看他的節目,還看到了他的粉絲給他的表白,嘖,光是想想就有點害羞。
“看了一會兒,突然有事就沒看後面的。”孟元非嘴角勾著淡淡的笑“不過不管怎麽說在我心裏你的表現都是最好的。”
“你就是護短。”鐘意失笑。
“不算吧。”孟元非指尖在桌面點了幾下“看節目的時候光註意你了,擔心你緊張,一眼都沒看其他人。”
鐘意忍不住捂著耳朵,心想完了,孟先生談戀愛後仿佛變了一個人。不管他們的進展如何孟元非如今仿佛進化出一個說甜言蜜語的功能,常常把他聽得面紅耳赤,他隱約覺得普通的情侶不是這麽相處的,但他自己又不找準那個點。
‘咕嚕——‘
“孟先生,我好餓,你吃東西了沒?我一起做點。”鐘意嘩啦的推開椅子站起來,剛才看到孟先生太激動了下子忘了他那麽快下來是做什麽的,就在剛才肚子咕嚕的叫了一聲他才又感覺到饑餓。
孟元非站起身跟著他一起走進廚房裏,看著他挑揀著食材,好一會兒才嗯了一聲“有一點餓。”
下午和李曼曼羅伯特他們開會,他聽了一下午他們討論那些商業計策,四點半左右姚醫生到達塞波星,他先去見了他一面,等來到這裏鐘意已經躺進虛擬艙進準備了,他也在這裏坐了兩個小時。
“孟先生吃藕嗎?”鐘意挑出兩節藕,是昨天收到的。
作為B199星的代言人,鐘意的代言費低的可憐,因為在其他方面B199星可不會虧待他,幾乎每隔兩天就會送一些星球上最好的特產過來,剛開始的時候是一箱箱的來的,鐘意覺得多得擺放不下,而且自己隨便拿不合規矩,和何部長商量了一下,各讓一步,依舊是每隔一斷時間他們就送一些來,但數量變少了很多,鐘意自己也吃得及。
昨天送來的老藕煲了湯,藕帶清炒了,蓮子被艾文當零食吃去了,就剩下這兩節藕。
孟元非靠在流理臺邊上點了點頭,看著鐘意把藕放下後突然微皺著眉道“我不喜歡胡蘿蔔。”
“嗯?”鐘意心想他也沒有做過炒胡蘿蔔給孟先生吃,想了想才了悟道“哦,湯裏是吧,下次給你盛湯都不放。”雖然挑食不是一個好習慣,但是作為大人不吃自己討厭的東西難道很丟人?
鐘意才不是那種非要勉強別人的小男友。
鐘意從挑出兩條排骨四個雞蛋和一根苦瓜,現在很餓了,他也不準備做覆雜的湯,就一個紫菜蛋花湯就行了。
“孟先生,剛才是怎麽突然沒看我節目了?不好看?還是工作的事?”鐘意一邊將排骨交給小明砍成小塊,自己將兩節藕削幹凈,一邊找話題和孟元非聊,兩人如今的關系已經是戀人了,他不想浪費相處的時間讓孟先生出去坐著等他,就算不舍得讓他動手也想找點話題和他說說。
孟元非看著那四個雞蛋“我能幫忙嗎?”
