第二百一十三章 鹵雞爪
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昨日吩咐吳剛飛鴿傳書給京都的人，讓他們密切關註趙子睿的行蹤，和他接觸的人……
相信在離開府城之前，應該有消息了吧！
“煜然，你在想什麽？”唐可可看到李煜然一副若有所思的表情，好奇地問道。
“我在想，你買了那麽一大堆的東西回來，又有什麽新的吃法了嗎？”李煜然含笑開口問道。
唐可可順著李煜然的雙眼往前看去，看到王氏季思佳已經把雞爪清洗趕緊，還心細地分類各裝在一個幹凈的盤子裏。
“響午你就能吃到了。我現在立馬去準備。”唐可可神秘一笑。
走過去吩咐王氏燒火，在水裏放入筒骨，把水煮開後，再把雞爪等放入熱水裏煮。
她自己則去了倉庫裏，挑選了十來種的香料，用布袋包好。
做好了這些後，唐可可走了出去。
把雞爪等煮開後，大火轉小火，唐可可把上面一層泡沫撈掉，放入香料包和糖。小火煮了小半個時辰後，唐可可放入她讓吳剛剛剛去買來的紅糖和冰糖，加入醬油上色，再小火燉小半個時辰。
再撈起雞爪等，放入盆裏，加入鹽蒜蓉蔥花等調料，攪拌均勻即可。
“季嬸子，鍋裏的是鹵水，找個幹凈的盆子裝好，明日還可以繼續鹵鹵味。”唐可可對著王氏吩咐道。
“是，二姑娘。”王氏連忙點頭，找了個大盆子，把鹵水倒出來。
“煜然，過來啃雞爪了。”唐可可對著李煜然招呼道。
李煜然滿臉疑惑地走了過來，看到雞爪已經煮熟，散發出誘人的香味，看起來就很好吃的樣子。
李斐然在門外探頭探腦，別唐可可看到後，頓時笑著招呼道：“大家都過來嘗嘗，看看好不好吃。”
李斐然等不及其他人有反應，他立馬竄了過來。
李煜然用筷子夾起了一只雞爪，在唐可可的註視之下，輕輕地咬了一口。
燉的爛爛的雞爪，被各種香味包裹，一咬下去，一點腥味都沒有，反而嫩嫩的滑滑的，咀嚼起來，口齒生香，很是美味。
看到李煜然開口吃了，李斐然迫不及待地夾了塊鴨頭，顧不得燙，一口咬了下去。
香味和口感自然是不用說的，李斐然臉上滿足迫不及待的表情，已經說明了一切。
“好吃，我從來沒有吃過這麽好吃的鴨頭。”李斐然一邊吃著，一邊忍不住地誇獎道。
吳剛等人看到他吃的滿嘴流油，一臉的幸福，也紛紛拿起筷子吃了起來。
‘“鴨掌原來這麽好吃啊！”季思佳滿臉驚呼道。
“雞爪油而不膩，很有嚼勁。”季青讚賞的聲音。
看到大家吃的開心，唐可可也拿起筷子，夾了根大家沒有選的鴨脖。
鴨脖肉不多，需要慢慢地啃。
看到唐可可慢條斯理的吃法，李斐然邊吃邊問道：“二姑娘，鴨脖好吃嗎？”
“如果再辣點，就更美味了。”唐可可嘆息道。
“已經狠辣了啊！”李斐然疑惑道，他看到自家公子嘴唇都辣紅了。
唐可可笑而不語，她說的當然是變態的辣。
啃鴨脖，啃雞爪，不就是要又麻又辣，才吃的過癮嗎？
但這裏畢竟是物質缺乏的古秦國，哪能找到變態的辣椒。
唐可可也只是想想而已。
“明日鋪子開業，這些鹵味也一起賣。雞爪鴨掌兩文文錢一只，鴨脖一只三文……”
“這會不會太貴了？畢竟這是大家平時都不吃的……”季青在一邊吃驚地問道。
“季叔，剛剛你覺得好吃嗎？”唐可可看著他笑著問道。
“好吃。”季叔老實地點頭，隨後頓時明白了唐可可的意思。
“不用擔心沒有人買。明日鋪子開業，凡是在鋪子裏吃了二十文以上的，送一只雞爪或者鴨掌，吃了三十文以上的，送一只鴨脖。白送的東西，沒有人會拒絕的。但一定要跟客人說好，這是開業的贈送活動，三日後就沒有送的了。”唐可可對著眾人道。
“明白了。”大家點了點頭。
