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第380章 初賽晉級

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不管是要用掉挑選的食材,還是這裏的人,只要有條件的,總以為要加很多東西才算一道美食,這些一個不好,就是一鍋亂燉。

比如西紅柿裏有肉有蛋有白菜有茄子...混合太多,有些味道真的很奇怪不說,也會失去菜本身原始的味道,他們本身又沒有足夠的廚藝,能夠同時料理好這些食材,將它們真正的結合。

大概路曉華實在太放松了,柳星墨都跟著開起玩笑:“那就來道白菜?”

路曉華露出一個看似官方實在調皮的微笑:“這個不錯,就來一盤白菜好了。”

柳星墨都要懷疑自己聽錯了:“你說真的?”

“當然,白菜挺好吃的。”

“……”

路曉華笑笑道:“這裏你是主場,只要還是看你想要做什麽,你不用被我的想法所意志,雖然我覺得炒白菜挺好的。”

柳星墨咬咬牙,最後還是選了白菜,就準備去竈臺。

路曉華拉住了她:“你還真只選擇了白菜啊?”

“啊?”不是越簡單越好嗎?

路曉華知道她多少還是第一次上臺,腦子空白轉不過彎,還是帶著她來到放肉的地方:“你可記得,我前些天給你炒的白菜,裏面就只有白菜嗎?”

柳星墨眨了眨眼,猛然醒過神,反身挑了塊小肥肉。

肉旁邊站著一名屠夫,會幫忙根據選手的要求切肉。

之後兩人又挑了點蒜等佐料後就上了她們的竈臺,柳星墨燒火,路曉華切肉,菜刀很鋒利,她將那塊肥肉切成小塊,在火燒起來後,將切成小塊的肉放進鍋裏榨油。

半個時辰就是一個小時,剛才挑食材被耽誤了一刻鐘就是十五分鐘,時間對她們來說還來得及。

油香出來後,很多人都朝這邊伸長了鼻子。

路曉華將榨油交給柳星墨,她繼續處理食材,切菜,又將蒜切成末,待油炸得差不多,原本的肥肉縮小成兩個指甲蓋大小,吃起來脆脆香香的,她就把蒜放下去炒……

白菜還沒放進去時,就已經有很多人的註意力都在她們這邊了,哪怕周遭還有四十九組,她們的香味仍舊穿過了這些或糟糕或奇怪的一道道菜,讓圍觀的群眾聞到。

在規定時間到達前,炒白菜成功出鍋。

然後,她們獲得了四十分的高分。

在一排五花八門的菜肴裏,她們是看著最簡單的,可相比那些群魔亂舞,她們簡單是簡單了,卻也是最美觀的,再加上香味吸引,抽到的評委都願意過來嘗一口。

要不是一盤太少,有的不夠吃,且加上一些人的私心,她們說不定能得到更高的分數。

不過,四十分也足夠她們晉級,並且在晉級的選手裏,也算是成績不錯的。

成績一出來,柳星墨就高興地拉著路曉華跳了起來。

這道白菜,基本都是她掌勺,路曉華就是在旁邊指點她一下,幫忙處理食材而已,第一次比賽就取得還不錯的成績,她當然高興。

而在旁人看來,路曉華也真的只是助手——在一堆選手裏,他們也聽不見路曉華私底下小聲對柳星墨說的話——這道白菜一出來,就有不少人多給了柳星墨幾分註意。

她們下臺來,淑琴立蘭和其他店員將她倆包圍起來慶賀,柳星墨既高興又害羞地說:“這才只是初賽而已,不、不算什麽的,還得繼續努力。”

淑琴擁著她:“初賽才難呢,將近一千人啊,最後能夠晉級的怕是五十人都沒有,這已經很厲害了好不好!”

路曉華發現不少人都看著她們這邊,便笑著對幾個小姑娘說:“先回店裏吧,好好說說下一場比賽。”

柳星墨認真地點頭,其他人自然沒什麽意見,接下來的比賽都差不多,沒實力的晉不了級,有實力的現在也不會拿出全部的實力。

在這樣多人混戰裏,再多的花哨都沒用,群眾根本看不過來,所以做的那道菜,要在香味上,味道上給人最直觀的感受,就能得到十分晉級,這點,有實力的都能做到,還不足以讓他們全力以赴。

所以想看到精彩的比賽,還得看覆賽、決賽。

——

“太好了。”

一直等在店裏的王娘子聽到晉級的消息,由衷地替柳星墨和路曉華高興,“我雖然沒去看,可都聽說了,這次能晉級的少之又少,真是太厲害了。”

“沒有,沒有。”柳星墨被誇得臉上的紅暈就沒下來過,實在是不好意思極了,趕緊將路曉華拉出來擋,“都是路姐教我的,你們別看是我掌勺,都是路姐再旁邊指點我要怎麽做。”

也是路姐,讓她能冷靜下來,好好好的做一道菜。

路曉華跟著調笑她兩句,就讓大家安靜點聽她說:“明天繼續初賽淘汰賽,後面兩天是團賽初賽,我們一共有三天的時間,目前得到的消息,覆賽是主辦方出題,雖然我們不知道要做什麽菜,可有句話說的好,萬變不離其宗,只要掌握好基礎,就沒什麽難得住我們的。”

柳星墨聽得認真,用力地點頭。

“雖說,豐富的菜譜,可以讓選手不管在什麽樣的題目下,都有可選擇的菜,可真正的本事,是臨時給你既定有限的食材,你也能自創菜譜做得出來,這靠的什麽,靠的就是基礎,累積的經驗,經驗你可能差點,可基礎掌握得好,到時候有我在旁邊提醒你,我們還是很有可能進攻決賽的。”

只剩下三天,以其讓柳星墨在去練很多很多道菜,還不如多練練基礎,多學學怎麽掌握火候。

柳星墨繼續用力點頭,表示自己明白。

路曉華見狀,輕輕拍拍她的腦袋:“你也不用太大壓力,還記得今天比賽時,我跟你說過的話吧。”

贏了輸了,對她們來說都是好事。

柳星墨怔了下,再次點頭:“我明白的,路姐。”

“好了好了,”王娘子笑著打斷師徒倆頗為嚴肅的對話,“現在剛比賽完,應該輕松輕松,我剛用你們的廚房,給你們熬了湯,是按照你們路姐教我的方法,給我的藥包熬的,你們都喝一碗吧,也嘗嘗我的手藝?”

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