鐘意空隙中擡頭看了一眼,點點頭“嗯,拿個碗把雞蛋磕到裏面打散,等一下炒苦瓜的時候放。”
“嗯。”孟元非雖然不懂做飯,但鐘意說了步驟他也懂得七七八八了,一邊找了碗一邊回答鐘意前面的問題“突然沒看是因為李曼曼找我了,賽博直播的經理你應該認識她。”
鐘意正將藕切成細細的藕絲,聽聞後仔細回憶了一下“嗯,我認識,當時簽入賽博直播是她親自來找我的。”
“我們聊天的時候我跟你說過,我在賽博星有人打理產業,李曼曼就是其中一個。”孟元非小心的將一個雞蛋磕開兩半,蛋液倒進碗裏。
鐘意和他聊天時確實聽他這麽說過,此時聽到後有些驚訝但也還好,於是點了點頭。
“有人想通過她在賽博科技裏調取你的資料。”孟元非擡眼看了一眼鐘意的表情,發現他拿著刀,擔心的皺起眉立刻補充“她已經拒絕了,你在塞波星很安全,沒人能妄想從我這裏拿到有害於你的信息。”
鐘意松了口氣,然而心裏已經有了猜測“想套取我信息的人是不是……”
“嗯,別擔心,我已經讓人去查那個試圖對你不利的人,他不敢輕舉妄動。”孟元非將全部雞蛋都打進了碗裏,暗暗松了一口氣,在他心中面前這些脆弱的雞蛋都比那個有害人之心的蠢貨重要,即使今天鐘意和他的關系還沒到戀人那麽親密,他也不容許有人傷害他,就算是起了一點小心思也不行。
“有你在我一點都不擔心。”鐘意露出笑,將小明砍成小斷的排骨用鹽、生抽、姜、蒜、生粉幾樣調料腌上,然後扣上一個小碗蓋好,這要腌上至少十五分鐘才入味。
“等一下排骨是做酸甜口味的,你不討厭吧?”鐘意笑問。
孟元非點頭“不討厭,你的菜很好吃。”
鐘意準備晚上做一道香煎藕餅,一道苦瓜炒蛋,一道酸甜排骨,再搭一個紫菜蛋花湯,都是比較好做的快手菜。
他知道孟元非比較偏愛鹹香口味的菜,恰好今早腌下的鹹骨還有,於是又做了一鍋鹹骨粥,做菜之前就煲下,大火燒開後轉中火慢燉,菜做好上桌前它也差不多好了。
今天時間不多,做不了精致的菜,鐘意只好準備有時間了再做一頓好的犒勞孟元非。
鐘意做的藕餅步驟也簡單,藕切成細細的絲控幹水分後放到大碗裏,加入肉末,然後加兩個蛋清一勺澱粉增加粘性,再適量加入油、鹽醬、油和一點點料酒拌勻,再將它們分成幾個差不多的小等份壓成餅,之後放入鍋裏兩面煎的金黃就能出鍋了。
鐘意先把藕餅放到平底鍋裏煎,煎藕餅的時候鐘意也沒有閑著,先把苦瓜去瓤然後斜刀切薄片,不喜歡苦瓜苦味的可以用鹽腌出苦水,不過鐘意從小吃習慣了,自覺自家後院種的這個品種一點也不苦,所以省略了這個步驟。
藕餅要慢慢的煎,鐘意把這個任務交給了孟元非,讓他時不時翻一下,自己將腌夠二十分鐘的排骨裹上生粉,然後又開了一個爐子,往上放了一個小鍋在裏面倒了半鍋油,鍋裏的油開始沸時鐘意將排骨上裹的多餘的生粉抖掉然後一塊塊夾下去,大火炸大約一分鐘左右排骨表面就差不多熟了,鐘意將火關小,讓油鍋慢慢的炸。
又在一邊開了一個鍋炒苦瓜。
先把孟元非打好的幾個雞蛋倒進鍋裏小火炒得微微成形,盛起來後再將入苦瓜爆炒到八分熟。鐘意喜歡在裏面放蒜蓉,在苦瓜下鍋前先放到熱油裏爆香,然後再放苦瓜炒,炒到八分熟再加入雞蛋放入一點鹽和雞粉一起炒,炒得均勻後就可以盛起了。
這時候藕餅已經煎出了香味,和油鍋裏炸得酥香的排骨的肉味混合成一體,要是艾文這時候也在這裏指不定要怎麽纏著鐘意要先分一點來吃。
“孟先生,拿個碟子把藕餅盛起來。”鐘意自己忙著將油鍋裏的排骨夾出來,排骨放下去炸之前已經腌入味,現在炸的金黃酥香的,就是直接吃也沒有問題,但鐘意今天是要做酸甜排骨的,還要再處理一下。
鐘意抽了些吸油紙墊在盤子裏,炸排骨夾出來後放在上面就能將多餘的油吸掉,他用白糖、白醋和自己做的番茄醬一起調了酸甜的醬汁,將排骨倒進鍋裏然後讓每一塊排骨都裹上了醬汁的酸甜。
“要是有酸梅醬就好了。”鐘意敲敲額頭,家裏做酸甜的菜都少不了酸梅醬,少放這個醬少了不少風味。
孟元非聽到他的話後問“好吃麽?”