李煜然滿臉讚賞地看著唐可可，感嘆道：“可可，你的腦袋瓜是怎麽長的，怎麽就能想到這麽多的好點子。”
唐可可聞言臉上露出苦笑。
這哪是她想的點子啊！
這是現代這常見的營銷模式，她只是拿來用而已。
有了鹵水，往後鹵雞爪什麽就省力了很多。
唐可可把鹵水調料包做了一大堆，對著王氏道：“季嬸，往後鹵味這塊就交給你，倉庫是重地，鑰匙交給你跟季叔保管，不能讓任何人進來。”
“姑娘，放心，我跟我當家的一定會把鋪子管好的。”王氏滿臉鄭重道。
“我放心你們，以後要辛苦你們了。”唐可可嘆氣道。
“說什麽辛苦，跟以前比起來，在姑娘這裏，我們已經很輕松了。”王氏頓時笑著道。
唐可可點了點頭，沒有再說什麽。
辛不辛苦，她心裏清楚。
府城的鋪子，生意絕對比三陽鎮那邊好。
但自己又不能來幫忙，只能多雇點人手了。
讓唐可可意外的是，秦亞福在下響就帶著兩個看起來樸實幹凈的大約三十來歲左右的婦人來鋪子。
“這兩個是我本家的侄媳婦，一個叫方氏，一個叫林氏。都是勤快的人，有什麽活吩咐她們做，做的不好跟我說。”秦亞福滿臉威嚴道。
對於秦亞福這一面，唐可可還是第一次看到。
讓她意外的是，那兩位婦人，在秦亞福面前，低垂著頭，一副小媳婦的樣子
顯然，秦亞福的威嚴，是針對她們的。
“秦老板，謝謝你。”唐可可連忙笑道，“我這裏剛剛鹵了些鹵味，你來嘗嘗好不好吃。”
唐可可一邊招呼著，一邊拿盤子裝了一盤，拿了雙筷子遞到了秦亞福面前。
秦亞福聞到那誘人的香味，鼻子就忍不住聳動了一下。
但當著幾個小輩在，他又不好表現出自己嘴饞的模樣。
唐可可哪會看不出他在顧忌什麽，吩咐吳剛拿來一個籃子，又從盆子裏撿了些鹵味，放到盤子裏：“秦老板，今日做的多，帶回去給嬸子一起嘗嘗。”
秦亞福這才勉為其難地接過，一聲道謝都沒有，面無表情地離開。
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相信在離開府城之前，應該有消息了吧！
“煜然，你在想什麽？”唐可可看到李煜然一副若有所思的表情，好奇地問道。
“我在想，你買了那麽一大堆的東西回來，又有什麽新的吃法了嗎？”李煜然含笑開口問道。
唐可可順著李煜然的雙眼往前看去，看到王氏季思佳已經把雞爪清洗趕緊，還心細地分類各裝在一個幹凈的盤子裏。
“響午你就能吃到了。我現在立馬去準備。”唐可可神秘一笑。
走過去吩咐王氏燒火，在水裏放入筒骨，把水煮開後，再把雞爪等放入熱水裏煮。
她自己則去了倉庫裏，挑選了十來種的香料，用布袋包好。
做好了這些後，唐可可走了出去。
把雞爪等煮開後，大火轉小火，唐可可把上面一層泡沫撈掉，放入香料包和糖。小火煮了小半個時辰後，唐可可放入她讓吳剛剛剛去買來的紅糖和冰糖，加入醬油上色，再小火燉小半個時辰。
再撈起雞爪等，放入盆裏，加入鹽蒜蓉蔥花等調料，攪拌均勻即可。
“季嬸子，鍋裏的是鹵水，找個幹凈的盆子裝好，明日還可以繼續鹵鹵味。”唐可可對著王氏吩咐道。
“是，二姑娘。”王氏連忙點頭，找了個大盆子，把鹵水倒出來。
“煜然，過來啃雞爪了。”唐可可對著李煜然招呼道。
李煜然滿臉疑惑地走了過來，看到雞爪已經煮熟，散發出誘人的香味，看起來就很好吃的樣子。
李斐然在門外探頭探腦，別唐可可看到後，頓時笑著招呼道：“大家都過來嘗嘗，看看好不好吃。”
李斐然等不及其他人有反應，他立馬竄了過來。
李煜然用筷子夾起了一只雞爪，在唐可可的註視之下，輕輕地咬了一口。
燉的爛爛的雞爪，被各種香味包裹，一咬下去，一點腥味都沒有，反而嫩嫩的滑滑的，咀嚼起來，口齒生香，很是美味。
