第235章 吃魚
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“小兮,我們回來了。”
又去山上走了一圈,幾人終於把料給備全了。
“好,給我吧。”
“嗯。”
正好剛才秋兮還找沈奶奶要了這邊獨有的剁椒,這會差不多可以開始熬料了。
趁著熬料的這個時間,秋兮把腌制好的魚取了出來,架起來給用火蒸幹了水分,然後刷油烤了一會放進了烤魚盤裏。
那邊加油熬制的料也差不多,直接給澆在魚上,開始烤制。
然後就是鯰魚切片,開始做酸湯魚了。
這邊秋兮忙著做魚,那頭沈奶奶也忙著處理沈爺爺帶回來的一大塊五花肉。
秋兮忙裏偷閑看了一眼,這個做法她之前也只在視頻上看過。
5cm的大塊,稻草捆著,在鍋裏將捆好的肉塊碼好,加料就開火了。
嗯,秋兮還註意到了沈奶奶加進去的茶水。
問了一句,沈奶奶還給傳授了一下經驗,強調這個茶水是第三泡的茶水,可以讓這個肉肥而不膩。
這種地方傳統的做法,秋兮還真的沒有接觸過。
自己的廚藝,也算是經歷過系統的多番折磨了,沒想到有時候還是缺乏了經驗,還可以再繼續進步。
等菜做好的時候,沈叔和胡姨也正好趕回來。
於是一大桌子人就準備開飯了。
“阿俊啊,今天都忙些啥去了,這麽半天才回來?”
中午的時候就沒見人,沈奶奶就奇怪了。
往常都是去山裏看看,有空了就幫一下忙,沒見一天不回來的。
聽見他媽這麽一問,本來就很苦惱的沈英俊大咽了兩口飯,才開始解釋。
“這不是之前進了一批玫瑰嘛,嬌的很,今天正好準備去看看,結果到那發現好些花都蔫蔫的,花枝有黑斑,看著好像是不太能養活了。”
本來還以為是一般的黑斑病呢,結果請的技術員說,他們前些日子就試了,也不見效。
正好今天看見他,還問是不是就不要了。
一下子給他愁的,都不知道怎麽辦好了。
在那呆了半天,也沒商量出個結果。
這批花還是他專門找人進的呢,專供美妝行業用的,他連賣家都找好了。
而且要是後期可以的話,他還打算投資朋友跟著一起研究一下呢。
誰知道這第一波紅利還沒遲到呢,就出了問題了。
真的是,這花貴不說,還這麽難養活。
一下子這個假期他都覺得不好過了,這回來一趟損失了一大筆。
“我就說嘛,好好的種點蔬菜水果就好了,你非要幹這個。”
沈奶奶聽了也是腦瓜一陣疼。
之前她就不太喜歡,覺得這花難伺候。
這人都活的糙裏糙氣的,還伺候起這嬌花來了,這不是找罪受嘛!
現在這也不差錢呀,好吃好喝的,還給自己找活幹,真是的。
“媽,英俊這不也是想多一條路嘛。”
之前丈夫還給自己商量過,想著一畝三分地,咋樣都是過,趁著現在還有勁,幹幹也行。
“還不是你們年輕人想怎麽說就怎麽說。”
反正她和老頭子是老了,想法都跟不上了。
“爸,那你這花豈不是要不得了?”
種花的事沈妍也知道,年後剛種下去的,她去學校那會已經要發芽了。
在學校期間她還央求她媽給她拍照片呢,那時候看著長得挺好的,她還打算明天帶小兮她們去看看呢。
沈爸嘆氣,“估計吧,明天去看看,不行就不要了。”
吃不下的終究還是吃不下,就是可惜了這麽一大筆合作了。
“好吧……”
沈妍也跟著有點蔫,一大片玫瑰花海啊,說沒就沒了……
“好了,這飯桌上不說這些了,趕緊吃,這女娃子做的這個魚相當的不錯啊!”
最後以沈奶奶一句話結束了話題,大家才開始專註吃飯。
“小兮啊,你這手藝真不錯啊,這烤魚都嫩嫩的,這湯也是,酸酸的,太下飯了。”
吃著吃著,胡艷華就率先被這魚給征服了。
雖然婆婆的五花肉也很不錯,但是經常吃倒是沒那麽驚艷了。
但這小姑娘這魚是真的,手藝一絕!