“嗯,好吃啊,可以直接送飯,還可以蒸魚,做肉,還能配燒鵝。反正想起來都要流口水了。”鐘意趕緊搖搖頭把腦海裏的美食搖出去,將酸甜排骨盛起來。
“現在就剩下一個湯了,你先把做好的菜端出去吧。”鐘意很自然的指揮孟元非,然後自己忙著去做湯,紫菜蛋花湯的步驟很少又簡單,往煮沸的水裏扔一點紫菜煮開後再加入肉片和雞蛋,將雞蛋攪散就是蛋花,做好後隨意撒上一點蔥花就很漂亮了。
骨頭幫忙將湯端出去,孟元非將菜都拿出去回來就看到鐘意打開煮粥的鍋,看到他往粥裏加鹽又用勺子攪勻,他就知道這個粥也做好了。
孟元非主動上前將整鍋粥端走,鐘意拿了兩人份的碗筷跟在他後面一起走出去。
剛還擠了兩個人的廚房瞬間空了下來,只剩空氣裏還彌漫著一股誘人的肉香,小明開始處理廚房裏用過的鍋碗瓢盆,這是鐘意開始喜歡這個時代的原因了,碗不用自己洗。
鹹骨粥煮的很稠,鐘意親自動手給兩人各盛了一碗,他那碗先放在一邊晾涼,又動作盛了兩碗紫菜蛋花湯,喝了兩口湯後他捂著暖起來的小腹長長的舒了一口氣,嘴角揚起笑容“總算感覺活過來了。”
“下次別再餓到自己。”孟元非用沒用過的筷子將幾樣菜夾到一個空的小碟子裏然後推到鐘意手邊“快吃。”
鐘意夾起苦瓜炒蛋放進嘴裏嚼了嚼,嘴裏塞滿了東西他兩頰鼓鼓的“孟先生,你是在用我做的菜討好我。”
“嗯。”孟元非也夾了一筷苦瓜,放進嘴裏嚼了兩下後他表情凝固了兩秒,接著又若無其事的將嘴裏的東西吞下去,低頭吃了幾口鹹骨粥。
鐘意吃完苦瓜炒蛋後又將另外兩樣菜也都嘗了一遍。
香煎藕餅一口咬下去像是全是肉,但仔細一品又能在裏面吃到爽脆的藕絲,其實切成藕粒口感會更明顯的,但鐘意今天就是想吃滿滿都是肉的口感,於是切了藕絲;酸甜排骨入口如它名字,酸酸甜甜的很開胃,一口咬下去後是它炸的酥香的肉,排骨腌的很入味,而且沒有炸的過老,咬開後裏面的肉還是嫩的,帶著一點肉汁,鐘意覺得今天自己做的能打九十分,如果醬汁裏有酸梅醬就能有一百分了。
“好吃嗎?”鐘意又吃了幾口粥,然後擡頭期待的問,他自己覺得不錯,就是想聽聽孟先生誇他。
孟元非點點頭“都不錯,很好吃,都是讓人很有食欲的菜。”
孟元非平時說話少,這時候想誇誇鐘意也找不出什麽新鮮的詞匯。鐘意不知道,孟元非每次和他一起吃飯時都衷心慶幸他做的份量足夠多,讓他們兩個男人放開吃也足夠。
“苦瓜也好吃嗎?”鐘意想起他剛才看到的那個表情,語氣帶了點調笑。
孟元非皺了皺眉,思索著應該如何回答,鐘意看著他的模樣忍不住噗的笑出來,歪著腦袋看著道“好了,以後不給你夾胡蘿蔔,也不給你做苦瓜,我家孟先生我自己來寵著。”