看到李煜然開口吃了，李斐然迫不及待地夾了塊鴨頭，顧不得燙，一口咬了下去。
香味和口感自然是不用說的，李斐然臉上滿足迫不及待的表情，已經說明了一切。
“好吃，我從來沒有吃過這麽好吃的鴨頭。”李斐然一邊吃著，一邊忍不住地誇獎道。
吳剛等人看到他吃的滿嘴流油，一臉的幸福，也紛紛拿起筷子吃了起來。
‘“鴨掌原來這麽好吃啊！”季思佳滿臉驚呼道。
“雞爪油而不膩，很有嚼勁。”季青讚賞的聲音。
看到大家吃的開心，唐可可也拿起筷子，夾了根大家沒有選的鴨脖。
鴨脖肉不多，需要慢慢地啃。
看到唐可可慢條斯理的吃法，李斐然邊吃邊問道：“二姑娘，鴨脖好吃嗎？”
“如果再辣點，就更美味了。”唐可可嘆息道。
“已經狠辣了啊！”李斐然疑惑道，他看到自家公子嘴唇都辣紅了。
唐可可笑而不語，她說的當然是變態的辣。
啃鴨脖，啃雞爪，不就是要又麻又辣，才吃的過癮嗎？
但這裏畢竟是物質缺乏的古秦國，哪能找到變態的辣椒。
唐可可也只是想想而已。
“明日鋪子開業，這些鹵味也一起賣。雞爪鴨掌兩文文錢一只，鴨脖一只三文……”
“這會不會太貴了？畢竟這是大家平時都不吃的……”季青在一邊吃驚地問道。
“季叔，剛剛你覺得好吃嗎？”唐可可看著他笑著問道。
“好吃。”季叔老實地點頭，隨後頓時明白了唐可可的意思。
“不用擔心沒有人買。明日鋪子開業，凡是在鋪子裏吃了二十文以上的，送一只雞爪或者鴨掌，吃了三十文以上的，送一只鴨脖。白送的東西，沒有人會拒絕的。但一定要跟客人說好，這是開業的贈送活動，三日後就沒有送的了。”唐可可對著眾人道。
“明白了。”大家點了點頭。
李煜然滿臉讚賞地看著唐可可，感嘆道：“可可，你的腦袋瓜是怎麽長的，怎麽就能想到這麽多的好點子。”
唐可可聞言臉上露出苦笑。
這哪是她想的點子啊！
這是現代這常見的營銷模式，她只是拿來用而已。
有了鹵水，往後鹵雞爪什麽就省力了很多。
唐可可把鹵水調料包做了一大堆，對著王氏道：“季嬸，往後鹵味這塊就交給你，倉庫是重地，鑰匙交給你跟季叔保管，不能讓任何人進來。”
“姑娘，放心，我跟我當家的一定會把鋪子管好的。”王氏滿臉鄭重道。
“我放心你們，以後要辛苦你們了。”唐可可嘆氣道。
“說什麽辛苦，跟以前比起來，在姑娘這裏，我們已經很輕松了。”王氏頓時笑著道。
唐可可點了點頭，沒有再說什麽。
辛不辛苦，她心裏清楚。
府城的鋪子，生意絕對比三陽鎮那邊好。
但自己又不能來幫忙，只能多雇點人手了。
讓唐可可意外的是，秦亞福在下響就帶著兩個看起來樸實幹凈的大約三十來歲左右的婦人來鋪子。
“這兩個是我本家的侄媳婦，一個叫方氏，一個叫林氏。都是勤快的人，有什麽活吩咐她們做，做的不好跟我說。”秦亞福滿臉威嚴道。
對於秦亞福這一面，唐可可還是第一次看到。
讓她意外的是，那兩位婦人，在秦亞福面前，低垂著頭，一副小媳婦的樣子
顯然，秦亞福的威嚴，是針對她們的。
“秦老板，謝謝你。”唐可可連忙笑道，“我這裏剛剛鹵了些鹵味，你來嘗嘗好不好吃。”
唐可可一邊招呼著，一邊拿盤子裝了一盤，拿了雙筷子遞到了秦亞福面前。
秦亞福聞到那誘人的香味，鼻子就忍不住聳動了一下。
但當著幾個小輩在，他又不好表現出自己嘴饞的模樣。
唐可可哪會看不出他在顧忌什麽，吩咐吳剛拿來一個籃子，又從盆子裏撿了些鹵味，放到盤子裏：“秦老板，今日做的多，帶回去給嬸子一起嘗嘗。”
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