“阿姨,那你多吃點,後面幾天要是還想吃,再叫我。”
看見人吃的高興,秋兮也很開心,這種操作烤魚她還是第一次做呢!
“行,那阿姨這幾天有口福了。”
興許是真的太好吃了,胡艷華一下子也沒跟孩子計較。
倒是兩個老人不讚同,“小姑娘來我們這做客,怎麽能給你這個饞嘴的做飯呢!”
聽著是吐槽,其實就是怕小姑娘不好意思拒絕。
秋兮也知道,然後笑著回應,“沈爺爺沈奶奶,沒事的,我也喜歡。”
“你這娃子,也太實在了。”
“奶奶,我就說小兮這廚藝好吧。”
看見幾人聊天,吃的歡的沈妍也跟著我起來。
“好~”
“就是你這丫頭,要跟著好好學學!”
“……”
萬萬沒想到,就多說了一句話,承受的傷害居然如此之大。
可能就是……對照組太明顯了吧。
“吃菜,吃菜。”
看著準備大開口的奶奶和媽媽,沈妍立馬開始裝鵪鶉。
“噗~”
沈妍這一波操作下來,看得一旁的吃瓜三人沒忍住就給笑了出來。
本來還想說兩句的沈奶奶和沈媽媽,看著都替這姑娘臊得慌。
太難了,自家姑娘還得給點面子,於是兩個女人就把這事撇在一邊,開始招呼起幾個小姑娘吃飯。
哎~怎麽說,這三個小姑娘那是一個漂亮,有靈氣的很。
不像家裏這個……看久了也就那樣吧。
頭埋在飯碗裏的沈妍絲毫不知道她家奶奶和媽媽,現在心裏居然是這麽看她這個乖女孩的。
為了不被念叨,人現在吃得正歡呢。
……
晚上。
“阿俊,咱們這個花田是真的要撤了不?”
睡前還想著家裏那片玫瑰地呢,胡艷華有點睡不著。
沈英俊也是愁的很,“可能吧……”
其實要是找不出來病根,估計就這樣了。
看今天技術員那情況,大概率也是沒轍了吧……
“要不再請人看看?”
怎麽也是花了兩個多月的時間的,掙紮一把說不定還能起來呢。
“嗯,明天我去和他們再看看。”
“早點睡吧,這事明天再說了。”
這麽想著也不是事,解決不了問題,還不如休息好了,明天再看。
“好,明天我跟著你一起去看看。”
“嗯。”
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“好,給我吧。”
“嗯。”
正好剛才秋兮還找沈奶奶要了這邊獨有的剁椒,這會差不多可以開始熬料了。
趁著熬料的這個時間,秋兮把腌制好的魚取了出來,架起來給用火蒸幹了水分,然後刷油烤了一會放進了烤魚盤裏。
那邊加油熬制的料也差不多,直接給澆在魚上,開始烤制。
然後就是鯰魚切片,開始做酸湯魚了。
這邊秋兮忙著做魚,那頭沈奶奶也忙著處理沈爺爺帶回來的一大塊五花肉。
秋兮忙裏偷閑看了一眼,這個做法她之前也只在視頻上看過。
5cm的大塊,稻草捆著,在鍋裏將捆好的肉塊碼好,加料就開火了。
嗯,秋兮還註意到了沈奶奶加進去的茶水。
問了一句,沈奶奶還給傳授了一下經驗,強調這個茶水是第三泡的茶水,可以讓這個肉肥而不膩。
這種地方傳統的做法,秋兮還真的沒有接觸過。
自己的廚藝,也算是經歷過系統的多番折磨了,沒想到有時候還是缺乏了經驗,還可以再繼續進步。
等菜做好的時候,沈叔和胡姨也正好趕回來。
於是一大桌子人就準備開飯了。
“阿俊啊,今天都忙些啥去了,這麽半天才回來?”