“你……”孟元非看著鐘意布滿笑容的臉,微不可見的搖了一下頭,嘴角也漾開笑來。
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鐘意被她的熱情嚇得有點怕, 趕緊補充了一句“我現在不著急賺錢, 工作太麻煩的就別了。”說完這句話後鐘意自己先楞了半秒, 心中感慨, 沒想到有一天他也能說出這種話了。
筇曉玟很愉快的答應了他的補充條件, 她要替鐘意接工作當然要挑好的,現在鐘意的身份可不是賽博直播這個平臺中一個有名的主播那麽簡單了,他還代表著B199星的臉面,就憑這代言人的身份挑選起工作就要謹慎。
“對了, 鐘意。還有兩個月就要過年了,在那之前我們總部會舉辦一個年會,屆時對直播平臺中的一些人氣主播發出邀請, 一起參與歡慶。到時來的人會很多的, 你現在是我們平臺的臺柱子了……”筇曉玟說到這裏停頓了一下“我其實前天就收到通知, 不過之前覺得你的性子可能不太喜歡熱鬧,所以沒和你說, 你現在要不要考慮一下?”
“年會?”鐘意抿唇思索了一下, 他也不是不喜歡熱鬧,他就是對非必要的應酬不太喜歡,但工作本來就少有人能隨心所欲的。
筇曉玟補充“年會會進行全星網直播,你的粉絲們在裏面看到你肯定會很開心。”
“這種事情過兩天我再給你答覆, 我有點餓了。”鐘意從虛擬艙裏爬出來“五點就上星網,我只吃了一點點心墊肚子,還沒吃晚飯呢。”
“別餓到了,這件事我們之後再說。”筇曉玟聽說他還沒吃飯立刻緊張了,催促完後補充了一句就讓鐘意掛斷通訊去準備吃的“這兩天你也不用擔心什麽,剛上完節目你的反響還不錯,你放寬了心休息就行了。快去吃東西吧。”
鐘意點點頭,伸展了一下筋骨和她說了聲下次聊然後便掛了通訊。
虛擬艙放在二樓的房間裏,鐘意沖了把臉精神了一點便捂著有些空虛的肚子走下樓,他盤算著廚房裏的食材,一邊下樓一邊想著等一下要做些什麽好吃的。
“下來了?”孟元非坐在客廳裏,聽到聲響一擡眼就看到了下樓的鐘意。
鐘意有些驚喜,腳步快了幾分“孟先生怎麽過來了?”
自從確定了關系之後鐘意就吩咐骨頭要是孟元非過來就直接請人進來,雖然沒有直接給房子的權限,但這個舉動已經給出了十分的誠意,不過這事和孟元非說了差不多一個星期了,他來找鐘意還是會提前告訴他一聲,沒想到今天一聲不響就過來找他了。
“知道你今天要上節目,下午有時間就過來了。”孟元非解釋了他的來意,然後仔細了觀察鐘意的臉色“怎麽樣?”
鐘意坐到他對面“還好,你剛才有看嗎?”他覺得自己在節目上的表現得還不夠好。
而且剛才在節目裏的時候還好,有點緊張沒時間想別的,現在出來了一想到有熟悉的人看他的節目,還看到了他的粉絲給他的表白,嘖,光是想想就有點害羞。
“看了一會兒,突然有事就沒看後面的。”孟元非嘴角勾著淡淡的笑“不過不管怎麽說在我心裏你的表現都是最好的。”
“你就是護短。”鐘意失笑。
“不算吧。”孟元非指尖在桌面點了幾下“看節目的時候光註意你了,擔心你緊張,一眼都沒看其他人。”
鐘意忍不住捂著耳朵,心想完了,孟先生談戀愛後仿佛變了一個人。不管他們的進展如何孟元非如今仿佛進化出一個說甜言蜜語的功能,常常把他聽得面紅耳赤,他隱約覺得普通的情侶不是這麽相處的,但他自己又不找準那個點。
‘咕嚕——‘
“孟先生,我好餓,你吃東西了沒?我一起做點。”鐘意嘩啦的推開椅子站起來,剛才看到孟先生太激動了下子忘了他那麽快下來是做什麽的,就在剛才肚子咕嚕的叫了一聲他才又感覺到饑餓。
孟元非站起身跟著他一起走進廚房裏,看著他挑揀著食材,好一會兒才嗯了一聲“有一點餓。”
下午和李曼曼羅伯特他們開會,他聽了一下午他們討論那些商業計策,四點半左右姚醫生到達塞波星,他先去見了他一面,等來到這裏鐘意已經躺進虛擬艙進準備了,他也在這裏坐了兩個小時。
“孟先生吃藕嗎?”鐘意挑出兩節藕,是昨天收到的。
作為B199星的代言人,鐘意的代言費低的可憐,因為在其他方面B199星可不會虧待他,幾乎每隔兩天就會送一些星球上最好的特產過來,剛開始的時候是一箱箱的來的,鐘意覺得多得擺放不下,而且自己隨便拿不合規矩,和何部長商量了一下,各讓一步,依舊是每隔一斷時間他們就送一些來,但數量變少了很多,鐘意自己也吃得及。
昨天送來的老藕煲了湯,藕帶清炒了,蓮子被艾文當零食吃去了,就剩下這兩節藕。
孟元非靠在流理臺邊上點了點頭,看著鐘意把藕放下後突然微皺著眉道“我不喜歡胡蘿蔔。”
“嗯?”鐘意心想他也沒有做過炒胡蘿蔔給孟先生吃,想了想才了悟道“哦,湯裏是吧,下次給你盛湯都不放。”雖然挑食不是一個好習慣,但是作為大人不吃自己討厭的東西難道很丟人?
鐘意才不是那種非要勉強別人的小男友。
鐘意從挑出兩條排骨四個雞蛋和一根苦瓜,現在很餓了,他也不準備做覆雜的湯,就一個紫菜蛋花湯就行了。
“孟先生,剛才是怎麽突然沒看我節目了?不好看?還是工作的事?”鐘意一邊將排骨交給小明砍成小塊,自己將兩節藕削幹凈,一邊找話題和孟元非聊,兩人如今的關系已經是戀人了,他不想浪費相處的時間讓孟先生出去坐著等他,就算不舍得讓他動手也想找點話題和他說說。
孟元非看著那四個雞蛋“我能幫忙嗎?”