中午的時候就沒見人,沈奶奶就奇怪了。
往常都是去山裏看看,有空了就幫一下忙,沒見一天不回來的。
聽見他媽這麽一問,本來就很苦惱的沈英俊大咽了兩口飯,才開始解釋。
“這不是之前進了一批玫瑰嘛,嬌的很,今天正好準備去看看,結果到那發現好些花都蔫蔫的,花枝有黑斑,看著好像是不太能養活了。”
本來還以為是一般的黑斑病呢,結果請的技術員說,他們前些日子就試了,也不見效。
正好今天看見他,還問是不是就不要了。
一下子給他愁的,都不知道怎麽辦好了。
在那呆了半天,也沒商量出個結果。
這批花還是他專門找人進的呢,專供美妝行業用的,他連賣家都找好了。
而且要是後期可以的話,他還打算投資朋友跟著一起研究一下呢。
誰知道這第一波紅利還沒遲到呢,就出了問題了。
真的是,這花貴不說,還這麽難養活。
一下子這個假期他都覺得不好過了,這回來一趟損失了一大筆。
“我就說嘛,好好的種點蔬菜水果就好了,你非要幹這個。”
沈奶奶聽了也是腦瓜一陣疼。
之前她就不太喜歡,覺得這花難伺候。
這人都活的糙裏糙氣的,還伺候起這嬌花來了,這不是找罪受嘛!
現在這也不差錢呀,好吃好喝的,還給自己找活幹,真是的。
“媽,英俊這不也是想多一條路嘛。”
之前丈夫還給自己商量過,想著一畝三分地,咋樣都是過,趁著現在還有勁,幹幹也行。
“還不是你們年輕人想怎麽說就怎麽說。”
反正她和老頭子是老了,想法都跟不上了。
“爸,那你這花豈不是要不得了?”
種花的事沈妍也知道,年後剛種下去的,她去學校那會已經要發芽了。
在學校期間她還央求她媽給她拍照片呢,那時候看著長得挺好的,她還打算明天帶小兮她們去看看呢。
沈爸嘆氣,“估計吧,明天去看看,不行就不要了。”
吃不下的終究還是吃不下,就是可惜了這麽一大筆合作了。
“好吧……”
沈妍也跟著有點蔫,一大片玫瑰花海啊,說沒就沒了……
“好了,這飯桌上不說這些了,趕緊吃,這女娃子做的這個魚相當的不錯啊!”
最後以沈奶奶一句話結束了話題,大家才開始專註吃飯。
“小兮啊,你這手藝真不錯啊,這烤魚都嫩嫩的,這湯也是,酸酸的,太下飯了。”
吃著吃著,胡艷華就率先被這魚給征服了。
雖然婆婆的五花肉也很不錯,但是經常吃倒是沒那麽驚艷了。
但這小姑娘這魚是真的,手藝一絕!
“阿姨,那你多吃點,後面幾天要是還想吃,再叫我。”
看見人吃的高興,秋兮也很開心,這種操作烤魚她還是第一次做呢!
“行,那阿姨這幾天有口福了。”
興許是真的太好吃了,胡艷華一下子也沒跟孩子計較。
倒是兩個老人不讚同,“小姑娘來我們這做客,怎麽能給你這個饞嘴的做飯呢!”
聽著是吐槽,其實就是怕小姑娘不好意思拒絕。
秋兮也知道,然後笑著回應,“沈爺爺沈奶奶,沒事的,我也喜歡。”
“你這娃子,也太實在了。”
“奶奶,我就說小兮這廚藝好吧。”
看見幾人聊天,吃的歡的沈妍也跟著我起來。
“好~”
“就是你這丫頭,要跟著好好學學!”
“……”
萬萬沒想到,就多說了一句話,承受的傷害居然如此之大。
可能就是……對照組太明顯了吧。
“吃菜,吃菜。”
看著準備大開口的奶奶和媽媽,沈妍立馬開始裝鵪鶉。
“噗~”
沈妍這一波操作下來,看得一旁的吃瓜三人沒忍住就給笑了出來。
本來還想說兩句的沈奶奶和沈媽媽,看著都替這姑娘臊得慌。
太難了,自家姑娘還得給點面子,於是兩個女人就把這事撇在一邊,開始招呼起幾個小姑娘吃飯。
哎~怎麽說,這三個小姑娘那是一個漂亮,有靈氣的很。
不像家裏這個……看久了也就那樣吧。
頭埋在飯碗裏的沈妍絲毫不知道她家奶奶和媽媽,現在心裏居然是這麽看她這個乖女孩的。
為了不被念叨,人現在吃得正歡呢。
……
晚上。
“阿俊,咱們這個花田是真的要撤了不?”
睡前還想著家裏那片玫瑰地呢,胡艷華有點睡不著。
沈英俊也是愁的很,“可能吧……”
其實要是找不出來病根,估計就這樣了。
看今天技術員那情況,大概率也是沒轍了吧……
“要不再請人看看?”
怎麽也是花了兩個多月的時間的,掙紮一把說不定還能起來呢。
“嗯,明天我去和他們再看看。”
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