鐘意空隙中擡頭看了一眼,點點頭“嗯,拿個碗把雞蛋磕到裏面打散,等一下炒苦瓜的時候放。”
“嗯。”孟元非雖然不懂做飯,但鐘意說了步驟他也懂得七七八八了,一邊找了碗一邊回答鐘意前面的問題“突然沒看是因為李曼曼找我了,賽博直播的經理你應該認識她。”
鐘意正將藕切成細細的藕絲,聽聞後仔細回憶了一下“嗯,我認識,當時簽入賽博直播是她親自來找我的。”
“我們聊天的時候我跟你說過,我在賽博星有人打理產業,李曼曼就是其中一個。”孟元非小心的將一個雞蛋磕開兩半,蛋液倒進碗裏。
鐘意和他聊天時確實聽他這麽說過,此時聽到後有些驚訝但也還好,於是點了點頭。
“有人想通過她在賽博科技裏調取你的資料。”孟元非擡眼看了一眼鐘意的表情,發現他拿著刀,擔心的皺起眉立刻補充“她已經拒絕了,你在塞波星很安全,沒人能妄想從我這裏拿到有害於你的信息。”
鐘意松了口氣,然而心裏已經有了猜測“想套取我信息的人是不是……”
“嗯,別擔心,我已經讓人去查那個試圖對你不利的人,他不敢輕舉妄動。”孟元非將全部雞蛋都打進了碗裏,暗暗松了一口氣,在他心中面前這些脆弱的雞蛋都比那個有害人之心的蠢貨重要,即使今天鐘意和他的關系還沒到戀人那麽親密,他也不容許有人傷害他,就算是起了一點小心思也不行。
“有你在我一點都不擔心。”鐘意露出笑,將小明砍成小斷的排骨用鹽、生抽、姜、蒜、生粉幾樣調料腌上,然後扣上一個小碗蓋好,這要腌上至少十五分鐘才入味。
“等一下排骨是做酸甜口味的,你不討厭吧?”鐘意笑問。
孟元非點頭“不討厭,你的菜很好吃。”
鐘意準備晚上做一道香煎藕餅,一道苦瓜炒蛋,一道酸甜排骨,再搭一個紫菜蛋花湯,都是比較好做的快手菜。
他知道孟元非比較偏愛鹹香口味的菜,恰好今早腌下的鹹骨還有,於是又做了一鍋鹹骨粥,做菜之前就煲下,大火燒開後轉中火慢燉,菜做好上桌前它也差不多好了。
今天時間不多,做不了精致的菜,鐘意只好準備有時間了再做一頓好的犒勞孟元非。
鐘意做的藕餅步驟也簡單,藕切成細細的絲控幹水分後放到大碗裏,加入肉末,然後加兩個蛋清一勺澱粉增加粘性,再適量加入油、鹽醬、油和一點點料酒拌勻,再將它們分成幾個差不多的小等份壓成餅,之後放入鍋裏兩面煎的金黃就能出鍋了。
鐘意先把藕餅放到平底鍋裏煎,煎藕餅的時候鐘意也沒有閑著,先把苦瓜去瓤然後斜刀切薄片,不喜歡苦瓜苦味的可以用鹽腌出苦水,不過鐘意從小吃習慣了,自覺自家後院種的這個品種一點也不苦,所以省略了這個步驟。
藕餅要慢慢的煎,鐘意把這個任務交給了孟元非,讓他時不時翻一下,自己將腌夠二十分鐘的排骨裹上生粉,然後又開了一個爐子,往上放了一個小鍋在裏面倒了半鍋油,鍋裏的油開始沸時鐘意將排骨上裹的多餘的生粉抖掉然後一塊塊夾下去,大火炸大約一分鐘左右排骨表面就差不多熟了,鐘意將火關小,讓油鍋慢慢的炸。
又在一邊開了一個鍋炒苦瓜。
先把孟元非打好的幾個雞蛋倒進鍋裏小火炒得微微成形,盛起來後再將入苦瓜爆炒到八分熟。鐘意喜歡在裏面放蒜蓉,在苦瓜下鍋前先放到熱油裏爆香,然後再放苦瓜炒,炒到八分熟再加入雞蛋放入一點鹽和雞粉一起炒,炒得均勻後就可以盛起了。
這時候藕餅已經煎出了香味,和油鍋裏炸得酥香的排骨的肉味混合成一體,要是艾文這時候也在這裏指不定要怎麽纏著鐘意要先分一點來吃。
“孟先生,拿個碟子把藕餅盛起來。”鐘意自己忙著將油鍋裏的排骨夾出來,排骨放下去炸之前已經腌入味,現在炸的金黃酥香的,就是直接吃也沒有問題,但鐘意今天是要做酸甜排骨的,還要再處理一下。
鐘意抽了些吸油紙墊在盤子裏,炸排骨夾出來後放在上面就能將多餘的油吸掉,他用白糖、白醋和自己做的番茄醬一起調了酸甜的醬汁,將排骨倒進鍋裏然後讓每一塊排骨都裹上了醬汁的酸甜。
“要是有酸梅醬就好了。”鐘意敲敲額頭,家裏做酸甜的菜都少不了酸梅醬,少放這個醬少了不少風味。
孟元非聽到他的話後問“好吃麽?”
“嗯,好吃啊,可以直接送飯,還可以蒸魚,做肉,還能配燒鵝。反正想起來都要流口水了。”鐘意趕緊搖搖頭把腦海裏的美食搖出去,將酸甜排骨盛起來。
“現在就剩下一個湯了,你先把做好的菜端出去吧。”鐘意很自然的指揮孟元非,然後自己忙著去做湯,紫菜蛋花湯的步驟很少又簡單,往煮沸的水裏扔一點紫菜煮開後再加入肉片和雞蛋,將雞蛋攪散就是蛋花,做好後隨意撒上一點蔥花就很漂亮了。
骨頭幫忙將湯端出去,孟元非將菜都拿出去回來就看到鐘意打開煮粥的鍋,看到他往粥裏加鹽又用勺子攪勻,他就知道這個粥也做好了。
孟元非主動上前將整鍋粥端走,鐘意拿了兩人份的碗筷跟在他後面一起走出去。
剛還擠了兩個人的廚房瞬間空了下來,只剩空氣裏還彌漫著一股誘人的肉香,小明開始處理廚房裏用過的鍋碗瓢盆,這是鐘意開始喜歡這個時代的原因了,碗不用自己洗。
鹹骨粥煮的很稠,鐘意親自動手給兩人各盛了一碗,他那碗先放在一邊晾涼,又動作盛了兩碗紫菜蛋花湯,喝了兩口湯後他捂著暖起來的小腹長長的舒了一口氣,嘴角揚起笑容“總算感覺活過來了。”
“下次別再餓到自己。”孟元非用沒用過的筷子將幾樣菜夾到一個空的小碟子裏然後推到鐘意手邊“快吃。”
鐘意夾起苦瓜炒蛋放進嘴裏嚼了嚼,嘴裏塞滿了東西他兩頰鼓鼓的“孟先生,你是在用我做的菜討好我。”
“嗯。”孟元非也夾了一筷苦瓜,放進嘴裏嚼了兩下後他表情凝固了兩秒,接著又若無其事的將嘴裏的東西吞下去,低頭吃了幾口鹹骨粥。
鐘意吃完苦瓜炒蛋後又將另外兩樣菜也都嘗了一遍。
香煎藕餅一口咬下去像是全是肉,但仔細一品又能在裏面吃到爽脆的藕絲,其實切成藕粒口感會更明顯的,但鐘意今天就是想吃滿滿都是肉的口感,於是切了藕絲;酸甜排骨入口如它名字,酸酸甜甜的很開胃,一口咬下去後是它炸的酥香的肉,排骨腌的很入味,而且沒有炸的過老,咬開後裏面的肉還是嫩的,帶著一點肉汁,鐘意覺得今天自己做的能打九十分,如果醬汁裏有酸梅醬就能有一百分了。
“好吃嗎?”鐘意又吃了幾口粥,然後擡頭期待的問,他自己覺得不錯,就是想聽聽孟先生誇他。
孟元非點點頭“都不錯,很好吃,都是讓人很有食欲的菜。”
孟元非平時說話少,這時候想誇誇鐘意也找不出什麽新鮮的詞匯。鐘意不知道,孟元非每次和他一起吃飯時都衷心慶幸他做的份量足夠多,讓他們兩個男人放開吃也足夠。
“苦瓜也好吃嗎?”鐘意想起他剛才看到的那個表情,語氣帶了點調笑。
孟元非皺了皺眉,思索著應該如何回答,鐘意看著他的模樣忍不住噗的笑出來,歪著腦袋看著道“好了,以後不給你夾胡蘿蔔,也不給你做苦瓜,我家孟先生我自己來寵著。”
“你……”孟元非看著鐘意布滿笑容的臉,微不可見的搖了一下頭,嘴角也漾開笑來。
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